Melnik is 'n stad in Pirin Macedonië, in Bulgarye.
Gaan in
Een keer per dag is daar bus na Sofia. Baie Grieke uit die omgewing van Thessaloniki, Serres, Drama en Kavala besoek Melnik op 'n daguitstappie in kombinasie met naby Sandanski en sy goeie winkelgeriewe.
Kry rond
Seker die kleinste dorpie in Bulgarye. U kan dit binne 15 minute te voet oorsteek.
Sien
Die Rozhen-klooster is 6 km buite die stad. Die maklikste manier om die klooster te bereik, is om met die asfaltpad te ry of na die dorp Rozhen te loop. Alhoewel dit 'n bietjie moeiliker is om te vind en te gebruik, bied die direkte baan deur die sandpieke 'n baie interessante uitsig. Let daarop dat die snit nie gemerk is nie. U moet beter begeleiding vra.
Die kleipunte ('mel') wat die stad omring, gee dit sy naam.
Die stad het die plaaslike argitektuur streng behou (anders as ander provinsiale dorpe, soos Bansko).
Doen
Loop langs die spruit en kyk na die lekker tradisionele geboue en neem 'n draai in 'n paar wynkelders.
Koop
Wyn, en kyk hoe u kan ontdek waarom dit een van Winston Churchill se gunstelinge was. Dink daaraan dat die goedkoop wyn wat op straat verkoop word nie van 'n uitstekende gehalte is nie.
Die enigste kitsbank in Melnik is in 'n duur hotel, naby die einde van die stad, voordat die grondpad verdeel word (die einde van die stad beteken dat u bergop deur die sentrum loop). U kan dit vanaf die pad sien, soos aan die buitekant van die hotel. Dit het egter nie in Augustus 2009 gewerk nie.
Eet
Melnik het baie lekker romantiese tavernes wat tradisionele Bulgaarse etes bedien. Hierdie tradisionele restaurante is moeilik om elders in Bulgarye te vinde, en dit is 'n plesier om 'n maaltyd daar te geniet.
Drink
Melnik-wyn is bedoel om jonk te drink, en probeer dus 'n taverne met 'n huiswyn vind.
Daar is talle 'gat-in-die-muur' kelders wat letterlik gate in die Melnik-klei is, wat die temperatuur konstant hou om die wynmaakproses te help. Hier kan u die wyn proe as dit uit die vate kom.
Slaap
Baie van die tradisionele huise word nou ook as akkommodasie gebruik, wat deur plaaslike inwoners bestuur word.
Gaan volgende
- Sadanski: goeie inkopiegeriewe
- Bansko: middestad vir wintersport, maar ook lekker om in die somer te besoek as gevolg van 'n bergagtige landskap
- Rhodope berge
- Pirin Nasionale Park: UNESCO Wêrelderfenis Nasionale Park met meer as 27.000 ha, hoogte tussen 1008 en 2914 m, berglandskappe met ysmere, watervalle, grotte en naaldbosse.
- Griekeland, Thessaloniki, Kavala