Skotland - Escocia

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Skotland (Skotland in Engels en Skots, Sonopkoms in Skotse Gaelies) is een van die samestellende lande van die Verenigde Koninkryk. Dit beslaan die noordelikste deel van die eiland Groot -Brittanje en grens in die suide aan Engeland. Skotland het 'n ruwe, bergagtige terrein, sowel as verskeie argipels op die Noordseewat aanleiding gee tot wonderlike natuurlike landskappe.
Land: Bandera de Reino UnidoVerenigde KoninkrykKapitaal: EdinburghOppervlak: 78 782 km² ▪ Bevolking: 5 313 600 (2011)
Tydsone: UTC (UTC 1 in die somer) ▪ Idioom: Engels, Skots Y Gaelies
Rubha nan Gall lighthouse and MV Clansman ferry.jpg
Vuurtoring in die Isle of Mull, Binne -Hebrides.

Streke

Administratief was Skotland verdeel in 'n groot aantal tradisionele provinsies. Daar is 32 moderne eenheidsowerhede. Dit is egter van beperkte nut as u dink oor reis en 'n alternatiewe regionalisering, gebaseer op kultuur en geografie, baie meer nuttig is; van suid na noord:

Grense
Eildon HillDie oostelike tweederdes van die distrikte noord van die grens met Engeland is honderde jare lank betwis. Die pragtige heuwels en velde is besaai met mooi dorpe, verwoeste abdye en slagvelde.
Sentraal gordel
EdimburgoSkotland se mees verstedelikte streek rondom en tussen die dorpe Glasgow Y Edinburgh . Die grootste deel van die bevolking van Skotland woon hier.
Noordoos
Victoria Park, AberdeenHierdie pragtige streek, geleë in die stede van Aberdeen en Dundee, 'n bietjie kleiner laaste.
Hooglande
Castillo de InvernessSkotland se skouspelagtige bergagtige landskap, wat die Great Glen en Loch Ness aan die einde van Brittanje omvat. U kan ook die groeiende stad Inverness besoek.
Hebrides, Orkney- en Shetlands -eilande
Frailecillo'N Groep eilande noord van Skotland, die noordelikste bewoonde gebiede van die Verenigde Koninkryk. Die Hebrides deel 'n taal en 'n groot deel van hul kultuur met die Hooglande, terwyl die Orkney en Shetland Skotland en Skandinawië vir hul erfenis beveg het.

Stede

  • Edinburgh - (Gaelies:Dùn Èideann): Dit is die hoofstad van Skotland en die tweede stad met die meeste inwoners in die land, ongeveer 500,000. Dit is in die suidoostelike deel van Skotland geleë. Edinburgh is die tuiste van die Skotse parlement, sowel as Edinburgh Castle, die Royal Mile en Holyrood Palace, die amptelike woning van die koningin van Engeland in die stad. Die tuiste van die grootste kunstefees ter wêreld elke Augustus en die eerste Europese stad van letterkunde. Dit word dikwels die "Feesstad" genoem. Die grootste deel van die middestad, met die skouspelagtige en kontrasterende argitektuur van die ou stad en die nuwe stad, is 'n UNESCO -wêrelderfenisgebied.
  • Glasgow - (Gaelies:Glaschu): Dit is die grootste stad in Skotland. Dit is die ware ekonomiese en opvoedkundige hoofstad van die land, hoewel dit nie die sjarme van Edinburgh het nie. Die grootste en lewendigste stad van Skotland, met 'n paar van die beste winkels in die Verenigde Koninkryk buite Londen en die opwindendste naglewe. Op 'n tyd was dit die middelpunt van die grootste skeepsboubedryf ter wêreld.
  • Aberdeen (Gaelies:Obar Dheathain): die derde grootste stad in Skotland. Dit staan ​​bekend om sy indrukwekkende granietgeboue, en staan ​​bekend as die 'City of Granite', die oliehoofstad van Europa, en die tuiste van 'n groot hawe en twee bekende universiteite.
  • Dundee (Gaelies:Dùn Dè) - lewendige stad met 'n groot studentebevolking en een van die duidelikste (miskien onbegryplike) aksente wat u ooit sal hoor. Dit staan ​​bekend as die stad van "jute, jam en joernalistiek", en die "City of Discovery" vanweë sy geskiedenis van wetenskaplike aktiwiteite en die tuiste van Scott en Shackleton se Antarktiese skip, die RRSOntdekking.
  • Inverness (Gaelies:Inbhir Nis) - Die vinnig groeiende hoofstad van die Hooglande, geleë aan die Nessrivier en naby Loch Ness, waar baie toeriste die monster probeer (en misluk). Dit is die noordelikste stad in Groot -Brittanje.
  • Stirling (Gaelies:Sruighlea) - 'n Koninklike vestingstad wat oorheers word deur die historiese en dramatiese kasteel, wie die kasteel beheer het, het gesê dat hy Skotland beheer (en baie het probeer!). Vandag het dit ook 'n lewendige moderne uitkyk.
  • Perth (Gaelies:Peairt) - 'n voormalige koninklike burg (dit wil sê 'n outonome stad / stadstatus verleen deur koninklike handves). Dit is die setel van Perthshire. Dit is kleiner as die Australiese eweknie waarna dit sy naam gegee het, en word soms na verwys as 'The Fair Town' na 'n roman deur Walter Scott. Eens 'n belangrike hofsentrum vir Skotse konings en koninginne, is die stadstatus in 2012 deur die koningin herstel.

Ander bestemmings

Skotland het uitgebreide wildernisgebiede, waarvan twee verklaar is Nasionale parke :

  • Cairngorms Nasionale Park - Skotland se grootste nasionale park, wat die bergreeks Cairngorms bevat, gesentreer op Aviemore
  • Loch Lomond en The Trossachs National Park - Skotland se eerste nasionale park

Baie natuurskoongebiede van wêreldgehalte word (nog) nie as nasionale parke beskerm nie, hoewel sommige ander benamings het, soos nasionale natuurskoongebiede of bosparke:

  • Glencoe - indrukwekkende vallei in die Lochaber -streek
  • Ben nevis : die hoogste berg in Skotland
  • Torridon Y Wester ross : beide gebiede is gewilde bergklimbestemmings
  • Skye: met Black Cuillin, wat die gewildste van almal onder klimmers is, maar hier is daar ook baie moontlikhede vir wandelaars.

Dit het baie historiese eilande:

  • Islay, bekend as die koningin van die Hebrides, het agt whiskydistilleerderye, en u kan nog steeds die parlement van die Donald Clan sien vanaf 1200 nC, toe die Donald Clan aan die weskus van Skotland geheers het.
  • Isle of Arran : ook 'n fantastiese bestemming

Om te kry

Immigrasie en visums

Daar is geen grensbeheer tydens die reis in die Verenigde Koninkryk nie. Dit sluit in die landgrens van Skotland met Engeland, seegange tussen Skotland en Noord -Ierland, en vlugte tussen enige plek in die Verenigde Koninkryk. U moet egter 'n foto -identifikasie, soos 'n paspoort, toon om aan boord van 'n binnelandse vlug te gaan. Die immigrasie- en visumvereistes vir Skotland is dieselfde as vir die res van die Verenigde Koninkryk; sien die Britse hoofartikel vir besonderhede.

Per vliegtuig

Twee lughawens hanteer die meeste internasionale vlugte na Skotland en het ook goeie binnelandse verbindings:

  • Edinburgh lughawe (EDIIATA), 10 myl wes van die stad, het direkte vlugte vanaf die meeste Europese lande, plus Turkye en die Golfstate, en sommige na Noord -Amerika. Daar is goeie verbindings deur lughawens in Londen, die meeste deur Heathrow. Daar is binnelandse vlugte na ander stede in die Verenigde Koninkryk, maar die trein is gewoonlik vinniger.
  • Glasgow lughawe (GLAIATA), 8 myl wes van die stad, het ook 'n goeie verskeidenheid direkte vlugte na Europa en die Golf, sommige na Noord -Amerika, verbindings via Londen en ander binnelandse vlugte.

Drie ander lughawens het internasionale vlugte, maar slegs 'n beperkte en duurder keuse, en die meeste roetes sal veranderings in Londen of Amsterdam behels:

  • Aberdeen lughawe (ABZIATA) is 8 myl noordwes van die stad.
  • Glasgow Prestwick -lughawe (PIKIATA) is naby Ayr, 30 myl suidwes van Glasgow.
  • Inverness lughawe (INVIATA) is 11 myl noordoos van die stad.

Verskeie kleiner lughawens het slegs binnelandse vlugte, maar dit is 'n goeie manier om na die Skotse eilande te kom as u 'n lang rit na die veerboothawe van die vasteland wil vermy en dan 'n klonterige seepad. Sien "Om rond te kom" hieronder vir meer besonderhede, maar die belangrikste met daaglikse vlugte is:

  • 6 Dundee lughawe (DNDIATA), net 3 myl wes van die middestad, vlieg dit slegs vanaf die Stansted -lughawe in Londen.
  • Campeltown (vir Kintyre), Islay (vir Jura), Tiree, Barra, Benbecula (vir North & South Uist), Stornoway (vir Harris & Lewis), Wick (vir John O'Groats), Kirkwall (vir Orkneys) en Sumburgh ( vir Shetland): hulle skakel daagliks met Glasgow. Die meeste het ook 'n vlug na Edinburgh en 'n paar skakels na Inverness.

Gereelde direkte binnelandse vlugte van die Verenigde Koninkryk na Skotland is:

  • British Airways is die belangrikste operateur na Londen, met gereelde vlugte van Heathrow LHR, Gatwick LGW en London City LCY.
  • EasyJet vlieg vanaf London Gatwick, London Luton, London Stansted, Bristol en Belfast.

Met die trein

Skotland is goed verbind met die res van die VK per trein, met direkte treine na Glasgow en Edinburgh wat vanaf Londen vertrek, wat weer via die kanaaltunnel met die vasteland van Europa verbind is.

Vir internasionale reisigers is Scottish Rail -passe beskikbaar, net soos BritRail -passe.

Dag treine

Gedurende die dag is daar vier treinoperateurs wat Skotland met Engeland verbind:

  • Die treine LNER Hulle wissel van London Kings Cross tot Edinburgh via Peterborough, York en Newcastle. Sommige treine ry na Glasgow, Dundee, Aberdeen of Inverness.
  • Avanti Weskus gaan van Londen Euston na Glasgow via Wigan, Preston, Oxenholme en Penrith in die Lake District en Carlisle. Hulle gaan ook van Birmingham New Street na Glasgow of Edinburgh op 'n soortgelyke roete.
  • Die treine CrossCountry hulle reis 'n lang diagonale roete, van Penzance deur Exeter, Bristol, Birmingham, Sheffield, Leeds, York en Newcastle na Edinburgh, en verder na Dundee en Aberdeen.
  • Die Transpennine Express Dit loop direk vanaf Manchester -lughawe na Manchester Piccadilly en dan deur Preston en die Lake District na Edinburgh en Glasgow.

Die meeste van hierdie treine ry ten minste elke uur noord van Edinburgh en Glasgow. Diegene van Londen na Edinburgh en Glasgow vertrek van 06:00 tot 19:30 en duur vyf uur.

Nag treine

Die Caledonian Sleeper , bedryf deur Serco, verbind Londen Euston met Glasgow, Edinburgh, Dundee, Aberdeen, Inverness en Fort William (vir Skye). Daar is twee treine elke aand behalwe Saterdag.

  • Die Laeveldslaper vertrek om middernag uit Euston en verdeel op pad na Glasgow of Edinburgh.
  • Die Highland Sleeper vertrek om 21:00 uit Euston en verdeel op pad na Aberdeen, Inverness of Fort William.

Treine suidwaarts arriveer ongeveer 7-8 uur in Euston; Hulle kom moontlik baie vroeër aan, maar u kan tot dan in die bed bly.

Alle treine gebruik die Weskuslyn deur Preston en Carlisle na Skotland. Hulle stop by tussenstasies, maar in die vroeë oggendure, sonder oop kafees of plaaslike vervoer. Byvoorbeeld, na Stirling, by die Highland Sleeper word u om 04:30 wakker gemaak en u sal om 05:00 uit die trein klim. Dit is beter om die Lowland Sleeper na Glasgow of Edinburgh te neem en dan 'n gewone dagtrein te neem. Slaaptreine bedien nie die oostekant van Engeland nie, bv York of Newcastle. Nuwe sleepwaens is in 2019 bekendgestel, en alle dele van die treine het sitmotors as u nie 'n kooi wil hê nie.

Met die motor

Die hoofweg van Engeland na Edinburgh en die oostelike kant van Skotland is die A1. Dit loop noordwaarts deur Scotch Corner, Newcastle, Morpeth en Berwick-upon-Tweed, en draai dan oos verby Dunbar na Edinburgh. Dit is hoofsaaklik laaglande en word selde deur slegte weer geblokkeer, maar dit kan in stede oorvol wees. Dit is die snelweg standaard vir Morpeth, dan meestal 'n enkelpad deur Dunbar, dan 'n nuwe snelweg na Edinburgh. Van daar af gaan die goeie paaie na Glasgow, Aberdeen en die Hoogland.

Skilderagtige alternatiewe vir Edinburgh is die A68 vanaf Darlington via Corrbridge en Jedburgh, die A696 vanaf Newcastle verby die lughawe om by die A68 naby die grens aan te sluit en die A697 van Morpeth via Wooller en Coldstream. Dit is onverdeelde snelweë, dikwels kronkelend of zigzag, 'n goeie rit in goeie weer, maar nie vinnig nie.

Die hoofweg van Engeland na Glasgow en die weste van Skotland is die M74 / A74 (M). Vanaf die Londense omgewing, volg die M1 tot by die M6 in die rigting van Carlisle. Om uit die noordooste van Engeland (bv York) daar te kom, verlaat die A1 by Scotch Corner en volg die A66 wes na Penrith waar dit op die M6 sal aansluit. Dit gaan noordwaarts op Carlisle om by Gretna Skotland binne te gaan; Ry saam op A75 vir roetes na Dumfries en Galloway. Die M6 word nou die A74 (M) en klim op die heuwels oor Beattock en daal dan (terwyl die M74) verby Motherwell na Glasgow. Die M6 en A74 (M) is goeie snelweë wat selde geblokkeer word deur slegte weer of (na Preston) deur opeenhoping; die probleem is die A66, meestal onverdeeld en omring deur karavane en vragmotors in die somer, en gevaarlike weer in die winter.

A66 tot M6 / A74 (M) is ook 'n alternatiewe roete na Edinburgh, wat by Abingdon afslaan met die A702.

Met die bus

Bus- en busdienste is die goedkoopste vervoermiddel na Skotland, met voorafgaande tariewe vanaf £ 10 van Londen Victoria na Edinburgh St Andrew Square of Glasgow Buchanan Street. National Express en Megabus is die belangrikste operateurs. Hierdie dienste werk elke dag en snags, duur tussen 10 en 12 uur en stop op tussenliggende plekke. Sommige hardloop na Dundee en Aberdeen, maar gewoonlik moet u verander.

Boot

Daar is geen veerbote tussen Skotland en Europa nie. Die naaste verbinding is die DFDS Seaways -nagboot tussen Newcastle en IJmuiden naby Amsterdam.

Motorbote na Noord -Ierland vertrek daagliks vanaf Cairnryan, naby Stranraer. Stena Line -veerbote vaar na Belfast, en P&O Irish Sea -veerbote vaar in ongeveer twee uur na Larne.

Reis

Skotland bedryf 'n moderne en doeltreffende vervoerstelsel, insluitend pad-, spoor- en busverbindings van hoë gehalte, bestuur en gereguleer deur die Skotse regering se vervoerafdeling, Transport Scotland. Openbare vervoer is gewoonlik 'n kombinasie van kommersiële en staatsdiensdienste. As u oor die water na en tussen die eilande reis, is lug- en seereise ook 'n opsie.

Stadsvervoer en reis tussen groot en klein dorpe word effektief deur openbare vervoer (veral bus en trein) verskaf. As u egter van plan is om deur die land te toer, bied 'n motor toegang tot meer afgeleë gebiede met swak of geen openbare vervoer nie. Dit is veral waar as u van plan is om die hooglande, eilande, berge of landelike gebiede te besoek. Huurmotors is geredelik beskikbaar by internasionale ondernemings in dorpe en stede.

As u met die openbare vervoer reis, bied die regering 'n uitgebreide webwerf met die naam Traveline Scotland. Dit bevat 'n baie nuttige aanlyn reisbeplanner waarmee u 'n reis van oral in die land na enige ander kan beplan, met alle openbare vervoer. U kan ook roosters vir alle openbare vervoerdienste aflaai en die komende bustye vanaf enige stop in Skotland nagaan. As u 'n slimfoon het, bied dit ook 'n toepassing vir iPhone / iPad en Android. Hierdie app is baie handig onderweg, byvoorbeeld om die tyd van die volgende bus na te gaan.

Per vliegtuig

Skotland is 'n klein land en treinreise in die laaglande is vinnig, so daar is geen vlugte tussen Edinburgh, Glasgow, Dundee en Aberdeen nie. Hooglande en eilande is 'n ander saak, met dikwels rowwe see, verlate heuwels en die lang, koue vingers van se mere wat paaie dwing om te draai en te draai. Om te vlieg is dus 'n uitstekende manier om by die eilande en die verre vastestede Campbeltown en Wick uit te kom. Die tariewe is matig en die meeste plekke het minstens twee vlugte per dag. Die fooie word deur die Skotse regering gesubsidieer om die eilande aan die gang te hou, vir inwoners en besoekers sowel as toeriste. Op baie eilande is die vliegtuig die skoolbus.

Loganair bestuur die meeste van die interne vlugte van Skotland. Hulle is 'n voldiens -lugredery, dus u tarief sluit 'n ingemaakte sak van tot 20 kg en 'n verkwikkende koppie koffie en brode in terwyl u waggel oor donker, deurdrenkte woestynlande. Die stralers is middelgrootte tweeling-turbo's, byvoorbeeld Saab 340, en kan in winderige toestande wip, maar vlugtye oorskry selde 'n uur, behalwe na Shetland. Loganair vlieg van Glasgow na Campbeltown, Inverness, Islay (vir Jura), Barra, Benbecula (vir Noord- en Suid -Uist), Tiree, Stornoway (vir Harris & Lewis), Kirkwall op die Orkney -eilande en Sumburgh op die Shetland -eilande. Hulle vlieg van Edinburgh na Kirkwall, Sumburgh, Stornoway en Wick. Hulle vlieg ook van Aberdeen en Inverness na Kirkwall en Sumburgh.

Loganair bedryf ook inter-eilandvlugte op Orkney, op selfs kleiner vliegtuie (bv. BNF Islanders) met 'n toegelaatde bagasie-toelae van 15 kg. Een van hulle is die wêreld se kortste geskeduleerde vlug , die sprong van twee minute tussen Westray en Papa Westray op die Orkney-eilande. 'N Ander rekord wat Barra ontvang het, is die enigste geskeduleerde vlug ter wêreld wat 'n strand as landingstrook gebruik. Die vlugtye hang natuurlik af van die gety.

Inter-eilandvlugte rondom Shetland word uitgevoer deur Airtask. Hulle vlieg vanaf die lughawe Tingwall (basies 'n bungalow in 'n veld 7 myl noord van Lerwick), na Foula, Papa Stour en Fair Isle. Hulle gebruik ook BNF -eilandbewoners en het 'n beperkte kapasiteit: hulle gee prioriteit aan noodsaaklike reisigers en u kan nie aanlyn bespreek nie, u moet 44 1595 840246 bel. Hierdie vlugte skakel nie met ander lugroetes nie.

Vanaf Oban vlieg Hebridean Airways na die eilande Coll, Tiree, Colonsay en Islay. Hierdie vlugte het 'n baie beperkte kapasiteit en skakel nie met ander lugroetes nie.

Met die trein

Die trein is een van die vinnigste maniere om in baie dele van die land te kom. Reistye is gewoonlik dieselfde as per pad; Alhoewel daar baie haltes kan wees, maak die hoë spoed tussen haltes dit reg. Op sommige roetes is die trein aansienlik vinniger (bv. Edinburgh na Dunbar / North Berwick). Op sommige roetes is die trein egter aansienlik stadiger as per pad as gevolg van die ingewikkelde roete wat die trein neem. Die maksimum spoed wat toegelaat word op sommige dele van die verre noordlyn van Inverness tot Wick, is byvoorbeeld 90 km / h, maar omdat die lyn deur die Dornoch Firth loop en by Scotscalder stop, dra dit meer as 'n uur by tot die rit.

ScotRail bedryf die grootste deel van die Skotse spoornetwerk, wat die grootste deel van die land dek. Die operateur van Scotrail het oorgeskakel van First Group na Abellio op 1 April 2015. U kan ook reis met intercitydienste wat begin het of hul eindbestemming in Engeland het. Dit word verskaf deur LNER, Avanti Weskus, TransPennine Express en CrossCountry en is oor die algemeen geriefliker met meer geriewe, bv. Wi-fi. LNER -dienste het ook 'n buffet -motor. Die roetes wat deur LNER en CrossCountry bestuur word, is veral nuttig vir reis tussen Edinburgh en Skotse Ooskus -stasies na Aberdeen. Die belangrikste spoorwegterminale is:

  • Aberdeen -stasie met treine na alle Skotse stede. Die lyne straal in die rigting van Edinburgh, Glasgow en Inverness en stop by tussenstasies. Dienste word ook aan Londen en die meeste ander dele van Engeland gelewer.
  • Edinburgh Waverley -stasie met treine na Aberdeen, Fife, Glasgow Queen Street, Inverness, Perth, Stirling en die grense. Daar is ook intercity -treine na die meeste Engelse bestemmings via die Ooskus -roete.
  • Glasgow Queen Street -stasie met treine na Aberdeen, Edinburgh, Cumbernauld, Dumbarton, Helensburgh, Fort William, Mallaig, Perth en Stirling. Vir treine na Inverness, verander na Perth.
  • Sentraal -stasie van Glasgow vir treine in die suidweste van Skotland, insluitend Ayr, Kilmarnock en Stranraer; Wes -Skotland, insluitend Greenock en Lanarkshire, insluitend Hamilton en Lanark. Intercity treine na Engelse bestemmings (hoofsaaklik Manchester, Birmingham en Londen (Euston)) via die Weskus -roete, en minder gereeld via Newcastle upon Tyne na Bristol en Londen (Kings Cross).
  • Inverness -stasie vir treine na Wick en Kyle van Lochalsh. Ook verbindings met die ooskus en Londen

Treindienste via die West Highland Railway na Fort William en Mallaig vanaf Glasgow Queen Street bied 'n wonderlike uitsig oor die Skotse landskap, en beelde van die lyn is in die Harry Potter -films gebruik.

The Borders het 'n nuwe lyn van Edinburgh na Tweedbank, wat in September 2015 geopen is.

Oor die algemeen is treintariewe in Skotland vergelykbaar met die res van die Verenigde Koninkryk en is dit duurder as die meeste Europese lande. As u 'n kaartjie koop net voor u reis, kan 'n tipiese prys buite die piek tussen Glasgow en Edinburgh £ 10 heen en terug kos, en tussen Edinburgh en Aberdeen £ 40 heen en weer. Soos met die hele Britse spoorwegstelsel, het die kaartjies vooraf koop hulle bied goedkoper tariewe (reisigers wil dalk die gids van Wikivoyage lees om per trein in die Verenigde Koninkryk te reis). Dit is die beste om spitstyddienste tussen Glasgow en Edinburgh of die pendellyne rondom Glasgow te vermy, aangesien treine in drukke gereeld druk is.

Daar is verskeie treinkaarte beskikbaar. Die Travelpass Spirit of Scotland bied onbeperkte treinreise in Skotland, asook 'n paar veerboot- en busdienste. Dit kos £ 134 vir 4 dae uit 8, of £ 179 vir 8 dae uit 15. Daar is ook 'n kaartjie Highland rover , wat treine in die noordelike en westelike hooglande dek, of a Sentraal Skotse Rover vir die omliggende gebiede Edinburgh en Glasgow.

Op sommige landelike lyne word dienste slegs 'n paar keer per dag uitgevoer. Byvoorbeeld, die Far North Line (Inverness to Wick) en die Kyle of Lochalsh Line (Inverness to Kyle of Lochalsh) het slegs ongeveer 3-4 terugreis per dag van Maandag tot Saterdag en slegs een op Sondae. Wees dus versigtig om oor hierdie lyne te reis, want as u u trein mis, kan dit 'n bietjie wag vir die volgende een.

Met die motor

Om in Skotland te ry, is nogal 'n belewenis. Mense respekteer die reëls van die snelwegkode noukeurig.

Behalwe vir die verbinding tussen Edinburgh en Glasgow, is die paaie baie keer plaaslik, sonder 'n skeidslyn aan die einde van die pad. Daar is talle tweerigtingpaaie met 'n enkele baan, waarin daar talle verbredings is om twee voertuie in beide rigtings te laat verbygaan. Moenie vergeet om u hand op te steek om dankie te sê dat u weggetrek het of om die groet terug te stuur as die ander voertuig dit gedoen het nie, maar die belangrikste ding om te onthou is dat Hulle sirkuleer aan die linkerkant !!!.

In Skotland kan 'n motor byna enige deel van die land bereik. Dit is ook die beste manier om die skouspelagtige natuurskoon van die bergagtige, landelike en hooglandgebiede te geniet. Ondanks die feit dat Skotland nie 'n groot land is nie, kan motorreise baie langer neem as wat verwag is. Die bergagtige terrein beteken dat kruising van oos na wes oor die algemeen kronkelroetes insluit. Met die uitsondering van die sentrale gordel en die noordooste, waar snelweë en snelweë is en die reis vinnig en maklik is, kan die padtoestande in Skotland onder Wes -Europese standaarde wees. Pasop vir gebreke soos slaggate, spore, skeure en kolle op stedelike en landelike paaie (maar nie op snelweë of dubbele snelweë wat deur die Skotse afgevaardigde regering op 'n hoër standaard gehou word nie).

Baie landelike paaie is smal, het baie krommes en chicanes, word nie snags verlig nie en is kwesbaar vir slegte weer. As u 'n goed bestuurde motor het, kan dit lekker wees om op hierdie paaie te ry. Daarby is die natuurskoon dikwels asemrowend. Laat u egter nie mislei deur te vinnig te ry of roekeloos in te haal nie. Soos in die res van die Verenigde Koninkryk, is die spoedbeperking op landpaaie tipies 97 km / h (60 mph), hoewel die Skotse parlement sy eie spoedbeperkings in Skotland kan stel. 60 km / h is te vinnig vir baie paaie, waar u maklik sonder 'n waarskuwing 'n haarnaalddraai kan raakloop. Ry versigtig as u nie 'n landpad ken nie. U vind ook gereeld spoedkameras en verkeerspatrollies op die hoofpaaie.

Soos in die res van die Verenigde Koninkryk en Ierland, verkeer in Skotland ry aan die linkerkant . Bestuurders uit ander lande moet veral versigtig wees as hulle nie gewoond is om aan die linkerkant te ry nie, of as hulle aan die linkerkant ry. As u met 'n linkerstuurmotor ry, kan dit moeilik wees om die verkeer in die spieël aan die passasierskant te sien, en inhaal kan moeiliker en gevaarliker wees.

Daar is hoë ongeluksyfers in landelike gebiede, soos die Highlands en Aberdeenshire, veral as gevolg van spoed en roekelose verbygaan. Aggressiewe motorfietsry is ook 'n groot probleem op sommige van die landelike paaie van Skotland, en die jaarlikse ongeluksyfer is abnormaal hoër as die gemiddelde in die Verenigde Koninkryk. Selfs as 'n bestuurder vinnig agter u aankom, moet u nie gevra word om u spoed te verhoog nie. U word ingehaal (op eie risiko!) As u 'n snelheid behou waarmee u gemaklik is. Boonop kan die weer sleg wees, veral in die binneland. In die winter vind u paaie waarskynlik gesluit deur sneeu, met geslote "sneeuhekke" (letterlik 'n groot hek wat die verkeerspolisie gebruik om die pad te sluit). Die meeste bestuurders in Skotland gebruik nie bande of sneeukettings nie, en in kombinasie met roekelose bestuur is die ongeluksyfer in die winter hoër. In kusgebiede kan mis of mis 'n probleem wees. Luister na radioverkeersverslae (bv. BBC Radio Scotland) en vermy, as u kan, in slegte weer.

In afgeleë gebiede is baie paaie eenrigting. Gaande plekke word met tussenposes voorsien. Dit word gekenmerk deur vierkantige of diamantvormige wit tekens met die naam "Way of Way". Op ouer en minder gebruikte eenrigtingpaaie kan swart en wit gestreepte poste steeds as merkers gebruik word. As daar vinniger verkeer agter u is, is die duimreël dat u op 'n plek moet stop om verby te kom en die ander voertuig by u moet laat verbyry. As twee voertuie op 'n eenrigtingpad naderkom, sal ervare bestuurders hul spoed terselfdertyd aanpas om by die kruispunt te kom, en dit sal stadig verbygaan, sodat die voertuig nie moet stilhou nie. U moet by die verbygaande plek aan u linkerkant stop, of as die verbygaande plek aan die regterkant is, stop voor dit sodat die aankomende motor kan inkom.

Baie landelike paaie is in 'n swak toestand en het geen veiligheidsgrense nie, so ry versigtig en moenie aanvaar dat dit duidelik is rondom die volgende kromme of op die volgende heuwel nie. Gebruik grootligte as die sig minder as 100 m voor is, maar wees bedagsaam en moenie ander padgebruikers verblind nie. U kan ook veerakke (ook bekend as Texas Livestock Guards of Gates) vind, wat gebruik word as daar los beeste in die omgewing is en baie stadig moet onderhandel word, aangesien dit 'n nadelige uitwerking op die bestuur van u voertuig kan hê. In hierdie gebiede, hou u spoed laag en pas op vir vee soos perde, skape, koeie en takbokke.

Baie omleidings is gebou om vinniger reis moontlik te maak, maar die besoeker sal 'n paar van die pragtige natuurskoon van Skotland misloop. In sommige gebiede sal verkeerstekens aandui dat die pad by die volgende afrit die hoofroete sal bereik deur 'n halfsirkelvormige afrit en ingang met die naam van die bestemming in die middel aan te dui. Dit gee die bestuurder die vertroue om meer skilderagtige ompaaie in klein dorpies te neem of 'n plek te vind om te stop en middagete te eet.

Laastens, moenie bestuur as u alkohol gedrink het nie . Om onder die invloed van alkohol te bestuur is onwettig in Skotland en word nie deur die polisie geduld nie. Dit kan moeilik wees om te skat hoeveel binne die wettige perk is, dus die veilige limiet is nul . Dit lok ernstige strawwe van hofregters: vonnisse sluit in tronkstraf (insluitend lang tronkstraf as u 'n ongeluk veroorsaak terwyl u dronk is), skerp boetes, beslaglegging op u motor en diskwalifikasie van bestuur. Vanaf 5 Desember 2014 is die wettige perk vir alkohol tydens bestuur onder die invloed van Skotland laer (50 mg per 100 ml bloed) as in die res van die Verenigde Koninkryk (80 mg / 100 ml).

Met die bus

Die bus is een van die goedkoopste maniere om in Skotland te kom; dit is egter ook die stadigste en die minste gemaklike. Busreise in en uit Glasgow of Edinburgh tydens spitstye kan baie onvoorspelbaar word as gevolg van die oorbelaste snelwegnetwerk in die sentrale gordel; Dink daarom twee keer na voordat u busse gebruik as 'n opsie om noue verbindings met ander vervoermiddels te maak.

Die dienste van Megabus geheel en al binne Skotland gesamentlik bestuur word met Citylink en die busse op hierdie roetes kan van enige van die operateurs gebruik word. Los boletos para estos servicios se pueden comprar en los sitios web de ambas compañías, a menudo a diferentes precios para servicios idénticos, o en el autocar, sujeto a la disponibilidad de asientos. Puede llegar a la mayoría de los pueblos y ciudades grandes en el autobús Citylink, pero es más caro que Megabus. Megabus es una forma muy barata de viajar, ya que los precios de los boletos comienzan en £ 1 si se reservan con semanas de anticipación, y aumentan a más de £ 10 para tarifas pico o tarifas de último minuto. Se aplica un cargo de reserva de 50 peniques a cada boleto. Megabus sale de Aberdeen , Dundee , Edimburgo , Glasgow , Invernessy Perth , entre estas ciudades escocesas y destinos ingleses. Con Megabus puedes reservar solo en línea, desde 45 días hasta 30 minutos antes de la salida. Citylink ofrece un servicio de autobús cada cuarto de hora entre Edimburgo y Glasgow que cuesta £ 4; usted paga al conductor. Este servicio sale de las principales estaciones de autobuses (Buchanan Street en Glasgow y Saint Andrew Square en Edimburgo) y el viaje dura aproximadamente una hora y diez minutos, unos veinte minutos más lento que el tren pero la mitad del precio de un tren de tarifa máxima. boleto.

En Argyll y Bute, los autobuses son operados por West Coast Motors en nombre de Citylink. Estos parten de Glasgow y viajan a Campbeltown y Oban. El tiempo de viaje hasta Campbeltown es de aproximadamente 4 horas y Oban es de aproximadamente 3 horas. Los cierres de carreteras debido a accidentes y condiciones climáticas pueden hacer que los autobuses tengan que realizar desvíos importantes, lo que puede agregar una gran cantidad de tiempo a los viajes. La A83 de Tarbet a Inverary suele estar cerrada durante el invierno debido a deslizamientos de tierra.

Mi Buses un plan de transporte en la región de Strathclyde (una gran parte del suroeste de Escocia, incluido Glasgow) que complementa el servicio regular de autobuses. Esto es tanto para aquellos que no pueden usar los servicios regulares de autobús (por ejemplo, con dificultades físicas o sensoriales o de aprendizaje, y sus cuidadores) como para las áreas donde el servicio de autobús normal no es práctico (por ejemplo, si vive a millas de una parada de autobús) para elementos esenciales de la vida, como ir de compras o ir al dentista. Por lo general, no cubre viajes de vacaciones, pero si se queda en el área por un período prolongado (por lo tanto, podría ser considerado un residente temporal), y especialmente si es residente de Strathclyde, puede ser elegible: llame al 0345 128 4025 para comprobar lo que es factible. Los autobuses suelen ser "reclinatorios" de un solo piso adecuados para sillas de ruedas,

En autobús turístico

Hay muchos operadores turísticos en Escocia que pueden llevarlo por el país sin estrés y permitirle beber tanto whisky como desee. Hay opciones desde grupos económicos más grandes en autocares hasta recorridos en grupos más pequeños en mini autocares de lujo. Los guías pueden brindarle una idea de la historia y la cultura escocesas que quizás no pueda aprender por su cuenta. Los tours de Highland Experience y los tours de grupos pequeños de Rabbie son dos operadores importantes desde hace mucho tiempo.

En ferry

Un extenso servicio de ferry opera entre la mayoría de las islas grandes, generalmente a diario, y con frecuencia a través del Firth of Clyde.

Información de COVID-19 : Los transbordadores a las islas tienen capacidad limitada debido a que se requiere un distanciamiento social debido a lapandemia de COVID-19.
(Información actualizada por última vez el 20 de julio de 2020)
  • Caledonian MacBrayne (generalmente conocido como CalMac ) es el operador de transbordadores más grande y presta servicios al oeste de Escocia. Sus principales rutas son alrededor del Firth of Clyde (Arran, Bute, Cumbrae, Cowal y Kintyre), las Hébridas del Sur (Gigha, Islay, Jura y Colonsay), las Hébridas Interiores (Tiree, Coll y Mull), Skye y las Hébridas Exteriores ( Barra, North & South Uist y Harris & Lewis).
  • Western Ferries opera el salto corto a través del Clyde entre Gourock y Dunoon, cada 20 minutos.
  • NorthLink Ferries navega durante la noche desde Aberdeen hasta Kirkwall en las Islas Orkney y Lerwick en las Islas Shetland. También realizan la corta travesía de Scrabster a Stromness en las Orcadas.
  • Pentland Ferries y John O'Groats Ferries ofrecen rutas cortas alternativas a Orkney desde el continente escocés.
  • Orkney Ferries y Shetland Islands Council operan los ferries entre islas en esas áreas.

Por pulgar

Hacer autostop es sorprendentemente fácil en Escocia, pero es mejor hacerlo fuera de las grandes ciudades. En las Highlands, es posible que deba esperar mucho tiempo hasta que pase un automóvil. Se debe tener precaución general.

Hablar

Inglés. Los escoceses son gente muy agradable, que no dudarán en esforzarse para hacerse entender y comprenderte.

No obstante, cuanto más al Norte de Escocia te dirijas, más gaélica es el habla de los habitantes.

Inglés, escocés y gaélico escocés son los idiomas de Escocia. El inglés, que a veces se habla con un grado variable de escocés, es el idioma cotidiano que todos hablan. Los dialectos varían enormemente de una región a otra, ¡e incluso entre ciudades! Sin embargo, todos los escoceses pueden hablar inglés estándar, aunque con un acento escocés distintivo. Los acentos también varían en todo el país.

El escocés (apodado Oor ain leid , literalmente "Nuestro propio idioma"), aunque no es un idioma oficial de Escocia, lo hablan alrededor de 1,5 millones de personas en todo el país, excepto en la esquina noreste. Al igual que con el inglés moderno, el idioma evolucionó del anglosajón. Scots es más o menos inteligible para los hablantes nativos de inglés, especialmente en forma escrita. Hay debates sobre si el escocés es de hecho un idioma o un dialecto. En cierto modo, se parece al inglés medio y, en lugar de hablarse puramente, a menudo influye en el inglés informal que habla la gente de Escocia. Una variedad llamada Ulster Scots se habla en la costa norte de Irlanda del Norte .

Algunas palabras escocesas de elección: Bairn = niño, Buroo = dinero de subsidio (subsidio de búsqueda de empleo), Bridie = pastel de carne, Chib = puñalada, Fleg = susto, Giz = dame, Ken = saber, Levantar = robar, Puss = cara, Scajy = furia, Tatties = patatas, Teuchter = Highlander, Tube = tonto.

Mientras tanto, el gaélico escocés ( Gàidhlig , que se pronuncia "Gah-lig"), lo hablan solo unas 60.000 personas, principalmente en las Tierras Altas ( a 'Ghàidhealtachd , pronunciado "a Gale-tach") y las Islas Occidentales ( Na h-Eileanan Siar , pron. "Na hyale-inan shar"). Sin embargo, dentro de estas áreas, la fluidez / competencia en gaélico puede ser muy alta, por ejemplo, la isla de Barra., donde el 80% habla el idioma. Lo más probable es que escuche a los lugareños hablar en gaélico en las islas occidentales y en los ferries hacia y desde ellos. Los letreros a bordo de algunos ferries CalMac a las islas occidentales están en gaélico primero y en inglés en segundo lugar. Además, los anuncios sobre algunos transbordadores pueden estar al menos parcialmente en gaélico. La BBC también emite un canal gaélico en abierto conocido como BBC Alba y una estación de radio gaélica llamada Radio nan Gàidheal. Sin embargo, todo el mundo también habla inglés, aunque los hablantes de gaélico a menudo se entusiasman con el idioma y agradecen la curiosidad de los extranjeros al respecto.

Los habitantes de Escocia, como los del resto del Reino Unido, generalmente tienen un nivel bastante bajo de idiomas extranjeros, aunque los que trabajan en industrias relacionadas con el turismo generalmente tienen mejores conocimientos de idiomas. El francés, el alemán y el español son los idiomas extranjeros más conocidos.

Aquí hay algunas palabras que se encuentran en Escocia derivadas de Brittonic, Gaélico, Picto o Nórdico antiguo:

  • Aber (o Inver) = desembocadura del río ( Aberdeen o Inverness )
  • Ben = montaña ( Ben Nevis )
  • Quemar = corriente ( Bannockburn )
  • Dun (o Dum) - fuerte ( Dundee o Dumbarton )
  • Cèilidh = celebración informal, fiesta (pr. KAY-lay)
  • Firth = estuario ( Firth of Forth )
  • Glen = valle ( Glencoe )
  • Kin = cabeza ( Kinlochleven )
  • Kyle = estrecho estrecho de agua, sonido ( Kyle of Lochalsh )
  • Loch = lago ( Loch Ness ), también fiordo ( Loch Linnhe ) - por lo tanto, no todos los lagos son lagos
  • Lochan = pequeño lago, estanque
  • Strath = vale ( Strathspey )

Aquí hay algunas frases en gaélico que se encuentran a menudo en las tierras altas y las islas occidentales. Para obtener más información, consulte el libro de frases en gaélico escocés :

  • Fàilte gu ...... = Bienvenido a ......
  • Deas = Sur
  • Tuath = Norte
  • Aiseag = Ferry
  • Traigh = Playa
  • Port Athar = Aeropuerto

Comprar

  • La libra está respecto al valor del Euro(€), sobre 0,85(£)/1(€).
  • Las rebajas son increíbles
  • Existen infinidad de recuerdos que se pueden encontrar en cualquier lugar.

Moneda

Como en el resto del Reino Unido, Escocia usa la libra esterlina (£). Además, los tres bancos de compensación nacionales de Escocia, Bank of Scotland, The Royal Bank of Scotland y Clydesdale Bank, emiten sus propios billetes en libras esterlinas. Estos billetes son muy comunes en Escocia y se pueden utilizar indistintamente con los billetes del Banco de Inglaterra en Escocia e Irlanda del Norte.

Fuera de Escocia e Irlanda del Norte, algunos comerciantes pueden mostrarse reacios a aceptar billetes escoceses, especialmente billetes de mayor denominación (el billete más grande del Banco de Inglaterra cuesta 50 libras, pero los tres bancos escoceses también emiten billetes de 100 libras). Si desea obtener billetes del Banco de Inglaterra en Escocia, realice un retiro de un cajero automático administrado por NatWest, Barclays o HSBC, aunque solo se encuentran en las principales ciudades. En las tiendas puede intentar solicitar su cambio en billetes del Banco de Inglaterra y, de forma similar, pedir a los cajeros bancarios billetes en inglés cuando cambie efectivo o cheques de viajero. Si estás en Inglaterra o Gales con billetes escoceses, puedes cambiarlos por billetes en inglés sin cargo en cualquier banco, o gastarlos en tiendas más grandes que tienen menos probabilidades de ser quisquillosos con los billetes que aceptan. Antes de salir del Reino Unido, cambie cualquier exceso por billetes del Banco de Inglaterra, ya que los billetes escoceses pueden ser difíciles de cambiar en otros países o tener un tipo de cambio peor.

Se aceptan euros en un pequeño número de tiendas de High Street y tiendas para turistas, pero no se debe confiar en esto, así que cambie su dinero a libras esterlinas.

Souvenirs

El recuerdo turístico clásico es una falda escocesa y todo lo demás relacionado con el tartán. Si tiene un apellido escocés como McDonald o Clark, puede valer la pena intentar encontrar el tartán de su propia familia. También hay una gran variedad de otros tartanes oficiales, que representan desde regimientos militares hasta comunidades religiosas (por ejemplo, las comunidades judía y musulmana de Escocia tienen tartanes oficiales). Una falda escocesa real cuesta alrededor de £ 300-400 y está hecha de lana gruesa (por lo que no revelará lo que podría o no usar debajo incluso con vientos fuertes), pero la mayoría de las tiendas de souvenirs ofrecen solo delgadas y poco auténticas. Si realmente quieres un kilt genuino o un atuendo tradicional completo (kilt, sporran, chaqueta, camisa y zapatos), el mejor lugar para buscar es una tienda de alquiler de ropa. Estos se especializan en el alquiler de trajes y faldas escocesas para bodas y, a menudo, venden existencias de alquiler a precios reducidos; de lo contrario, la falda escocesa tendrá que hacerse por encargo; esto suele llevar varias semanas.

La falda escocesa tradicional de las tierras altas es una sección de tela de aproximadamente 6 pies de ancho y 14 pies de largo. Esto se envuelve alrededor del cuerpo, luego se levanta sobre el hombro y se sujeta en su lugar, un poco como una toga. La falda escocesa corta moderna se introdujo durante la revolución industrial para dar más libertad de movimiento.

El whisky (escocés) también es una compra común. Hay dos tipos básicos: whiskies mezclados y de malta única. Los whiskies mezclados están hechos, como su nombre indica, de varios whiskies de malta mezclados. Tenga cuidado con las tiendas de souvenirs que venden botellas pequeñas de whisky mezclado a precios inflados: la mayoría de las veces puede encontrar la misma botella en un supermercado (o en un aeropuerto libre de impuestos) mucho más barata. Los whiskies de malta son más caros y vale la pena pagar el precio más alto. Las maltas simples son muy diversas según la región o ciudad donde se destila el whisky y el tipo de cebada que se utiliza. Las destilerías independientes más pequeñas se enorgullecen de la calidad de su producto y su whisky a menudo solo está disponible en un pequeño número de tiendas, o incluso directamente. Las maltas de malta de las principales marcas todavía se venden en los supermercados y tiendas libres de impuestos.

Las joyas de plata de las Orcadas se producen en las Islas Orcadas, pero están disponibles en toda Escocia. Los estilos son generalmente tradicionalmente "celtas" o variaciones modernas de ese estilo. Las joyas producidas por diseñadores de gran prestigio tienden a ser muy elegantes y no baratas.

Los productos de lana además de las faldas escocesas están ampliamente disponibles. Escocia produce mucha lana, gran parte de ella de muy alta calidad, por lo que puede encontrar bufandas, abrigos, suéteres / jerséis, etc., muy cómodos pero duraderos y atractivos, a menudo a precios bastante razonables si se compara. Harris Tweed, de la isla de Harris, está particularmente bien considerado. Si quieres algo con tu tartán familiar pero no quieres elegir una falda escocesa, entonces los sombreros, bolsos, corbatas, bufandas, etc. están disponibles en una variedad de tartanes oficiales.

Costo de la vida

La mayoría de los visitantes están decepcionados por el alto costo de vida en Escocia. Aunque los precios en Escocia no son tan malos como en el sur de Inglaterra, en comparación con los de Estados Unidos o la mayoría de las otras partes de Europa, los gastos básicos de vida siguen siendo altos. A la mayoría de los productos se les aplica un impuesto al valor agregado (IVA) adicional del 20%, aunque siempre se incluye en el precio marcado para las compras de consumo general. La gasolina tiene un impuesto especial del 70% y un IVA del 20% además de eso. Los costos son más altos en Edimburgo y en lugares muy remotos como Stornoway (por ejemplo, los precios de la gasolina a menudo llegan a £ 1,50 por litro en algunas areas). Como regla básica, cuanto más al norte se aventura, es probable que sea más caro, principalmente debido al gasto de las largas cadenas de suministro y las pequeñas rotaciones.

Comer

En cuanto a la comida es usual ver a los turistas probando platillos venturosos típicos de Escocia como el mongo con panzita, patitas curtidas de cerco, y los famosos ya conocidos por todo Europa las tortas ahogadas.

Si bien Escocia ha sufrido el estereotipo de producir comida lúgubre, las cosas han cambiado ahora con excelentes restaurantes escoceses modernos y numerosas opciones indias, francesas e italianas de calidad que se ofrecen. De hecho, en partes del país como Edimburgo, se ha vuelto bastante difícil conseguir una comida realmente mala. Como en el resto del Reino Unido, la comida india y china son populares y están fácilmente disponibles incluso en muchas ciudades bastante pequeñas. De hecho, el clásico plato indio Chicken Tikka Masala fue (discutiblemente) inventado en Glasgow. A continuación se enumeran algunos de los aspectos más destacados de la escena culinaria escocesa:

Cullen skink: una abundante y deliciosa sopa de pescado hecha de eglefino ahumado, papas, crema y mariscos. La brisa partan es una sopa de mariscos tradicional que a veces se encuentra en el noreste, hecha principalmente de cangrejo y arroz. Otras sopas escocesas incluyen la humilde pero muy tradicional cock-a-leekie: sopa de pollo con puerros picados y el caldo escocés más abundante, hecho con cebada, cordero o cordero, tubérculos y guisantes secos o lentejas.

Mariscos: Escocia produce algunos de los mejores mariscos del mundo. Sus langostinos, ostras, vieiras, cangrejos, salmón y langostas son apreciados por los mejores chefs de todo el mundo ... y por eso se exportan en su mayoría. Pruebe media docena de ostras frescas seguidas de langostinos en mantequilla de ajo limpiados con un trozo de pan orgánico en Three Chimneys en Skye. Cielo en un plato. Si tienes la suerte de estar cerca de la costa, puedes comprar mariscos frescos a muy buenos precios; solo ve a los muelles y espera, vale la pena. Escocia también tiene un pescado y patatas fritas verdaderamente glorioso: eglefino fresco frito y rebozado a la perfección con una guarnición de patatas fritas doradas y vinagre (el eglefino es tradicional para el pescado y patatas fritas en Escocia, aunque las patatas fritas de gama alta a menudo ofrecen una selección de pescado). Los arenques ahumados (curados y ahumados) son los favoritos para el desayuno. El salmón ahumado escocés es mundialmente famoso y se come para el desayuno en todo el Reino Unido, normalmente se sirve con huevos revueltos. Si eres de América del Norte, algunos peces, en particular los más baratos, tienen nombres diferentes en Europa de los que estás acostumbrado; por ejemplo, "solla" se refiere a lo que probablemente conoces como "platija" y "coley" es lo mismo. como "pollock".

Solomillo de ternera escocesa chisporroteante: las cinco mejores razas de ternera del mundo son la escocesa, siendo la más conocida la Aberdeen Angus. Los otros son Highland, Longhorn, Shorthorn y Galloway. Existe una gran diferencia entre la forma en que se cría el ganado de carne para el extremo del mercado de menor costo y el extremo superior del mercado. Coloque un solomillo de Aberdeen Angus en una parrilla caliente y descubra por qué.

Caza: Escocia tiene caza en abundancia, desde faisanes hasta venado. Un favorito de otoño de las tierras altas de bajo costo es el faisán en capas con algunas tiras de tocino y horneado con verduras de temporada. La carne de venado (ciervo) es una variedad común de caza, preparada de manera similar a la carne de res, comúnmente hamburguesas, guisos y pasteles; es más magro y sabroso que la carne de res.

Haggis: el plato nacional de Escocia suena bastante desagradable para los extranjeros debido a sus ingredientes, pero de hecho es sorprendentemente bueno. La textura es bastante similar a la del pastel de carne que puede encontrar en los EE. UU., Con un sabor un poco más fuerte y picante. A menos que simplemente no pueda tolerar ningún indicio de sabores de carne de órganos, debería intentarlo. El haggis se compone de corazón, hígado y pulmones de oveja picados, mezclados con cebolla, avena y especias y luego cocidos en una bolsa de estómago de oveja. Hoy en día, puedes comprar y cocinar Haggis en bolsas de plástico. Se sirve con nabos y puré de papas (a menudo referidos como palabras escocesas "neeps and tatties"). Para los débiles de corazón, hay disponible haggis vegetariano.

Gachas de avena: una comida de avena que muchos escoceses comen para el desayuno, generalmente con sal como aderezo, sin embargo, otros aderezos como leche, crema, miel, frutas y mermelada son populares.

La salchicha cuadrada es otro favorito común en el desayuno: es un cuadrado delgado con sabor de carne de res (salchicha de carne) o cerdo (salchicha de lorne), frito o asado, a menudo servido en un rollo.

Un desayuno escocés completo es similar a un "inglés completo" o "galés completo", que consiste (generalmente) en una loncha de tocino, un link o una salchicha cuadrada, una rebanada de morcilla (una especie de morcilla), un huevo o dos , frijoles horneados en salsa de tomate, champiñones y tomates salteados, tostadas y un bollo tattie, que es un tipo de panqueque de papa. A veces, la morcilla (una salchicha gruesa de carne y grasa de cerdo, cereales, pero sin sangre) se sustituye por morcilla. No es el tipo de comida que la mayoría de la gente come a diario, pero da en el clavo si te esforzaste demasiado la noche anterior o si necesitas recargarte de combustible para un día de paseo por el campo.

La tarta escocesa es un manjar local muy querido. Originalmente contenía cordero, pero ahora generalmente se elabora con una carne indefinible. Los buenos son realmente buenos, ligeramente condimentados y no grasosos. Pruebe uno de una panadería local. Un bridie es algo similar, pero tiene una forma más parecida a una empanada y, a veces, contiene cebollas. El omnipresente Scotch Egg es otro perenne favorito poco fiable, que es esencialmente un pan de huevo cocido con carne de salchicha.

La tableta escocesa es otro manjar local. Es muy similar al dulce de azúcar, pero es un poco quebradizo debido a que se golpea durante un tiempo mientras fragua. Ideal para cualquier caminata fría que pueda estar planeando.

El bar Mars frito, considerado por muchos como un mito urbano, existe en Escocia. Una encuesta del NHS informó que aproximadamente el 22% de los sitios de comida rápida y las tiendas de pescado y papas fritas en Escocia venden el artículo, a aproximadamente 60 centavos por compra, principalmente a niños en edad escolar y adultos jóvenes. Sin embargo, tendrás que pedirles que pongan uno en la freidora. A pesar de ser extremadamente ricos y sentirse muy poco saludables, son bastante sabrosos. Tu mejor opción es compartir uno con un amigo. Un chippy en Stonehaven afirma ser el lugar de nacimiento de este, er, "manjar". Otra delicia igualmente improbable que obstruye las arterias es la pizza frita. El último 'ataque al corazón en un plato' tiene que ser el fribab, el kebab frito que se puede hacer por ti en algunas de las partes más locas de Glasgow. Realmente, los chippies escoceses fríen casi cualquier cosa, incluidos los haggis.

La caja munchy es probablemente lo último en comida para llevar escocesa nocturna. El contenido exacto varía, ya que puede obtenerlos de diversas formas en tiendas de papas fritas, así como en lugares de Oriente Medio, India y China, pero es una variedad de clásicos de comida rápida, por ejemplo. carne de kebab, pollo frito, pakora, patatas fritas, etc., en una caja de pizza plana. A veces incluirá una ensalada, ya sabes, para que sea saludable. Se desconoce si alguien ha comprado alguna vez una caja de comida mientras estaba sobrio.

Las variedades de queso producidas en masa son similares a las del resto del Reino Unido, aunque algunas se elaboran en Escocia. Vale la pena buscar quesos especializados más pequeños. Dunlop es similar a un Cheddar y lleva el nombre de un pueblo de Ayrshire. Crowdie es un requesón blando que se vende en tarrinas. Caboc es un queso crema suave que generalmente se enrolla en avena para formar un pequeño tronco; las variaciones se enrollan en pimienta negra o en hojas de ajo. Mull Cheddar es un queso cheddar artesanal muy fuerte de la isla de Mull. Intente untar su queso en un pastel de avena, una galleta ideal para queso (o miel).

La comida vegetariana no es tan difícil de encontrar como podría pensar, ya que prácticamente todos los restaurantes y cafeterías ofrecen más de una opción vegetariana. La comida vegana es más difícil de encontrar, pero no imposible. Edimburgo tiene un buen número de excepcionales restaurantes vegetarianos y veganos.

Beber y salir

Desde luego: ¡Whiskey! Escocia es conocida por sus famosas destilerías de güisqui (whiskey) (por ejemplo, la marca comercial Johnny Walker cuya fábrica esta en un pequeño pueblecito llamado Kilmarnock).

Otra buen elección es elegir una de las muchas variedades de cerveza que puedes encontrar en cualquier pub. Es muy habitual que los escoceses se reunan los viernes después del trabajo para relajar y tomar cerveza. Es típico pedir una ronda para todos los componentes del grupo al llegar; no se beben de golpe, se acumulan de modo que cada cual se tome su tiempo para disfrutar ese liquido amarillo refrescante.

A la hora de salir por la noche no es común pedir los típicos "cubatas" puesto que no sale económico debido a la cotización de la libra actualmente, y las cantidades de alcohol son medidas por raciones en todos los sitios. Las sodas suelen ser de pistola.

Es habitual acudir a pubs donde sirvan cocteles, de modo que puedas pasar un tiempo en buena compañía en un ambiente relajado con música, mientras disfrutas de una bebida agradable.

En lo referente a las costumbres al beber, no "existe" el botellón, pero si es común reunirse con la familia en la casa de algún familiar o amigo hasta que se acabe el vino o la cerveza, siempre acompañado por unos buenos pinchos y sus correspondientes "dipins". Todo el mundo bebe hace bromas y disfruta de la compañía, juntos.

Escocia, y especialmente las Highlands, es famosa por los cientos de marcas de whisky escocés que produce (tenga en cuenta la falta de una 'e'). Al visitante le parece que cada pueblo hace su propia marca particular, tanto que alguien comparó un recorrido por las Tierras Altas como algo similar a "conducir a través de un mueble de bebidas". Hay alrededor de 100 destilerías de whisky en Escocia y casi la mitad de ellas reciben visitantes. Los días y horarios de apertura pueden ser hasta siete días a la semana en verano y algunas veces cierran en invierno. Una buena manera de ganarse el cariño de los lugareños al instante es cuando pida whisky en un pub, siempre pida un "whisky" o simplemente "la mitad", y el barman sabrá exactamente lo que quiere decir, de la misma manera que si pide "una pinta" en Irlanda significará que automáticamente te sirven Guinness. ¡Pedir un "escocés" o poner otra cosa que no sea agua en el whisky de malta lo identificará inmediatamente como extranjero!

Los pubs son los lugares donde conoces gente y donde te lo pasas bien. Más que en otros países, los pubs son muy animados y es fácil conocer gente cuando viajas solo. La mayoría de los escoceses suelen ser muy acogedores, por lo que no es inusual que te inviten a tomar una copa aunque los acabes de conocer.

La edad legal para beber es 18 años, y muchos pubs y clubes pedirán una identificación a cualquier persona que parezca menor de 25 años. Las sanciones para quienes sean sorprendidos comprando alcohol para menores de 18 años pueden incluir una gran multa y las sanciones por beber. conducir son severos. Las leyes sobre el consumo de alcohol se complican un poco por el hecho de que se puede servir una sola copa de vino a un joven de dieciséis años, siempre que sea con una comida y esté acompañado por un adulto que tenga al menos 18 años.

La cerveza, especialmente las ales, se mide en pintas. Una pinta equivale a poco más de medio litro (568 ml). Las microcervecerías escocesas lo están haciendo bastante bien, posiblemente gracias a la "Campaña por la Real Ale".

A partir del 1 de mayo de 2018, existe un precio mínimo legal de 50 peniques por unidad de alcohol del Reino Unido. Esto significa que el precio mínimo de una botella o lata de 500 ml de cerveza o sidra es de alrededor de £ 1.25, dependiendo de la concentración, una botella de vino cuesta alrededor de £ 5 y una botella de whisky de 70 cl es £ 14. Esto no tiene ningún impacto en los precios en los bares, pero las bebidas más baratas en los supermercados son más caras que en Inglaterra.

Irn Bru, también conocida como la otra bebida nacional de Escocia (después del whisky), es un refresco muy popular, gaseoso y de color naranja brillante que se supone que es la mejor cura para la resaca: está lleno de cafeína y es lo suficientemente ácido como para monedas limpias, pero luego la cola también. En 2017, se informó ampliamente que Escocia es el único país del mundo donde el refresco más vendido no es Coca-Cola, que ningún otro refresco nativo puede reclamar. Supuestamente está hecho de vigas de hierro. La soda de crema, Red Kola y Sugarelly (agua de regaliz) se consumen de manera similar.

Las bebidas espirituosas artesanales o boutique han florecido desde 2009. Hace mucho tiempo que en el Reino Unido es legal hacer su propia cerveza o vino, y solía ser un pasatiempo común, pero los productos de los supermercados son ahora muy baratos. Era y sigue siendo ilegal destilar sus propias bebidas espirituosas para consumo personal, pero con licencia se le permite establecer una destilería comercial. Se consideró que eso significaba un destilador de al menos 1800 litros de capacidad, pero en 2009 un caso legal anuló ese mínimo y abrió la puerta a las microdestilerías. Luego aparecieron en todo el Reino Unido, pero de manera muy notable en Escocia. Por lo general, producen ginebra, con menos frecuencia vodka, rara vez whisky, que tiene reglas adicionales y tiene que madurar varios años antes de que pueda venderse. Por lo tanto, es posible que encuentre ginebra "artesanal" o "boutique" de una de estas nuevas destilerías.

Dormir

Para gente joven, yo creo que lo mejor son los backpackers. Son hostales con cama y desayuno por precios tirados. Muchos tienen una cocina en la que te puedes hacer tu la comida o la cena, y tienen horario libre. Te dan mucha libertad. Además, muchos están situados mejor que cualquier hotel. Yo estuve en uno que se llamaba Brodies, justo en el corazón de Edimburgo, en la Royal Mile. No son lujosos, pero para gente joven está súper bien.

Auto servicio

Las vacaciones con cocina, en cabañas, cabañas de madera o apartamentos urbanos, en Escocia se han vuelto populares. Muchas cabañas ahora están amuebladas con un nivel muy alto.

Presupuesto

Escocia tiene muchos albergues, tanto la Scottish Youth Hostel Association (SYHA) como una red grande y en desarrollo de albergues independientes. Algunos de los edificios son muy impresionantes. La SYHA tradicionalmente involucraba a los invitados que realizaban tareas del hogar y prohibían el alcohol. La nueva generación de albergues independientes ha evitado estos conceptos, lo que ha hecho que el SYHA también relaje sus actitudes.

Acampar es otra forma económica de recorrer Escocia, aunque el clima impredecible lo hace menos atractivo que en otros países. En áreas remotas, los campamentos pueden estar a una distancia significativa, así que compre una guía actualizada y planifique su ruta. Por lo general, no es necesario reservar, excepto en temporada alta. Generalmente, la regla es que cuanto más remoto sea el campamento, mejor será el paisaje y menor será el costo. Algunos campamentos pueden ofrecer solo servicios básicos. La "acampada salvaje" en terrenos privados fuera de los campamentos reconocidos es un derecho legal en Escocia (pero solo lejos de carreteras y edificios habitados): se espera que continúe después de dos o tres noches en el mismo lugar, entre otras cosas para permitir el terreno regenerar. Nunca acampe cerca de un arroyo que podría hincharse rápidamente por la lluvia durante la noche. Los mosquitos (pequeños insectos que pican) pueden ser una molestia particular durante agosto y septiembre: los insectos son inofensivos pero increíblemente irritantes, especialmente cuando estás tratando de dormir, así que cierra la carpa religiosamente cada vez que entres o salgas. La buena noticia es que los mosquitos vuelan más lentamente que la mayoría de las personas y no les gusta el humo. Los repelentes químicos están ampliamente disponibles, pero lamentablemente algunas personas los encuentran ineficaces.

El alojamiento en régimen de alojamiento y desayuno está ampliamente disponible, incluso en áreas remotas y se pueden encontrar algunas ofertas muy buenas. Mucha gente los considera más amigables y acogedores que un hotel. Los centros de información turística locales lo ayudarán a encontrar una habitación para la misma noche, y puede esperar pagar alrededor de £ 35 por persona por noche por habitación y desayuno escocés completo.

Si visita las principales ciudades, intente alojarse en Falkirk o Polmont. Ambos son mucho más baratos que los hoteles de Glasgow y Edimburgo, y están a solo media hora de distancia de ambos en servicios regulares de tren.

Las cadenas de moteles Premier Inn y Travelodge en Escocia están muy extendidas, con habitaciones dobles que cuestan alrededor de £ 55. En las ciudades, es probable que resulten más baratos que un hotel, especialmente si puede reservar con anticipación.

Aprender

La educación es un punto muy importante en los cimientos de la sociedad escocesa. Da igual la clase social de la que proceda, todo el mundo respeta a raja tabla las normas básicas de educación y convivencia, en caso contrario el individuo pasa a ser marginado o socialmente no recomendable.

Respetar

El tema del nacionalismo y la independencia es, sin duda muy debatido y, si bien no es tan sensible o de división como en otras partes del mundo donde existen estos movimientos, como Irlanda del Norte, espera a ser visto como un idiota si sostienen una extrema posición a cada lado. Escocia ha sido parte del Reino Unido durante más de 300 años, aunque en los últimos tiempos ha tenido cierto grado de autonomía. Ser un escocés orgulloso no siempre equivale a querer que el Reino Unido se desintegre, ni tampoco equivale a odiar a Inglaterra, esto supuestamente puede ofender a los que tienen vínculos familiares al sur de la frontera. Es importante no confundir ni suponer que Escocia es una parte de Inglaterra, ya que podría provocar la ira de algunos. Aunque una persona de Escocia probablemente entienda que es un simple error de un turista, pero que podría causar molestias a algunos escoceses. Una vez más, siempre es bueno recordar que los escoceses no son anti-ingleses, sin embargo, hay una pequeña minoría que puede serlo. Si usted se encuentra en un ambiente así, lo mejor es alejarse y evitar una discusión y/o problemas. Aunque la gran mayoría de la gente respecto a Escocia tiene fuertes lazos con Inglaterra, Escocia es una nación muy orgullosa y todavía sienten que es importante para diferenciarse como tener una sensación de identidad separada de la nacionalidad, especialmente en zonas con derecho a voto fuerte hacia el SNP (Partido nacionalista escocés).

La rivalidad entre los clubes de fútbol diferentes es una cuestión bastante más sensible. Es una mala idea usar los colores y las camisetas de los clubes de fútbol los días de partido, ya que podría causar ofensa o conducir a la violencia si se usan en el lugar equivocado. Este es un problema confinado a derbi de Glasgow 'Old Firm', donde subyace la política sectaria, que sigue formando una corriente de estos derbis infame (Celtic vestir de verde y blanco, el Glasgow Rangers visten de azul y blanco sin embargo, el naranja es también a menudo asociados a ellos).

Salud

Al caminar, siempre debe llevar una brújula, mapas detallados, ropa impermeable, una linterna (linterna) y un buen par de botas. Un teléfono móvil cargado puede salvar la vida, ya que algunas áreas montañosas tienen cobertura celular, pero las redes como T-Mobile y Orange no cubren muy bien las Tierras Altas; sin embargo, CUALQUIER teléfono es capaz de hacer una llamada al 999 o al 112 si hay una señal disponible en cualquier red, por lo que un teléfono sin señal es definitivamente mejor que ningún teléfono. El clima en las colinas puede cambiar repentinamente y la visibilidad se reduce a unos pocos metros. Si camina solo por una colina, dígale a alguien adónde va y cuándo espera regresar. Más consejos están disponibles en el Consejo de Montañismo de Escocia The Mountain Weather Information Service (MWIS) proporciona previsiones meteorológicas detalladas para las zonas montañosas.

¡Cuidado con los mosquitos! Estos pequeños insectos voladores que pican (de apariencia similar a los pequeños enjambres de mosquitos) prevalecen en áreas húmedas, particularmente en el oeste de Escocia, alrededor de mayo a septiembre. Las picaduras pueden picar pero no transmiten enfermedades. Los mosquitos no tienden a volar bajo la luz directa del sol o si hace viento, los peores momentos son el amanecer y el atardecer y cerca de aguas tranquilas o áreas húmedas. Los machos suelen ser mordidos más que las hembras. Es aconsejable tomar un spray repelente de insectos fuerte o si está al aire libre por un tiempo, considere una red facial.

El agua del grifo en Escocia es segura para beber, aunque a veces esté muy clorada. En algunas áreas remotas o del norte, es mejor dejar correr el grifo durante unos segundos antes de usar el agua, ya que puede tener un ligero tinte marrón. Esto se debe a trazas de tierra o turba en el suministro y nada peligroso. Generalmente, cuanto más al norte vayas en Escocia, ¡mejor sabrá el agua!

Mantenga contacto

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