Die Yungas - Los Yungas

Die Yungas is 'n streek van Bolivia.

Verstaan

Die Yungas -gebied vorm 'n soort aardse paradys wat nie met diepe nostalgie oorgelaat kan word nie. Terwyl dit van die hoë vlaktes van die altiplano daal, gee die minerale landskappe plek vir 'n meer kleurryke flora, bedwelmende parfuum en watervalle wat uit die lug val. Verder dikker die plantegroei nog meer totdat dit die kenmerke van 'n Die land van hierdie valleie is baie vrugbaar en vrygewig. 'N Belangrike verskeidenheid vrugte en groente word hier verbou wat die hooglandbevolkings voed en voorsien. Spanspekke, mango's, papaja's, piesangs en koffie groei in oorvloed te midde van papegaaie en ape, en coca natuurlik, aangesien die verbouing daarvan in hierdie gebied tradisioneel is. In die hartjie van hierdie valleie word die manjifieke dorpe Coroico en Chulumani aangetref wat reisigers in hul rustigheid verwelkom. Hierdie dorpe, waarin beskeie koloniale huise verlore tussen vrugtebome en geurige jasmyn voorkom, vorm 'n rusplek. Ideaal in die middel In 'n idilliese omgewing waarin muskiete feitlik afwesig is, bied die Yungas ook talle moontlikhede: 4x4-uitstappies, staptogte, ongekende bergfietsritte, rafting langs die rivier of eenvoudig luiheid op hoë vlak.

boer

Bolivia leef in wese op die hulpbronne van sy grond en ondergrond, selfs al is slegs 4-5% van die gebied die voorwerp van enige uitbuiting. Landbou is een van die mees tradisionele aktiwiteite en, ondanks die beduidende landelike uittog, is hierdie sektor werk nog ongeveer 45% van die ekonomies aktiewe bevolking in. Ons kan twee hooftipes gewasse onderskei: In die Altiplano, die tradisionele gewasse van die Andesgebiede: aartappels, quinoa, koring, gars. Van die Yungas tot by die groot vlaktes van die Ooste ., wat deur die tussenvalleie Cochamamba en Tarija gaan, vind ons tropiese gewasse: sojabone, suikerriet, rys, koffie, kakao, sitrus, katoen ...

Slegs sekere gewasse, wat baie suksesvol is vir uitvoer, word bevorder en die produksie daarvan word gestimuleer. Die belangrikste voorbeeld is quinoa, hier genoem moedersaad, die simboliese voedsel van die hooglande by uitstek. Gekweek vir meer as 5000 jaar. Hierdie plant ( wat nie 'n graan is nie!) tot 'n hoogte van meer as 4000 meter kan groei en min water benodig, dit verseker die aanvaarding daarvan deur die bevolking van die hooglandstreke. Meer en meer waardeer, veral in Europa (gaan na die naaste supermark om dit te besef), quinoa het die afgelope paar jaar 'n skouspelagtige toename in sy vraag uit die buiteland beleef. In so 'n mate dat produksie in 4 jaar met 4 vermenigvuldig is. Die verskynsel het so belangrik geword dat daar gesê word dat Bolivia moet invoer om sy interne behoeftes te bevredig.

Coke

Nog 'n simboliese gewas van die land, coca, het 'n teenoorgestelde bestemming en plaas Bolivia in 'n moeilike teenstrydigheid.

Aan die een kant is die verbruik daarvan 'n duisendjarige tradisie in die Altiplano, waar hierdie klein groen blaar heilig is en nog altyd gewaardeer is vir sy deugde (coca bied beter weerstand teen inspanning en verminder die gevoel van honger. Dit word aanbeveel om die hoogte-effekte. In infusie of gekou, is die koka-blaar nie hallusinogeen nie, die gevolge daarvan is net opwindend, vergelykbaar met die van koffie). slegs 'n paar uur van La Paz af), en Bolivia is tans een van die seldsame lande waar u die blaar gratis kan kry (insluitend 'n mark en 'n museum wat hom in La Paz ingewy is). die kwotas wat ooreenstem met die tradisionele verbruik. Moenie verbaas wees as iemand u 'n coca -tee aanbied as u in La Paz aankom nie, of as u die Altiplano, kleinboere, bestuurders of mynwerkers, met 'n bol blare onder u wang binnedring.

Aan die ander kant is daar die probleem van die verbouing van die blaar wat bestem is vir die produksie van kokaïen. Vanaf die 70's / 80's en met die ontploffing van die vraag na dwelms in Noord -Amerika en Europa, die Chapare -streek (geleë tussen Cochamamba en Santa Cruz) geword het een van die grootste produksiesentrums van koka blaar en sy afgeleides in Suid -Amerika, dit het die land in die oë van die DEA (Drug Enforcement Administration), 'n orgaanbeampte met 'n dubbele missie: dwelmhandelaars vervolg en toesig hou oor die uitwissing van die koka-plant in Suid-Amerika, die voorafgaande in samewerking met plaaslike owerhede. plek in hierdie streek gedurende die 80's), om die cocaleros (produsente van die beroemde blaar) te dwing om die meeste Chapa -plantasies te laat vaar ten bate van alternatiewe gewasse. Amptelik goed verstaan ​​... Die probleem van koka / kokaïen simboliseer die moeilikheid wat Bolivia terselfdertyd sy erfenis moet integreer, met die verdraaiings van 'n moderne wêreld waaruit dit geminag voel. Soos baie waarnemers aandui, sonder twyfel, hierdie vraag Dit kan nie opgelos word nie, solank dit slegs die kultivars is wat gedemoniseer word.

Om te kry

Reis

Kyk

Doen

Eet

Drink en gaan uit

Omgewing