| Kambodja ((km)ព្រះរាជាណាចក្រ កម្ពុជា) | |
 | |
| Vlag | |
 | |
| Inligting | |
| Hoofstad | Phnom Penh |
|---|---|
| Gebied | 181 035 km² |
| Bevolking | 16 005 373 hab. () |
| Digtheid | 88,41 bewoon./km² |
| Staatsvorm | grondwetlike monargie |
| Ander tale | Khmer (amptelik) 95% Frans Engels |
| Verander | riel (KHR) |
| Elektrisiteit | 230 V/50 Hz, Europese en Engelse proppe |
| Telefoonvoorvoegsel | 855 |
| Internet-agtervoegsel | .kh |
| Vloei rigting | Regterhandstuur |
| Spil | UTC 7 |
| Ligging | |
 12 ° 36 ′ 0 ″ N 105 ° 0 ′ 0 ″ E | |
| Amptelike webwerf | |
Die Kambodja is 'n land vanSuidoos-Asië, grens van die Thailand na die noord-weste, vanaf Laos noord-oos en Vietnam na die Ooste.
Verstaan
Aardrykskunde
Gebied: 181 035 km2, of ongeveer 0,3 keer die grootte van Frankryk. 13.595.100 inwoners (2009).
Weer
Die land is op 'n lae hoogte geleë, hetsy op die riviervlak of selfs laer, wat beteken dat die reënseisoen die meer en die hoofrivier verhoog: die Mekong. Byna 80% van die neerslae wat in 'n jaar ontvang word, val gedurende die reënseisoen. Temperature wissel tussen 10 ° C en 38 ° C. Kambodja word beïnvloed deur 'n tropiese "wisselende seisoene" -klimaat. Die reën is van Mei tot November. Droogte is intussen byna absoluut tussen Desember en April.
Geskiedenis
In die XIIe eeu bestaan die Khmer-ryk. Dit het die huidige Kambodja en 'n groot deel van die Indochinese skiereiland oorheers.
Van die XVe eeu het Kambodja 'n lang politieke agteruitgang onder Siamese oorheersing beleef. In die XVIIe eeu begin Viëtnam verskyn as 'n stygende mag wat die Khmers die eerste keer as 'n teengewig gebruik om die Siamese oorheersing te verminder. Die land is toe tot die XIX tussen die Siamese en die Vietnamese betwise eeu, met die kolonisering van Kambodja deur Napoleon III. In 1953 het Kambodja sy onafhanklikheid verkry. 'N Grondwetlike monargie word ingestel wat sal regeer tot 1970, wanneer dit omvergewerp en vervang word deur die Khmer Republiek. Terselfdertyd het die Khmer Rouge, 'n groep kommuniste, die land binnegeval en 60% van sy gebied beheer. Hulle gryp die mag in 1975, wat hulle vir 4 jaar sal hou. In 1979 val die Viëtnamese Kambodja binne en stig die Volksrepubliek Kambodja. Hulle laat soldate agter, wat hulle tien jaar later onttrek. Die Republiek word die Staat Kambodja, wat homself neutraal verklaar en respek vir menseregte waarborg. In 1993 het die VN voorlopig die mag oorgeneem en verkiesings georganiseer. Die huidige regering is die huidige regering.
Bevolking
Kambodjane is 'n bevolking wat steeds deel uitmaak van mense sonder om te wag om in ruil daarvoor te ontvang. Kambodja is deur sy ongelukkige geskiedenis 'n land vol emosies.
Vakansiedae en openbare vakansiedae
| Gedateer | Gebeurtenis | Beskrywing |
|---|---|---|
| 1 Januarie | Nuwejaarsdag. | |
| 7 Januarie | Herdenking van die val van die Khmer Rouge regime. | Selteks |
| Januarie of Februarie | Tet-fees | Maan-nuwejaar. Dit is 'n belangrike vakansie: winkels en restaurante is etlike dae gesluit. |
| April | Khmer nuwe jaar | 3 dae feestelikheid |
| 17 April | oorwinningsdag | Val van die Lon Nol-dieet |
| Einde April of begin Mei | Boeddha se Verligting Verjaarsdag | Selteks |
| 1 Mei | Werkersdag | |
| 9 Mei | Volksmoorddag | ter nagedagtenis aan die slagoffers van die Khmer Rouge-bewind |
| 11 Mei | Saaifees | Selteks |
| 22 Mei | Koning se verjaardag | |
| 8 Junie | Koningin se verjaardag | |
| September | Voorvadersdag | |
| 24 September | Grondwetdag | |
| Oktober | Einde van Boeddhistiese "Lent" | offers aan monnike |
| 30 Oktober - 1 November | Norodom Sihanouk verjaar | |
| November | Waterfees | |
| 9 November | Nasionale vakansiedag | |
| 25 Desember | Kersfees |
Streke
Kambodja het twintig provinsies wat in vier streke gegroepeer kan word:
.png/470px-Cambodia_Regions_Map_(fr).png) Kambodja kaart |
|
Stede
- 1 Phnom Penh – die hoofstad
- Kompong Som (Sihanoukville), die strand
- 2 Siem Reap – die tempels vanAngkor
- 3 Battambang – voormalige hoofstad, is die 2de stad van die land (na Phnom Penh) wat noord van dit tussen geleë is Bangkok en Siem Reap. Die omliggende platteland is manjifiek, ryk aan ryslande en vrugtebome. Die Franse argitektuur van die stad is 'n ompad werd, die ou koloniale huise is goed herstel.
- Kratie: Op pad na die noorde (vertrek na Laos) (teen 4 of 5 h van Phnom Penh). Kratié is 'n baie aangename stad aan die Mekong. Die belangrikste trekpleister bly die varswater dolfyne wat u gelukkig kan sien tydens 'n bootrit op die Mekong. Afgesien van die dolfyne, is nog 'n baie interessante punt van Kratié die eiland Koh Trong in die middel van die Mekong. U kan hierdie wonderlike eiland gedurende 'n dag ontdek en nie deur toerisme geraak word nie. Vra u hotel vir die geleentheid om fietse vir u te vind sodat u 'n rustige toer deur hierdie mooi eilandjie kan neem. Om daar te kom, moet u net die boot neem wat 'n heen- en terugreis tussen die eiland en Kratié verskeie kere per dag maak.
Ander bestemmings
- Nasionale parke van Kambodja.
- Sihanoukville (of Kompong Som), die hoofstrand van Kambodja, steeds bewaar van massatoerisme
- Mondulkiri en Ratanakiri, twee afgeleë streke in die ooste van die land
- 1 Pailin – die grens is oop vir buitelanders; Pailin is 'n ware Westelike Rode Khmer en handel in diamante is in volle gang.
- Koh Kong is die enigste toegangspunt na die suide, na 3 h 30 boot vanaf Sihanoukville
- Kampong Thom : Tussen Phnom Penh en Siem Reap, die reis is per bus (uit geheue 4-6 h). Huur 'n motorfiets op die perseel of vra 'n bestuurder om u na die enigste terrein te neem: Sambor Prei Kuk. Hierdie pre-Angkoriaanse webwerf dateer uit VIIe eeu gee u 'n voorsmakie van die tempels van Angkor. Vanuit Kompong Thom kan u ander reisigers probeer soek om 'n taxi te deel (80 $ in 2009) of neem 'n motorfietstoer met 'n bestuurder om te bereik Siem Reap deur 'n paar plekke buite die klassieke roetes (vertrek na 6 h in die oggend sal jy vroeg in Siem Reap wees. Al is die tolgeld gebou, bestaan die pad nog nie en sal u die dag op rooi grondspore en skaars begaanbare bane moet spandeer):
- Spean Prap Tos, 'n klipbrug uit die 13de eeue eeu,
- Prasat Beng Mealea, 'n klein skat (amper) verlore in die oerwoud
- en uiteindelik Koh Ker, die voormalige hoofstad van die Khmer-ryk aan die einde van die 19de eeue eeu.
Om te gaan
Formaliteite
Alle besoekers moet 'n visum hê om Kambodja binne te gaan, behalwe inwoners van Indonesië Maleisië, van Singapoer, Filippyne en Laos, van Thailand en Vietnam. Dit kan verkry word vanaf Kambodjaanse ambassades en konsulate. Dit kan ook verkry word by aankoms op internasionale lughawens in Phnom Penh en van Siem Reap, sowel as hoogstens grensposte met die Thailand, die Laos en die Vietnam. Die koste van die visum is $ 20 vir 'n toeristevisum en $ 25 vir 'n sakevisum, albei geldig vir 30 dae.
Dit is ook moontlik om 'n elektroniese visum van die regering se webwerf te bekom.
- e-visum
na 3 werksdae per e-pos afgelewer. 
25 $(20 $5 $ behandeling). – Die e-Visa is geldig vir die meeste grensposte. Vir meer inligting, sien die webwerf. Dit is 'n goeie oplossing om rye en die vele bedrogspul te vermy (sien Pasop vir swendelary).
na 3 werksdae per e-pos afgelewer
- Kambodja
- Vrystelling van visum vir 30 dae
- Vrystelling van visum vir 21 dae
- Vrystelling van visum vir 14 dae
- Vrystelling van visum vir paspoorte diplomatieke en amptelike
- Visa by aankoms of eVisa
- Visum word vooraf vereis
Met die vliegtuig
Op die oomblik is daar onderhandelinge aan die gang vir transkontinentale vlugte met die lugdienste. Die Pochentong-lughawe in Phnom Penh het vanjaar groot opknappings ondergaan en kan groot vliegtuie akkommodeer, wat voorheen nie moontlik was nie. Om voort te gaan: Phnom Penh word hoofsaaklik gekoppel aan Bangkok, Taipei, Hanoi, Ho Chi Minh-stad en Singapoer per vliegtuig Daar is ook vlugte vanaf Parys (Charles de Gaulle) en Seoel (Incheon).
Van die lughawe Phnom Penh word u gevra om te betaal 25 $ vrag per passasier (2009).
Die ander internasionale lughawe by Siem Reap, is slegs gekoppel aan Bangkok, Phnom Penh, Singapoer en Vientiane maar dit stel u in staat om direk by die Angkor-tempels aan te kom.
Op 'n boot
Daar Thailand : Ons neem die boot by Khrong Koh Kong, maar dit is sedertdien nie meer maklik nie Bangkok. Ontmoet om Ekamai-stasie (sukhumvit soi 42), neem die bus na Trat, die eerste is om 5 h 30, tel 7 h van die pad. Neem dan Trat, neem 'n minibus, 100 baddens per persoon na die grens van Klong Yai / Hoed Lek, steek die grens oor. U kan die Kambodjaanse visum vir 1000 baht kry, uitsluitlik in baht betaalbaar, en neem dan 'n motodop na Koh Kong, 12 km, tel ongeveer 70/80 baddens. Die boot na Sihanoukville vertrek daagliks vanaf 8 h. Daar is net een; die kaartjieprys is 600 baddens (300 inwoners) wanneer hulle in die hawe aankom, en dit is verpligtend na die polisiekantoor.
BY Koh Kong, hotelle is goedkoop, maar die eienaars sal alles doen om u 'n vervoerkaartjie by hulle te koop, geld teen 'n ongunstige prys te verander, ens. Dit is dus beter om in Trat te oornag en die eerste minivan na die grens te neem 6 h. Moenie bekommerd wees oor die boot nie, dan moet u tel 3 h 30 van Koh Kong by Sihanoukville. Van daar af neem 'n bus na Phnom Penh.
Praat Laos : Die grens is nie-amptelik oop. Ten suide van die 4000 eilande kan u die grens oorsteek (met 'n versoek vir 'n backchich van ongeveer 1 €). Dan neem jy die snelboot (vinnig, maar baie raserig en 'n bietjie gevaarlik) of 'n stadiger skip.
Met die trein
Die Maleisië pas aangebied 100 km van relings om die gedeelte te herstel Sisophon - Poipet, maar die arbeid is nie voorsien nie. Ons kan in elk geval hoop dat die afdeling oor twee jaar herstel sal word. Saak om te volg.
Buitelanders mag weer die 2 bestaande spoorlyne gebruik, d.w.s. Phnom Penh / Sihanoukville en Phnom Penh / Battambang. In albei gevalle, tel ten minste 12 h van die reis, as alles goed gaan. Treine is stampvol en stop by elke stasie. Slegs een klas is beskikbaar, en 'n houtbankie vir almal, 'n geruime tyd is die dak van die trein nie meer beskikbaar nie! Daar vertrek slegs een trein per week en slegs een aankoms. Doen dus navraag volgens die bestemming. Kortom, die trein in Kambodja is regtig goedkoop, maar regtig te stadig en glad nie gemaklik nie, vir ervare rugsakreisigers met genoeg tyd voor.
Daar is 'n reisvideo van die joernalis François PONT wat u toelaat om die voorwaardes van treinvervoer in Kambodja te begryp, hetsy op die Phnom Penh-Battambang-lyn of op die Bamboo-trein: http://www.dailymotion.com/video/x558xq_le-dernier-train-khmer_travel
Update 2009: die Phnom Penh / Battambang-treinlyn word onbepaald opgeskort.
Met die bus
Pasop vir swendelary Wees versigtig vir bedrogspul as u Kambodja per pad binnekom. Met die afrigter bied die gids aan om die visum te versorg vir 'n baie hoër prys as die amptelike prys ($ 20). Hy sal voorgee dat as u dit self aan die grens doen, u in 'n lang ry sal sit en dat die bus nie sal wag nie. Daar is ook berig dat grensposbeamptes nie huiwer om meer as die amptelike prys te vra nie. Dit is dus raadsaam om 'n visum te bekom voordat u die grens oorsteek om hierdie soort probleme te vermy (sien Arriveer). BY Poipet, die gids van die minibus wat van die grenspos na die busstasie bring, sal verduidelik dat dit interessant is om riels (die nasionale geldeenheid) te hê om te verhoed dat die opblaaspryse in dollars betaal word. Hy sal aanbied om geld by die busstasie te verander, waar die wisselkoers 175% van die amptelike wisselkoers is. Riel word eintlik net vir klein bedrae gebruik, met alle pryse in die land in USD. Ontdek die wisselkoers voordat u vertrek. |
Busse en minibusse verbind Poipet na Phnom Penh vir 12 dollar, tel 1000 baddens vir 'n Toyota Camri met 4 passasiers.
Van Koh Kong tot Sihanoukville en Phnom Penh ry minivans en taxi's. Die pad is sedert Januarie 2003 oop, maar dit is 'n baan en gedurende die reënseisoen is dit onbegaanbaar. Die pryse is 10 dollar vir die minibus en ongeveer 800 baht vir die taxi met 4 mense aan boord. Die pad is lank, ongemaklik, vol verrassings, maar die natuurskoon is uitstekend. Van Pailin tot Battambang is die pad verby en u sal hard oor die prys moet onderhandel.
In Bangkok bied baie reisagentskappe reise aan Siem Reap vir ongeveer 300 baht. 'N Afrigter met lugversorging ry grens toe. Na die grens neem 'n minibus u na die busstasie waar 'n ander minibus oorneem tot Siem Reap op 'n baie hobbelige grondpad. Hierdie pad is amper onbegaanbaar gedurende die reënseisoen. Die reis duur langer as wat geadverteer is (ongeveer 13 h 30 reis), laataand aankom om reisigers na 'n gastehuis te bring met ooreenkomste met die reisagentskap. Moenie huiwer om oor die prys van die kamer te onderhandel nie.
Sirkuleer
Met die vliegtuig
Gereelde binnelandse vlugte tussen Phnom Penh en Siem Reap.
Ander noemenswaardige binnelandse vlugte verbind Phnom Penh by Battambang en Banlong, in Ratanakiri.
Geen direkte vlug tussen Frankryk en Kambodja nie. Dit is dus nodig om te tel 11 h ongeveer om Bangkok, Thailand, die mees gebruikte toegangspunt, te bereik, dan van daar af 1 h 30 vlug om in Phnom Penh te land, anders gaan dit deur Vietnam.
Met 'n motortaxi
Die motor-dop is die koning van die Kambodjaanse openbare vervoer in die stad. Die bestuurder is agter op 'n klein motorfiets geïnstalleer en vervoer u maklik na u bestemming. Moto-dop staan by die uitgang van feitlik al die hotelle.
Uiteraard moet die prys vooraf bepaal word: 2 500 riel tot 1 dollar vir 'n gemiddelde wedloop (vir Westerlinge), tot dubbel as jy Phnom Penh heen en weer moet oorsteek. U kan twee op 'n motodop kry, die prys is 'n bietjie duurder om te onderhandel.
'N Goeie idee kan wees om altyd dieselfde motor-dop te gebruik as dit simpatiek vir u is: dit maak dit des te beter. In daardie geval is dit 'n goeie idee om hom van tyd tot tyd 'n pak sigarette of iets aan te bied.
Pasop vir sommige bestuurders wat nie Engels of Frans praat nie: hulle knik net wat u sê, en ry reguit totdat u hulle stop; maak seker dat u vlieënier reg verstaan voordat hy instap.
Let wel: Sihanoukville-motorfiets-taxi's is besonder aggressief, onbeskof en lastig. Wees ferm as u dit moet hanteer; onderhandel oor die prys voor vertrek, en moenie huiwer om die toerispolisie te kontak in geval van ongerief nie: (016) 942-502. Gelukkig is dit 'n uitsondering binne die Koninkryk wat die reël van eerlikheid bevestig wat oral voorkom.
Deur tuk-tuk
Dieselfde beginsel as vir moto-dops, maar 'n bietjie duurder omdat dit gemakliker is. Tel twee keer soveel as vir dieselfde rit op 'n motor-dop.
Met die motor
Dit is moeilik vir toeriste om 'n motor te huur, en dit word nie aanbeveel om 'n gemotoriseerde tweewieler te huur nie. Om verskeie goeie redes: eerstens is padtekens skaars en nie alle paaie in 'n goeie toestand nie. Dan, met die uitsondering van Phnom Penh, is die gesondheids- en chirurgiese infrastruktuur in geval van 'n ongeluk swak: die minste skade is die ontruiming in Bangkok (en dink aan diegene wat dit nie kan bekostig nie). Uiteindelik, as u in 'n ongeluk skuldig is, sal u te doen kry met 'n berugte onderbetaalde plaaslike polisiemag wat totale vrye teuels sal hê om soveel as moontlik dollars uit u te haal.
Aan die ander kant kan u 'n motor of 'n minibus met bestuurder huur om vir 'n paar dollar per dag oral in die Koninkryk heen te gaan (gewoonlik 15 of 20). In Phnom Penh vind u hierdie taxi's rondom Psah Thmei, die sentrale mark.
In Siem Reap / Angkor, soek 'n bestuurder wat betreklik Engels of Frans praat, sodat hy u 'n minimum gids kan bedien as u die tempels besoek.
U kan van Sisophon na Battambang ry deur 2 h maxi, en van Sisophon na Siem Reap in 2 h 30 tot 6 h afhangende van die seisoen. Die paaie is onder heropbou. Ditto om van Siem Reap na Phnom Penh of van Battambang na Phnom Penh te gaan, tel 5 h - 6 h pad en om 4 $ die kaartjie (in Mei 2004).
Wat plaaslike bestuur betref, moet u weet dat gevaarlike verbysteek legio is: dit gebeur dat motors (of selfs vragmotors) drie op die hoogte verbyry op 'n pad wat ontwerp is vir tweerigtingverkeer. Ons het regtig die indruk dat ons in die mees infernale van videospeletjies is.
Op 'n motorfiets
In teorie is dit verbode om motorfietse aan buitelanders te huur. Dit is egter dikwels moontlik om dit te doen. Sommige Kambodjane huur per dag hul persoonlike motorfietse om 'n bietjie geld te verdien. Gaan direk deur u gastehuis wat u kan adviseer oor 'n verhuurder.
Met die bus
Die beste waarde vir geld / spoed om van een groot stad na 'n ander te beweeg. Baie maatskappye verbind die verskillende stede van die land. Die gemak van die busse sowel as die prys wissel baie. Dit is die beste om inligting van u hotel of direk van die maatskappykantore te kry. Onder die belangrikste maatskappye kan ons noem:
- Mekong Express
- Phnom Penh Sorya Transport Co., Ltd.
- Capitol Toere
- Virak Buntham Express Travel
Phnom Penh <=> Sihanoukville-verbindings (4 h minimum, 6 tot 10 dollar) of Phnom Penh <=> Siem Reap (5 h minimum, 10 tot 20 dollar) is baie algemeen. Dit is egter raadsaam om vooraf te bespreek om seker te maak dat u 'n plek beskikbaar het. Andersins kan u gedwing word om u skedule of onderneming te verander.
Sommige busse is met toilette toegerus, ander nie.
Praat
Die khmer is nie 'n klanktaal nie, anders as Chinees, Thai, Viëtnamees, ens. Dit is dus makliker om te bemeester as ander Asiatiese tale, maar sekere foneme het steeds probleme vir Westerlinge. Om die afwesigheid van toon te vergoed, het die taal 'n groot verskeidenheid baie soortgelyke toon. Dit is eenvoudig die taal in die wêreld wat die verskillende klanke bied. Die land is deel van die Francophonie, maar min mense praat dit. Dit word deur sommige studente geleer, veral in die geneeskunde waar dit die verwysingstaal bly. 'N Paar bejaardes praat nog steeds Frans, maar dit is skaars, want die meeste sterf in die tyd van die Khmer Rouge (iemand wat 'n vreemde taal ken, was intellektueel en daarom gevaarlik).
- Hallo: Djoum Rip sou, hande vat
- Dankie : Akone (of okone)
- Ja (vir vroue): Tia
- Ja (vir mans): Vlermuis
- Geen : Was
- Hoe: Taeu ponmanne eil?
- Asseblief / Kan u my verbygaan? : Som ...?
- Om 'n man aan te spreek = Vir ... (= oom)
- Om 'n vrou toe te spreek = Ming ... (= tante)
- Een twee drie vier vyf : Mouye, Pi, Boey, Boun, Praam
- Vyf ses sewe agt nege tien: praam, praam mouye, praam pi, praam baye, praam boune, dop
- Elf, twaalf, ens: dop mouye, dop pi, ens.
- Een dollar: Mouye dolla, ens.
- Hoeveel kos dit : Nih, thlay ponmanne eil?
- Die prys : daal
- Dit is te duur : thlay nah!
Koop
Die plaaslike geldeenheid is die riel (KHR), maar de facto word die Amerikaanse dollar baie gebruik en u hoef nie bekommerd te wees om riel te kry voordat u na Kambodja kom nie (moenie toegee aan potensiële swendelaars wat u probeer kry nie. anders oorreed).
As Kambodjane maklik verfrommelde of selfs beskadigde riel aanvaar, is dit nie die geval met dollars wat in 'n goeie toestand moet wees om bruikbaar te wees nie.
Die omskakelingskoers is ongeveer 1 USD per 4000 riel (Junie 2009). Die koers verander daagliks en u dollarverandering sal waarskynlik in riel aan u terugbesorg word. Hervertel, maar wees buigsaam: die 100 afrondingsbelasting wat die handelaar kan verdien, is 5 sent vir u, maar met 'n daaglikse salaris van een dollar vir sommige Kambodjane is dit 'n goeie daad.
Onlangs (einde 2005) is outomatiese dollar-doseerders geïnstalleer. Daar is oral in die middel van Phnom Penh, Siem Reap, Sihanoukville, sommige kan herken word aan die afkorting OTM. Fooie: hierdie masjiene voeg 'n kommissie by die debiet (2 tot 2,7 $), Daar is ook die koste van u bank. Dus vir 'n onttrekking van 450 $ dit kos ongeveer tien euro in totaal.
U kan ook geld by sommige banke onttrek vir 10 dollar kommissie.
Tot by Siem Reap / Battambang kan u sonder enige probleem in 'n Thaise bad betaal. U kan dollar en euro teen 'n beter koers teen goudhandelaars verander as by banke. (Pasop egter vir bedrogspul.)
Vermy reisbewyse in euro. Die aangevraagde kommissies wissel van 2 tot 3 dollar per tjek teen 'n dollar vir reisigerstjeks in Amerikaanse dollars.
Herinneringe
Handwerk is baie en vorm soveel aandenkings:
- Krama (tradisionele geruite sjaal)
- Keramiek
- Houtsny of klipgravures
- Kleredrag
- Rysalkohol toegedien in geverfde bottels
Eet
By die restaurant
Al is dit minder bekend as sy bure, is die Kambodjaanse kookkuns uiteenlopend en kan dit baie verfyn word. Die geregte stem gewoonlik baie ooreen met Thaise of Viëtnamese geregte, minus die rissie (pasop).
Die nasionale gereg isamok : 'n viskerrie in klappermelk gestoom in 'n piesangblaar. In die meeste toeriste-restaurante kan u ook die Kambodjaanse braai beproef: fondue sowel as rooster, dit laat u toe om vleis (hoender, beesvleis, slang of selfs krokodil) te braai terwyl u noedels in 'n groentesop en kruie kook.
Beesvleis Loc-Lac is een van die vele geregte waarvoor die Vietnam en Kambodja veg oor verwantskap: dit is blokkies vleis in sous vergesel van rys en 'n gebakte eier.
Verskeie NRO's hou van Mith Samlanh Friends NGO het restaurante geopen wat tradisionele Khmer-kookkuns bedien om jongmense in spyseniering op te lei. Dit is 'n goeie manier om heerlike kookkuns te proe terwyl u deelneem aan die programme van hierdie verenigings. Die pryse is dikwels 'n bietjie hoër as elders, maar bly baie bekostigbaar.
Op die mark
Dit is moontlik om onderweg te eet in al die markte en naby al die toeriste-webwerwe (selfs die mees verlore). U keuse: roergebraaide rys met beesvleis of groente, roergebraaide noedels, sop, sosatiestokkies ... 'n Eenvoudige maar voldoende maaltyd kos u minder as 2 $ (voeg by 1 $ vir vars klapper). Wees versigtig met brose mae, die reëls vir higiëne is redelik basies.
Benewens die kebabs, kan u verskillende min of meer lekker eetgoed vind; hiervan is taai rys wat in bamboes gekook word, die interessantste: dit is baie prakties vir busreise (dit is reeds verpak), baie vullend en dit ruik na klappermelk.
Moenie huiwer om die vele vrugte (geskil) wat die markte bied, te eet nie; dit is uitstekend en baie soet.
Probeer
- die Amok, jy sal dit nie sny nie
- piesangblomslaai
- 'n stewige ontbyt in 'n backpackersrestaurant voordat u na Angkor Wat vertrek: gebraaide rys en skulpvis
- draakvrugte uit die mark
- vars suikerriet sap
- gebraaide tarantula (vir die dapperste)
- 'n Kep-krap met Kampot-peper (verkieslik groenpeper, aangesien dit onmoontlik is om dit buite Kambodja te vind)
Kooklesse
Sommige restaurante bied Khmer-kookklasse in Kambodja aan. In Phnom Penh kan u kooklesse neem by Die Khmer-tafel of aan Frizz Restaurant ander kursusse is beskikbaar in Siem Reap of Battambang: kursusse is beskikbaar vir die dag of 'n halfdag. Goeie atmosfeer, snaakse kok, uitstekende resepte en cool foto's.
Drink 'n bietjie / gaan uit
Behuising
Akkommodasie in Kambodja is goedkoop en ongelooflike waarde vir geld. Vir 10 tot 20 dollar in Siem Reap, Phnom Penh, Sihanoukville, ens., het u 'n groot, skoon kamer met badkamer, waaier en satelliet-TV, soms selfs 'n yskas! Vir die blanke is daar kamers 5 dollar of minder amper so geskik! En vir die rykes moet dit ook 1000 dollar die aand.
Dit is moontlik om 'n maand by die hotelle te bly vir pryse naby $ 120, of huur 'n woonstel vir ongeveer 100 dollar.
Leer
Vir Franssprekendes word die boek "Parler le Cambodgien / Comprendre le Cambodge" deur Pierre Regis Martin en D. Dathsy sterk aanbeveel. U vind dit op die Russiese mark vir 5 dollar ongeveer (waarskynlik 'n seerower-uitgawe). Taal, maar bowenal gebruike, tradisies, bygelowe, geskiedenis van die koninkryk, ens. hierdie boek is 'n goudmyn van kennis vir diegene wat hierdie fantastiese land wil ontdek.
Om te werk
Kommunikeer
Internet
In Phnom Penh is daar goed toegeruste internetkafees (webcam-telefoonkaartkaartleser) oral vir 2000 tot $ 1 Van tyd. ADSL-spoed is goed, maar dit hang af van die stad. In die grootste deel van die land vind u internetpunte (selfs in Ban Lung in Ratanakiri!) In Siem Reap bied die Lucky Supermarket-winkel gratis en onbeperkte internettoegang met rekenaars in 'n goeie toestand en in 'n lugversorgde omgewing!
Post
Khmer Post is nie 'n betroubaarheidsmodel nie. Dit bedien net groot stede en weer. Die verkoop van seëls kom nie algemeen in winkels voor nie. As u regtig 'n poskaart wil stuur, gaan na die hoofposkantoor in Phnom Penh en slegs na daardie kantoor (terloops interessante koloniale argitektuur), betaal die stempel en wag totdat die klerk die stempel goed afdruk. koevert; anders word niks gewaarborg nie. Dit neem MINSTENS drie weke voordat e-pos die bestemming in Europa bereik.
sekuriteit
 | Telefoonnommer vir noodgevalle: Polisie:117 Ambulans:119 Brandweerman :118 |
Dit is nie aan te beveel dat 'n enkele persoon snags in die stad rondloop nie, veral nie op stil en swak verligte plekke nie. Onthou, as Kambodjane nie snags na sekere buurte gaan nie, is daar 'n goeie rede.
Moenie snags in Phnom Penh met al u geld op u rondloop nie.
Moet nooit stil raak nie en hou u glimlag in die geval van probleme.
Neem aan dat dit altyd reg is as u probleme ondervind met wetstoepassing. Die enigste ding waaroor hulle omgee, is meestal u geld, so onderhandel 'n bietjie (dikwels is drie of vier dollar genoeg) en betaal sonder om te kla.
In geval van aggressie, moet u nie weier om te gee wat u het nie; 'n persoon in nood in Kambodja sal nie huiwer om sy wapen te gebruik nie. Jou lewe is van onskatbare waarde.
In die land wat op internasionale hulp leef, is dit waarskynlik dat die korrupsie en georganiseerde misdaad wat u teëkom, die onder die dekmantel van NRO's en humanitêre verenigings sal wees. Die probleem en die skandale wat dit meebring, het berug geword en is tans die onderwerp van 'n nasionale veldtog (2013). Sommige skaduryke nie-regeringsorganisasies (veral APLE "Agir pour les enfants") wat op 'n netwerk van polisie- en geregtelike korrupsie staatmaak, skroom nie om winsgewende bedrog te versin en alles vas te trek wat beskuldig word van pedofilie. As u 'n man is en alleen reis, moet u nooit geïsoleer wees in die geselskap van kinders of jongmense nie (tempels, dorpe, skole, stadions, platteland) en enige hulp wat hulle versoek, weier (vervoer, toilette, drank, telefoonoproep). Sachez que les sommes en jeu sont considérables et les peines de prison assorties a cette escroquerie, sérieuses.
Ne cédez pas à la paranoïa à propos de l'insécurité au Cambodge. Mais ne pêchez pas par angélisme non plus : lorsque vous envisagez un déplacement, la meilleure option consiste à interroger les "locaux" sur les conditions de sécurité ambiantes, et à renoncer à votre déplacement, s'ils vous le déconseillent.
Conseils gouvernementaux aux voyageurs
.svg/20px-Flag_of_Belgium_(civil).svg.png)
Belgique (Service Public Fédéral Affaires étrangères, Commerce extérieur et Coopération au développement) 
Canada (Gouvernement du Canada) 
France (Ministère des Affaires étrangères) 
Suisse (Département fédéral des Affaires étrangères)
.svg/20px-Flag_of_Belgium_(civil).svg.png){kind=small}
Santé
Le paludisme est présent au Cambodge (à part à Phnom Penh) tout comme la dengue. Les précautions de bases doivent être prise concernant la nourriture et la boisson (consommez uniquement de la viande bien cuite, évitez les crudités et ne buvez pas d'eau du robinet) . De manière générale, évitez les glaçons.
On devra partout mettre en application les mesures actives de prévention contre les piqûres de moustique : répulsifs, vêtements couvrants, moustiquaires. Et ceci d'autant plus que ces mesures vous protègeront d'autres affections (surtout la dengue, en constante expansion). Si, comme toutes les grandes villes du sud-est asiatique, Phnom Penh n´est pas impaludée, le reste du pays est classé dans le groupe 3 et la prévention médicamenteuse passera par la prise de Lariam ou de Malarone. Dans les régions frontalières du Laos et du Viêt Nam, la résistance possible du parasite à ces produits, nécessitera la prise d´un antibiotique (Doxypalu ou Vibramycine).
L'infrastructure médicale est maintenant assez satisfaisante. En cas de problème grave, difficile à résoudre par l'intermédiaire de votre organisme d'assistance, vous pouvez prendre contact avec les services de l'ambassade de France à Phnom Penh (tél. 855 23 430 020).
Il est fortement recommandé de consulter votre médecin généraliste avant de partir. Vous pouvez également prendre rendez-vous auprès de l'Institut Pasteur pour une consultation avant voyage.
Respecter
Le salut au Cambodge se fait en joignant les mains au niveau du torse.
Le Cambodge est très, très pauvre. Ne traitez pas les mendiants avec mépris, car la vie y est très dure. Soyez compatissant et n'hésitez pas à donner quelques riels (de préférence discrètement) aux mendiants qui vous le demandent. Ne donnez par contre jamais d'argent aux enfants car cela encourage la mendicité enfantine au détriment de l'éducation. Vous pouvez par contre leur offrir un repas.
Sinon c'est un peu comme en Thaïlande, déchaussez-vous avant d'entrer dans une maison khmère.
- Ne vous énervez pas en public,
- Ne vous embrassez pas en public,
- Pas de tenue style minijupe, short pour les femmes. Les Khmer(e)s sont tolérant(e)s, mais aussi extrêmement pudiques.
- À la plage, réservez le deux-pièces aux zones fréquentées principalement par les Occidentaux. Et réservez le topless pour la Côte d'Azur.
