Bra is 'n dorp in Piëmont. Dit is 'n kulinêre bestemming, die tuiste van die Slow Food-beweging en die Universiteit van Gastronomiese Wetenskappe, en u sal gewaarborg wees om goed te eet en te drink. In September word daar elke tweede jaar ook Cheese aangebied, 'n groot internasionale kaasfees.
Gaan in
Vir baie mense is die maklikste manier om in te kom per trein vanaf Asti. As u reeds in Turyn, kan u 'n direkte trein na Bra neem.
Kry rond
Aangesien dit 'n taamlike klein dorpie is, kan 'n mens Bra te voet verken.
Sien
- Kerk van Sant'Andrea, Piazza Caduti per la Libertà. 'N Kerk gebaseer op 'n ontwerp van Bernini.
Doen
Sommige van Italië se beste wynprodusente is nie naby Bra nie, maar is naby geleë. Dit is 'n goeie beginpunt om die Langhe streek wêreldwyd bekend vir sy rooiwyne.
Koop
Eet
Die spesialiteite sluit die soortgelyke wors in, salsiccia di Bra, en kaas, formaggio di Bra.
- Osteria del Boccondivino, Via Mendicità 14, ☏ 39 0172 425674. Die Slow Food-beweging het hier begin. Plaaslik vervaardigde voedsel.
- [dooie skakel]Osteria Murivecchi, Via G.Piumati, 19, ☏ 39 0172 431008. Di-Vr 12-02 middagete, 7.30-11 aandete, Sat-Son 7.30-11 aandete. Die restaurant van die wynfamilie Ascheri. Tipiese kos en lekker wyne deur Ascheri en ander plaaslike produsente.