Koedoes is 'n stad in die noordooste Sentraal Java in Indonesië.
Verstaan
Kudus het twee vernaamste aansprake op roem. Die eerste is as die bakermat van Islam in Java. Dit was in die destydse hawestede Koedoes en Demak in die weste, dat die nege godsdienstige leiers aangekom het, wat die Islam aan Java voorgestel het. Daar word nou na hulle verwys as die Wali Songo, en word as heiliges vereer.
Die tweede aanspraak op roem is as Indonesië se hoofstad van die kruidnagel-sigaret, kretek. Die stad is die tuiste van een van die grootste handelsmerke,Djarum, wat 75 000 werkers in diens het.
Gaan in
Die naaste lughawe en treinstasie is in Semarang, 1-2 uur na die weste.
'N Semarang-taxi moet bereid wees om u na Kudus te neem as u op die lughawe of die treinstasie in Semarang kom haal.
As u met die bus vanuit die weste inry, vertrek die busse vanaf die Terboyo-busstasie aan die oostekant van Semarang.
Padreis vanaf Surabaya in die ooste sal dit ongeveer ses uur duur.
Kry rond
Sien
- 1 Masjid Menara Kudus (Die moskee van Kudus), Jl Menara. Gebou deur Sunan Kudus in 1549 nC / 956 H. Die argitektuur is 'n samesmelting van Islamitiese en Hindoe-style.
- Ou stad - ook bekend as Kauman
- Kretek (sigarette met kruidnageluikers)
- 2 Kretek Museum (Museum Kretek), Jl Getas Pejaten No. 155. Bied die geskiedenis van die sigaretbedryf in Kudus aan. Rp3,000.
- 3 Graf van Sunan Kudus (Makam Sunan Kudus). Dit is in die Masjid Menara Kudus-kompleks.
Doen
Koop
- Jenang - hierdie gebak van palmsuiker en klappermelk is die beste geskenk vir besoekers wat iets wil terugneem vir familie of vriende. Daar is 'n oorvloed klein stalletjies wat rondom die moskee saamgevoeg is, en ook godsdiensgoed verkoop jenang
- Soto Kudus speserye - as u dwaal in die doolhof van strate langs die kant van en agter die moskee, kan u bordjies sien wat die speserye vir Soto Kudus te koop aanbied. U kry 'n draai papier met genoeg gemaalde speserye vir een gereg. Soteer ui en knoffel in 'n skeut olie, voeg die inhoud van die verpakking by en kook totdat dit lekker ruik. Voeg vleis of groente van u keuse by, genoeg aftreksel om te bedek en laat prut tot gaar. Dit is waarskynlik hoe die resep verloop. Smeer dit aan met bietjie klappermelk indien nodig. Onthou, geen vleis is asseblief nie, maar buffels is OK as u dit het.
Eet
Die gereg wat die naam van die stad dra, is Soto Kudus, 'n sop bedien met rys. Dit is die plaaslike weergawe van die generiese gereg wat in die argipel in 'n magdom plaaslike variëteite voorkom. In Kudus is die vleis geneig om buffels te wees. Dit lyk asof daar 'n plaaslike vermoede bestaan om vleis van koeie te eet, miskien as erkenning vir die pre-Islamitiese Hindoeïsme van die stad. Die speserye vir die sop is swaarder met die warm note van kaneel, neutmuskaat en naeltjies, wat herinner aan die kerries van Suid-Asië.
- Opor Sunggingan, Jl Nitisemitro Kios 10-12, ☏ 62 291 441125. vanaf 06:30. Rp8,000-15,000.
- Pindang Kudus Pak Sulichan, Kompleks Taman Bojana Simpang 7. Een van die plaaslike spesialiteite, soos die meeste kos in Koedoes, bevat geen beesvleis nie (wat as heilig beskou word).
Drink
- Rumah Makan Kenari, Jln Sosrokartono 31a, ☏ 62 291-439932. 10:00-21:00. 'N Gesinsrestaurant.
- Kenari Omah Penyet, Jln Diponegoro 18 koedoes. 10:00-21:00.
Slaap
- 1 @HOM Kudus, Jl. Tanjung No 14-16, ☏ 62 291 4258999, ✉[email protected]. Gebou in 2013.
Verbind
Gaan volgende
- Noord
- Die bergdorpie Colo lê op die hange van die berg Muria, ongeveer 45 minute se ry noord van Kudus. Tuinrestaurant Waroeng Keboen Iboe is 'n aangename ontsnapping uit die hitte van die laagvlakte
- Jepara
- Wes
- Oos
| Roetes deur Koedoes |
| Anyer ← Demak ← | W  E | → Pati → Panarukan |