| Quebec | |
 | |
| Die Frontenac-kasteel | |
| Inligting | |
| Land |  Kanada |
|---|---|
| Streke | Quebec Capitale-Nationale |
| Waterloop | Saint Laurent |
| Gebied | 454,26 km² |
| Bevolking | 516 622 hab. |
| Digtheid | 1 137,28 bewoon./km² |
| Bevolking van die agglomerasie | 765 706 hab. |
| Telefoonvoorvoegsel | 1 418 en 1 581 |
| Spil | oostelike tyd |
| Ligging | |
&groups=aller,circuler,voir,faire,acheter,manger,sortir,loger,ville,destination,diplomatie,masque,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia) 46 ° 50 ′ 46 ″ N 71 ° 20 ′ 35 ″ W | |
| Amptelike webwerf | |
| Toeristiese webwerf | |
Quebec, hoofstad van Quebec, is bekend vir sy ryk geskiedenis en vir sy Franssprekende kulturele lewe. Oudste kontinentale stad in die Nuwe Wêreld noord van die Rio Grande en wieg van die Franse beskawing in Amerika, gestig in 1608 deur Samuel de Champlain namens die Frankryk, het sy in 2008 haar 400ste verjaardag gevier.
Verstaan
Seker oor sy sjarme, 'n bietjie hoogmoedig, behou Quebec 'n grasie deurtrek van eenvoud wat besoekers verheug. Hierdie stad het alles om te behaag: 'n droomterrein op die St. Lawrence, 'n onskatbare argitektoniese erfenis, 'n verlede ryk aan groot dade en bowenal 'n hart wat oorloop van passie wat dit al vier eeue besiel. Frans is ook die amptelike taal van die stad (wat deur 96% van die bevolking gepraat word). Vandag is Quebec die laaste vestingstad noord van Mexikostad in Amerika. Die stad is die hele jaar deur aan die gang danksy vele feeste, waaronder die Quebec City Summer Festival, die Fêtes de la Nouvelle-France en die Quebec Winter Carnival. Die stad het die kans om te leef volgens die ritme van die vier seisoene: 'n warm somer, 'n herfs gekleur deur sy veelkleurige blare, 'n betowerende winter en 'n lente wat die natuur weer lewendig maak.
Wyk
Quebec City is in 35 woonbuurte verdeel in ses distrikte. Die inwoners van Quebec maak min gebruik van die distrikte; hulle gebruik meestal die name van die verskillende buurte. Die konsep van stadsdeel het sy oorsprong in die samesmelting van die voormalige munisipaliteite waaruit die stad sedert die vroeë 2000's bestaan het.
&groups=_5df2bf4f3385e2752335e0da61ec8e5060c818d7) Quebec City-buurte |
Quebec City sluit ook drie verskillende eenhede in:
|
Om te gaan
Met die motor
Baie snelweë gaan na Quebec:
- Autoroute 20 of autoroute Jean-Lesage, wat ooreenstem met die Trans-Canada snelwegwat vanaf die ooste of weste via die suidelike oewer van die St. Lawrence-rivier kom, dit wil sê deur die rivier oor te steek vanaf Levi's
- Autoroute 40 of Autoroute Félix-Leclerc, nog steeds met die vroeëre naam Autoroute de la Capitale genoem, kom uit die ooste of die weste, o.a. die noordkus van die St. Lawrence-rivier
- Snelweg 73 en snelweg 175 vanaf die noorde (ook bekend as die Laurentiaanse snelweg)
- Autoroute 73 of Autoroute Robert-Cliche, dikwels Autoroute de la Beauce genoem, kom uit die suide. Dit word ook die Henri IV-snelweg genoem op sy gedeelte wat deur die stad gaan.
Met die trein
- VIA Rail – Moderne stasie met 'n unieke styl.
Met die vliegtuig
- Jean-Lesage Internasionale Lughawe in Quebec – 350 vlugte per week met die volgende lugdienste: Air Canada, Air Inuit, Air Transat, Canjet, Delta, Porter, Sunwing, Unites, US Airways en Westjet. Daar is geen pendeldiens tussen die lughawe en die middestad nie, maar openbare vervoer is beskikbaar via lyn 78, maar dit ry selde daar. Die beste oplossing bly die taxi wat 'n vaste prys van 34,25 $ C na die Ou Quebec of middestad. Dit is moontlik om 'n motor op die lughawe te huur.
Met die bus
Die volgende motorondernemings bedien Quebec deur die Palais-stasie en die Sainte-Foy-stasie.
- Orleans Express – Bied uitdruklike verbinding met Montreal met vertrek elke uur.
- Interkar
Op 'n boot
- Veerboot Quebec-Lévis – Veerboot wat die verbinding maak tussen die stad Levi's aan die suidkus van die St. Lawrence-rivier en Quebec. Die skedule wissel volgens die tyd van die jaar, raadpleeg die webwerf van die Société des traversiers du Québec vir die skedule.
- Vaarte oor die hawe van Quebec – Verskeie cruiseskepe lê elke jaar in Quebec aan, veral gedurende die maande September en Oktober. Die lys van skepe wat Quebec bedien, kan op die Port of Quebec-webwerf gevind word.
- Taxi-boot – Watertaxi-diens wat nege stasies met zodiac-bote bedien.
Sirkuleer
Padnetwerk
Twee brûe langs mekaar, die Quebec-brug en die Pierre-Laporte-brug stel u in staat om die rivier oor te steek na die suidelike oewer, geleë aan die suidekant van die 3de arrondissement. 'N Derde brug, die Île d'Orléans-brug kan u van die noordkus na dieIle d'Orleans in die 5de arrondissement.
Verskeie hoofweë van die Quebec-padnetwerk loop deur Quebec, insluitend die snelweg 40 haar verbind met die weste en die snelweg 175 verbind dit aan die Noord.
Die veerdiens Quebec-Levis bied die alternatief om toegang tot albei oewers te kry. Hierdie diens is veral handig as u die suidelike oewer vanaf die middestad of oos van die stad moet bereik. Vertrek is om 30 min en die kruising duur ongeveer tien minute, wat maklik vinniger kan wees as om oor brûe te ry. Die koste is baie billik en blyk soms minder te wees as die petrol wat gebruik is om die pad te ry. Daarbenewens is dit selde druk.Amptelike webwerf
Drie hoofstedelike snelweë kruis die woonbuurt van noord na suid (vernoem van wes na oos): die Henri-IV-snelweg, die Robert-Bourassa-snelweg (voorheen Du Vallon) en die Laurentiaanse snelweg. Drie ander snelweë kruis die stad van wes na oos (genoem van noord na suid): die snelweg Felix-Leclerc nog steeds deur die inwoners Autoroute de la Capitale tussen Henri IV en 440 oos van die stad genoem, Autoroute Charest sowel as Boulevard Champlain, wat langs die rivier na die middestad loop, dan 'n ander snelweg genaamd Dufferin-Montmorency maak dit makliker om by die 5de arrondissement uit te kom.
Pasop vir naamsveranderinge! Daar word byvoorbeeld na die 40 verwys as die Charest, Henri IV of die hoofweg, afhangende van die gedeelte waarna verwys word. Nog 'n voorbeeld, Laurier Boulevard, wat agtereenvolgens Chemin Saint-Louis en Grande-Allée word. Maak seker dat u 'n bygewerkte padkaart het, want sommige strate het na die begin van die millennium van munisipale samesmeltings name verander.
In spitstyd is verkeer gewoonlik glad in vergelyking met Montreal, maar u kan mislei word. Die padnetwerk, wat sedert die 1970's en 80's amper nie verander het nie, is soms oorlaai en 'n eenvoudige ongeluk op die verkeerde plek kan oral groot vertragings veroorsaak. Die streek van brûe is veral geneig daaraan; net soos die hoofweë van die hoofstad en Henri IV.
Dit is maklik om per motor na die middestad te kom en daar te parkeer; daar is baie openbare parkeerterreine naby die mees besoekte plekke. Hierdie benadering is oor die algemeen meer gebruikersvriendelik as om openbare vervoer te gebruik. U kan ook parkeerplekke langs die strate vind, maar hou die bordjies noukeurig dop om beperkings te verseker. Parkeerbeamptes is volop tot laat in die aand, ongeag die seisoen, en huiwer nie om kaartjies uit te reik nie.
As u gewoond is om in groot stede te ry, sal dit relatief maklik wees om in Quebec te ry. Mense is nie baie aggressief nie, maar is ook ietwat onverskillig, so wees in elk geval op jou hoede. Polisie se teenwoordigheid op die paaie is laag, afgesien van 'n aantal radarkontroles op strategiese plekke.
Wees op motorfietse versigtig vir verkeersverbod, veral in die middestad en in die Battlefields Park (Plains of Abraham).
Publieke vervoer
Quebec City se openbare vervoernetwerk heet die Kapitaalvervoernetwerk (RTC). Hierdie netwerk het honderd lyne wat by die vier uithoeke van die stad aansluit (600 km kursus).
- Die Metrobus, (reëls 800, 801, 802, 803, 804 en 807) Dit is hoë frekwensie lyne. Hulle lewer dus 'n diens vir 5 tot 15 min interval, afhangend van die tyd van die dag, tussen 5 h 25 - 1 h 30 in die oggend. Die Métrobus trek ook voordeel uit gereserveerde bane tydens spitstye.
- Die diens Couche-Tard (904, 907, 915, 925, 931, 936, 950, 954, 972, 980, 982, 984, 992) bied 'n spesiale vertrek vanaf Place D'Youville-lyne na 1 h 30 oggend. Sekere vertrekke word ook op sekere roetes aangebied 3 h in die oggend.
- die VéloBUS is 'n gratis fietsrakdiens, beskikbaar op die gelede busse van die Metrobus-roetes 800, 801, 802, 804 en 807. Van 1 Mei tot 31 Oktober. Twee fietse maksimum per bus. First come, first served!
- Die Shuttle van Desjardins loop vanaf vroeg Junie tot middel Oktober tussen die Aquarium de Québec en die Parc-O-Bus d'Estimauville, langs die Promenade Samuel-de-Champlain.
Die RTC-dienste is veral interessant om na die aktiwiteite wat gedurende die somer in die middestad plaasvind, soos die Somerfees, die Fêtes de la nouvelle-France en die Moulin à images, terwyl die parkeerterreine skaars is. .
Ongelukkig is dit lastig en stadig as u van die hoofweë moet ry. Min toeriste kies om op die RTC te vertrou om die stad te besoek. Die geringe ongemak verbonde aan die reis met die motor in die middestad is dikwels minder as die perke wat deur skedules en reise na die buitewyke gestel word.
Fietspadnetwerk
In Quebec is die fietsrybane geskik vir ontspanningsfietsryers sowel as diegene wat die fiets as vervoermiddel gebruik. Ons reken op 'n volwasse netwerk wat steeds hier by die vier uithoeke van die stad aansluit.
Loop
- Een van die mees toeristiese strate, die Saint-Jeanstraat, is voetganger gedurende die somerperiode van Maandag tot Vrydag vanaf 17 h om middernag op Saterdag vanaf 10 h om middernag en Sondag vanaf 11 h om middernag.
- Die middestad van Quebec is maklik te voet bereik. Twee funiculars verbind die Lower Town met die Upper Town. Trappe is ook oral langs die kus beskikbaar.
Om te sien
Doen
Gebeurtenisse en vertonings
- – Die Quebec Winter Carnival word beskou as een van die grootste winterkarnavalle ter wêreld, en is die aktiwiteit wat jy nie moet mis nie. Verskeie aktiwiteite is op die spyskaart, waaronder die yskano-kruising van die St. Lawrence-rivier, die karnaval-parade, proe van plaaslike produkte en aktiwiteite vir die gesin. In onlangse jare het Carnival meer gesinsgerigte aktiwiteite aangepak. Die vertrek van die hertoginne is veral gekritiseer en veroorsaak ontevredenheid onder sommige inwoners van die stad. Sommige sal ook kla dat die geleentheid baie toeristies geword het en die Quebec-kultuur minder verteenwoordig.
- Somerfees in Quebec
- Red Bull Crashed Ice – Dit is 'n internasionale ekstreme afdraande-skaats kompetisie in Old Quebec. Daar is geen koste verbonde aan die kompetisie nie, maar daar word voorgestel dat u 'n paar uur voor die tyd opdaag om 'n goeie sitplek te hê om na die kompetisie te kyk.
- Die vakansiedae van Nieu-Frankryk – Dit is 'n unieke geleentheid om die dae van die Franse kolonie te herleef. Dans, musiek, storievertelling, historiese rekonstruksies (straatvermaak, musiekvertonings, teater, optogte, proe van plaaslike produkte) wag op u.
- Nasionale Dag van Quebec – Die Fête nationale du Québec, wat steeds bekend staan as 'Saint-Jean-Baptiste', lok meer as 250 000 mense in die Ou Quebec elke jaar. Op die vlaktes kan u 'n megakonsert van Quebec-musiek bywoon wat tot die oggendure duur. In onlangse jare is verskeie nie-amptelike hiphop- en elektroniese musiekprogramme oral in die stad te vinde. Alhoewel die geleentheid nie toeristies verband hou nie, is dit 'n gebeurtenis wat u nie moet misloop nie. Al is soewereiniteit 'n minder aktuele onderwerp in die Quebec-politiek, bly dit 'n taamlik sensitiewe onderwerp. Dit is raadsaam om nie die onderwerp dom te praat nie, veral nie op Nasionale Dag nie.
- Quebec Internasionale Militêre Musiekfees – een van die belangrikste kulturele geleenthede in Quebec City en die ontmoetingsplek vir 'n groot aantal Kanadese en buitelandse militêre musikale groepe. Die fees vind jaarliks gedurende Augustus plaas en bied musikale optredes aan op verskeie historiese plekke in die ou hoofstad.
- Edwin-Bélanger Kiosk – Gratis buitelugvertonings op die Vlaktes van Abraham gedurende die somerseisoen.
- Sirkusvertoning
vry. – Sedert 2008, tydens die 400ste herdenking van Quebec City, het dit in die somer in 'n gratis sirkusvertoning belê. Oorspronklik was die kontrak met die Cirque du Soleil, en in onlangse jare is dit verander ten gunste van Flip Factory, Sirkusgroep van Quebec. Sedert 2017 is die duur verkort. Aan die einde van Julie, oor 'n paar dae, is dit dieSirkuskool Quebec (baie beroemd) wat aanbiedings bied, en ons vind dit gedurende die hele Augustus Flip Factory in 'n oorspronklike skepping wat spesiaal vir die geleentheid ontwerp is. Die toneel is tans naby die agora van die ou hawe geleë en die tyd hang af van die sonsondergang (ongeveer 8 h 30). Beplan om vooraf te kom (30 min minimum) omdat die skou gratis is, van baie hoë gehalte en met 'n beperkte aantal sitplekke.
vryOm te gaan stap
- Dufferin Terras
- Die pad van die goewerneurs
- Ou Quebec
- Historiese distrik Quebec in Lower Town (Place Royale, Place Fao, ens.)
- Slagvelde Park van Vlaktes van Abraham
- Rue de la Grande-Allée (baie terrasse en moderne nagklubs)
- Montmorency Falls Park
- Cascades Park
- Champlainstraat (voor die St. Lawrence-rivier, met 'n splinternuwe verlengde fietspad)
Om te leer
- Laval Universiteit – Bied 'n internasionale opleidingsprogram aan en verwelkom jaarliks verskeie buitelandse studente.
- Musiekonservatorium in Quebec
Om te werk
Te koop
- Maple produkte. Heerlik. Stroop word in verskillende grade verkoop, afhangende van die kleur (donker of lig); lig is beter om te verbruik soos dit is, maar donkerder is baie beter om te kook. Maklik om te koop oral waar toeriste is. Moet, indien moontlik, na 'n supermark gaan, dit is goedkoper. Vermy die mooi glasbottels ten gunste van 540 ml blikkies, dit is goedkoper. Die taffy (ligter as donker) en die suiker (hard of sag) is goddelik.
- Pas op vir die verskillende "tipies Quebecois" aandenkings en kunsvlyt op plekke wat deur toeriste besoek word. Sommige verberg 'n "Made in China" -etiket wanneer u ondersoek ...
- Quebec is 'n groot produsent van plaaslike produkte vir minder tradisionele geskenke. U kan baie kase, ciders en mikrobrouerybier vind.
- Quebec Top Toere ,
1 418-687-5795, e-pos: [email protected] – Begeleide toer deur Quebec City en begeleide toer deur die belangrikste toeriste-aantreklikhede in Ou Quebec.
Eet
'N Poutine van Ashton, 'n restaurant uniek aan Quebec City, 'n klassieke kitskos uit Quebec. Die inwoners van Quebec is baie trots daarop. Moenie die wye verskeidenheid plaaslike produkte vergeet wat maklik oral in die stad te vinde is nie. Poutine is 'n gereg wat bestaan uit patat met kaasvarkies en almal bedruip met 'n bruin sous. Hierdie tipiese Quebecois-gereg is soms 'n voorbeeld vir restaurante elders in die wêreld, alhoewel hierdie internasionale poutines dikwels baie verskil van tradisionele Quebec-weergawes. Die soorte poutine in Quebec is indrukwekkend, wat wissel van 'n eenvoudige basiese resep tot poutine met rys en spaghetti-sous! Hierdie resep, wat regdeur Noord-Amerika geslaag het, het die sjef na Quebecois Noah Bernamoff gebring om sy restaurant, Mile End, te open. Deli, in die stad New York om poutine en ander geregte aan te bied wat geïnspireer is deur die Joodse kultuur van Montreal.
Aflewering
Quebec aflewering 'N Naslaanwebwerf oor versnaperinge en restaurante wat in Quebec afgelewer word. Of dit nou sushi, slaai, poutine of pizza is, die webwerf maak dit maklik om oral in die stad na restaurante te soek. Gerieflik! DeliveryQuebec.com
Goedkoop
Normandyn-restaurante: Nie baie duur nie, maar nie uitsonderlik nie, hoewel veilig en gesinsvriendelik. Die pizza is aanvaarbaar, selfs goed, en die kos is gewoon, maar vars. Sommige is oop 24 h .
Belle Pizza: Op Boulevard Raymond in die Beauport-sektor. Moenie misloop as u 'n suksesvolle uitvoering van die begrotingsete wil probeer nie. Dit is nie baie gesond nie, maar wel baie goed. Uitstekende pizza's en seekosouse in Amerikaanse styl, een van die beste poutines in die stad. Voorbeelde higiëne en bestanddele van superieure gehalte as wat u normaalweg sou verwag vir die prys. Dien soms 'n bietjie amateur, maar goed bedoel. Die reis werd, selfs al is u nie in die omgewing nie, net tien minute van die middestad af. Geleë net noord van Boulevard Louis XIV en bereikbaar met die Boulevard Raymond-afrit op die 40.
By Pierrot: Op 10de laan in Limoilou. Dieselfde soort kookkuns, maar onderaan; bo die gemiddelde vir die prys ten spyte hiervan. Maak oop 24 h , ontbyte wat te alle tye bedien word. Ideaal vir die minder toeristiese kant van die omgewing; dikwels druk. Vermy Saterdae en Sondae tot 23 h; die kelnerin is op sy beste nie vreeslik nie. Andersins, baie vriendelike diens. Aflewering dwarsdeur die middestad. Om daar te kom, gaan soek 2de laan en neem 10de straat wes; die restaurant is amper op die hoek van die 1ste laan; dit is maklik om op die 10de te parkeer voordat u die restaurant bereik.
By Ashton's: Verskeie takke. Bekend vir poutine, maar die res is ook goed. Dieselfde soort kookkuns as Amerikaanse kettings soos McDonalds en Burger King, maar van beter gehalte.
Tim Hortons: Verskeie takke. Ideaal vir iets vinnig of vir 'n goedkoop versnapering. Toebroodjies, sop en donuts wat nie met vet bedek is nie, anders as baie ander kitskoskette. Goeie filterkoffies. Verskeie is oop 24 h .
Flash Café: In Place de la Cité op Boulevard Laurier, 'n winkelsentrum tussen Laurier Quebec en Place Sainte-Foy. Let daarop dat die restaurant op die noordoostelike hoek geleë is, met 'n uitsig oor Boulevard Hochelaga. Maak oop 24 h . 'N Taamlike retro Amerikaanse styl uit die 1950's, 'n bietjie meer gesofistikeerde kitskos-kookkuns; baie uiteenlopende spyskaart. Verskeie aanbiedinge afhangende van die tyd van die dag; die nagtelike aanbiedinge is besonder bekostigbaar. Dikwels oor naweke druk buite kroeë.
La Popessa: In die Innovation Centre, 'n unieke piramidevormige gebou in Quebec, op die hoek van Chemin Sainte-Foy, Chemin Quatre-Bourgeois en Nérée-Tremblay, 'n hanetree van die Laval-universiteit. Reg agter die Victor (sien volgende afdeling). Pasta en souse wat ons volgens ons keuses kombineer; baie groot verskeidenheid. Kafeteria-konsep; die geregte word reg voor u oë voorberei van vars bestanddele. Dit is nie net goedkoop nie, maar dit is goed omdat u nie baie sjiek is nie. Ons eet baie goed vir tien dollar.
Valentynsdag: Aanwesig in die hele provinsie. Kitskos, veral bekend vir worsbroodjies. Sleg (kwaliteit en smaak), maar regtig goedkoop. Dit word genoem sodat u dit kan vermy.
Die pragtige provinsie: Oral in die provinsies. Dieselfde soort spyskaart as Valentine; al die ander is dieselfde. Kies voor Valentine as u regtig baie geld wil verdien, maar vermy anders.
Tutto Gelato: Op Saint-Jean, naby rue Sainte-Geneviève. Handgemaakte Italiaanse roomys. Vermy dit as u 'n dieet het. Subliem. Slegs in die seisoen oop.
Middelklas
Die kerrie: 5000, 3e avenue ouest, in Charlesbourg. Asiatiese kombuis. Baie goeie groente en verrassende nageregte, soos gebraaide roomys. Lekker atmosfeer en goeie diens teen 'n gemiddelde prys. Die restaurant is moeilik om te vind, maar die omweg is die moeite werd.
By Victor's: Takke aan die westekant van Saint-Jean (tussen Salaberry en Turnbull), op Chemin Sainte-Foy (oos van Route De l'Eglise) en 'n ander by die Innovation Centre (piramidegebou wat moeilik gemis kan word op die hoek van Nérée-Tremblay, Chemin Sainte-Foy en chemin Quatre-Bourgeois) naby Université Laval. Die maatstaf in terme van hamburgers, wat dit sy adelbriewe gee. Beesvleis, varkvleis en ander meer spesifieke vleisseleksies met gesofistikeerde garneringe; interessante vegetariese opsies. Heerlike patat. Ons eet baie goed vir minder 20 $ C per persoon met 'n goeie bier. Gevarieerde kliënte, dinamiese en professionele personeel.
Faks Café: Op laan Maguire in die stad Sillery, tussen Boulevard Laurier en chemin Saint-Louis. Burgers, slaaie, hoender en ander relatief eenvoudige, maar goed voorbereide maaltye. Besonder lekker gegrilde hoender, suksesvolle patat. Soms druk, veral in goeie weer. Minder van 20 $ C per persoon met een drankie.
Mai-Lan: Op Champfleury in Limoilou, net suid van Chemin de La Canardière. Agter die Valentine-restaurant. Eenvoudige Viëtnamese en Thaise kookkuns. Soos niks anders as beter as baie meer gewilde Asiatiese restaurante nie. Table d'hôte op minder as 15 $ C per persoon. Geen dranklisensie nie, dus moet u u eie voorsien. Vriendelike diens, maar soms oorlaai aangesien die restaurant soms druk is; beplan daarvolgens as u Vrydag- of Saterdagaand gaan. Een van die bes bewaarde geheime van Quebec, wat toeriste min of onbekend is.
By Gab's: Cap-Rouge sektor. Dit word bereik deur afrit 304 van snelweg 40 wat Quebec in die weste verlaat. Direk oorkant die uitgang in die klein winkelsentrum net oos van Esso. Fyn pizzas, seekos, gegrilde vleis; baie uiteenlopende spyskaart. Uitstekende parmesaan fondue. Uitgebreide wynlys. U kan daar vir ongeveer vyftien dollar per persoon of baie meer eet, afhangende van wat u kies. Wees op die uitkyk vir spesiale aanbiedings, veral all-you-can-eat-mossels wat uitstekend is. Toeriste is min bekend omdat dit sleg geleë is, maar baie gereeld deur plaaslike inwoners besoek word; dikwels oor naweke stampvol.
St-Hubert-broodjies: Verskeie takke in die hele Quebec. Dit is veilig om gebraaide hoender te eet; die spyskaart bied ander keuses, soos gegrilde vleis en ribbetjies. As u egter iets anders as hoender wil hê, gaan dan elders, dan sal u meer tevrede wees. Baie vaste gehalte, porsies en diens in alle takke. Nie baie oorspronklik nie, maar die gehalte is bogemiddeld en dit is steeds goed; jy sal nooit daar op 'n leë maag vertrek nie. Een nadeel: die tak aan die Boulevard Hamel op die hoek van Marie-De-L'Incarnation in Vanier is bekend vir sy soms swak diens.
Puntetjies: 'N Paar takke, die belangrikste mededinger van St-Hubert. 95% van die kwaliteit teen 80% van die prys van die belangrikste mededinger. Gedeeltes ietwat ruimer as St-Hubert. 'N Bietjie wisselvalligheid in die kwaliteit van diens en voedsel van die een tak na die ander. Die restaurant op die lughawepad tussen die 40 en Hamel word besonder goed bestuur; dieselfde kan nie gesê word van die een in die Rue Bouvier in die Vanier / Lebourgneuf-sektor nie. Baie goeie waarde.
Mike's-restaurante: Verskeie takke oral. Dit is tradisioneel bekend vir pizzas en subversies, maar die spyskaart bevat ook roosters en verskillende Italiaanse disse. Gesinsatmosfeer; nie baie oorspronklik nie, maar 'n goeie gehalte vir die prys. Maar aangesien die spyskaart verander het, grens die kos aan die belaglike, regtig belaglike as 'n restaurant.
Pizzeria d'Youville: Op Rue-Jean, 'n klipgooi van die Capitole en Place D'Youville. Baie uiteenlopende keuse van fyn pizzas en 'n paar Italiaanse disse. Verskeie promosies word gereeld aangebied. Oor die algemeen baie goed en baie billik. Om verkies te word bo die Piazzetta, wat baie meer vir niks beter verkoop nie.
Kosmos-kafee: Drie restaurante, een aan die boulevard Laurier, in die Classique-hotel naby die brûe, aan die Grande Allée, onder die Maurice-kroeg, reg langs die Loews le Concorde-hotel (baie maklik om op te spoor) en een in Levi's. Nogal nuwerwets kliënte en personeel, nie baie gesinsatmosfeer nie. Dekor verander dikwels na die smaak van die dag. 'N Baie uiteenlopende spyskaart wat die huidige tendense weerspieël, word ook gereeld opgedateer. Interessante nageregte, oorspronklike ontbyte. Goed gevulde alkohol- en wynlys. Pryse wissel van baie billik tot billik. Die Grande Allée-restaurant is 'n bietjie kleiner en baie luider. As u in elk geval nog nie hier parkeer nie, beveel ons aan dat u na Sainte-Foy gaan, wat ten minste sy eie gereserveerde parkeerplek het.
Hoë gastronomie
Chateau Frontenac
Die kontinentale
Die Patriarg
The Beast Bar-Steakhouse
Die steenkool
Die Louis Hébert
Die Panache
Laurie Raphael
Il Teatro
Die Saint-Amour
Die vredeskafee
Die kasteel Bonne Entente
Kapitool
Die Mariott
Die lug van die hotel Le Concorde
Ristorante Michelangelo.3111, chemin Saint-Louis. Een van die 600 beste restaurante in Amerika. Indrukwekkende atmosfeer, besonderse kookkuns en onberispelike diens, alhoewel dit baie duur is. Die beste plesier is om 'n bord op maat te laat voorberei, 'n opsie wat nie op die menu verskyn nie.
Drink 'n bietjie / gaan uit
Die beste plekke om te drink is Rue St-Jean, Grande-Allée en Rue St-Josef.
- QuebecCafé.com Gids van kafees en restaurante, nagklubs en ander kuierplekke in Quebec City en die streek. http://www.quebeccafe.com
- By Dagobert 600 Grande-Allée-Oos, 1 418 522 0393, faks : 1 418 522 2645, e-pos: [email protected] – Nagklub, rockprogramme, hip-hop, ens., Redelik duur.
- Die Maurice Nagklub 575 Grande-Allée-Oos, 1 418 647 2000, faks : 1 418 640 0712 – Nagklub, Voo-doo-braairestaurante, Sigaaronderneming.
- St-Patrick's Pub 1200 Saint-Jeanstraat, 1 418 694 0618
Elke dag vanaf 11 h - 1 h Waar 2 h. – Ierse kroeg in die hartjie van Old Quebec, terras, bied ook 'n spyskaart met 'n paar Ierse spesialiteite, groot keuse van ingevoerde bier, volksmusiek, privaat sitkamers op versoek. - Die klein padda 2376, rue Galvani, Sainte-Foy, 1 418 780 2054 3 $ C. – Boîte à chansons, ambiance très festive, billard, baby-foot.
- Le PUB X Chemin Sainte-Foy, Sainte-Foy (autobus: 7 à partir du Carré d'Youville, arrêter en face du PEPS de l'université Laval) – Bar de chansonniers, billard, dards, baby-foot, bonne ambiance, prix compétitifs.
- La Barberie 310, rue Saint-Roch (Basse-ville, près de la Gare d'autobus), 1 418 522 4373, fax : 1 418 522 5283 12 h - 1 h 7j/7. – Bonne ambiance, terrasse. À ne pas manquer: le carousel de bières (8 sortes différentes de bières artisanales). Possibilités d'ateliers de dégustation de bières avec un professionnel. Prix très raisonnables.
- Tango. Québec est une chouette destination pour les tangueros. Une communauté dynamique, des danseurs de style traditionnel et nuevo. Retrouvez toute l'info sur les classes, pratiques et milongas sur les sites TangoQuébec et L'Avenue Tango.
Elke dag vanaf Se loger
Depuis mars 2011, l'Office du tourisme de Québec s'est doté d'une centrale de réservation qui vous permet de personnaliser vos recherches et offrira sous peu des forfaits très avantageux.
Bon marché
- Auberge internationale de Québec 19 rue Sainte-Ursule (Vieux-Québec), 1 418 694 0755, fax : 1 418 694 2278, courriel : [email protected] en dortoir à partir de 22 $C, chambre à partir de 67 $C. – Auberge de jeunesse située en plein cœur du Vieux-Québec.
- 1 Auberge de la Paix (auberge de jeunesse) 31, rue Couillard (Vieux-Québec), 1 418 694 0735, courriel : [email protected] chambre disponible à partir de 11 h, à libérer avant 11 h. en dortoir à partir de 25 $C (taxes, petit-déjeuner inclus), chambre à partir de 60 $C. –
gratuit. 
Située au cœur du Vieux-Québec.
gratuit. 
Située au cœur du Vieux-Québec.Classe moyenne
- 2 Hôtel le Concorde Québec 1225 Cours du Général de Montcalm, Québec City, QC G1R 4W6, 1 418 647 2222, 1-800-463-5256 (numéro gratuit), courriel : [email protected] chambre disponible à partir de 16h, à libérer avant 12h. – gratuit.
Hôtel de 28 étages avec restaurant tournant et à déjeuner, piscine et stationnement intérieur
Hôtel de 28 étages avec restaurant tournant et à déjeuner, piscine et stationnement intérieur- On peut aussi réserver un hôtel, un gîte (bed and breakfast) ou un appartement à partir du site officiel du ministère du tourisme Des forfaits et des aubaines permettent de se loger selon ses moyens.
Communiquer
- Plusieurs cafés Internet sont disponibles dans les différents quartiers de la ville.
Vous pouvez par exemple consulter la carte du réseau communautaire libre ZAP Québec ( 280 points d'accès)
- Cartes postales; on en trouve dans toutes les boutiques de souvenirs.
- Poste Internet à la Maison de la découverte des plaines d'Abraham
- ZAP Québec – une couverture presque complète de la capitale en Zone d’Accès Public
Santé
Achat de billets de ski à rabais pour les stations de ski au Québec.
- Sports et loisirs sur les plaines d'Abraham Marche(sentier de la nature), piste de patins, ski de fond, raquette, piste de jogging, etc.
- Faites attention à la flore particulière de la région. La région foisonne d'herbe à puce, particulièrement la région de la falaise en bordure du fleuve et l'île d'Orléans. Entraînez-vous à la reconnaître si vous sortez un peu des trottoirs, elle se tient souvent près des zones habités, comme par exemple le longs de certains murets sur la terrasse Dufferin et près de l'Aquarium de Québec. Longez le boulevard Champlain et regardez les grands tapis de verdure basse, luisante et uniforme sur la falaise, vous en aurez une belle démonstration. Pas vraiment dangereux à long terme mais ça gâche des vacances. Toutes les parties de la plante sont nocives et l'huile se transmet au contact d'un objet à l'autre (souliers, vêtements...)
Sur Wikipedia: [1]
- Une autre plante à éviter, l'ortie. On la retrouve en abondance le long des sentiers du Domaine de Maizerets. Douloureuse comme l'herbe à puce mais dure quelques minutes. Agit au contact de la peau seulement, contrairement à l'herbe à puce.
Sur Wikipedia: [2]
Gérer le quotidien
Le crime violent est une chose rare à Québec; moins de 5 homicides par année en général (par contre du 1er novembre 2006 au aucun homocide ne fut commis sur le territoire de la ville de Québec). La population est généralement de classe moyenne à aisée et même les classes moins fortunées n'ont pas tendance à la violence. Les seuls incidents d'attaques sont généralement entre gens de la ville entre qui une animosité existe déjà alors les touristes n'ont pas à s'en inquiéter. Même les quartiers moins recommandables sont relativement sécuritaires si on compare à d'autres villes. La guerre des gangs de motards qui a défrayé les manchettes dans les années 1990 est depuis longtemps terminée.
Les mises en gardes habituelles tiennent toutefois: faire attention à la sortie des bars quand les gens sont quelques peu alcoolisés, éviter les sujets de discussion sensibles quand nos interlocuteurs ont bu pas mal, ne pas faire exprès pour exhiber ses objets de valeur n'importe où, faire preuve de courtoisie au volant même quand les autres ne le font pas, surveillez vos verres dans les bars, ce genre de truc. Reste qu'il y a fort à parier que vous courrez plus de risques chez vous qu'à Québec.
Les seules exceptions occasionnelles sont le fameux "Spring Break" ontarien et la St-Jean. Le "Spring Break", ou congé printanier, se trouve à être la semaine de congé des étudiants ontariens (dates variables). Il y a quelques années, plusieurs venaient à Québec en groupes organisés et, l'alcool aidant, étaient à la source de bagarres à la sortie des bars et causaient de sérieux dommages dans les hôtels. Depuis, il y a eu un effort massif de conscientisation de la part des organisateurs et le problème est pratiquement disparu. Certains hôtels avaient même cessé de les accepter. Il faut quand même en tenir compte malgré tout.
Dans le cas de la St-Jean, la veille, le 23 juin, il y a toujours une soirée où un spectacle massif a lieu au parc des Champs de Bataille (Plaines d'Abraham). Dans les années 1990, il y a eu quelques années où la mauvaise gestion de la foule à la sortie des événements combinée à la présence de quelques groupuscules mal intentionnés ont donné lieu à des émeutes. Notez qu'on parle ici surtout de dommages matériels (voitures, vitrines...). Depuis, plusieurs mesures ont été mises en place pour mieux gérer l'événement et il n'y a pas eu de problèmes depuis. Notez toutefois qu'il est recommandé de laisser la voiture loin si vous désirez participer aux célébrations et attendez-vous à une foule surprenante puisque des gens viennent de toute la province pour y participer.
Le seul point où Québec fait moins belle figure est au niveau des vols de voiture: la ville ne se compare pas très bien à d'autres villes canadiennes de taille égale ou supérieure. Ce sont surtout des véhicules bien spécifiques qui sont ciblés (pour le marché des pièces) alors peu de touristes ont à s'en préoccuper. Les stationnements des centres commerciaux sont les principaux endroits à surveiller. Donc, verrouillez vos portes et ne laissez pas vos objets de valeur à la vue et tout devrait bien se passer, ce n'est malgré tout pas à l'état de fléau.
Aux environs
- Île d'Orléans
- Espace Félix Leclerc
- Basilique Saint-Anne de Beaupré
- Centre de ski alpin du Mont-Sainte-Anne
- Centre de ski alpin Stoneham
- Centre de ski alpin Le Massif
- Centre de ski alpin Le Relais
- Village Vacances Valcartier (Été : Parc aquatique avec hôtel, terrain de golf, etc., L'Hiver : Le plus gros parc hivernal en Amérique avec glissades etc.)
- les chutes Montmorency, plus hautes que celle du niagara ! Avec en prime un pont suspendu juste au-dessus !
- Canyon Sainte-Anne
| Routes via Québec (ville) |
| Montréal ← Drummondville ← | O  E | → Lévis → Rivière-du-Loup |
| Montréal ← Trois-Rivières ← | O  E | → Île d'Orléans → FIN |
| Montréal ← Trois-Rivières ← | O  E | → Tadoussac → Sept-Îles |
| Chicoutimi-Jonquière ← | N  S | → Saint-Georges |
