.svg/35px-Blason_ville_fr_Bouzigues_(Hérault).svg.png){kind=small}
| Bouzigues ((oc)Bosigas) | |
.jpg/210px-Bouzigues_(Hérault,_France).jpg) | |
| Uitsig vanaf die Thau-strandmeer | |
| Inligting | |
| Land |  Frankryk |
|---|---|
| Streke | Occitania Herault |
| Meer | Thau dam |
| Hoogte | Tussen 0 en61 m |
| Gebied | 3,05 km² |
| Bevolking | 1 660 hab. (2018) |
| Digtheid | 544,26 bewoon./km² |
| Lekker | Bouzigaud |
| Poskode | 34140 |
| Telefoonvoorvoegsel | 33 4 67 |
| Spil | UTC 01:00, UTC 02:00 |
| Ligging | |
 43 ° 27 ′ 19 ″ N 3 ° 39 ′ 13 ″ O | |
| Amptelike webwerf | |
| Toeristiese webwerf | |
Bouzigues is 'n dorp in die departement vanHerault, geleë aan die rand van die Thau-strandmeer, by 14 km van Sète. Die belangrikste aktiwiteit daar is oesterboerdery, en daar is baie gehalte restaurante. Bouzigues is skaars 'n badoord, want daar is min toeristeverblyf, maar dit is 'n stil plek waar 'n mens uit die alledaagse lewe kan ontsnap.
Verstaan
Die naam van Bouzigues kom van Oksitaans Bosigas (wat "woesteny" beteken). Die Thau-strandmeer strek 5 km tussen hierdie klein stadjie met 1 700 inwoners en die Middellandse See. Bouzigues geniet egter die atmosfeer van 'n tradisionele Mediterreense vissershawe, sowel as die pragtige klimaat wat tipies is vir hierdie sonnige hoek van Frankryk. Vanaf die hawe van Bouzigues kan 'n mens verder kyk as die oester- en mosselbeddings in die rigting van die rivier Sète en Marseillan. Moenie die wingerde en olyfboorde in die binneland mis nie.
Die titel "Oyster Capital" dui op 'n sterk skulpvisbedryf, maar dit het nie die sjarme van Bouzigues, wat die grootste deel van die dag 'n slaperige stad is, bederf nie. Net voor die middaguur transformeer sy; toeriste-afrigters besorg skares passasiers wat langs Louis Tudesqlaan loop op soek na die beste seekos. Gaan dan in 12 h 00 en 14 h 30, voer elke restaurant sy onversadigbare klante met skottels mossels, messe, garnale, seebaars, rooi mul en beroemde oesters. Nadat hulle tevrede was, het die meeste toeriste die pad gevat, en Bouzigues hervat sy gemaklike rustigheid. Vir u is dit dalk tyd om op die strand te gaan sonbaai, of voor die hawe te gaan sit en die wêreld te sien verbygaan. Of miskien verkies u om die skaduryke stegies van die ou stad te verken. Selfs buite etenstye sal u nooit die enigste besoeker aan Bouzigues wees nie, maar u sal waarskynlik voel dat u 'n goed bewaarde geheim gevind het.
Toeriste kantore
Die ontvangs van Thau-damdam is toegerus met 'n klein 1 besoekersentrum wat baie brosjures en kortingskaartjies bied wat van toepassing is op toeriste-aantreklikhede in Hérault. Die hoof Noord-Thau-toerismeburo is quai Baptiste Guitard, in Mèze.
Om te gaan
Bouzigues is geleë aan die noordkus van die Etang de Thau, tussen die dorpe Meze (6 km) en Balaruc-les-Bains (8 km). U kan maklik Bouzigues bereik vanaf die SNCF en maritieme stasies van Sète (waar motorbote vanaf aankom Marokko). Montpellier is ongeveer dertig kilometer van Bouzigues af, en sy lughawe is 'n bietjie verder.
Per motor en motorhome
Om Bouzigues per pad vanaf die lughawe te bereik, moet u die D66 na die snelweg A709, wat u sal neem, rigting Béziers / Barcelona. Na 'n paar minute sal u 'n tol oorsteek en dieA9. Verlaat die snelweg by afrit 33 en volg dan die bordjies wat u sal vertel Bouzigues.
Die departementele pad D613 sluit vanaf die snelweg by Bouzigues aan. Daar is drie verskillende uitgange om die stad binne te gaan. Op die laaste hiervan (of die eerste sedert Meze), daar is 'n 1 parkeerplek vir motorhuise , chemin de la Catonnière (15 min loop vanaf die hawe). Om die middestad te bereik, volg Avenue Louis Tudesq na die hawe, waar daar nog 'n parkeerterrein is. Plekke is beperk; onthou in die hoogseisoen om vroeg op te daag.
Met die bus
Busse vanaf Hérault Vervoer bedien Bouzigues van verskillende dorpe in die departement, en bied baie goeie pryse ('n eenrigtingkaartjie kos 2 € vir 'n volwassene). Reël 320 verlaat veral die middestad van Sète, ry deur die bus / SNCF stasie en bedien Bouzigues aan die halte van 2 die strand . Twee verskillende lyne kom van tramstasies van Montpellier : lyn 103 vanaf Saint-Jean-de-Védas (tram T2), en lyn 104 vanaf Sabines-stasie (ook bedien deur T2). Die twee busse vanaf die prefektuur stop by 3 tak D613 . Dit is 'n rotonde van ongeveer 1015 min stap na die middestad; Dit is baie maklik om die regte pad te vind, maar die "pendelbus te voet" is nie geskik vir mense met beperkte mobiliteit nie.
Op 'n boot
Die Thau-strandmeer ontmoet die oop see by Sète en die Canal du Midi by Marseillan, dan verwelkom Bouzigues baie vakansiebote. Die aantal plekke om besoekers te verwelkom, beloop 10 tipiese kanaalbote. Sodra u per boot aankom, gaan na die 4 Hawemeester se kantoor , 
33 4 67 53 39 84, wat voor die vissershawe geleë is, langs die Thau Pond Museum. Hier betaal u alle hawekoste en belasting.
Per fiets
Ons kan spyt wees oor die ou spoorlyn wat eens die skulpvisbedryf bedien het, maar ons moet die fietspad waardeer (Greenway) wat dit vervang het. Dit volg die kus vanaf Balaruc-les-Bains, deur die stad Bouzigues, en sluit dan aan by Loupian en Sète. Aan elke kant is die groenweg gekoppel aan ander snitte wat u toere deur die streek sal bedien.
Sirkuleer
Dit is 'n baie klein dorpie, so u kan te voet of per fiets rondkom. Pas op vir voertuie wat soms te vinnig in die klein straatjies van die stad sirkuleer.
Om te sien
- 1 Thau-damdam Vissershawe kaai,
33 4 67 78 33 57, e-pos: [email protected] 
10 h - 12 h 30 en14 h 30 - 19 h in Julie-Augustus, 10 h - 12 h en14 h - 18 h buite seisoen. 
Volwasse 5 € Kind 3,5 €. – Ryk museum oor die lewe van die dam. Die eerste kamer van die uitstalling bied die kultuur van oesters in sy historiese en moderne kontekste aan. Daarna wys 'n klein akwarium enkele soorte visse en skaaldiere wat in die aangrensende waters woon; die museum bied u goeie resepte waarvan die geheue nogal snaaks word as u na die bewaringskamer gaan. Hier leer u meer oor die ekologie van die dam en leer u oor die natuurdruk wat veroorsaak word deur intensiewe visvang en toerisme. Dit is 'n museum waar u kinders nie sal verveeld wees nie, en waar die meeste inligting in Duits en Engels sowel as in Frans gegee word. - 2 Vissershawe en marina Vissershawe kaai – Die regte besienswaardighede in Bouzigues is die stad se twee klein hawens. Tradisionele roeibote en moderne seiljagte word aan die kaaie vasgemeer. Dit is ook die beginpunt van 'n toeristeboot wat die promenade van die dam maak. Dwaal na die hut van die bootherstelwerker om sy stadige, ontspanne en fassinerende werk te aanskou.
- 3 Ou Bouzigues – Die mooi stegies en sonnige pleine van die ou stad is 'n moet sien. Bewonder die kleurvolle huise wat langs die smal gange lê, en laat u bekoor deur die tuin van die kerk, rue Jean Jaurès. As die kerk oop is, sal dit die moeite werd wees om te besoek, want dit bevat die grafte van die feodale here van Bouzigues. Moenie die gemeenskaplike put misloop nie (XVIIIe eeu) aan die Chemin des Aiguilles. As u in die huidige Place du Général de Gaulle, wat twee verdiepings hoog is, bevind, kan u die viskaai voorstel wat dit vroeër was.
- 4 Dieretuinplaas 450, Chemin des Aiguilles (Volg die bordjies of lees die instruksies prettige webwerf.), 33 4 67 78 30 13, 33 4 67 53 32 74 somer: Di.- Son. : 10 h - 19 h ; res van die jaar: Woensdag, Saterdag, Sondag, openbare vakansiedae 14 h - 18 h. Volwasse / kind ouer as 12 jaar: 6 € ; kind van 3-12 jaar oud 4 € ; kind jonger as 3 jaar: gratis toegang. – Ontmoet die troeteldiere in hierdie oulike dieretuin vir kleintjies, wat 'n kinderspeelarea en piekniekarea het.
- 5 Brandweermuseum Brandweerstasie, Z.A. de la Gare, Laan Alfred Bouat, 33 4 67 78 32 57, e-pos: [email protected] Begeleide toer slegs op afspraak. Gratis toegang - donasies word waardeer. – 'N Versteekte juweel onder die toerisme-aantreklikhede van Bouzigues, bestuur deur vrywillige brandweermanne. Hierdie museum huisves baie voorwerpe (helms, toerusting, pompe ...) wat sedert 1780 met die Franse brandweerman geassosieer word en dateer uit die huidige dag.
Volwasse Doen
- 1 Vlootblou besigtigingsboot (Belangrikste pier van die marina), 33 6 03 31 44 90 Daaglikse vertrek April-Oktober. April, Oktober: 15 h ; Mei, Junie, Sep: 11 h, 14 h 30, 16 h ; Augustus Augustus: 11 h, 14 h 30, 16 h, 17 h 30. Vertrek slegs op bespreking November-Maart. Skedules verander na gelang van die weersomstandighede - kyk op die leisteen by die ingang van die hawe. Volwasse: 12 €, kind (tussen 3 en 16 jaar oud): 8 €. – die Navy blou sal u na die skulpvisparke neem tydens 'n lang uur begeleide toer waarmee u die lewensiklus van kommersiële weekdiere beter kan verstaan. Die verwelkoming is hartlik en die kommentaar gee baie inligting in 'n humoristiese styl. Ongelukkig praat die span slegs Frans, maar as u probleme ondervind, sal ons u velle in Frans of Engels voorsien.
- 2 Greenway (Vertrek vanaf die parkeerterrein van die ou stasie as u fietsry; anders, om die vervelige kruising van 'n moderne behuising te vermy, kan u vanaf Pyramid Beach stap - sien hieronder vir aanwysings.) – Hierdie fiets- en staproete 12 km spoor 'n ou spoorlyn na; jy kan dit wes volg na Mèze, of oos, wat baie interessanter is, na die ruitersentrum wat die stedelike buitewyke van Balaruc aandui. U sal baie naby lagunes en moddervlaktes verbygaan waar u die geleentheid kry om die merkwaardige fauna te sien: die flamink en die gewone buizerd is algemeen, net soos verskeie soorte reiers (die grysreier, die swartreier, die groot en die klein aigrette). Met enige geluk kan u die skielike blou van 'n ijsvogel sien, of die rooi stert van 'n eekhoring wat sy klein dingetjies uithaal. Hoe betowerend!
Daar is twee klein strande in Bouzigues. Swem is onder toesig en honde is amptelik verbode (hoewel baie mense dit ignoreer):
- 3 Piramidestrand Vissershawe kaai (langs die hawe en die museum) – Tussen die vlotte het ons die alge skoongemaak om ruimte te laat vir mense om te swem. As u stadig beweeg, sien u klein vissies in die warm vlak water. Van die strand af is daar 'n panorama in die rigting van Balaruc en Sète, en dit is ook moontlik om langs die dam te loop.
- 4 La Plagette Avenue Louis Tudesq ('n paar honderd meter van die hawe af, bedien deur die bushalte "La Plage") – Ironies genoeg is hierdie strand 'n bietjie groter as die ander en het dit baie minder seewier. Dit het 'n vlugbalnet en 'n pragtige uitsig oor die oesterbeddings in die rigting van Mèze en, op 'n helder dag, die Pireneë.
Te koop
Voedsel en diverse
- 1 OC'API Plaas Georges Clemenceau Ma.- gesit. : 7 h 30 - 13 h en16 h 30 - 20 h ; Son. : 7 h 30 - 13 h. – 'N Kleinmarkt wat goed vir die strand verkoop, en verskillende voedselitems, insluitend vars setperke, plaaslike kase / vleis en alkoholiese drankies.
- 2 La Petrie Artisan Baker Pastry Chef 12 Grand-Rue Étienne Portes (Ignoreer verwarrende padtekens. Vertrek vanaf die Hôtel de Ville, volg die Rue de la République wat voor Place G. Clemenceau verbyloop, neem dan die eerste links en hou onmiddellik daarna links by die kruising. U is nou in die Grand-Rue.) Di.- gesit. : 7 h 30 - 12 h 30 en16 h - 19 h 30 ; Son. : 7 h 30 - 12 h 30. – Baie goeie keuse van brood; probeer die Aveyronnais. Die gebak moet ook geproe word. Die gebak is egter teleurstellend en die ontvangs effens koud vir die suide.
- 3 Bouzigues mark Place de la Golette Dinsdag / Vrydag - oggende. – Verkoop van Hérault-produkte in 'n baie klein mark
Meze bied u 'n baie groter mark (elke Donderdag en Sondag), klein sale (Dinsdag-Sondag oop), en twee nuttige supermarkte (Carrefour Market en Intermarché).
Skulpies
Daar is 'n halfdosyn skulpvishandelaars, waarvan die meeste ook boerderye is. Wees bereid om 'n premie te betaal vir die beroemde oesters van Bouzigues; die ander produkte - mossels, garnale, vis en tielle sétoises ('n soort inkvis en tamatiepastei) - is goedkoop. Die meeste winkels is langs die skulpdierboerdery, aan die ander kant van die Louis Tudesq-laan vanaf die hawe, maar daar is een op Place de la Golette.
Herinneringe
- 4 Die ambagsmanne-werkswinkel (Seep van Bouzigues) 17 laan Louis Tudesq, 33 4 30 72 64 03 – Handwerk uit Bouzigues en sy omgewing. Die baas maak seep en skoonheidsmiddels.
- 5 Die Eliksir Rue de la Poterne, 33 4 67 78 75 98 – Verkoop van tabak en koerante, asook 'n paar aandenkings en wyn uit die plaaslike terroirs
- 6 Die aantrek Rue de la Poterne, 33 6 73 49 39 69 Di.- Vr. : 10 h 30 - 12 h 30 en16 h - 19 h 30gesit.- Son. : 10 h 30 - 19 h 30. – Vintage klere en die beste poskaarte van Bouzigues
Eet
Kookkuns spesialiteite
Seekos, natuurlik. Afgesien van die beroemde oesters, is die mossels en garnale uitsonderlik. Om u kulinêre ontdekkings te vergemaklik, kan u 'n bord messe bestel, of proe een van die beroemdste resepte van die dam, tielle sétoise, 'n soort pastei versier met seekat of inktvis, gemeng met 'n sous. Koumosselgeregte moet vermy word, tensy u reeds van daardie spesifieke smaak hou.
Jy is op dieet vegetariese ? Ongeluk, want die restaurante in Bouzigues is tipies van landelike Frankryk en bied baie min geregte sonder vleis of vis aan. U sal moet optrek na Sète om 'n organiese restaurant te vind, Die deel van die engele, wat u 'n goeie verskeidenheid vegetariese geregte bied. Andersins is Montpellier 'n ander kulinêre wêreld.
Restaurante
Al die restaurante loop langs Louis Tudesq, langs die dam. As u teen sononder gaan eet, kan u oorweeg om 'n tafel op die terras aan te vra om die pragtige lug in te neem; maak nie saak die adres nie.
- 1 Die groot Blou 13, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 72 09 – Het 'n terras op die boonste verdieping met 'n uitsig oor die Thau-strandmeer.
- 2 Die Petit Bouzigues 45, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 56 25, e-pos: [email protected] Di.- gesit. : 12 h - 14 h en19 h - 21 h 30. – 'N Baie goeie adres met slegs 'n sjef, 'n kelnerin en 16 plekke. Die spesialiteit van die huis is seekat, maar die sjef weet hoe om al die produkte uit die dam te kook. Bespreking word sterk aanbeveel.
- 3 By die Tchepe 14, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 33 19 Ma.- Son. : 9 h - 18 h. – Skulpvisproe direk vanaf die produsent, op die perseel of om weg te neem.
- 4 By Francine 11, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 95 84 – Hartlike seekosgeregte.
- 5 L'Arseillère 17, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 84 12 – Nog 'n goeie restaurant om oesters en mossels te proe.
- 6 By Alex & Lucie 19 Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 74 98 36 see.- Son. : 12 h - 15 h en19 h - 21 h. – Hartlike geregte en vriendelike diens wat 'n bietjie laat kan wees as daar baie mense is. Bereik die openingstyd om dit ten beste te benut.
Versnapering
- 7 Lydia Benito Artisan Glacier (Die ysies van die bouline) 8, rue de la République, 33 4 99 02 63 16 – Uitstekende roomyse, sorbets en bevrore nageregte.
- 8 Mitcho pizza Place de la Golette, 33 4 30 41 47 43 Elke dag, behalwe Maandag, vanaf 17 h 30. – pizzavragmotor, haal pizzas uit. Mitcho kook in sy eie tempo en praat met sy klante. As u nie wil wag nie, kan u telefonies bestel.
Drink 'n bietjie / gaan uit
Die wyn na smaak is die picpoul de pinet AOC, wat baie lekker by seekos en vis pas. Die een met die swart etiket het 'n gladde en vrugtige smaak, terwyl die "white label" weergawe rou en glad is. Albei sit goed verkoel voor. Daar is verskeie wynkelders wat oop is vir die breë publiek in die omgewing, waar u u picpoul of ander Languedoc-wyne kan koop.
Behalwe die gastronomie, het Bouzigues feitlik geen naglewe nie. Daar is net een kroeg in die stad, afgesien van die verbonde aan hotelle.
- 1 Die wêreld 18, rue de la République, 33 4 67 78 32 69 Elke dag 7 h - 21 h. – PMU-kroeg, gratis wifi.
Behuising
As Bouzigues regtig stil is, is dit omdat daar nie baie akkommodasie in die stad is nie. Behalwe wat hieronder gelys word, is daar 'n handjievol lodges in die nabye omgewing. Moenie vergeet dat Balaruc-les-Bains en Mèze badplase is nie, waar daar meer toeristeverblyf is.
Hotelle
- 1 Wit seil 1, laan Louis Tudesq, 33 4 67 78 35 77, e-pos: [email protected] kamer: € 65- € 85; suite: € 110 - € 190. – Oorkant die hawe bied die hotel individueel ontwerpte kamers, 'n kroeg-restaurant en 'n uitsig oor die dam.
- 2 Die Bloukus 59, laan Louis Tudesq, 33 4 67 78 31 42 kamer € 68- € 147. – Dit is langs die skulpvisbedryf geleë en is 'n motelstyl-instelling wat moderne kamers, 'n swembad en 'n restaurant bied.
Kampeer
- 3 Lou Labech rue du Stade, 33 4 67 78 30 38, e-pos: [email protected] Twee persone en elektriese sok: € 16 - € 30. – 'N Klein plot vir 48 woonwaens en / of motorhuise, waar daar ook chalets te huur is. Die kampplek het 'n gesondheidsklub en gratis wifi-verbinding. TV, wasgoed en gemeenskaplike yskaste. Fietsverhuur beskikbaar. U kinders kan hallo sê vir die vriendelike provinsiale donkies wat langsaan woon.
Kommunikeer
Die klante van Wêreld kan gratis wifi geniet. Die naaste cybercafé is egter op 13, rue du 11 novembre 1918 (Sète), en word genoem kuberfoon7.
Rondom
- 1 Loupian – 'n interessante buurdorp wat 'n bietjie ompad verdien. Die meeste besoekers gaan direk na die Gallo-Romeinse villa om die uitsonderlike mosaïeke te bewonder, maar hulle vergeet die dorpie. Jammer vir hulle. Toegang per fiets of per bus (lyn 320) as u nie lus is om te ry nie.
- 2 Meze – 'n ander vissersdorpie, net soos Bouzigues, maar groter. Sy strand, sy pragtige hawe en sy tweemaandelikse mark (Donderdae en Sondae) is te sien. Lyn 320 van departementele busse of D613 sal jou binne enkele minute daar kry.
- 3 Sète – 'n hawestad wat 'n goeie museum vir beeldende kunste beskut, dit is ook die geboorteplek van Georges Brassens, groot vertolker van die Franse lied. Toegang per motor of bus, ons getroue lyn 320.
- 4 Montpellier – noodsaaklike stad om jou vakansie aan te wakker. Of u nou per motor of bus ry (reël 103/104; vra vir 'n retoerkaartjie met TaM-kaartjie om toegang tot die tram te kry), dit is beter om na die Sabines-tramstasie te gaan, waar daar 'n parkeerplek is , eerder as om in die stad te probeer parkeer.
- 5 Nimes – die Arena wat nog huil en al die ander Romeinse geboue wat pragtig bewaar word. In plaas daarvan om te ry, oorweeg dit om die trein te neem vanaf die Sète-stasie, wat per buslyn 320 bedien word.
- (in) Hierdie artikel is gedeeltelik of geheel en al afkomstig van die Wikivoyage-artikel in Engels geregtig « Bouzigues » (sien die lys van outeurs).
