![]() | |
![]() | |
Cher departement | |
Kapitaal | Bourges |
---|---|
Inwoners | 303.408 (2018) |
oppervlak | 7 235 km² |
geen toeriste-inligting op Wikidata nie: ![]() | |
ligging | |
![]() |
Cher is 'n departement in die Frans streek Centre-Val de Loire met die gewone nommer 18. Buurtafdelings is in die noorde Loiret, in die ooste Nièvre, in die suidooste Allier, in die uiterste suide Creuse en in die weste Indre en Loir-et-Cher.
Streke
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,9,a,a,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Cher&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Oor die algemeen is daar vyf toeristegebiede:
- Loire Val d'Aubois betaal
- Sologne berrichonne
- Bourges en omgewing
- Betaal Fort et Sancerrois
- Saint-Amandois.
plekke
- 1 Bourges
- is die departement (administratiewe setel) van die departement. Dit is geleë by die samevloeiing van die riviere Auron en Moulon in die Yèvre en die verlate Canal de Berry. Daarbenewens is dit slegs 'n paar kilometer van die teoretiese sentrum van Frankryk af.
- 2 Saint-Amand-Montrond
- met die La Férolle-kasteel, die kasteelruïnes van Montrond, die abdij van Noirlac, die Canal de Berry en La Cité de l’or.
- 3 Sancerre
- is vir die kaas Crottin de Chavignol en wingerdbou.
- 4 Vierzon
- die stad van water en poort na Sologne. Die Yèvre- en Cherrivier en die Canal de Berry vloei deur die stad.
Bourges
Saint-Amand-Montrond
Sancerre
Vierzon
Ander doelstellings
- 5 Ainay-le-Vieil - Vanweë sy kasteel het die plek die bynaam "die klein Carcassonne", met 'n pragtige park
Château d'Ainay-le-Vieil
agtergrond
Taal
amper daar
Met die trein
Die belangrikste treinstasies in die departement is die van 1 Vierzon en 2 Bourges. Hulle bied daaglikse verbindings aan met groot Franse stede soos Parys, Lyon, Nantes, Dijon, Limoges, Orleans, Lille en Toere.
In die straat
Die snelweg A71 kruis die departement ook van noord na suid.
mobiliteit
Toeristeattraksies
- 1 Abbaye de Fontmorigny - Notre-Dame de Fontmorigny Abbey is 'n voormalige Cisterciënzer-abdy. Dit is in 1149 gestig op versoek van Sint Bernard. In die Middeleeue gebruik die monnike die natuurlike hulpbronne van die plek, wat danksy die yster- en staalbedryf 'n groot ekonomiese oplewing ervaar het.
aktiwiteite
kombuis
Die streek het gastronomiese produkte met 'n groot reputasie, soos die wyne van Sancerre, Menetou-Salon, Quincy en Châteaumeillant en die Crottins de Chavignol.
Daar is ook bosbou en bûchettes van Bourges, okkerneutolie van Dun-sur-Auron, ham van Sancerre, sablé van Nançais, makaron van Aubigny-sur-Nère, Lichoux, Pessiaux, krokette, palette en crottins van Chavignol de Sancerre en bier van Sancerre.
- Crottin de Chavignol is 'n AOC[verouderd] -gesertifiseerde sagte kaas gemaak van bokmelk. Die rypwordingstydperk wissel van minstens tien dae tot ses weke. Gedurende hierdie tyd ontwikkel dit sy kompakte, ferm en krummelrige konsekwentheid en die effens suur tot haselneutagtige smaak. In verhouding tot die vorm beteken die naam iets soos Perde-appels. Produksie is beperk tot die Cher-departemente en dele van Loiret en Nièvre.
Crottins de Chavignol
Crottin verouder
Wyn
- Sancerre is 'n AOC-gesertifiseerde wynboustreek rondom die stad met dieselfde naam. Teelt is slegs toegelaat in die omgewing van 14 munisipaliteite. Dit word hoofsaaklik witwyn van die druifsoort Sauvignon Blanc bewerk en op 20% van die oppervlakte Pinot noir. Laasgenoemde word ligte rooiwyne met die etiket Sancerre rouge en rose geproduseer. Ander druifsoorte kan nie as AOC geklassifiseer word nie. Die maksimum opbrengste is beperk tot 60 hl / ha vir Sauvignon Blanc en 55 hl / ha vir Pinot noir. As meer geoes word, mag die wyn slegs as 'n eenvoudige landwyn gebruik word Vin de Pays verkoop.