Noordelike Sulawesi bestaan uit die provinsies van Noord-Sulawesi en Gorontalo in Indonesië.
Stede
- 1 Manado - die grootste stad en hoofpoort na die noorde
- 2 Tomohon - afkoel in die sentrale hooglande
- 3 Bitung - die belangrikste diepwaterhawe en toegang tot die Lembehstraat
- 4 Gorontalo - Poort na die Togeans
Ander bestemmings
- 1 Bunaken - wêreldbekende duikplek
- 2 Tangkoko Natuurreservaat
- 3 Bogani Nani Wartabone Nasionale Park
- 4 Bangka - groep klein eilandjies net aan die kus
- 5 Sangihe-eilande - Bestaande uit die eilande Sangir Besar (of Sangir Island), Siau (of Siao), Tahulandang en Biaro; en die stad Tahuna.
- 6 Saronde-eiland - gewilde seiljagvaart as gevolg van sy helder water, koraalriwwe en ongerepte strande.
Verstaan
Bewoon deur die Minahasa, Hulontalangio, Bantik, en Sangirese, 'n groot deel van Noord-Sulawesi is 'n stewige Christelike (meestal maar nie heeltemal protestantse) enklave in Indonesië, meestal Moslems. 'N Sentrum van die Nederlandse nedersetting in die koloniale tyd, behou die streek nog baie spore van Westerse invloed. 'N Uitsondering is die provinsie Gorontalo, wat meer as 95% Moslem is.
Praat
Die plaaslike taal is Manado Maleis (Bahasa Manado), ook bekend as Minahasa Malay.
Gaan in
Met die vliegtuig
Manado het 'n lughawe (MDC IATA) met internasionale vlugte vanaf Singapoer (deur SilkAir) en van Sjina (Changsha, Guangzhou, Sjanghai-Pudong, Shenzhen) deur Lion Air en binnelandse vlugte vanaf groot stede in Indonesië, insluitend Jakarta, Surabaya, Makassar, en Denpasar / Bali.
Die lughawe van Gorontalo (GTO IATA) bedien hoofsaaklik vlugte vanaf Makassar in Suid-Sulawesi.
Per boot
- Manado het 'n hawe met skepe wat van en na die meer Noordelike Eilande (Sangir Talaud-gebied) gaan.
- Bitung is die belangrikste hawe van Noord-Sulawesi en u kan aan boord van 'n Pelni-skip klim om na ander gebiede van te vaar Indonesië. Van die groter cruiseskepe waarvandaan hulle reis Australië in die rigting van Thailand of ander Asiatiese lande stop ook by Bitung.
Met die motor of bus
U kan per motor of bus reis vanaf Suid-Sulawesi in die rigting van Manado; as gevolg van sekuriteitsprobleme in Sentraal Sulawesi, word dit nie aanbeveel nie. As u dus van land wil reis, moet u eers die plaaslike situasie nagaan.
Kry rond
Per motorfiets
Met die motor
Huurmotors is beskikbaar in Manado, maar soos die meeste ander gebiede van Indonesië, is dit raadsaam om 'n motor met bestuurder te huur as gevolg van verkeerde probleme en kennis van plaaslike omstandighede. Daardie kronkelende lyn op die kaart is wel of nie begaanbaar nie. 'N Tweetalige bestuurder met 'n motor in 'n toestand kan ongeveer 500 000 Rp per dag kos, of selfry mag 300 000 Rp per dag kos.
Deur mikrolet
U sal nie ver gaan sonder om 'n vloed van ligblou Mitsubishi Colts (ook bekend as elders) te sien wat deur die strate rondloop vir klante nie. Alhoewel u dit gewoonlik in stede gebruik, kan u ook mikrolets intercity neem.
Met die bus
Sien
Doen
Skubaduik is die belangrikste trekpleister vir toeriste na Noord-Sulawesi. Gewilde duikareas is:
- Bunaken Nasionale Mariene Park
- Lembehstraat, vanweë sy goeie duik
- Bangka omgewing, vir sy briljante sagte koraal en diversiteit in duikplekke (van beginner tot baie gevorderd)
- Taman Laut Olele, goeie helder water vir duik en redelik naby Gorontalo (aan die Golf van Tomini)
Snorkel of duik om walvishaaie wat stadig bedreig word, te sien, wat elke Mei in die rand van die Molluca-see naby die Botubarani-strand gevind word, ongeveer 6 km van Gorontalo af.
U kan ook die Minahasan-hooglande besoek om van die vulkane in die omgewing te klim. Huurmotors kan vanaf u hotel in Manado tot by Kinilow en Tomohon gereël word. Van daar af is dit maklik om die nabygeleë pieke te bereik. Besoeke is ook die moeite werd om 'n plaaslike mark in Tomohon (nie vir mense met 'n slegte hart nie) waar plaaslike inwoners verskillende lekkernye verkoop, bv. hond, vlermuis en die taamlik vervelige vark (Noord-Sulawesi is grotendeels Christelik).
Eet
Minahasan-kookkuns uit Noord-Sulawesi bevat baie vleis soos varkvleis, hoenders en seekos. Woku is 'n soort seekosgereg met ruim gebruik van speserye, wat dikwels die helfte van die gereg uitmaak. Bestanddele van woku is onder meer sitroengras, limoenblare, brandrissies, sprietui, sjalot, gesoteer met vleis of om die vis toegedraai en gebraai bedek met piesangblare. Ander bestanddele soos borrie en gemmer word gereeld bygevoeg om 'n weergawe van woku te skep. Buitelandse koloniale invloed het ook 'n rol gespeel in die vorming van die kookkuns van Minahasan. Brenebon (van Nederlands "Bruin" (bruin) en "Boon" (boontjie)) is 'n varkskenkelboontjiebredie gekruid met neutmuskaat en naeltjies. Gebraaide varkvleis soortgelyk aan lechon in die Filippyne of varkbraai op Hawaii word tydens spesiale geleenthede, veral troues, bedien. Ander ongewone en eksotiese vleis soos honde-, vlermuis- en bosrot word ook gereeld in die Noord-Sulawesi-streek bedien. Paniki is die vlermuisgereg van Minahasa. Manado is veral bekend vir Minahasan-kookkuns, maar om alle onreëlmatige vleisverkope te sien, gaan na die Tomohon-mark, waar hulle almal, dood of lewend, vertoon.
Drink
Omdat dit grotendeels Christelik is in Noord-Sulawesi-provinsie, is dit 'n bietjie makliker om alkohol te vind as in ander dele van Indonesië. Die plaaslike bier Bintang kos Rp 15,000 en 20,000 in oorde. Die plaaslike biere is ook die moeite werd om te probeer.
Bly veilig
Die etniese twis in Sentraal- en Suid-Sulawesi het die noorde nie regtig geraak nie. Die Filippynse rebellegroep Abu Sayyaf werk na bewering in die noordelike eilande naby die Filippynse grens, maar geen aanvalle of ontvoerings is bekend gemaak nie.
Gaan volgende
- Togian Eilande - 'n argipel in die Golf van Tomini, direk suid van Noord-Sulawesi