| Toskane (Toscana) | |
.jpg/210px-View_from_Villa_Vignamaggio_(5771965060).jpg) | |
| Inligting | |
| Land |  Italië |
|---|---|
| Streekhoofstad | Florence |
| Gebied | 22 994 km² |
| Bevolking | 3 692 433 hab. (2013) |
| Digtheid | 160,58 bewoon./km² |
| Spil | UTC 01:00, UTC 02:00 |
| Ligging | |
 43 ° 24 ′ 0 ″ N 10 ° 54 ′ 0 ″ O | |
| Amptelike webwerf | |
| Toeristiese webwerf | |
Die Toskane is 'n streek vanItaliësentraal baie toeristies, geleë in die middel-weste van die land en waarvan die hoofstad is Florence.
Verstaan
Wieg van die Italiaanse Renaissance en die mag van die Medici, sy kulturele erfenis is groot en daar is geen tekort aan doelwitte om dit te besoek nie, tussen tradisionele toerisme, oord of kulturele roetes.
'N Stad soos Florence benodig 'n paar jaar om sy basiese rykdom te ontdek, soos elkeen van sy streke met hul eie persoonlikhede: Lucca, Siena, Pisa, Grosseto, Carrara, Prato, ens.
Ligging
Dit word in die noordweste begrens deur Ligurië, in die noorde deur Emilia Romagna, in die ooste deur die Marche en Umbrië, in die suide deur Lazio.
Dit word in die ooste deur die Tyrreense See gebad, dit word beperk tot die weste deur die Apennynse reeks, onder andere deur die Arno-rivier gekruis.
Om te praat
Die amptelike taal is Italiaans, wat presies uit die Toskaanse dialek gevorm is, en aangesien hierdie streek baie toeristies is, word Engels, Frans en Duits dikwels hier gepraat.
Streke
Dit is verdeel in tien provinsies: Arezzo, Florence, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa en Carrara, Pisa, Pistoia, Prato en Siena, aangewys deur hul grootste stad wat hul provinsiale hoofstad is. Ligurië, Emilia Romagna, Lazio, Umbrië, Stappe.
Ons sien sommige van sy besondere gebiede wat belangstel (en wat nie noodwendig administratiewe benamings is nie):
- Die streek van Chianti, die wynstreek van historiese oorsprong van Chianti-wyn
- die Val d'Orcia
- Die Val di Chiana
- Val Tiberina
- Die Casentino
- Die Pratomagno
- Mugello
- Die boonste Valdarno
- Die Sienese kruine (Kreta senesi)
- La Montagnola
- Die Accona-woestyn
- Die Maremma
- La Garfagnana
- Lunigiana
- Die Apuan Alpe
- Die Toskaanse Appenin
- Die Metalliferous Heuwels
- Die Toskaanse eilandgroep (insluitend die eiland Elba).
Stede
- 1 Florence ((Dit)Firenze) – Hoofstad van Toscane, stad van kuns, vaderland van die Italiaanse taal, wieg van die humanistiese beskawing. Duomo of Cattedrale Santa Maria del Fiore, battistero, kloktoring van Giotto, Museo dell'Opera del Duomo, Piazza del Duomo. Palazzo del Podestà en Museo nazionale del Bargello. Piazza della Signoria, Loggia della Signoria, Palazzo vecchio of palazzo della Signoria en museum, Museo di Storia della Scienza, Galleria degli Uffizi, Orsanmichele, Santa Maria dei Ricci. Piazza Santa Maria Novella, Basilica di Santa Maria Novella, Palazzo Ruccelai, Palazzo Strozzi.Basilica di San Lorenzo, Biblioteca Medicea Laurenziana, Cappelle Medicee, Palazzo Medici-Riccardi. . Galleria dell'Accademia, Museo dell'Opificio delle Pietre Dure, Convento e Museo di San Marco, Santissima Annunziata, Museo archeologico. Piazza di Santa Croce, Basilica di Santa Croce, Museo della Fondazione Horne. Ponte Vecchio. Palazzo Pitti, Giardini di Boboli, Galleria Palatina.Basilika di Santa Maria del Carmine: Cappella Brancacci. Heuvelwandeling: San Miniato al Monte, Museo e Giardino di Bardini, Panorama van Piazzale Michelangelo. "Scoppio del Carro", "Maggio Musicale Fiorentino", "Festa delle Rificolone", "San Lorenzo", "Calcio Storico", "Festa di Anna Maria Medici ".
- Arezzo – Basilica di San Francesco: fresko's deur Piero della Francesca. Piazza Grande. Duomo. Santa Maria della Pieve. Museo Statale d'Arte medievale e moderna. "Arezzo Wave", "Giostra del saracino".
- 2 Syne ((Dit)Siena) – Mistieke en sagte stad van kuns. Piazza del Campo, Palazzo Pubblico-Museo Civico, Torre del Mangia, Museo dell'Archivio di Stato. Monumentale kompleks van die katedraal: Duomo, Libreria Piccolomini, Battistero di San Giovanni, krip, Museo dell'Opera Metropolitana. Contrada della Selva. Complesso museale di Santa Maria della Scala. Pinacoteca nazionale. Oratorio di San Bernardino. Basilica di San Domenico, Santuario e Casa di Santa Caterina. "Settimana Musicale Senese", "Il Palio", "Siena jazz", "Festa di Santa Caterina", "Festa di Santa Cecilia".
- 3 Pisa ((Dit)Pisa) – Piazza dei Miracoli, Torre Pendente, Duomo, Battistero, Camposanto, Museo dell'Opera del Duomo. Santa Maria della Spina. San Paolo a Ripa d'Arno. Museo nazionale di San Matteo. "Gioco del Ponte", "Luminaria", "Regata Storica di San Ranieri".
- 4 Pistoia – Piazza del Duomo, Duomo San Zeno, Palazzo dei Vescovi, Sant 'Andrea, Basilica della Madonna dell'Umiltà. "Pistoia Blues Festival", "Giostro dell'Orso"
- 5 Prato – Mekka van die Italiaanse tekstielbedryf. Duomo Santo Stefano, Museo del Tessuto, Palazzo pretorio. In die omgewing: Villa Medicea "Ambra" di Poggio a Caiano, Etruskiese grafkelders van Comeana.
- 6 Lucca ((Dit)Lucca) – Klein middeleeuse dorpie vol sjarme. Città vecchia (ou stad), Piazza dell'Anfiteatro, Torre Guinigi, Casa natale di Giacomo Puccini, skanse, promenade, Piazza Napoleone, Duomo of Cattedrale di San Martino, San Michele in Foro, Battistero e chiesa dei Santissimi Giovanni e Reparata, Basilica di San Frediano. "Puccini e la sua Lucca", "Somerfees", "Festa di San Paolino", "Luminaria di Santa Croce".
- 7 Viareggio – Belangrikste kusoord Versilia.
- 8 Livorno ((Dit)Livorno) – Monument genaamd "I quattro mori", museums, stegies en kanale van Nieu-Venesië, hawe, strand.
- 9 Massa Marittima – Piazza Garibaldi, Duomo, Fortezza dei Senesi e torre del Candeliere. "Balestro del Girifalco", "Toscana Foto Festival".
- 10 Carrara (Carrara) – Wêreldhoofstad van marmer ontgin en kap. Museo del Marmo, Cave di marmo.
- 11 Grosseto – Administratiewe hoofstad van Maremma. Duomo, Museo archeologico e d'Arte della Maremma. In die omgewing argeologiese terrein van Roselle.
- Pienza – Piazza Pio II, Duomo Santa Maria Assunta, Palazzo Borgia- Museo diocesano, Palazzo Piccolomini.
- 12 San Gimignano – Piazza della Cisterna, Piazza del Duomo, Basilica di Santa Maria Assunta, Palazzo del Popolo e Museo Civico, museums. In die omgewing: San Vivaldo, Certaldo Alto: Palazzo Pretorio, Colle di Val d'Elsa.
- Volterra – Landskap, Piazza dei Priori, Duomo e Battistero, Porta all'Arco, Museo etrusco Guarnacci, Ecomuseo dell'Alabastro. Fortezza Medicea e Parco Archeologico. "Volterra A.D. 1398". Metalliferous Heuwels.
- San Giovanni d'Asso – Charmante dorpie naby Montalcino en die abdij van Monteoliveto. Hierdie pragtige stad is ook bekend vir sy "mostra" wit truffels wat elke jaar in November plaasvind. Mis nie die werk van 'n Amerikaanse kunstenaar wat 'n tuinpark ontwikkel wat kontemporêre kuns, die "Bosco della Ragnaia", beskut nie.
Ander bestemmings
- 1 Montecatini Terme – In die hartjie van die Val de Nievole, een van die elegantste en bes toegeruste kuuroorde in Italië. Termiese baddens, Montecatini Alto.
- Toskaanse Archipelago Nasionale Park – Elba: Berg Capanne Museo nazionale di Villa San Martino in Portoferraio, Giglio, Capraia, Montecristo, Pianosa, Giannutri, Gorgona. Strande.
- Berg Amiata – Antieke vulkaan bedek met kastaiinghout; op een van sy hange: die Daniel Spoerri se tuin, uitstalling in die hart van die natuur van “New Realism” -beelde.
- 2 Capraia – Capraia is 'n vulkaniese eiland wat tot die Toskaanse eilandgroep behoort. minder toeristies as die eiland Elba, bied dit 'n vreedsame en oorspronklike bestemming vir liefhebbers van stap, duik of seiljag. vanaf 300 inwoners in die winter kan dit 3000 in die somer bereik. die verblyf is besonder aangenaam in die lente. Daar is min hotelle, die ontvangs word per week gehuur.
- Fiesole: Duomo, San Francesco, Area Archeologica, Museo Bandini.
- Settignano: villas.
- Certosa del Galluzzo.
- Argentario-voorgebergte: Porto Santo Stefano, Porto Ercole, Rovine di Cosa, Giardino dei Tarocchi in Pescia Fiorentina.
- Chianti: land van wingerde en betowerende landskappe, Badia a Passignano, Castellina in Chianti (Museo Archeologico del Chianti Sienese), Greve in Chianti (museum van heilige kuns), Monte San Michele nasionale park, Panzano in Chianti (Pieve di San Leolino) Barberino Val d'Elsa, Colle di Val d'Elsa (museums), Vertine, Spaltenna, oorblyfsels van die Montegrossi-toring, Pieve di Sant'Appiano, San Gusto in Salaio, Badia Coltibuono, Castello di Meleto, Castello di Brolio, natuurpark van Cavriglia.
- Asciano: Palazzo Corboli-Museo d'Arte sacra.
- San Quirino d'Orcia: kollegiale kerk, kerke.
- Chiusi: Museo Archeologico Nazionale, aan die bokant van 'n heuwel wat uitkyk oor die Val di Chiana.
- Cortona: Museo diocesano, Museo dell'Accademia Etrusca, kerke, heiligdom van Santa Maria delle Grazie del Calcinaio. "Sagra della Bistecca", "Mostra Antiquaria", "Giostra dell'Archidado", "Sagra del Fungo Porcino".
- La Lunigiana: dun strook beboste en groen land, geïsoleerde enklave tussen Toskane, Ligurië en Emilia. Villafranca in Lunigiana, Pontremoli, kasteel Malgrate.
- La Maremma: pisa, grossettaine en Latyn, nekropolis van Vetulonia, Castiglione della Pescaia, Parco naturale della Maremma, Talamone.
- Sovana: Santa Maria di Sovana.
- Montalcino: Rocca, Palazzo comunale, Museo civico e diocesano d'Arte sacra, kerke, Abbazia di Sant'Antimo. "Jazz en wyn"
- Collodi: tuin van Villa Garzoni, Parco di Pinocchio.
- Montepulciano: Piazza Grande, Palazzo comunale, Palazzo Nobili-Tarugi, Madonna di San Biaggio.
- Monte San Savino: Loggia dei Mercanti, Palazzo comunale, Lucignano.
- Die Mugello: Villa de Cafaggiolo, groen wasbak tussen berge en heuwels op die boonste bekken van die Sieve.
- Pitigliano: Palazzo Orsini, middeleeuse dorpie.
- Die Casentino: Camaldoli, Romena.
- San Miniato: Prato del Duomo, kasteelesplanade.
- Sansepolcro: patrisiestrate, Museo Civico. "Palio della Balestra". In die omgewing Anghiari.
- Abbazia di Monte Oliveto Maggiore.
- Murlo: Museo archeologico e Antiquarium di Poggio Civitate.
- Abbazia di San Galgano.
- La Versilia: Forte dei Marmi, Lido di Camaiore, Marina di Pietrasanta, Apuan Alpe: Pietrasanta, Massaciuccoli.
- Certosa di Pisa in Calci.
Sirkuleer
As u gemotoriseer is, moet u die gratis netwerk van hoofpaaie gebruik, wat baie rol (baie gebruik deur Toskane) en minder bekend is onder toeriste:
- die FI-PI-LI (wat Florence, Pisa en Livorno tussen hulle verbind)
- die FI-SI (vir Florence en Siena)
Reisroetes
Die digtheid van interessante plekke is so dat u u verkeer in hierdie streek moet organiseer:
Rondom Florence en Siena
- Noord van Florence: Fiesole en Mugello (1/2 dag)
- Wes van Florence: Certaldo, San Gimignano, Volterra, Chianti (1 dag en 'n half)
- Suid van Florence, in die rigting van Siena: Greve in Chianti, Monteriggioni, Siena, Kreta Senesi, Accona-woestyn (3 dae sonder om diep in Siena te gaan, wat net vir haar 'n verblyf verdien)
- Oos van Siena: Val d'Orcia, Arezzo, Monterchi, Anghiari, Sansepolcro, moontlik Cortona en Lake Trasimeno (3 sien 4 dae)
Te koop
'N Land van kultuur en elegansie, en Toskane bied toeriste die oorspronklike produkte van hoë gehalte, wat uit tradisionele snuisterye en beweerde ambagsartikels wat in China of Singapoer vervaardig word, terugbring, wat Florence, Prato en Lucca betref. bekend vir hul pragtige skeppings in wol en sy. Leergoedere en skoene is spesialiteite in die Arno-vallei, nie goedkoop nie, maar van gehalte. Florence en Arezzo het 'n tradisie van goudsmede en baie ou juweliersware. Vir fyn papier is Florence die plek Wat dekoratiewe vakmanskap betref, het keramiek die reputasie van Montelupo Fiorentino, Cafaggiolo, Sesto Fiorentino vir porselein, Siena en Cortona gemaak. Terracotta is die spesialiteit van Chianti. Die werk van albaste is die spesialiteit van Volterra en Pisa. U kan ook beeldjies in egte Carrara-marmer koop (pas op vir vervalsing). U kan vleis koop (rou hamme, wors), pecorino (skaapkaas), olyfolie, wyn, grappa en natuurlik pasta waarvoor elke dorp of dorpie is die eksklusiewe voog ... Aan die soet kant, in Siena, panforte-spesialiteit, 'n koek met gedroogde vrugte en sitroenskil. in olyfolie, sondroë tamaties in sonneblomolie, artisjokhartjies met olywe, sonneblomheuning.
Eet
Die eerste benadering tot Toskaanse gastronomie begin met fett'una, 'n soort bruschetta (geroosterde brood, soms gevryf met knoffel, bedek met olyfolie en dan gesout). Volgens die plaaslike tradisie, begin ons met die proe van die lekker crostini, bros brood, bedek met groot wit boontjies wat al fiasco gekook is (dit wil sê in 'n bottel), meer dikwels met 'n room hoenderlewer of selfs baie plaaslike variasies gebaseer op wild. of sampioene. Die verskeidenheid groente stel ons in staat om 'n wye verskeidenheid smaaklike voorbereidings soos gebakte artisjokke of groentevlakke te bied. Toskane is ook bekend vir die porcini-sampioene en kastaiings van Garfagnana, wit truffels van San Miniato, truffels en porcini-sampioene van Montalcino, wilde vinkelsaad, salciccia di cinghiale, 'n wildevarkwors, soprassata, kop, vel en tong gekook, gekap en gekruid met knoffel, roosmaryn, ens., amper swart mallegato, swartpoeding met neutmuskaat, met kaneel, druiwe en dennepitte uit San Miniato. Onder die tradisionele warm voorgeregte (primi) is die pappa al pomodoro (panade van croutons gekook in die bekendste vorm) 'n sous gegeur met aromatiese kruie, verryk met tamaties gekook totdat die brood oplos), minestra di fagioli (boontjiesop), minestra di pane (boontjie- en broodsop), acquacotta (brood en roereiersop), zuppa di cette (sop met gebreekte toonhoogte) en ribollita (sop "r gekook "van boontjies, groente, brood en swartkool). Sop gemaak van klein vissies het versprei van die kus in die hele streek, soos die beroemde cacciucco à la livournaise, vis gekook in 'n sous gemaak met tamaties, uie, knoffel en rooiwyn. Op verskillende maniere gekook word 'n goeie begin van 'n maaltyd Die oorspronklikste is die pappardelle, groot noedels bedien met 'n hasiesous, die Sienese pici, spaghetti bedien met eend, haas, konyn of wilde varke in sous, en pasta e Cela, pasta met kekerertjies. Koning van plaaslike gastronomie, die beroemde Florentynse biefstuk (bistecca alla fiorentina), meer eenvoudig "Fiorentina" genoem, is 'n dik, sagte en sappige snit beesvleis: sny dit in die lendestuk en die lendestuk, verkieslik oor die kole gebraai. Van die hoofgeregte (secondi) is skaapvleis in sous, soet en sout wilde varke, arista, geroosterde varkhaas, tert en lampredetto à la Florentyn, vergesel van groente en parmesaan of pecorino, en gebraaide lamsvleis, hoender en paling. Die triglie alla livornese is wit mullet of rooi mullet wat in tamaties gekook word. Die baccalà alla livornese, ook gekook met tamaties, word met gesoute kabeljou gemaak. Aan die kaaskant word die Pecorino Tuscan de Montalcino uitsluitlik met skaapmelk gemaak, wat in verskillende verouderingsfases verbruik word. Daar is 'n verskeidenheid nageregte om van te kies. : van eenvoudige cantucci, droë koekies gegeur met amandels wat gebruiklik is om saam met vino santo te gaan, tot castagnaccio, tradisionele koek gemaak van kastaiingblom. Daarby kom die Brigidini de Pistoia, klein wafels gekook in vorms wat oor 'n vlam verhit word, die zuccotto, yskoekie met sjokolade-amandelroom, geweek in likeur, en bowenal die panforte de Siena, 'n min of meer harde vaste deeg. kakao, okkerneute, haselneute, amandels, speserye en versuikerde vrugte, cavalucci (gebak met versuikerde vrugte, anys, heuning, okkerneute en koljander), ricciarelli (gebak met soet of bitter amandels), buccellato van Lucca, broodkroon met anys en rosyne Ten slotte is die uitstekende Toskaanse ys (gelati), en meer spesifiek Florentynse, die beste in Italië. In hierdie ryk wynstreek vind u baie meer as die gewone bottels Chianti wat in raffia toegedraai is. The vino santo (" heilige wyn ") is 'n soet wyn wat tydens godsdienstige dienste gebruik word en word ook saam met droë koeke verteer. Die rooi met 'n sterk karakter is die gesogte brunello van Montalcino en die nobile di Montepulciano. In Toscane vind ons die vernaccia di San Gimignano, met 'n kenmerkende droë smaak. In tafelwyne van hoë gehalte: tignanello, santaio, sassicaia. Oor die algemeen, vino della casa ("huiswyn"), om per glas of karaffel te bestel is heeltemal korrek.
