Bukittinggi is 'n stad met 117 000 mense (2014) in Wes-Sumatra. Dit is 'n stad wat gewild is onder toeriste vanweë sy aangename klimaat en sentrale ligging. Bukittinggi is ook 'n gewilde bestemming vir goedkoop tekstiel- en modeprodukte, veral vir Maleisiërs.
Verstaan
Bukittinggi (Indonesies vir 'high hill') is een van die groter stede in Wes-Sumatra, Indonesië, met 'n bevolking van meer as 91.000 inwoners en 'n oppervlakte van 25,24 km². Dit is in die Minangkabau-hooglande, 90 km per pad van die Wes-Sumatraanse hoofstad Padang. Dit is naby die vulkane Mount Singgalang (onaktief) en Mount Marapi (nog steeds aktief) geleë. Op 930 m bo seespieël het die stad 'n koel klimaat met temperature tussen 16,1 ° -24,9 ° C
Geskiedenis
Daar is 'n paar interessante legendes rondom die stigting en benaming van "High Hill" Bukittinggi. Die stad het sy oorsprong in vyf dorpies wat die basis vir 'n mark was. Die stad het gedurende die koloniale tyd bekend gestaan as Fort de Kock met verwysing na die Nederlandse buitepos wat in 1825 tydens die Padri-oorlog hier gevestig is. Die fort is gestig deur kaptein Bauer op die top van die Jirek-heuwel en later vernoem na die destydse luitenant-goewerneur-generaal van Nederlands-Indië, Hendrik Merkus de Kock. Die eerste pad wat die streek met die weskus verbind, is tussen 1833 en 1841 via die Anai-kloof aangelê, wat die bewegings van die troepe vergemaklik, die vervoerkoste verlaag en die landbou-ekonomie 'n ekonomiese stimulus bied. In 1856 is 'n universiteitskollege vir onderwysers (Kweekschool) in die stad gestig, die eerste in Sumatra, as deel van 'n beleid om opvoedkundige geleenthede aan die inheemse bevolking te bied. 'N Spoorlyn wat die stad met Payakumbuh en Padang verbind, is tussen 1891 en 1894 aangelê. Tydens die Japannese besetting van Indonesië in die Tweede Wêreldoorlog was die stad die hoofkwartier vir die Japanse 25ste leër, die mag wat Sumatra beset het. Die hoofkwartier is in April 1943 vanaf Singapoer na die stad verskuif en het gebly totdat die Japannese in Augustus 1945 oorgegee het.
Gedurende die Indonesiese nasionale rewolusie was die stad die hoofkwartier vir die noodregering van die Republiek Indonesië (PDRI) vanaf 19 Desember 1948 tot 13 Julie 1949. Tydens die tweede 'Polisieaksie' het Nederlandse magte die stad op Desember binnegeval en beset. 22, 1948, nadat dit vroeër gebombardeer is ter voorbereiding. Die stad is in Desember 1949 aan die Republikeinse amptenare oorgegee nadat die Nederlandse regering Indonesiese soewereiniteit erken het. Die stad is in 1949 amptelik herdoop tot Bukittinggi, wat die koloniale naam vervang het. Van 1950 tot 1957 was Bukittinggi die hoofstad van 'n provinsie met die naam Central Sumatra, wat Wes-Sumatra, Riau en Jambi omvat. In Februarie 1958, tydens 'n opstand in Sumatra teen die Indonesiese regering, het rebelle die Revolusionêre Regering van die Republiek Indonesië (PRRI) in Bukittinggi uitgeroep. Die Indonesiese regering het die dorp teen Mei dieselfde jaar herower.
Gaan in
Bukittinggi is ongeveer 2 uur noordoos vanaf die internasionale lughawe. Die enigste manier om daarheen te kom, is per motor. Maar al die paaie is goed en glad. Aangesien Bukittinggi 'n toeristebestemming is, moet u probeer om nie naweke te reis nie, aangesien die verkeer redelik sleg kan wees, veral as u opdraand klim.
Deur gehuurde minibus
Bekend deur die plaaslike bevolking as "Reis"is die goedkoopste manier om daarheen te kom. Die prys is ongeveer Rp30,000 per persoon vir een rigting. Die voertuig is 'n Honda Odyssey 2.4 minibus met 'n kapasiteit van 7 sitplekke. Hou in gedagte dat die busbestuurder gewoonlik wag tot die stoelbesetting is ongeveer 75%. Sodra die motor "vol" is, sal die minibus vertrek en die passasiers na hul bestemming neem.
Vir Kersik Tuo naby Kerincipark vertrek minibusse dwarsdeur die dag, verlaat die busstasie en haal hulle ook af by hotelle as hulle telefonies bespreek word. Reistyd is 8 uur, die koste is Rp130,000 (2019), en die reis is relatief gemaklik, met stop by padhuise.
Met die bus
Die hoofstasie is by Aur Kuniang, 2 km suidoos van die middestad. Baie dienste is minibusse en gedeelde motors wat by die busstasie stop, maar ook passasiers by hul verblyf sal afhaal en aflaai as hulle telefonies bespreek word.
DAMRI is die busoperateur waarheen hy gaan Padang. Twee uur, prys Rp20,000 vanaf 2017. Daar is ook busse van / na Maninjau-meer 1½ uur.
Hotelle in Bukittinggi kan 'n deur-tot-deur-oordrag vanaf u hotel in Bukittinggi na u hotel in Padang. Vertrek uurliks. Benaderde prys: Rp40,000 tot 50,000 vanaf 2017. Hello Hostel is miskien een van die goedkoopste, veral as u by hulle bly.
Verskeie busmaatskappye (soos ALS) bestuur busse vanaf Parapat naby Toba-meer. Die reis is baie kronkelend en rof, en duur ongeveer 15 uur. Wees voorbereid op bussiektes en betaal ongeveer Rp250,000. Aangesien die rit bergopwaarts van Toba-meer af is, is die eenrigtingprys duurder as van die suide.
Talle busse ry vanaf Medan na Jakarta en stop op pad by Bukittinggi.
Met die taxi
Op die BIM (Bandara International Minangkabau) -Internasionale lughawe in Padang is daar 'n amptelike lessenaar waar u 'n taxi kan bestel. Die reisprys is vas en u kan nie beding nie. Dit is die beter en vinniger manier om 'n taxi te kry. 'N Taxi-reis na Bukittinggi is Rp225,000. U betaal 50% van die koste aan die bestuurder wanneer hy inklim en die ander 50% by aankoms (Desember 2011). Aanbeveel vir klein groepies tot 4 persone.
Kry rond
Behalwe stadsvervoer (Angkutan kota), is bushuur- en motorhuur oplossings om in hierdie stad rond te kom. As u 'n motor wil huur, is dit die beste om dit op die Internasionale Lughawe Minangkabau te doen. Huur 'n motorfiets is ook moontlik in Bukittinggi vir Rp70,000 per dag (duurder as Kuta), en u moes eers sekere hotel in Bukittinggi bespreek het. Maak ook seker met motorfietsverhuring dat 'n dag 24 uur is en nie 12 uur nie.
Sien
In die dorp
Bukittinggi is 'n klein dorpie, dus hierdie plekke is binne loopafstand van mekaar (15-30 minute loop).
- 1 Sianok Canyon (Ngarai Sianok) en die Japannese grotte (Lubang Jepang). 'N Netwerk van ondergrondse bunkers en tonnels wat deur die Japannese tydens die Tweede Wêreldoorlog gebou is. Daar is 'n twee verdieping uitkyk toring wat uitkyk oor die Sianok Canyon. Kaartjieprys: Rp20,000 (Aug 2017). Gedurende skemer kan u megabats sien wat van die klowe na die bos vlieg om van die vrugte aan die bome te voed. Dit is ook 'n goeie plek om met gidse kontak te maak vir toere soos om te Maninjau-meer (sien hieronder) of oerwoud / staptogte deur die Canyon.
- 2 Fort de Kock. 'N Fort wat deur Nederlanders gebou is (niks is oor nie, net 'n waterreservoir is bo-op die heuwel) en Bundo Kanduang Park. Die park bevat 'n replika Rumah Gadang (tradisionele huis), wat gebruik word as 'n museum vir die Minangkabau-kultuur (baie nuuskierighede, soos opgestopte diere met twee koppe en ses bene, modelhuise en tradisionele rokke, buitelandse valuta. Toegangsfooi 'n ekstra Rp15,000 [Aug 2017]), en 'n dieretuin met 'n paar baie hartseer Orang Utans, 'n paar vervalle spesies wat nog in hul hokke vrot, twee vetsugtige bere - nie juis 'n voorbeeld in moderne dierehou nie. Die Nederlandse buitepos Fort de Kock is verbind met die dieretuin deur die voetgangersbrug van Limpapeh. Kaartjieprys: Rp20,000 (Aug 2017).
- 3 Huis van Bung Hatta. Die huis van Mohammad Hatta, die eerste vise-president van Indonesië.
- 4 Kloktoring (Jam Gadang = Groot klok). Dit is 'n kloktoring en 'n belangrike baken en toeriste-aantreklikheid in Bukittinggi. Dit is geleë in die middel van die stad, naby die hoofmark, Pasar Ateh, en die paleis van Mohammad Hatta. Die struktuur is in 1926, tydens die Nederlandse koloniale era, gebou as 'n geskenk van koningin Wilhelmina aan die stad kontroleur. Dit is ontwerp deur argitekte Yazin en Sutan Gigi Ameh, volgens berigte teen 3000 gulden. Oorspronklik is 'n haanfiguur op die top geplaas, maar dit is tydens die Japannese besetting (1942–1945) in 'n Jinja-agtige ornament verander. Na Indonesiese onafhanklikheid is die bopunt van die toring hervorm na sy huidige vorm, wat lyk soos tradisionele Minang-dakke. Toeriste wat die toring besoek het, mag eens boontoe klim, maar het vanaf 2016 skriftelike toestemming nodig om dit te doen.
Daar wag perdekarre in die Jam Gadang-omgewing. Wees gewaarsku dat die ritte duur is, en vra asseblief eers hul tariewe.
In die dorp rond
Daar is twee toere wat hotelle en toeragentskappe probeer onderneem, 'n toer na Minangkabau en nog 'n toer na Maninjau.
Die Minangkabau toer sal hierdie plekke in die oostelike gebied van Bukittinggi besoek:
- Die koning se paleis in Pagaruyung
- Balimbing dorp met 'n ou eeu tradisionele huis wat meer as 350 jaar oud is
- Handwerk in Pandai Sikek, soos kain songket (tradisionele geweefde klere), ukiran kayu of bamboes (handgemaakte knutselen)
- Tradisionele koffie broodroosters
- Bika, tradisionele soet gemaak van klapper, rysmeel en palmsuiker, geleë in Koto Baru, tussen Padang Panjang-Bukittinggi.
Die Maninjau Toer besoek plekke in die westelike gebied van Bukittinggi:
- Maninjau-meer
- Puncak Lawang, 'n plek waar jy 'n panoramiese sien van die Maninjau-meer
- Die "44 draaie", vier-en-veertig genommerde (!) Haarspeld buig die berg op, vanwaar u 'n panorama van die Maninjau-meer kan sien.
Elke toer benodig minstens 8 uur en word gewoonlik van 09: 00-17: 00 gehou (insluitend 'n stop by sommige restaurante). Die prys wissel van Rp250,000 / pp tot Rp450,000 / pp (2017-prys). 'N Motor huur word sterk aanbeveel as u in 'n groep van meer as 4 mense is. Die motor se prys sluit die bestuurder, brandstof, toegangskaartjie en parkeergeld in. Wenke is nie verpligtend nie; middagete-uitnodigings is meer as genoeg. Die meeste plekke benodig kaartjies en sal 'n parkeergeld hef. Een toer benodig slegs Rp40,000 vir parkering en toegang tot die kaartjie. 'N Ander opsie is om 'n motor te huur en met die bestuurder te reël om die plekke in Minangkabau en Maninjau-meer te besoek. As u alleen is, is dit ook moontlik om gidse in die Sianok Canyon-park te vind wat u met 'n motorfiets na Lake Maninjau sal neem (vra vir Parta, bv. Geen vaste prys nie, hy neem wat u hom gee). In elk geval, vertrek vroeër, want die toer sal die hele dag duur.
Bekende agentskappe wat hierdie toere verkoop, is Lite'n'easy, en Roni se toer en reis (in hotel Orchid). Aangesien hulle albei deur 'n bekende Amerikaanse gids bespreek word, is hulle geneig om te duur fooie aan te vra. Hello Hostel (baie naby albei ander agentskappe) lyk goedkoper.
Die goedkoopste opsie na Maninjau is om die bus (of minibus) vanaf die busstasie te neem (daar vanaf die Bemo-stasie naby die mark) na Maninjau (35 km, 2 uur per bus, 1 uur per minibus). Ongelukkig is 'n toeriste-raket opgestel sodat u nie die kaartjie kry vir die Rp6000 (Oktober 2007) wat die plaaslike inwoners betaal nie. Verwag om ten minste Rp10,000 te betaal (Okt 2007). Hou die regte verandering gereed; moenie verwag om van die dirigent iets te kry nie. Probeer om 'n minibus (Rp10,000) of 'n groot bus (Rp15,000-20,000) te haal om terug te kom. Die groot busse moet u in dieselfde rigting neem as wat u gekom het, aangesien die smal pad 'n eenrigting vir vragmotors is.
Die goedkoopste opsie na Minangkabau is om die openbare bus Batu Sangkar vir Rp7000 (Oktober 2007) te neem en 'n motorfiets te huur (Rp15,000 retoer) van daar af (of die oorblywende 5 km te stap) na Pagaruyung. Minibusse en busse terug na Bukittingi vertrek vanaf die busterminaal of kan op enige plek afgemerk word.
Die Harau-vallei is 'n mooi kloof ongeveer 'n uur oos van Bukittinggi, wat bestaan uit 'n valleivloer van rysrooi wat deur skuifsandsteenkranse binnegedring word. Daar is verskeie watervalle met swembaddens (beide natuurlike en geboude) om te bad, en jy kan op die kranse gaan rotsklim. Harau word via Payakumbuh bereik.
As u belangstel om die ewenaar te besoek, kan u 'n bus neem na Bonjol waar daar 'n monument is wat die ewenaar oor die hoofweg gebou het, wat goed is vir fotogeleenthede as u graag in albei hemisfere wil staan. Daar is ook 'n museum op die terrein met enkele kunswerke van min belang, veral munte en banknote. Neem die bus vanaf die Aur Kuning-busstasie, minibusse vertrek redelik gereeld. Verwag om Rp10 000 as toeris te betaal. Om terug te kom is daar 'n bus wat om 17:00 uit die teenoorgestelde rigting (of noordelike halfrond) kom, of alternatiewelik kan u wag by die klein kafee langs die pad langs die monument, waar die plaaslike inwoners u sal help om 'n bemarking aan te vlag wat bestem is vir Bukittinggi (dit is nogal moeilik vir nie-plaaslike inwoners om te onderskei tussen 'n diensvoertuig en iemand se motor, maar dit lyk asof die plaaslike bevolking weet wat is wat.
Doen
- Tradisionele danse word elke dag 90 minute van 21: 00-22: 30 uur opgevoer. Elke groep het sy eie skedule. As u 'n aandenking of CD's wil koop oor hul optrede, moet u wag totdat die vertoning klaar is, want elke danser bied u 'n aandenking aan. Die pryse is vir CD ongeveer Rp100,000, vir die tradisionele fluit ongeveer Rp50,000. Dit is duurder, want u kan die halfprys in die stad kry. (Geen rupia nie!)
- Bukittinggi en Wes-Sumatra in die algemeen is ook die beste plek vir avontuur, soos vir vlotvaart, kajak, branderplankry, rotsklim, bergklim en valskermsweef. Sien https://www.facebook.com/sumatraadventure vir meer inligting oor avontuuraktiwiteite en ander toer.
- Daar is verskeie riviere vir vlotvaart en kajak, soos Kuantanrivier, Anairivier, Sinamarivier, Ombilinrivier en vele ander. Die graad van die riviere wissel van graad 2 tot graad 5.
- Vir rotsklim, daar is 'n krans in Baso, Harau-vallei en Sijunjuang. Die gradering van die roete wissel van 5,8 tot 5,14 en die hoogtepunt wissel ook van 20 m tot 150 m.
- Daar is verskeie plekke vir valskermsweef, soos Puncak Lawang naby Lake Maninjau, Pintu Angin Hill naby Lake Singkarak en Aia Manih Beach naby Padang.
- Vir bergklim en trek daar is verskeie vulkaan met die hoogte meer as 2500 m bo seespieël, aangesien Merapi, Singgalang, Tandikek, Sago, Talang, ens. Merapi 'n aktiewe vulkaan is.
- Mentawai eiland is een van die beste plekke ter wêreld Branderplankry.
- Vir plaaslike hulp vervoer te reël, kry toeriste inligting of gidse reël, is die ouens van Lite'n'easy 'n uitstekende keuse. Hulle is vriendelik, kundig, praat Engels en is gerieflik geleë by Bedudal Cafe (sien die gedeelte Eat hieronder), net voor die voetgangerbrug oor Jl A. Yani. Vra vir Fikar.
Koop
Ramayana-winkelsentrum aanvaar kredietkaarte. Daar is ook twee markte bekend as Pasar Atas (Bo-mark) en Pasar Bawah (Down Market) naby Jam Gadang. Pasar Atas is die grootste mark in Bukittinggi. Op Saterdae, Sondae en Woensdae verkoop handelaars hul goedere langs die pad.
Pasar Bawah is vir vrugte en groente, terwyl Pasar Atas vir aandenkings en klere is. Die meeste pryse in elke kiosk is soortgelyk, en u moet beding. Een groothandelwinkel in die middel van Pasar Atas verkoop aandenkings teen die laagste prys. 'N Paar pantoffels vir vroue is ongeveer Rp7,000 en 'n sleutelhouer is ongeveer Rp2,000-5,000. Die meeste aandenkings wat hier verkoop word, is van lae gehalte. Aandenkings van 'n beter gehalte kan gevind word in Pandai Sikek. Een manshemp is ongeveer Rp35,000 en 'n paar damespantoffels van leer is ongeveer Rp35,000.
Pasar Aur Kuning gebied is 'n groot groep groothandel ("grosir") verkoopsmark / winkels. Pasar Aur Kuning verdien 'n spesiale vermelding hier. Dit is bekend onder die plaaslike mense / seisoenreisigers. As u items in groot maat koop, is dit die plek om te besoek. Sommige winkels kan u in klein hoeveelhede "eceran" koop. Vra die handelaar as hulle "eceran" toelaat. Vir 'n prysvergelyking, as 'n handelaar in Pasar Atas (omgewing van die Clock Tower) 'n cowboyhoed vir Rp100,000 as die openingsprys verkoop, kan u verwag om presies dieselfde item by Pasar Aur Kuning vir Rp30,000 te koop. Die prys per item kan na onderhandelinge verder daal. Om by Pasar Aur Kuning te kom, neem die rooi Angkot (minibus) vanaf Pasar Bawah (voor Pasar Banto). Angkot nr. 19 of 13 (Tigo Baleh) hef Rp2000 eenrigting. Pasar Aur Kuning huisves ook 'n busterminaal na verskillende dele van Indonesië. Reis na Padang per bussie is aangrensend aan die restaurant Simpang Rayo.
- Aishah Chalik Art Shop, Jl. Cinduamato 90. Verskeie aandenkings. Daar word tradisionele lap van goeie gehalte genoem kain songket (kleurryke lap met goue draad borduurwerk), asook skoene, T-hemde, sarongs, gebedskleedjies, vroulike gebedsklere, ens.
- Toko Tiga Saudara, Pasar Wisata Bukittingi. Dit is 'n eenstopsentrum vir sovernirs, dit wil sê geweefde handsakke, sleutelhouers, replika's van "Rumah Gadang", miniatuurfietse. U kan beter pryse kry as u grootmaat koop. Soek 'n ou met die naam Anton. Vra wel vir afslag. U sal oplet dat die vertoonde item van 'n bietjie beter gehalte sal wees as in kleiner winkels. Prysvergelyking is noodsaaklik om beter winskopies te geniet.
Eet
Mense in Bukittinggi hou van droë, pittige en soet versnaperinge. Hulle maak snacks met verskillende smake en vorms van bestanddele wat die kos hier spesiaal maak. Van kassawe kan hulle byvoorbeeld pittige lang kassaweskyfies maak, lekker kassaweskyfies in blokkies en soet ronde kassaweskyfies. Die vele ander bevat gekerfde droë paling, pittige aartappelskyfies, patatskyfies, ens. Hulle kan teen lae pryse in Pasar Atas gevind word, maar dit is nie vars nie. Op pad terug na Padang is daar baie voedselwinkels wat hierdie versnaperinge van 'n beter gehalte verkoop.
Daar is klein vissies met die naam Ikan Bilih (Bilis) of 'ikan Danau' in die Singkarak-meer wat nie elders voorkom nie. Plaaslike inwoners braai dit diep of kook dit in 'n suur sop met groente. Een porsie gebraaide Bilih is ongeveer Rp 5.000, en u eet die hele vis, kop en bene en al. Die meeste restaurante in Bukittinggi bedien Padang-kookkuns wat romerig, pittig en warm is. 'N Gemiddelde prys is ongeveer Rp 15,000 per persoon vir een maaltyd. Die onverkoopte kos word oornag gehou en die volgende dag weer verhit, dus dit word nie aanbeveel vir diegene wat van vars kos hou nie.
Na donker is daar baie smouse naby Jam Gadang wat vars voedsel verkoop, soos nasi goreng (gebraaide rys), mie rebus (gekookte knoppies) Roti Bakar (broodjie met roereiers) en martabak mesir (vleispannekoek). Een gedeelte is ongeveer Rp 7.500 - Rp 10.000 pp.
Probeer die plaaslike nagereg-lekkerny, bekend as 'Martabak Bandung'. Dieselfde gereg staan in Maleisië alom bekend as 'Apam Balek', maar die Maleisiese weergawe is beperk tot slegs een smaak, naamlik neute met 'n mengsel van mielies. Hier in Bukittinggi of ander dele van Indonesië is daar nie minder nie as 50 geure van Martabak Bandung om van te kies, soos sjokolade, kaas, aarbei, jackfruit, heuning, piesang, durian, ens. Dit moet nie verwar word met 'Martabak Mesir' nie. wat 'n lekkerny uit die Midde-Ooste is.
Medisyne teen diarree word sterk aanbeveel as u diarree kry tydens u voedselavontuur.
- B and J's (voorheen Apache Cafe), naby Fort de Cock. Heerlike, billike kos en vriendelike personeel wat baie goed Engels praat. Hulle kan ook toere reël en inligting oor vervoer gee.
- 1 [dooie skakel]Simpang Raya, Sudirman St No 8, ☏ 62 752 22163. 05:30 - 00:00. Tradisionele Minangkabau-kos.
- Turret-kafee en -restaurant, Ayani-straat 140, ☏ 62 752 625956, ✉[email protected]. 07:00-23:00. Tradisionele Minangkabau en Europese kos. Hoofgeregte: Rp10,000-60,000.
- Bedudal Kafee, Jln. A. Yani No 95/105 (net voor die voetgangerbrug). Vrugtesap, bier, koeldrank, Indonesiese Europese geregte - 'n redelike prys en uitstekende gehalte. Engels gepraat.
- 2 TARUKO caferesto (villa), Jalan Taruko, Jorong Lambah, Nagari Sianok Anam Suku, Kecamatan Ampek Koto (15 minute loop op die bodem van die groen Sianok Canyon vanaf die middestad in die weste), ☏ 62-821-7115-7023, ✉[email protected]. 08:00-19:00. 'N Unieke restaurant langs die rivier aan die onderkant van die groen Sianok Canyon met 'n pragtige natuurskoon en heerlike Indonesiese, Thaise, Chinese, Indiese en Westerse kos en drankies. Die tradisionele argitektuur van die restaurant, omring deur rysvelde met rasse en die kristalhelder rivierkruising langs 'n pragtige tuin. €1.
Drink
Sikotang of Sarobat
Sikotang of Sarobat is een van die bekendste drankies in Minangkabau. Die drank word van rooi gemmer gemaak (Zingiber sp) en speserye soos kaneel bas (Cinnamomum sp), neutmuskaat / "pala" (Myristica fragransSikotang word gewoonlik gemeng met eier, brood, groenbone (kacang padi / kacang ijo), en suikerriet of palmsuiker. So 'n warm drankie is nuttig om u liggaam warm te hou tydens 'n koue hooglandaand soos in Padang Panjang, Batusangkar en Bukittinggi. Prys Rp 5,000-15,000.
Daun Kawa (koffieblare)
Daun kawa word gemaak van gebraaide droë blare van die koffieboom. Die gedroogde blare word in warm water gekook en in dele van bamboes gesit en uit 'n "cawan tampuruang" (klapperskulp) gedrink. Dit kan gevind word in Bukittinggi, Payakumbuh en Batusangkar. Vra gerus enigiemand, veral mense ouer as 40. Hulle sal u wys waar Daun Kawa 'n goeie plek is om te proe! Prys Rp 5 000 - 15 000 in 2009
Jus Pinang (Pinang sap)
Sap van Pinang (betelmoer, die Areca catechu saad) is 'n drankie met bitter proe wat beskikbaar is in Padang, Bukittingi en ander gebiede wat vermoedelik 'n uitwerking op seksuele uithouvermoë het. Pinang het 'n biologiese effek as 'n stimulant soos tabak, koffie en tee. Die chemiese inhoud daarvan is arekolien, arecain, tannien en flavonoïede. Probeer dit net en voel die verskil! Vir beginners moet u nie meer as een pinangsaad drink nie. Prys Rp 5 000 - 15 000 in 2009.
Teh Talua (eiertee)
Dit is 'n spesiale Minangkabau-drankie gemaak van eier gemeng met warm tee en suurlemoen. Proe dit asb. U sal die ervaring nooit vergeet nie! Prys Rp 5 000 - 15 000 in 2009.
Vrugtesap
Daar is 'n verskeidenheid vrugtesap wat wissel van Alpokat (avokadosap), Sirsak (sousop), Jeruk (oranje), wortel (wortel), ens. Die lys is eindeloos. Pryse wissel tussen Rp 4.000-10.000.
Kopi Luwak (koffie "Civet Cat")
Geniet een van die wêreld se mees gesogte koffies, Kopi Luwak, in Batang Palupuah Kampong, Bukittinggi. Die koffie word gemaak van koffiebone wat deur 'n sivetkat gegaan het voordat dit gebraai is.
Alkoholiese drankies
Die Minangkabau het ook tradisionele alkoholiese drank soos tuak. Tuak is gemaak van gefermenteerde nira, 'n vloeistof wat versamel word deur die vrugtevertakking van aren of enau boom (Arenga pinnata). Dit is egter nou moeilik om in Bukittinggi op te spoor, want alkoholiese drank is haram (verbode) vir Moslems).
Slaap
Die beste hotelle in die stad is The Hills Bukittinggi (voorheen die Novotel Coralia) en Pusako Hotel. Alhoewel The Hills Bukittinggi 'n gemaklike plek is om veral vir toeriste uit die Weste te bly, is die koste minstens Rp 800 000 per nag; in vergelyking daar is baie klein hotelle rondom Fort de Kock wat ongeveer 120 000 Rp is, wat nogal lekker is.
Klein hotelle is maklik om te vind. Baie inwoners bied akkommodasie soos hotelle wat deur 'n gesin besit word en wat 'n "tuis gevoel" gee. Die pryse strek van Rp 80,000 - Rp 200,000 per kamer sonder lugversorging. Ontbyt is ingesluit. Daar is geen hysbakke in hierdie klein hotelle nie, dus wees voorbereid as u kamer op die boonste verdieping is. In sommige gevalle word kamer skoonmaak nie elke dag aangebied nie, dus moet u die hotelbestuurder vra as u 'n daaglikse skoonmaakdiens wil hê.
- Hotel Cindua Mato, Jl. Cindur Mato 96 (oorkant die straat van die dieretuin), ☏ 62 752 21346, faks: 62 752 22808. Ongeveer 10 kamers. Geen warm water nie. Rp85,000.
- Orchid Hotel, Jl Teuku Umar, verdubbel vanaf Rp170,000, insluitend 'n baie basiese ontbyt (koffie en brood). Die oproep tot gebed, naby die moskee, kan baie hard wees, veral vanaf F-Su en tydens Ramadhan. Personeel is vriendelik, maar probeer voortdurend toere, vervoer, ensovoorts aan u verkoop. Geen wifi nie.
- Hotel Asean, Jl Teuku Umar, enkelspel vanaf Rp80,000.
- d'enam Hotel, Jl Yos Sudarso No. 4, dubbel met toilet Rp100,000, toilet buite Rp90,000 (pryse 2017); geleë op die top van 'n heuwel naby die moskee en die kloktoring, vriendelike en hulpvaardige personeel, ☏ 62 752 32240.
- Hotel Murni, Jl A. Yani (noordelike punt). Ou gebou. Kamers met twee beddens: Rp80,000
- Hotel Tigo Balai, Jl A. Yamin. kleinerige kamers, maar redelik skoon en vriendelike personeel. Rp80,000.
- Echo Homestay, ☏ 62 752 77 50306 (onbetroubaar). Kamerpryse wissel van Rp90,000 tot Rp540,000 per nag. Dit is waarskynlik nie baie gaste nie, behalwe oor naweke.
- Hallo gastehuis, jl Teuku Umar, ✉[email protected]. Mooi personeel en skoon koshuis met klein ontbyt ingesluit. Slaapkamer Rp75 000, dubbelkamer Rp150 000 (2017).
Verbind
Daar is 'n ry internetkafees langs Jl. Ahmad Yani en Jl Pemuda. Vier internetkafees is in die omgewing van (onder) die voetgangerbrug wat Fort de Kock en die dieretuin verbind.
Kyk na die pryse, want die internetkafees in die hoofstraat is soveel duurder as dié om die draai. Stel voor dat u die goedkoopste by 'n plaaslike bevolking vra. Die plaaslike prys is Rp4,000 per uur.
Die meeste hotelle en baie restaurante bied aanvullende WiFi, alhoewel die spoed dalk nie altyd so hoog is as wat u verwag nie.