Bizen (備 前 市 Bizen-shi) is die oostelike deel van Prefektuur Okayama.
Verstaan
Bizen - letterlik "voor (die vlakte van) Bi" - is 'n ou provinsie wat vir presies een ding bekend is: Bizen-yaki (備 前 焼), die oudste en mees vereerde vorm van aardewerk in Japan. Die pottebakkery is ongeglasuur en redelik eenvoudig en kry sy kas uit die komplekse aardse rooibruin kleure wat vorm wanneer die klei afgevuur word. Byna enigiets - skottelgoed, koppies, vase, bakke, potte - kan daarvan gemaak word, en volgens die legende verbeter dit die smaak van enigiets wat u daaruit drink.
Bizen word geklassifiseer as 'n 'stad' (shi), maar dit voel soos 'n uitgestrekte buitewyke Okayama en rys paddies.
Gaan in
Met die trein
Twee treinlyne loop deur Bizen. Die JR Sanyo Line het die Mitsuishi-stasie en Yoshinaga-stasie, wat die maklikste is om toegang tot die Shizutani-skool en busse na die Hattoji-gebied te kry.
Die JR Akō-lyn reis deur die suidelike deel van die stad. Dit begin in Okayama in die weste, waar verbindings na die Shinkansen-netwerk beskikbaar is, en Ako na die ooste. Imbe Station, waar die pottebakkerye geleë is, en Hinase Station, die tuiste van die hawegebied, is die gewildste stopplekke vir reisigers in hierdie lyn. Treine vertrek ongeveer een keer per uur.
Kry rond
Bizen is 'n uitgestrekte gebied, maar die pottebakkerye rondom Imbe Station kan maklik te voet vanaf die treinstasie bedek word. Binne die stad is daar geen treinverbindings tussen die Ako-lyn en die Sanyo-lyn nie, dus as u met die openbare vervoer tussen die twee gebiede reis, moet u 'n trein neem na die Aioi-stasie of die Higashi Okayama-stasie om na die ander lyn te ry. Alternatiewelik is daar ongereelde busse wat die Bizen-Katakami Station (Ako Line) met Yoshinaga Station of Mitsuishi Station (Sanyo Line) verbind.
Om na die Hattoji-gebied te reis, is daar ongereelde busse vanaf die Yoshinaga-stasie. Terwyl taxi's geriefliker is, is die motorrit na Hattoji duur en duur dit 35 minute.
Sien
Bizen se toerisme-aantreklikhede is meestal gewy aan sy beroemde pottebakkery en swaardmaak. In Oktober het die Bizen-yaki-fees word naby die Inbe-stasie gehou en ongeveer 150 000 besoekers getrek.
- 1 Bizen Pottebakkerykunsmuseum (備 前 市立 備 前 焼 ミ ュ ー ジ ム ム Bizen shiritsu bizenyaki myujiamu), 1659-6 Imbe (net noord van die JR Imbe-stasie), ☏ 81 869-64-1400. Di-So 09: 30-16: 30. Hierdie betonblok vertoon ou en nuwe voorbeelde van Bizen-styl aardewerk. Dit bevat ook insiggewende uitstallings oor hoe Bizen-yaki geproduseer word, die verskillende maniere waarop dit afgevuur word, en vertoon die resultate van elk van die afvuurtegnieke. ¥500.
- 2 Amazu-heiligdom (天津 神社), 629 Inbe, ☏ 81 86-964-2738. 'N Heiligdom waarvan die benadering gevoer is met Bizen-erdewerkteëls en dieretiere. Hulle het selfs ema van Bizen-erdewerk gemaak. Vry.
- 3 Shizutani Skool (閑 谷 学校 Shizutani Gakko), 784 Shizutani, ☏ 81 86-967-1436. Daagliks 09: 00-17: 00. Ikeda Mitsumasa, 'n heer van Okayama, het Tsuda Nagatada opdrag gegee om hierdie skool te bou. Dit is in 1701 voltooi, en was nie net oop vir samurai nie, maar ook vir boere - dit is na bewering die eerste skool in die wêreld wat oop is vir alle klasse mense. Die skool, wat nou 'n nasionale skat is, is nog in sy oorspronklike toestand en die blink ebbehoutvloer is 'n indrukwekkende gesig. Uiteraard word die dakteëls gemaak met bizen-yaki. Die kai (楷) bome (Chinese pistache, met die bynaam "bome van leer") op die terrein is hierheen gebring vanuit 'n Confucius-tempel in China, veral tydens die kersiebloeisoen en die herfs. Dit is ongeveer 10 minute per taxi vanaf die JR Yoshinaga-stasie (¥ 1200), of 'n langer rit vanaf JR Imbe (¥ 2500). ¥300.
- 4 Kei Fujiwara Museum of Art (藤原 啓 記念 館), 3868 Honami, Bizen-shi, ☏ 81 86-967-0638. Daagliks 10: 00-16: 30. 'N Museum met die kunswerke van Kei Fujiwara, 'n bekende Bizen pottebakker wat in 1970 as 'n lewende nasionale skat aangewys is.
- 5 Shoraku-ji (正 楽 寺), ☏ 81 86-967-0726. Die derde tempel van die Chugoku 33 Kannon Temple pelgrimstog.
- 6 BIZEN Latyns-Amerikaanse museum (BIZEN 中 南米 美術館) (8 minute se stap vanaf JR Hinase Station). 'N Museum met 'n verskeidenheid historiese artefakte uit Sentraal- en Suid-Amerika. ¥700.
Doen
Met baie oonde rondom Imbe kan u u eie Bizen-yaki maak. Met 'n klomp klei, afvuur en versending na enige plek in Japan (aflewering ook moontlik) kan u ongeveer 3000 ¥ teruggee.
- 1 Bizen-yaki Tradisionele Aardewerk Sentrum (備 前 焼 伝 統 産業 会館 Bizen-yaki dentō sangyō kaikan), 1657-7 Inbe, ☏ 81 869-64-1001. Die maklikste plek om die draaibank te laat draai, want dit is op die derde verdieping van JR Imbe Station. Werksessies word elke naweek gehou.
- 2 Bishugama (備 州 窯), 302-2 Inbe. Daagliks 09: 00-17: 00. Probeer u pottebakkery. Besprekings benodig. Versending kan etlike maande duur. ¥ 2,625-3,675 plus aflewering.
Koop
Dit lyk asof die stad Imbe bykans geheel en al uit Bizen-yaki-winkels bestaan, en die groot geskenkwinkel in die Pottery Art Museum het 'n taamlik verteenwoordigende verskeidenheid plaaslike stukke. Die pryse is oor die algemeen steil, met selfs die eenvoudigste teekoppies wat duisende jen kos en meer ingewikkelde ontwerpe vir miljoene kos.
Eet
Bizen het twee bekende kosse; Bizen Kerrie en oesters. Die kerrie het 'n bietjie meer skop as tipiese Japannese kerrie. Restaurante wat hierdie gereg bedien, is verspreid oor die stad. Die gemaklikste is waarskynlik die restaurant in die Inbe Station. Die oesters kom uit die Hinase-omgewing van die stad. Hulle word vanaf die binnelandse see in Hinase Port gehengel.
- Marumi (ま る み), 886 Hinase. 'N Gewilde eetplek kaki-oko, oester okonomiyaki.
Drink
Slaap
- 1 Business Inn STK (ビ ジ ネ ス イ ン STK), ☏ 81 86-963-1515. Inboek: 16:00-23:00, uitteken: 10:00. Enkellopendes vanaf ¥ 5.300.
- 2 Ebisuya Araki Ryokan (ゑ び す や 荒木 旅館). In die Engelse weergawe van die webblad word slegs ryokane in die gewildste toeristegebiede gelys, sodat inligting slegs vanaf die Japannese weergawe verkry kan word. Kamers vanaf ¥ 7.350, sluit ontbyt in.
- 3 Tamaya Ryokan (た ま や 旅館). Inboek: 15:00-23:00, uitteken: 10:00. 'N Ryokan aan die buitekant in die Hinase-omgewing. ¥4,725.
- 4 Hattoji Internasionale Villa (八 塔寺 国際 交流 ヴ ィ ラ), ☏ 81-86-256-2535, ✉[email protected]. Inboek: 15:00, uitteken: 10:00. Hattoji Villa is 'n uitstekende manier om die tradisionele Japannese lewe op die platteland te ervaar. Die villa is in 'n tradisionele plaashuis in die geïsoleerde Hattoji-omgewing van Bizen. Aan die buitekant kan u die grasdak waardeer, terwyl daar 'n tradisionele binne is irori vuurput en goemonburo bad wat 'n klein ronde bad is wat van onder af verhit word. Die villa is uniek omdat dit ook 'n moderne stort en kombuis het, sodat besoekers tradisionele aspekte kan geniet terwyl hulle steeds toegang het tot moderne geriewe om maaltye voor te berei. Die villa is 'n ervaring op sigself, dus is dit nie ontwerp om 'n basis te wees om ander stede te besoek nie (hoewel u dit met 'n motor kan doen). Die omgewing is skilderagtig en daar is ook 'n kort staproete in die omgewing. Daar is 'n paar restaurante, maar dit word aanbeveel om u eie kos vir kook en versnaperinge saam te neem, want daar is geen supermarkte in die villa nie. ¥3,600.
Gaan volgende
| Roetes deur Bizen |
| Hiroshima ← Okayama ← | W  E | → Une (Ako) → Kobe |
| Hiroshima ← Okayama ← | W  E | → Ako → Kobe |