| Friuli-Venezia Giulia ((Dit)Friuli-Venezia Giulia) | |
 | |
| Inligting | |
| Land |  Italië |
|---|---|
| Streekhoofstad | Triëst |
| Gebied | 7 845 km² |
| Bevolking | 1 233 092 hab. (30-11-2013) |
| Digtheid | 157,18 bewoon./km² |
| Spil | UTC 1 |
| Toeriste-inligtingskantoor | E-pos: [email protected] |
| Ligging | |
 46 ° 8 ′ 58 ″ N 13 ° 9 ′ 42 ″ O | |
| Amptelike webwerf | |
| Toeristiese webwerf | |
die Friuli-Venezia Giulia is een van die vyf outonome streke met 'n spesiale status vanItalië. Die streek is nog steeds min besoek deur toeriste, en die gebrek aan sjarme is nie te danke aan die verskeidenheid palette van landskappe nie (van die Adriatiese strande van Lignano en Grado en die Triestynse Riviera tot die hoë berge van die Alpe en die Carnic en Juliaanse voor-Alpe, via die wynbouende heuwels en die Frioul-vlakte), maar ook sy wye verskeidenheid museums en historiese monumente uit verskillende tydperke (Romeins, Goties, Renaissance, Oostenryks-Hongaars, kontemporêr ...).
Verstaan
Geleë in die verre noordooste van Italië, Friuli-Venezia Giulia (of Friuli-Venezia Giulia in Italiaans) is tans nog nie baie toeristies in vergelyking met sy bure nie (veral Veneto met Venesië); Dit ontbreek egter nie aan sjarme nie, hetsy in terme van die landskap of sy geskiedenis, wat terugdateer tot die tyd van ons voorouers die Kelte. Vyf terreine word deur Unesco as Wêrelderfenis gelys: Aquileia, Cividale del Friuli, Palmanova, Palù di Livenza en die Friuliaanse Dolomiete.
Streke
 Die vier provinsies Friuli-Venezia Giulia |
|
Gewoonlik is daar verskillende toeristegebiede:
- Triëst, sy kloof, sy riviera en die Carso,
- Gorizia, die Collio en die Isonzo-vlakte,
- Adriatiese strandmeerkus tussen die riviere Isonzo en Taggmento, met Lignano Sabbiadoro en Grado,
- Udine en sy westelike en oostelike heuwels,
- Sentraal-Friuliese vlakte,
- Cividale en die Natisone-valleie,
- Gemona en die Julian Prealps,
- Carnia (Karniese Alpe en Friuliese Dolomiete),
- Tarvisiano (Juliese Alpe),
- Pordenone, sy piedmont, die Carnic Pre-Alpe en die Friulian Dolomites.
Stede
Kursiewe name is in Friuliaans
- 1 Udine (Udin) – Provinsiale hoofstad, "hoofstad" van Friuli, parke en tuine, Piazza della Libertà, Loggia del Lionello, Portico del Lippomano, Castello-Civici Musei, Duomo e Museo, Palazzo Arcivescovile, Oratorio della Purità, Museo etnografico del Friuli, Capella Manin, Capella del Monte di Pietà, Piazza Matteoti, Palazzo Valvason Morpugo-Gallerie del Progetto. "Verre Ooste Filmfees", "Friuli Doc", "Maratonina della Città di Udine". "Udin & Jazz". "Vicino / Lontano-Premio Terzani".
- 2 Gorizia (Gurize) – provinsiale hoofstad, Castello, Palazzo Attems Petzenstein, Palazzo Coronini Cronberg, Museo della Granda Guerra, Chiesa di Santo Spirito, Chiesa di S. Ignazio .. "Alpe Adria Pupett Festival", "èStoria-Festival Internazionale della Storia", "Vegetario Festival" , "Premio Sergio Amidei".
- 3 Pordenone (Pordenon) – provinsiale hoofstad, Palazzo Comunale, Duomo, Museo civico di Storia naturale, ParCo, Museo diocesano di Arte sacra. "Dedica Festival", "Festa di San Marco-Fortajada", "Le Giornate del Cinema Muto", "Le Voci dell'Inchiesta "," Pordenonelegge "," Rogo della Vecia ".
- 4 Triëst (Triest) – Hoofstad van die streek, hoofstad van die provinsie, "hoofstad" van die Veneto Julian, naby die Sloveense grens, Basilica cattedrale di San Giusto, Sinagoga, Piazza della Cattedrale, Castello di San Giusto, Civico Museo dI Storia e d'Arte, Teatro romano, Arco di Riccardo, Basilica forense, Monumento tetrapilo, Mura e frantoio, Chiesa di S. Silvestro, Piazza dell'Unità d'Italia, Piazza della Borsa, Canal Grande, Rive, Museo del Mare, Museo Sartorio, Civico Museo Teatrale "Carlo Schmidl", Civico Museo "Revoltella" -Galleria di Arte Moderna, Museo della Risiera di San Sabba, Tram di Opicina, Traghetti, Castello e giardino di Miramare in 8 km. Strande en toeristehawe. "Carnevale di Trieste-Palio dei Rioni", "La Barcolana", "La Bavisela", "Le nuove Rotte del Jazz", "Maremetraggio", "Trieste Film Festival", "Trieste Science Plus Fiction Festival" , strande.
Historiese dorpe
Friuli is vol historiese dorpe en dorpe van alle era's, wat wissel van die Oudheid met Aquileia, tot die Renaissance-vestings van Palmanova en 'n kort toer deur Middeleeuse dorpe soos Cividale del Friuli, Spilimbergo en Venzone.
- 5 Aquileia (Aquileia) –
Aquileia, gestig in -181, was op sy hoogtepunt een van die belangrikste stede van die Romeinse Ryk: Museo paleocristiano, Basilica, Museo archeologico. "Aquileia in Primavera".
- 6 Cividale del Friuli (Cividat) – Die Tempietto longobardo, 'n godsdienstige tempel in Lombardië in VIIIe eeu. Genoteer as 'n UNESCO-wêrelderfenisgebied. Duomo e Museo Cristiano, Museo Archeologico Nazionale. Monastero di Santa Maria in Valle, Ponte del Diavolo, Ipogeo celtico, Casa medievale. "Messa dello Spadone", "Mittelfest", "Palio di San Donato", "Stazione Topolo-Postaja Topolove" in Grimacco.
- 7 Campoformido (Cjampfuarmit)
- 8 Palmanova (Webbed) – , Piazza Grande, Dogal Duomo, Civico Museo storico, Porte e strutture militari. "Pasquetta sui Bastioni", "Palma alle Armi".
- 9 Venzone (Venčon) –
Duomo, Momies, gemeenskaplike paleis. "Festa della Zucca".
Spa dorpe en ander
- 10 Arta Terme (Darte) – in Carnia, naby Tolmezzo, kuurdorp. "Lancio das Cidules".
- 11 San Pietro al Natisone (San Pietri dai Sclavòns)
- 12 Pulfero (Ponbonesec, Pulfar) – Grot en Kerk van San Giovanni d'Antro.
Somer- en wintersportoord. Kus- en termiese oorde
Die gewildste somer- en wintersportoorde is:
- 13 Piancavallo di Aviano (Davian) – Aviano, in die Carnic Pre-Alpe van Pordenone, internasionale winter- en somersportoord.
- 14 Ravascletto-Zoncolan (Ravasclêt) – In die Carnic Alps of Udine (Carnia), internasionale winter- en somersportoord, een van die outentieke dorpe van Italië.
- 15 Forni di Sopra (Vir Disora) – Hierdie internasionale winter- en somersportoord, net aan die voet van die Friuliese Dolomiete van die Karniese Alpe (Carnia), is een van die mooiste in die streek; aktiwiteite die hele jaar moontlik. Chiesa di S. Floriano, Museo plattelandse forens. Een van die outentieke dorpies van Italië.
- 16 Tarvisio - Monte Lussari (Tarvis) (in Camporosso, deel van die gemeente Tarvisio) – In die Juliaanse Alpe van Udine (Tarvisiano), naby Oostenryk en Slowenië, is 'n internasionale winter- en somersportoord.
- 17 Chiusaforte-Sella Nevea-Canin (Sluit) – In die Juliaanse Alpe van Udine (Tarvisiano), naby Slowenië, 'n internasionale winter- en somersportoord.
Somersport kan daar beoefen word: trekking, voetslaan, bergfietsry, fietstoerisme, fietspark, minigolf, valskermsweef, hangsweef, somer-slee, kanovaart, watersnelheid, canyoning, visvang, klim, bergklim, ysbaan; en wintersport: afdraande, langlauf, langlauf, snow, winterslee, bob, freeride, sleehond, sneeuband, sneeu, ysbaan; sportsale vir sommige.
Ander gesinsoorde vir medium en klein plaaslike gesigte is min of meer suksesvol, veral in langlauf, staproetes en sneeu-skoenwandels, in die Friulian Dolomites Claut en Cimolais, in die Karniese Alpe of Carnia Sauris, Ampezzo, Verzegnis-Sella Chianzutan, Forni Avoltri, Paluzza-Timau, Prato Carnico-Pradibosco, Lauco en Sutrio, in die Juliaanse Alpe-grot del Predil, Fusine, Val Saisera, Malborghetto-Valbruna en Pontebba-Passo Pramolo.
Drie kusoorde is internasionaal bekend: Lignano in die provinsie Udine, Grado in die provinsie Gorizia en die Triestine-rivier in die provinsie Triëst. Die klante daar was lankal hoofsaaklik Noordoos-Italiaans en Germaans (Duits, Oostenryks en Switsers). Vir 30 jaar is 'n nuwe Slawiese (Sloveense, Kroaties, Hongaars, Tsjeggies, Slowaaks, Pools en Russies) en Skandinawiese (Deens, Sweeds, Finse) kliënte bygevoeg. Min frankofone (Switsers, Belge, Franse), behalwe emigrante en hul nasate.
Daar is ook 3 termiese spa's: in Arta Terme in Carnia en in Lignano, in die provinsie Udine, in Grado, in die provinsie Gorizia.
Ander bestemmings
- Friulian Dolomites Regional Natural Park – sy valleie (Valcellina, Val Colvera, Val Tramontina en die boonste vallei van Taggmento), geklassifiseer , noordwes van die provinsies Pordenone en Udine, naby Veneto geleë.
- Julian Pre-Alps Regional Nature Park – geleë in die noordooste van die provinsie Udine, naby Slowenië.
Om te gaan
Met die vliegtuig
- 1 Friuli-Venezia Giulia-lughawe (IATA : TRS, Aeroporto di Trieste-Ronchi dei Legionari) Via Aquileia, 46, 34077 Ronchi dei Legionari, Gorizia (25 km noord-wes van Triëst),
39 041 260 6111 – Vlugte vanaf Beauvais-Tilled by Ryanair
Met die trein
- Venezia-Trieste lyn,
- Venezia-Udine-lyn,
- Trieste-Gorizia-Udine-lyn,
- Tarvisio-Udine-lyn,
- lyn Nova Gorica (Slowenië) -Trieste Campo Marzio,
- Gorizia-Bled toeristetrein (Slowenië).
Met die motor
- by snelweë
, 
, 
en 
. - by nasionale paaie SS 13 Pontebbana: Conegliano-Tarvisio, SS 14 Venezia-Trieste, SS 56 Gorizia-Udine.
Met bus / boot
Om te praat
Die oorheersende taal isItaliaans, die onherkenbare Venesiese dialekte, maar daar is ook erkende minderheidstale Friuliaans, Duits en Sloweens, met hulle ook hul onderskeie dialekte, in hierdie outonome streek.
Te koop
Plaaslike handwerk kan oral gekoop word, soos houtbeelde van Carnia en die Friulian Dolomites, artistieke keramiek van Zoppola en Carnia, voorwerpe in koper en smee of smeedijster, mosaïek van Spilimbergo, bestek van Maniago, juwele en horlosiemakery van Carnia, Friulian slippers, pantoffels, kunsmatige weefsels van Carnia, laventel en sy afgeleides van Venzone, voedsel- en wynspesialiteite, soos koue vleis (ham, wors, vlek, wors, ...), gans en sy afgeleides, kase, soos montasio, asino, ricotta affumicata, pecorino friulano (koei, bok, skaap), geel, wit of rooi polenta, vrugte, konfyt, groente en plaaslike aromatiese kruie, gebak en lekkers, soos gubana en strucchi, esse beskuitjies, pordenone, klappe, zimui en friulani van Cormons, favette van Triëst en Gorizia, ..., van Illy de Trieste-koffie, rooiwyne, bla ncs, rosés, vonkelwyne en sterk drank, soos Friuliaanse grappa en sliwovitz, handwerkbiere, plaashuise en perdjies, plaaslike mineraalwater, vrugtesap en tuisgemaakte stroop.
Eet
Daar is verskillende soorte plaaslike kookkuns: triestine, gorizienne, frioulane en carnique.
Tussen die groot oesjare, die grappa van Frioul, Tergeste-olyfolie en kulinêre spesialiteite, bied die streek 'n ongelooflike verskeidenheid produkte en geregte wat u smaakknoppies gelukkig sal maak:
Vleis, vleis en kase
- die Prosciutto di San Daniele (Cru Ham), in die provinsie Udine, is die beroemdste rou ham in Italië (na Parma), ook met 'n BOB (beskermde oorsprongsbenaming), dit kan geëet word of (met niks) of met 'n bietjie olyf olie of selfs 'n sny spanspek.
- die Prosciutto di Cormons (rou ham) is skaarser in die provinsie Gorizia.
- die Prosciutto del Carso (rou ham), nog meer, in die provinsie Triëst.
- die Prosciutto di Sauris (rou ham) is minder bekend, met 'n IGP, 'n produk van die Duitssprekende eiland Carnia, in die Karniese Alpe, in die provinsie Udine.
- die Speck di Sauris of Italiaanse vlek, uit dieselfde dorp.
- Die Pitina Waar Peta Waar Petuccia is 'n tipiese wors uit Val Tramontina en Valcellina in die Friuliese Dolomiete, in die provinsie Pordenone.
- Die Sous of bondiola van Pordenone.
- die Salame friulano-Salam is bekend in die hele streek en ver daarbuite.
- die Cotto di Trieste, liggies gerook, word op die Triestin Carso-skinkbord vervaardig.
- DIE'gans van Friuli en die afgeleides daarvan: wors, rou ham, vlek, ens.
- Kase uit die provinsie Triëst, Tabor, Jarnar, Zepek, Liptauer, Monte Re.
- die Montasio Friulano (AOC) is 'n koeimelkkaas; dit is 'n gekookte pers deeg. Dit is nie baie sout nie, dit kry smaak soos dit ouer word, sowel as sy kenmerkende kleur. Eet vars of gesmelt op Polenta.
- die Formai dal Cit en dieAsino is kase van Valtramontina en Val d'Arzino, in die Carnic Pre-Alpe van die provinsie Pordenone.
- Die Ricotta affumicata di malga friulana van Tarvisiano, die Formadi Frant de la Carnia, en vele ander Caprino Friulano en Pecorino Friulano van die Haut-Frioul-berg af.
- Om die nie-volledige lys te voltooi, is ander Friuliaanse kase: Cuc, kok, Scuete Frant, Crema del Friuli, Crema del Cuc.
Vis, seekos en skulpvis
Alle soorte vis, seekos en skulpvis uit die Adriatiese See, en varswater uit die mere, riviere, damme en strome van die streek. 'N Spesialiteit: gerookte forel uit San Daniele en Carnia.
Geregte, produkte en spesialiteite
- Die Jota triestine is 'n sop gemaak van bone, aartappels en suurkool.
- die minestrone gort en boontjies.
- die Paparot , tipies Friuliaanse minestrone, met spinasie en polenta.
- die Pistum, 'n spesialiteit van Valtramontina, is gerasperde broodnocchi, geknie met suiker, eiers, aromatiese kruie en rosyne met vleisbouillon.
- Die Cjarsons is agnolotti van Carnia, in die boonste Friuli van Udine.
- Die Gnocchetti alle Ortiche, die Klotznudl, klein ravioli met ricotta en peer, die gnocchi aartappel en pruim in Gorizia, gekruid met gesmelte botter, kaneel, suiker en gerookte ricotta.
- Die Blecs, frioulane, triestine, gorizienne.
- Die Porcina is 'n tipiese voorbereiding van Triestine-kookkuns gebaseer op gestoomde varkvleis en bedien met mosterd en peperwortel.
- die Kaiserfleisch de Gorizia is 'n varkvleisrek wat met vars peperwortel bedien word met suurkool.
- Die Cueste, 'n Friuliaanse spesialiteit, is geroosterde varkribbetjies.
- die Sguazeto a la friulana, maalvleis.
- die Muset is meer tipies Friuliaans, dit is 'n varkwors cotechino, wat soms saam met die Brovada, 'n bereiding waar die suurraap, wat in die vinasse gemeser word, in dun repies gesny word en in 'n pan met spek gekook word.
- Die Lulagne, nog 'n Friuliaanse spesialiteit, is gegrilde worsies met kruie.
- Baie ander vleissnitte soos Pancetta friulana, die Marcundela, die Pers ader of Lonza, die Pindulis ' of Brusaula.
- In die hele streek kan jy ook baie goed smaak Goulash en Baccalà (kabeljou), triestins, goriziens en frioulans.
- Die Cevapcici, smaaklike frikkadelle en uie, word gekook met triestine, gorizienne en resiane.
- die spel vlaktes, heuwels en berge neem ook 'n belangrike plek in.
- die Frico is 'n spesifieke voorbereiding van boereraat wat dit moontlik gemaak het om die kaasskille te gebruik deur dit in 'n eenvoudige, maar baie lekker gereg te omskep. Vandag berei ons die frico voor met 'n basis van kaas Montasio, stadig gaar, waarby jy ander bestanddele soos aartappels of uie kan byvoeg.
- In die hele streek kan u ook baie goed smaak Polente beide mieliemeel en bokwiet wat die "hoofgeregte" vergesel.
- Langs die Adriatiese kus, benewens Risotti klassieke seekos, ons bedien baie lekker invis in sous met polenta, stokvis en Granzevola (spinnekop) met triestine, krewe Alla busara en vissop. Vis, weekdiere, skaaldiere word gebruik om verskillende sop voor te berei - seekosadasop is baie goed, eenvoudiger geregte soos gemasereerde sardientjies is ook lekker; in Grado, die Boreto beroemd is, is dit 'n sappige gereg wat van vis gemaak word.
- In lekkers en nageregte vind ons die Gubana van Cividale del Friuli en die Natisone-valleie, en die beskuitjies daaruit verkry Strucchi, die Biscotti Esse di Raveo, s-vormige koekies van die Carnia, koekies Pordenone, die Presnitz, die Pinza en die Putizza van die Julian Veneto, die Palacinke, 'n soort soet omelet met konfyt of sjokolade, die Cuguluf, soort pannetone, die "Favette dei Morti" van Triëst en Gorizia, en van Ghibanizza, gemaak met ricotta, heuning en appels, die Krapfen of Bomboloni, donuts gevul met konfyt of vrugtekompot, of smeer, of sjokolade, en selfs met ricotta!, en pasteie Sacher triestins Strudel, die Crostate van vrugte, Crostui Friulians Fritulas en die Ricci-gebaseerde Dolci van Haut-Frioul, heuning van die vlaktes en berge, ambagsagtige konfyt.
- Met betrekking tot vrugte en groente: appels, pere, kiwi's, kersies, perskes, okkerneute, haselneute, kastaiings, vye, aartappels, muurbal, wit en groen aspersies, knoffel uit Resia, bosampioene, bosvrugte, bone Borlotti, Radic di Mont van die Carnia- en die Pordenones-vallei, Rosa di Gorizia, rooi radyse uit hierdie stad, aromatiese kruie.
- Speserye en konserf: die Pes, geblikte speserye gemaak van varkspek en tuingroente met aromatiese kruie, van Fagagna, in die westelike heuwels van die provinsie Udine, Ont di Carnia (gesmelte botter), Savors di Carnia, appelasyn en wyn.
- Laastens, wyne en sterk drank: friulano, refosco, vitovska, ribolla gialla, pignolo, schiopettino, terrano, ramandolo, picolit, tazzelenghe, prosecco friulano, sauvignon, pinot, chardonnay, ..., grappa friulana, slivowitz,...
Drink 'n bietjie / gaan uit
Drankies soos perd van appel- en plaashuise, vrugtesap, ambagsstroop,
- bier Moretti, Castello di Udine van Udine, Theresianer van Trieste, 'Resiutta van Val Resia en Skrywer deur Sauris,
- minerale waters Paradiso Pocenia, Dolomia, Goccia di Carnia en Pradis,
- bogenoemde wyne, wit, rooi, rosé, vonkelende,
- plaaslike geeste.
Behuising
Daar is 'n volledige reeks akkommodasie-opsies in die streek, beide wat gemak en prys betref:
- natuurlike of bedien kampplekke, met bungalows, aan die kus en in die berge
- natuurlike of toegeruste parkeerareas vir motorhuise, op baie plekke
- min jeugherberge
- vakansiesentrums en vakansiedorpe, aan die kus en in die berge
- ongewone akkommodasie: boomhuise, tipies, yurts
- berghutte
- plaasherberge ("Agriturimo"), op baie plekke
- "Albergo diffuso", tipies van die Friuliese berge en meer onlangs van die vlakte en die heuwels
- kamers sonder ontbyt ("Affitacamere") en gemeubileerde toeristeverblyf (woonstelle en huise) oral met plaaslike inwoners
- gastekamers by die inwoner ("B & B"), meer en meer talryk, met ontbyt, maar sonder table d'hôtes
- hotelkoshuise in groot stede, aan die kus en in die berge
- hotelle en pensioene, soms baie goedkoop tot luuks (tot 5 plaaslike sterre), selfs in die kleinste geïsoleerde bergdorpie.
Rondom
In die noordooste van Italië kan u die omliggende streke Veneto en Trentino Alto Adige besoek:
- Veneto – Venesië, internasionale lughawe, die eilande van sy strandmeer en die strande van die Adriatiese kus van Venesië (Bibione, Caorle, Lido di Jesolo, Eraclea Mare, Cavallino, Sottomarina, Rosolina, Albarella).
- Padua – Plein, paleis, doopkapel, kapel, katedraal, basiliek, museums, botaniese tuin.
- Vicenza – UNESCO-webwerwe: Olimpiese teater, Chiericati-paleis, Palladiaanse basiliek, Villa Capra Valmarana-La Rotonda. Galerye van Palazzo Leoni Montanari. Kerk van Santa Corona. Basiliek van Monte Berico. Villa Valmarana Ai Nani. Palladian Villas in die omgewing , spa-oord Recoaro Terme, aan die voet van die Little Vicentine Dolomites.
- Verona – Basilieke, katedraal, toring, museums, Romeinse oorblyfsels, insluitend arena's, kerke, pleine, tuine, lughawe en die Gardameer.,
- Treviso – Stadsentrum, katedraal, museum, kerk. laekoste lughawe.
In die twee buurlande, Oostenryk en Slowenië:
- Die mere en ski-oorde van Karinthië en Klagenfurt,
- Die strande vanIstrië,
- Die Sloweense deel van die Soča-vallei,
- Sloweense ski-oorde, soos Kranjska Gora
- Triglav Nasionale Park (in die Sloveense Juliaanse Alpe.)
- Ljubljana – Hoofstad van Slowenië.
