Tunisië - Túnez

Inleiding

Tunisië (in Arabies: تونس Tūnis; in Frans: Tunisie), amptelik die Tunisiese Republiek (in Arabies: الجمهورية التونسية, Al-Ŷumhūriyya at-Tūnisiyya; in Frans: Tunisiese republiek), is 'n land in die noorde van Afrika. Geleë tussen atlasberge, die Sahara en die Middellandse See, Tunisië is die kleinste land in die streek Magreb. Grense met Algerië wes en Libië na die suide en ooste.

Verstaan

Geskiedenis

Tunisië het 'n ryk kultuurgeskiedenis, wat dateer uit die antieke tyd. Die Kartagiese Ryk, aartsvyand van Rome, fokus op Tunisië. Die hoofstad, Kartago, is nou 'n voorstad van Tunisië. Kartago is gestig deur Fenisiese setlaars uit Tirus en Sidon (die huidige Libanon), en was 'n voormalige Mediterreense moondheid. Drie oorloë tussen Rome en Kartago (bekend as die Puniese oorloë) is in die eerste eeue voor die geboorte van Christus gevoer. Dit het uitgeloop op die uitwissing van Kartago in 146 vC. C. deur die Romeinse generaal Scipio, wat na bewering gehuil het oor die vernietiging daarvan.

Tussen die vernietiging van die ou Kartago en die Arabiese verowerings van die 7de eeu het baie kulture Tunis hul tuiste gemaak. Kartago het 'n nuwe tydperk van voorspoed onder die Romeinse Ryk geniet totdat dit in die 5de eeu in duie gestort het.Romeinse bewind is kortliks vervang deur die Vandale, wat Kartago die hoofstad van hul koninkryk gemaak het. Kartago is daarna tydelik opgeneem in die Bisantynse Ryk, tot die opkoms van Islam in die 7de eeu.

Na die verdwyning van die Arabiese kalifate het die Turkse pashas van die Ottomaanse Ryk in Tunisië geheers. Met die val van die Ottomaanse Ryk, val Tunisië uiteindelik as die Franse protektoraat saam met die buurland Algerië onder die heerskappy van die Europese imperialisme.

Na onafhanklikheid van Frankryk op 20 Maart 1956 het president Habib Bourguiba 'n streng eenpartystaat gestig. Dit het die land 31 jaar lank oorheers, Islamitiese fundamentalisme onderdruk en regte vir vroue gevestig wat ongeëwenaard is deur enige ander Arabiese nasie. Bourghiba is in 1987 stilweg vervang deur Zine El Abidine Ben Ali. Sy gedwonge bedanking is uitgevoer onder die voorwendsel dat hy weens sy swak liggaamlike en geestelike toestand as gevolg van uiterste ouderdom nie in staat was om sy funksies as president uit te voer nie. Nietemin word Bourghiba nog steeds toegeskryf aan die geboorte van die moderne deelstaat Tunisië, waarvoor hy sy hele lewe lank geveg het. Ben Ali het 'n matige en onbelynde houding ingeneem in sy buitelandse betrekkinge. Op nasionale vlak wou hy die toenemende druk vir 'n meer oop politieke samelewing verlig.

Dit het egter verander aan die einde van 2010. Mohamed Bouazizi, 'n straatverkoper, het homself aan die brand gesteek uit protes teen die konfiskering van sy goedere en teistering deur die polisie. Dit was die katalisator vir die Tunisiese rewolusie, sowel as die Arabiese lente . Na massiewe straatbetogings is Ben Ali in Januarie 2011 van die bewind gesit. Sedertdien het Tunisië die weg na die demokratisering van die politieke en burgerlike lewe geneem.

Malta en Tunisië bespreek die kommersiële ontginning van die kontinentale rak tussen hul lande, veral vir die eksplorasie van olie.

Weer

Gematig in die noorde met sagte, reënerige winters en warm, droë somers; woestyn in die suide.

Grond

Berge in die noorde; warm en droë sentrale vlakte; die halfdroë suid smelt saam met die Sahara-woestyn.

Publieke vakansiedae

  • Onafhanklikheidsdag, 20 Maart: 'n tyd wanneer hotelkamers vol bespreek is. Beplan dienooreenkomstig.

Streke

Noord van Tunisië (Ariana, Bèja, Ben Arous, Bizerte, Jendouba, Kairouan, Kef, Mahdia, Manouba, Monastir, Nabeul, Siliana, Susa, Tunisië en Zaghouan)

Die hoofstad Tunis, die hele noordkus en berge, en verskeie gewilde Mediterreense strandoorde

Sentraal kus van Tunisië (Gabès, Madanine, Sfax en Sidi Bouzid)

Die suidelike kusoorde en die busroete na Libië

Tunisië in die Sahara (Gafsa, Kasserine, Kebili, Tataouine en Tozeur)

Die binnekant van die Sahara: rotsvlaktes, duine, wandelinge in die woestyn en 'n paar van die belangrikste argeologiese terreine

Stede

Kaart van Tunisië
  1. Tunisië: die stil hoofstad van Tunisië met maklike toegang tot Kartago en 'n baie outentieke souk
  2. Gabes: groot stad aan die ooskus, hoofsaaklik 'n trein- en busvervoerpunt
  3. Kairouan: 'n belangrike plek vir Islamitiese pelgrimstog
  4. Die Kef: Bisantynse en Ottomaanse argitektuur in hierdie klein noordwestelike stad
  5. Mahdia: ex captal
  6. Monastir: antieke stad met 'n geskiedenis wat uit die Fenisiese tye strek; Dit is tans die tuiste van die land se belangrikste vliegveld
  7. Sfax: Historiese stad met 'n wonderlike ou kasbah; Ook toegang tot die Kerkennah -eilande
  8. Sousse: UNESCO se wêrelderfenisgebied vir sy argitektuur en 'n gewilde kusoord
  9. Douz - die "Puerta del Desierto", 'n Sahara -stad wat bekend is vir sy dadelboomplantasies en toerisme in die Sahara
  10. Tozeur - poort na verskillende dorpe in die oase van die berg

Kyk

Tunisië het verskeie toeriste -aantreklikhede

  • 1 Kartago: Fenisiese kolonie, die grootste kommersiële metropool in die antieke wêreld; beroemd deur die Romeine geslyp; bly nou opgesluit in 'n museum; webwerf maklik bereikbaar per trein vanaf Tunis
  • 2 Djerba: 'n Mediterreense eiland in die suide wat gewild is onder sonliefhebbers
  • 3 Dougga: Indrukwekkende ruïnes van 'n afgeleë Romeinse stad
  • 4 El Jem: een van die bes bewaarde Romeinse amfiteaters ter wêreld
  • 5 Jebil National Park: 'n groot Sahara -nasionale park met indrukwekkende duine en rotsformasies
  • 6 Kerkouane: oorblyfsels van die enigste ongeskonde Puniese nedersetting wat deur UNESCO tot wêrelderfenisgebied verklaar is.
  • 7 Ksar Ghilane: aan die rand van die sanderige woestyn, die oase van die Sahara, bekend vir sy warmwaterbronne en sy antieke Romeinse fort
  • 8 Matmata - Berber -grotdorp, waar Tatooine van Star Wars gestig is
  • 9 Metlaoui - Klim in die gerestoureerde vintage Rooi Hagedis -trein wat deur skilderagtige klowe en heuwels kronkel
  • 10 Sufetula (Sbeitla) - 'n redelik goed bewaarde Romeinse nedersetting in die Midde -Weste van Tunisië
  • 11 Tataouine: omring deur verskeie historiese forte (ksar) en 'n ander Star Wars -opnameplek

Praat

Arabies en Frans is die amptelike tale. Berber word ook gepraat. Arabies is die amptelike taal van Tunisië en een van die kommersiële tale, die ander is Frans - 'n oorblyfsel van Tunisië se voormalige status as Franse protektoraat tot 1956. Die dialek van Arabies wat in Tunisië gepraat word, soortgelyk aan dié van die naburige Algerië en Marokko, is Maghrebi -Arabies, wat byna onbegryplik is vir sprekers van die Golf -dialek, dus moenie verbaas wees as u die plaaslike bevolking nie verstaan ​​nie, selfs al is u Arabies vaardig. Alle Tunisiërs leer egter standaard -Arabies op skool, sodat die meeste plaaslike inwoners in standaard -Arabies kan kommunikeer indien nodig. Byna al die inwoners is tweetalig in Arabies en Frans. Frans is die primêre taal van hoër onderwys en word algemeen gebruik in administrasie, handel en die media. Engels is van beperkte gebruik, maar dit is goed om in toeristegebiede te gebruik. Tunisiërs gebruik dikwels die sogenaamde kodewisseling. Dit is wanneer twee of meer tale in dieselfde gesprek of selfs dieselfde frase gebruik word. Frans en Arabies word uitruilbaar gebruik.

Om te kry

Visa

Onderdane van Algerië, Antigua en Barbuda, Argentinië, Australië, Oostenryk, Bahrein, Barbados, België, Belize, Bermuda, Bosnië en Herzegovina, Brasilië, Britse Maagde -eilande, Brunei Darussalam, Bulgarye, Kanada, Chili, China, Ivoorkus, Kroasië, Denemarke, Dominica, Falkland -eilande, Fidji, Finland, Frankryk, Noord -Masedonië, Malta, Mauritanië, Mauritius, Mexiko, Monaco, Montenegro, Montserrat, Marokko, Nederland, Nieu -Seeland, Niger, Noorweë, Oman, Pole, Portugal, Katar , Roemenië, Saint Helena, Ascension en Tristán da Cunha, St. Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en die Grenadines, San Marino, Saoedi -Arabië, Senegal, Serwië, Seychelle, Singapoer, Slovenië, Salomonseilande, Spanje, Swede, Switserland, Turkye, Verenigde Arabiese Emirate, Verenigde Koninkryk, Verenigde State en Vatikaanstad

Vir burgers van ander Afrika- en Asiatiese lande moet 'n visum by die dekkingsambassade aangevra word.

Per vliegtuig

Die nasionale lugredery van Tunisië: Tunisair

  • Tunis-Carthage Internasionale Lughawe (JY N. IATA) (naby Tunisië). Dit is die belangrikste internasionale lughawe van Tunisië vir geskeduleerde vlugte.
    • Vanaf die lughawe kan u 'n taxi neem na die sentrum van Tunis (wees versigtig, daar kan met die meters gepeuter word). Dit is beter om hulle uit die vertrek-sitkamer op die tweede verdieping te bel om te verhoed dat hulle bedrieg word, en hulle behoort gedurende die dag nie meer as DT 7 na die sentrale Tunis (Avenue Habib Bourguiba-omgewing) te kos nie, en nie meer as DT 10, 21:00 nie. 05:00 (waartydens metertariewe 150% van die dagtariewe is).
    • Alternatiewelik, neem bus # 635 of # 35 na Ave Habib Bourguiba vir 0.47 DT. Die bus ry ongeveer elke halfuur en stop voor die terminale.
    • Die amptelike lughawewi-fi vereis betaling, maar verbinding met die openbare netwerk "Lindo Café" vanaf 'n restaurant met dieselfde naam is gratis.
    • Vir goedkoop versnaperinge en koffie / tee in plaas van 'n duur lughawegeld, loop u 3 minute reguit vanaf die onderste dek van die lughawe (aankomste), verby die fontein, deur die parkeerterrein, en u vind 'n klein geriefswinkel en 'n koffiewinkel items verkoop. teen plaaslike pryse (espresso vir 0,7 DT). Dit is langs 'n wasmasjien.
  • Monastir Habib Bourguiba Internasionale Lughawe (KykIATA). Dit is die tweede lughawe in Tunisië met goedkoop huurvlugte van regoor Europa. Monastir is nader aan die meeste vakansiebestemmings. Goedkoop huurvlugte (ten minste uit die Verenigde Koninkryk) is beskikbaar by lugrederye. Ander bestemmings met internasionale lughawens sluit in Tozeur en Djerba. Monastir Habib Bourguiba Internasionale Lughawe (Q666704) in Wikidata Monastir Habib Bourguiba Internasionale Lughawe in Wikipedia
  • Enfidha - Hammamet Internasionale Lughawe (NBEIATA). Dit is gedeeltelik bestem om die Monastir -lughawe te vervang of te vervang, en is in 2009 geopen en het reeds een van die drie belangrikste lughawens in die land geword. Enfidha - Hammamet Internasionale Lughawe (Q1431260) in Wikidata Enfidha - Hammamet Internasionale Lughawe in Wikipedia

Ander lughawens regoor die land bedien binnelandse en internasionale vlugte, insluitend:

  • Sfax Thyna -lughawe (SFA) (naby Sfax (Sentraal -Oos van Tunis)). Sfax - Thyna Internasionale Lughawe (Q2876084) in Wikidata Sfax - Thyna Internasionale Lughawe in Wikipedia
  • Tozeur Nefta Internasionale Lughawe (TOEIATA) (naby Tozeur (suidwestelike Tunisië)). Tozeur-Nefta Internasionale Lughawe (Q656500) in Wikidata Tozeur-Nefta Internasionale Lughawe in Wikipedia
  • Gafsa -lughawe (GAFIATA) (naby Gafsa (suidwestelike Tunisië)). Gafsa - Ksar Internasionale Lughawe (Q2876067) in Wikidata Gafsa - Ksar Internasionale Lughawe in Wikipedia
  • Tabarka - Aïn Draham Internasionale Lughawe (TBJIATA) (naby Tabarka (noordwes-Tunisië)). Tabarka-Ain Draham Internasionale Lughawe (Q1432975) in Wikidata Tabarka-Aïn Draham Internasionale Lughawe in Wikipedia
  • Djerba Internasionale Lughawe (DJEIATA) (op die eiland Djerba (suidoostelike Tunisië)). Djerba-Zarzis Internasionale Lughawe (Q1425537) in Wikidata Djerba-Zarzis Internasionale Lughawe in Wikipedia

Charterondernemings kan vlugte en hotelle reël, waarvan baie visumvry is. Daar is ook 'n paar agentskappe wat deurlopende toere vir groepe en privaat reisigers onderneem.

Boot

Veerdienste verbind Tunisië met Malta, Trapani en Palermo (Sicilië, Italië), Napels (Italië), Genua (Italië) en Marseille (Frankryk). Toerbote vertrek gewoonlik uit die hawe van La Goulette (naby Tunis). Ander kommersiële hawens is ook beskikbaar (Rades, Gabes, Sousse, Sfax, Zarzis)

Met die trein

Vanaf 2018 is daar drie keer per week 'n direkte trein tussen Tunis en die stad Algerië, Annaba.

Reis

Per taxi vanaf die lughawe

Taxi's is redelik geprys, selfs vir langafstandreise. Maak net seker dat u saamstem oor die prys voordat u met u reis begin. Kyk http://www.taxitunisie.com/

Private taxi's is redelik geprys, selfs vir langafstandreise. Maak net seker dat u saamstem oor die tarief voordat u vertrek. Die monstertariewe vir 'n viersitplek is € 40 vir Tunis-Hammamet of € 50 vir Monastir-Hammamet. As u 'n taxi in groter stede soos Tunisië neem, is daar meters geïnstalleer. Maak seker dat dit begin wanneer u vertrek en in die ooreenstemmende modus (nag, dag, ens.). 'N Groen lig dui aan dat die taxi reeds gery is, 'n rooi een dat dit gratis is.

Met die bus

Die langafstandbus ('n motor genoem) [1] dit is ook 'n veilige en goedkoop manier om tussen groot stede soos Tunis, Nabeul, Hammamet, ens. U vind gewoonlik 'n stasie in elke groot stad met baie vertrektye per dag (elke 30 minute tussen Tunis en Hammamet). Sommige van die busse wat plaaslik 'motorgerief' genoem word, bied hoër standaarde (TV, lugversorging) teen billike pryse. Ure kan aanlyn gevind word.

Met die motor

Om met die motor in Tunisië te reis, is 'n bietjie ingewikkeld, aangesien hulle 'gereeld' ry. 'N Goeie oplossing is om 'n motor by 'n bestuurder te huur (enige hotel kan dit kry). Tunisiese paaie lyk soos die Amerikaanse snelweg of die paaie van Europa met 'n dubbele snelweg: die A-1 loop van Tunisië in die suide na Sfax, die A-4 vanaf Tunis in die noorde in die rigting van Bizerte en die A-3 vanaf Tunis wes in die rigting Oued Zarga. Die spoedgrens op Tunisiese paaie is 110 km / h. Dit is moontlik om die spoed op die pad baie maklik te handhaaf. Die roetes op sommige kaarte het 'n beplande verlenging na Gabes en dan Ras Jedir (Libiese grense) in die suide van 2011-2014 en na Ghardimaou (grense van Algerië) in die weste, maar etlike jare later. Die res van die paaie is enkelbaan, met rotonde by die hoofkruisings wat die Europese model volg (dié by die rotonde kry voorrang). Gevolglik kan dit op ander paaie as die A-1,4,3 moeilik wees om 'n gemiddelde spoed van meer as 75 km / h die meeste van die tyd te handhaaf, aangesien die spoedgrens 90 km / h is. Byna al die padtekens is in Arabies en Frans.

Soos die meeste ontwikkelende lande, is padongelukke die grootste oorsaak van dood en besering in Tunisië. Tunisiërs is aggressiewe, ongeskoolde en onbeskofte bestuurders. Hulle is onvoorspelbaar in hul bestuursgewoontes, slaan verkeersligte oor, beduie selde wanneer hulle van baan verander, ignoreer dikwels verkeersligte en stoptekens, ry teen baie hoë snelhede, ongeag die kwaliteit van die paaie of die toestand van hul voertuie, en hulle stop byna oral, selfs al kan dit ander motors blokkeer of 'n ongeluk veroorsaak. Vanweë die gebrek aan sypaadjies loop voetgangers gereeld op die paaie sonder inagneming van motors of hul eie veiligheid. Ongelukkig verseker Tunisiërs hul kinders selde in die regte motorsitplekke, en hierdie klein passasiers word dikwels die meeste geraak deur die meeste ongelukke.

Alhoewel die polisie by baie groot kruisings sigbaar is, pas hulle selde verkeersreëls toe of stop slegte bestuurders, tensy dit om omkoopgeld vra.

Dit is beter dat mense wat nie vertroud is met bestuur in ontwikkelende lande nie, openbare vervoer gebruik of 'n bestuurder huur.

Ry in Tunisië word vererger deur smal strate en beperkte parkeerplekke. Om die Medina van Tunis te sien, is dit beter om 'n entjie van die Medina te parkeer en die ligte spoor (genaamd TGM) vanaf Marsa / Carthage, die groen tram (Metro) in die middel, of miskien 'n taxi van die naaste buitewyke ..

Huurmotors is redelik maklik om te vind, maar ietwat duur, ongeveer DT 100 per dag, vir 'n middelgrootte motor soos 'n vierdeur Renault Clio.

Met die trein

Reis per trein in Tunisië is goedkoop, matig gemaklik of matig ongemaklik, en die stiptelikheid daarvan val op. Die nasionale treinmaatskappy SNCFT bestuur moderne en gemaklike treine van Suid -Tunisië na Sousse, Sfax en Monastir. Daar is drie diensklasse, naamlik Grand Comfort (1ste luukse), 1ste en 2de, en hulle is almal redelik voldoende. Die voorbeeldpryse van Tunis na Sousse is DT12 / 10/6 (€ 6/5/3) in Grand / 1st / 2nd klas. Alhoewel kaartjies met gemerkte motor- / sitpleknommers uitgereik word, word die inwoners dit grootliks geïgnoreer. As u dus met meer mense reis, probeer om vinnig aan boord te kom om aangrensende sitplekke te vind.

'N Goeie opsie is om 'n carte bleue (blou kaart) te koop. Dit kos 'n week ongeveer DT 20 en u kan deur die land reis met die banlieue (kortafstandtrein) en grande ligne (langafstand). Vir lang afstande moet u 'n bespreking maak en 'n klein fooi betaal (DT1,50 min of meer). Hierdie pas kan ook gekoop word om 10 of 14 dae te dek. Daar is selde toue by die besprekingskantoor en 'n bietjie Frans gaan ver. Treine gaan ook na Tozeur en Gabes in die suide, waar dit maklik is om onderskeidelik die Sahara- en Ksour -streke te bereik. Op sommige stasies waar die frekwensie van treine klein is (bv. Tozeur), sal die kaartjieskantoor die grootste deel van die dag gesluit wees en rondom die vertrektyd van die volgende trein heropen.

'N Sneltrein (TGM genoem) verbind Tunisië in die noorde met Kartago en La Marsa. Neem hierdie ligte spoorstelsel ook na Sidi Bou Said. Eenrigting ligte treinkaartjies kos ongeveer 0,675 DT.

Om te koop

Geld

Tunisiese dinar wisselkoerse

Vanaf Januarie 2020:

  • FOB -prys: US $ 1, 2.8 DT
  • € 1 ≈ 3,1 SD
  • UK £ 1 ≈ 3.7 DT

Wisselkoerse wissel. Huidige koerse vir hierdie en ander geldeenhede is beskikbaar op XE.com

Alle huidige Tunisiese munte (behalwe die munt van 5 miljoen). Van links bo, van links na regs, is die waardes: 5, 1, 0.50, 0.10, 0.05, 0.02 en 0.01 DT Die nasionale geldeenheid is die Tunisiese dinar, aangedui met die simbool " دينار "of" DT "(ISO -kode: TND).

Tipiese banknote sirkuleer in denominasies van 5 (groen), 10 (blou of bruin), 20 (rooi-violet), 30 (oranje) en 50 DT (groen en pers).

Die dinar is verdeel in 1000 milleme die tipiese munte is 5 DT (silwer met koper-insetsel), een dinar (groot en silwerkleurig), 500 milleme (kleiner, silwerkleurig), 100 en 50 milleme (groot koper), 20 en 10 milleme (koper kleiner ) en 5 milleme (klein aluminium). Dit is verbode om Tunisië met dinars binne te gaan en te verlaat, dus u moet u geld plaaslik omruil.

Pryse word gewoonlik gemerk in dinars en milleme, met 'n desimale punt soos: 5.600 of 24.000 of 0.360 soms met DT. Markte verkoop gewoonlik items per kilogram. Daarom kan tamaties 'n "480" teken hê, wat 480 duisend per kilo beteken. Goeie kaas word aangedui as 12 400 DT of ongeveer $ 7 per kilo. Die meeste selfbedienings supermarkte verwag dat u u aankope in die dun plastieksakke wat hulle verskaf, plaas, en dit dan na die weegskaal in die omgewing neem, waar 'n werker dit sal weeg en 'n prysetiket moet plaas.

U kan plaaslike kontant met 'n Mastercard of Visa -kaart by baie kitsbanke in Tunisië onttrek.

Inkopies

Haggling is 'n nasionale sport soos in ander lande, as advies, as u belangstel in 'n voorwerp van die prys wat u aan die begin gee, dink dat u dit vir 'n derde of vierde deel kan kry, dat as u nie wys nie te veel rente en onthou dat u nie moet sê wat u wil betaal nie, maar met 'n laer syfer begin en opwaarts werk.

In Tunisië is daar verskeie dinge wat u kan koop, byvoorbeeld as u 'n woestynroos as 'n aandenking wil hê en na die suide gaan, dit is beter om daar te koop as u die oorblyfsels van die opnames van Star Wars daar besoek Ek het 3 vir 2 dinars gekry.

Op die eiland Jerba is keramiek en klei die mees tipiese as 'n goeie vakmanstad, en in al die souks vind u pantoffels en ander leerartikels, djellaba, goudsmede en veral speserye. Ek dink daar is min dinge wat nie in 'n Tunisiese souk verkoop word nie.

Om te eet

Die Tunisiese kookkuns is soortgelyk aan die kombuis in die Midde -Ooste, en is grootliks gebaseer op die Maghreb -tradisie van Noord -Afrika, met couscous- en marqastowings (soortgelyk aan Marokkaanse tagine) wat die ruggraat van die meeste maaltye vorm. Die pittige harissasous, die intensiewe gebruik van klein olywe wat in die land voorkom, en die Tunisiese tajine val op, wat, anders as die Marokkaanse gereg met dieselfde naam, verwys na 'n soort omelet-tipe empanada berei met ragout. vleis en / of groente gemeng met kruie, peulgewasse en selfs afval, verryk met eiers en kaas en gebak in 'n diep empanadaskottel totdat die eiers net gestol is, iets soos 'n Italiaanse frittata. Lam is die basis van die meeste vleisgeregte en die plaaslike seekos is volop. Varkvleis en sy produkte is nie algemeen beskikbaar nie, maar kan in sommige supermarkte en in sommige hotelle in toeristegebiede gevind word.

  • Harissa: baie warm chilipasta (soms ligter met wortels of jogurt), bedien met brood en olyfolie as voorgereg in byna elke maaltyd.
  • Shorba Frik: Lamsop
  • Coucha: lamsskouer gaar met borrie en cayennepeper
  • Khobz Tabouna (spreek Khobz Taboona uit): tradisionele gebakte brood
  • Brik (uitgespreek Breek): baie knapperige dun deeg met 'n heel eier (Brik à l'œuf), pietersielie en ui en soms vleis soos lam of tuna (Brik au thon). Baie lekker as 'n goedkoop voorgereg. Eet dit baie versigtig met jou vingers.
  • Berber lam: Gekookte lam met aartappels, wortels in 'n kleipot.
  • Merguez: klein pittige worsies.
  • Tunisiese slaai: blaarslaai, groenrissie, tamatie, ui, olywe, radyse gemeng met tuna.
  • Salade méchouia: gekruide gerasperde geroosterde groenteslaai (dikwels met harissa) en bedien met olyfolie en soms tuna.
  • Fricassé: klein gebraaide toebroodjie met tuna, harissa, olywe en olyfolie.
  • Tunisiese gebak: Baklava verwante lekkers.
  • Bambaloni: Soet donutvormige gebraaide sponskoek bedien met suiker.
  • Tunisiese "kitskos": toebroodjies, makloubs (gevoude pizza's), "libanais" ...

Ongelukkig het Tunisië 'n baie onderontwikkelde restaurantkultuur, en die meeste kos wat in restaurante, buite Tunisiese huise of souks berei word, is teleurstellend sag en sorgeloos aangebied. Hierdie kenmerke is van toepassing in die hele prysklas, hoewel hartige couscous- of "coucha" -bredie soms in sommige restaurante met 'n lae prys geëet kan word. Die beste hoop om goed te eet in Tunisië, word uitgenooi na iemand se huis of om in 'n souk by 'n stalletjie te eet.

Drink en gaan uit

As u Sidi Bu Said besoek, kan u nie weggaan sonder om op een van sy terrasse te sit en tee te drink met pynappels nie; daar is twee veral interessante terrasse, een by die ingang van die buurt en die ander bo -op deur die strate. met 'n pragtige uitsig, die beste tyd van die dag teen sonsondergang.

Omdat dit 'n progressiewe Moslemland is, is die beskikbaarheid van alkohol beperk (maar nie veel nie) tot sekere gelisensieerde (en altyd duurder) restaurante, toeristegebiede en winkels van die Magasin Général. Afdelingswinkels (Carrefour in Marsa / Carthage en Hammamet) en sommige supermarkte (bv. Monoprix) verkoop bier en wyn, en sommige plaaslike en ingevoerde harde drank, behalwe tydens Moslemvakansies. Vroulike reisigers moet daarvan bewus wees dat hulle buite die toerismesentrum en in gebiede met 'n hoë konsentrasie van toeriste 'n bier kan drink in 'n rokerige kroeg vol mans wat op 'n taamlik toegewyde manier drink. Sommige kroeë weier om vroue toe te laat, ander mag 'n paspoort aanvra om die nasionaliteit te verifieer. Kyk rond in 'n kroeg voordat jy besluit om te drink!

  • Bier: Celtia is die gewilde plaaslike handelsmerk, maar sommige plekke verkoop ook ingevoerde pilsnerbiere. Die plaaslik gemaakte Löwenbräu is ordentlik, en Heineken betree die Tunisiese mark in 2007. Celtia "En Pression" (On Tap) is goed. Celestia is 'n nie-alkoholiese bier wat ook gewild is.
  • Gekom: Die meeste plekke wat alkohol bedien, het Tunisiese wyn, wat redelik goed is. Tunesiese wyn is altyd deur Franse wynmakers gemaak. Die meeste daarvan is tot in die 1970's na Frankryk uitgevoer. Die wynkoöperasies is laat vaar en produseer 80% van die wyn wat meestal aan toeriste bedien word. Sedert die privatisering van sommige dele van hierdie koöperasies, het die internasionale geur van wyn die Tunisiese mark betree. Klein besighede soos Domaine Atlas, St. Augustin, Ceptunes, ens. hulle het die nuwe generasie Tunisiese wyn suksesvol gevestig. Weens baie hoë belasting is dit baie moeilik om wyn in te voer. Sommige luukse hotelrestaurante kan Franse of Italiaanse wyne wonderbaarlik teen 'n prys laat verskyn.
  • Boukha: Dit is 'n Tunisiese brandewyn gemaak van die distillasie van vye.
  • Koffie: sterk in klein koppies bedien. Tunisiese cappuccino word ook sterk in klein koppies bedien. 'Café crème' is beskikbaar in baie toeristegebiede en kan selfs in 'n 'American Cup' verskyn. Plaaslike gunstelinge sluit in die capucin (espresso macchiato) en die directo (latte).
  • Tee: dit word gewoonlik na etes geneem. Dit word soms bedien met dennepitte wat in die tee dryf.
  • Munttee: baie soet munttee wat op enige tyd van die dag geneem word.

Slaap

Daar is baie goeie hotelle in Tunisië. Baie kleiner hotelle kan in die belangrikste stede gevind word, geleë op die meeste snelweë. Hotelsterreëls stem nie ooreen met Europese en Amerikaanse standaarde nie-'n 4-ster-hotel in Tunisië is gelykstaande aan 'n 3-ster-hotel op enige ander plek.

U kan ook 'n gemeubileerde woonstel huur. Sommige privaat persone bied hul eie woonstelle aan, veral in die somer.

Dit is raadsaam om u verblyf aanlyn of telefonies voor u aankoms te reël. Afgesien van die duurder hotelle, lyk dit asof die meeste hotelle nie 'n webwerf het nie. Frans sal nuttig wees as u verblyf bespreek.

Tunisië het uitstekende hotelle soos

  • Hotel Checkin Bakour Splash, Plage Sidi Bakour, 4116 Plage Sidi Bakour, 4116 Djerba, Tunisië. Uitstekende 4-ster-hotel in Djerba van die Spaanse kettingaanmelding.
    Onbekende parameter: foon
  • Hotel Ona Flora Park, Zone Touristique Yasmine Hammamet, Tunisië. Uitstekende 4-ster-hotel in Djerba van die Spaanse ketting Ona.
    Onbekende parameter: foon
  • Hotel Bakour Beach, Plage Sidi Bakour, 4116 Plage Sidi Bakour, 4116 Djerba, Tunisië.
    Onbekende parameter: foon

Sekuriteit

Geweld

Tunisië het 'n revolusie ondergaan en is in 'n omstrede oorgangstydperk. Hoewel daar nie grootskaalse geweld plaasvind nie, vind betogings nog steeds plaas en is soms gewelddadig of breek wreed uit. Raadpleeg dus u buitelandse kantoor om die huidige toestande te verifieer voordat u na Tunisië reis, en doen u bes om weg te bly van groot demonstrasies wat daar kan plaasvind terwyl u daar is.

In 2015 val Islamitiese terroriste toeriste in Tunisië aan. In Maart is 24 mense dood in die Bardo -museum in Tunis en in Junie het 'n terroris 39 toeriste op 'n strand en 'n hotel in Sousse doodgeskiet. 'N Tyd na die voorval het die Britse regering aanbeveel dat sy burgers Tunisië verlaat en dit nie besoek nie vir iets anders as noodsaaklike reise. Die raad is nou afgegradeer en normale toeriste -kusgebiede word as veilig beskou. Die grensgebiede met Libië en in sommige dele met Algerië is egter steeds nie veilige gebiede nie.

Vroulike reisigers

Dit word blykbaar nie as onbeskof beskou as 'n man na 'n vrou se liggaam staar nie, wat moet aandui dat beskeidenheid minder aandag sal trek. Vroue kan verwag dat hulle gereeld die teiken sal wees (dit lyk veral of 'Gazelle' baie gewild is). As julle as 'n paartjie reis, bly so lank as moontlik bymekaar, want die reisiger moet nie alleen ronddwaal as sy nie wil steur nie. Ergernis beloop gewoonlik niks meer as vreemde woorde en af ​​en toe aanraking nie, maar dit kan uiters aanhoudend en irriterend wees.

Tunesiese vroue dra gereeld uitrustings wat gewoonlik op die strate van enige groot stad ter wêreld gesien kan word (skinny jeans, 'n skraal stralende bloes), maar hulle doen dit terwyl hulle tradisionele beskeidenheid toon deur feitlik geen vel bloot te stel nie. Die arms is tot by die polse bedek, die krae gaan tot by die nek (die halslyn bestaan ​​nie) en 'n kopdoek kan op die kop gedra word. Las mujeres occidentales que visitan pueden minimizar la atención seleccionando ropa que minimice la piel que se muestra. Los cuellos en V están bien si se usa otra capa con un cuello más alto debajo.

Tenga en cuenta que en la mayoría de las ciudades, hay cafés al aire libre alrededor de las plazas y en las calles, pero son solo para hombres; incluso cuando están acompañadas por hombres, las mujeres no son bienvenidas. Los precios son mucho más baratos en estos cafés que los cafés y salones de té mixtos que se encuentran en Túnez.

Dinero y estafas

Los viajeros informan que los molestan para comprar algo o para otros fines. La persistencia es una queja importante. Algunos dicen que un rechazo a menudo resulta en una mala reacción, "ser silbado" es un ejemplo, pero aquellos a quienes se les ha aconsejado que se nieguen cortésmente con una sonrisa rara vez se quejan. "Non, Merci" es una muy buena respuesta, con una sonrisa. Esto parece estar confirmado por los informes de mujeres que viajan solas a las que se esperaría que recibieran la mayor atención, pero que a menudo informan menos problemas (de una muestra ciertamente pequeña), tal vez porque son más cautelosas que las mujeres acompañadas. Ciertamente parece ser el caso de que las bañistas marinas solteras atraen una gran cantidad de atención no deseada (incluso acoso) hasta que llega un amigo.

El robo de pertenencias, incluso de habitaciones de hotel y cajas fuertes, se informa ampliamente y se aplican las advertencias habituales: mantenga los objetos de valor en un lugar seguro (por ejemplo, depósito de seguridad supervisado del hotel), no muestre demasiado dinero en efectivo y guarde billeteras, carteras y otros artículos deseables. artículos donde los carteristas no pueden alcanzarlos. Una buena recomendación es llevar suficiente efectivo para sus necesidades inmediatas y solo una tarjeta de crédito o bancaria, siempre que pueda estar seguro de la seguridad de sus reservas. Además, la mayoría de los distribuidores automáticos de billetes están disponibles y se aceptan tarjetas de crédito extranjeras. Puede sacar efectivo (en dinares tunecinos equivalentes) directamente de su cuenta bancaria con una pequeña tarifa adicional (transacción bancaria de 1 € a 2 €).

También se denuncian robos en los aeropuertos. Mantenga sus pertenencias bajo su supervisión directa todo el tiempo.

Cuando llegue el momento de liquidar la cuenta en un café o restaurante tunecino, es recomendable asegurarse de que se le presente una copia impresa y detallada de la factura antes de entregar el dinero. Con frecuencia, su camarero afirmará haber calculado el monto total adeudado en sus cabezas y esto siempre será más de lo que realmente debe. Además, consulte los precios de los menús antes de realizar el pedido. Algunos establecimientos afirman no tener menús, por lo general tienen menús montados en la pared. Los trabajadores tunecinos reciben salarios muy bajos (£ 300 por mes aproximadamente) y con frecuencia intentarán aprovecharse de los turistas sin su ingenio.

Tenga en cuenta que la exportación de moneda tunecina está prohibida y que en el aeropuerto de Túnez se pueden registrar carteras y carteras. Si se le encuentra con más de DT20 - 30, se le invitará a regresar por tierra para cambiarlos. El problema es que esta "invitación" llegará después de que haya pasado por el control de pasaportes y haya entregado su tarjeta de salida; por lo tanto, no es práctico. A continuación, se le invitará a entregar parte o la totalidad de su dinero tunecino (que, en cualquier caso, no se puede gastar en la tienda libre de impuestos) al oficial uniformado. Discutir no le llevará a ninguna parte y una solicitud de recibo se encontrará con una negativa total. A juzgar por la forma en que se reparte rápidamente el dinero, es casi seguro que acaba de pagar un soborno.

Salud

El sistema tunecino de salud reposa en tres tipos de infraestructuras médicas.Los hospitales públicos considerados ser gratuitos y accesibles a todos. Encontramos allí a menudo a los los mejores especialistas pero la falta de equipos y de interés para los pacientes allí es grave.Las clínicas son reservadas para las personas que tienen medios financieros. Su prosperidad y su capacidad de equiparse en materiales modernos reposa en el boom de la cirugía estética. En efecto, estas clínicas disponen de unidades dedicadas a la realización de intervenciones de cirugía plástica para los extranjeros traídos en Túnez por agencias de turismo médico.

  • Por fin, los dispensarios que tienen muy pocos medios pero que son totalmente gratuitos.
  • Malaria: no hay mucho riesgo de malaria en Túnez, pero empaca tu repelente de insectos.
  • Quemaduras de sol: recuerde que el sol es con frecuencia su mayor enemigo y aplique con frecuencia un protector solar alto (factor 30 o mejor). Por lo general, es más barato en su supermercado local que en el destino de vacaciones.
  • Tenga cuidado con qué y dónde come y bebe (recuerde también los cubitos de hielo); la diarrea es una queja común de los viajeros incautos. El agua del grifo en la zona de alta gama de Túnez-Cartago-Marsa parece ser segura (2006).

Vacunas

Siempre consulte con su médico de 4 a 8 semanas antes de viajar (las 4 a 8 semanas son importantes, ya que algunas vacunas tardan semanas en ser efectivas, y con la poliomielitis usted también puede ser contagioso por un tiempo):

  • La fiebre amarilla es necesaria para todos los viajeros que lleguen de un área infectada con fiebre amarilla en África o América.
  • Generalmente se recomienda la hepatitis A Dos inyecciones de Havrix, administradas con 6 meses de diferencia, brindan 10 años de protección contra la hepatitis A
  • Tifoidea
  • Polio
  • Hepatitis B: muy recomendable si es probable que tenga contacto íntimo con los lugareños o si visita durante más de 6 meses.

Mantenga contacto

Teléfono

Los teléfonos públicos están disponibles en todos los pueblos y ciudades y en la mayoría de los pueblos con el nombre de Publitel o Taxiphone; en las ciudades, simplemente mire a su alrededor, hay al menos uno en cada calle. Las llamadas internacionales tienden a ser bastante caras (1.000 DT / minuto para llamar a cualquier parte de la UE). Hay tres operadores GSM de telefonía móvil, el privado Tunisiana, el privado Orange y la estatal Tunisie Telecom, que ofrecen una amplia cobertura móvil (incluidos algunos oasis en el Sahara). Las tarifas tienden a ser bastante bajas para llamadas nacionales, pero muy altas para llamadas internacionales (alrededor de 1.500 DT / minuto). Solicite una carte prépayée para una tarjeta SIM prepago. Orange en julio de 2016 ofrecía paquetes 2 por 1 (30 minutos 500 MB por un mes para DT2.5) y tarjetas SIM gratuitas para los turistas que ingresan al aeropuerto de Túnez.

Llamada de emergencia

  • 197 Número de emergencia de la policía - emergencia general
  • 198 Número de emergencia sanitaria - Ambulancia SAMU
  • 1200 Información telefónica

Internet

El acceso público a Internet está disponible en muchas ciudades y pueblos, generalmente con el logotipo de Publinet. Busque un gran cartel morado con el logotipo de Publinet. El acceso suele ser de 0.8DT / hora y las velocidades tienden a ser bastante bajas (1024 kbit / s es la norma en Susa y 4096 en Túnez). Internet residencial (ADSL) no es tan caro como solía ser, puede tener 1 año de ADSL de 4096 kbps de velocidad, por solo DT400 por año. También puede tener acceso a Internet 3G a través de cualquier operador de telefonía celular (Tunisie Telecom, Orange Tunisia o Tunisiana), el acceso FTP y peer-to-peer está disponible en cualquier lugar de Túnez, ya no hay restricciones de acceso por parte del gobierno. Las llaves USB para Internet son bastante populares y se pueden encontrar por períodos variables, incluso para estancias cortas.

Enviar

La Poste Tunisienne es bastante eficiente y rápida. Post restante se ofrece en ciertas oficinas (más grandes). Un sello para cartas internacionales cuesta 0,600 DT.

Rapide Post es el servicio de Poste para enviar correo y paquetes rápidamente. Una vez que un paquete de Rapide Post ingresa a los EE. UU., FedEx lo maneja. Es la mejor y más segura forma de enviar cosas en Túnez.

Referencias

Este artículo es un esquema y necesita más contenido. Tiene un modelo de artículo , pero no tiene suficiente información. Si encuentras un error, infórmalo o Sé valiente y ayuda a mejorarlo .