Kanazawa - Kanazawa

Kanazawa^{[dooie skakel]} (金 沢) is 'n historiese stad in Ishikawa-prefektuur, Japan. Dit is moeilik om te klop vir reisigers wat een van die bes bewaarde groot stede in die Edo-periode in die land wil sien.

Verstaan

Kanazawa is een van die juwele wat die Japannese toerisme lank oor die hoof gesien het, alhoewel dit nie deur die Japannese besoekers is nie. Sy relatief afgeleë ligging, buite die gebaande piste (Shinkansen), het miskien onregverdig daartoe bygedra dat dit so min buitelandse toeriste lok. Kyoto se aanbiedinge van tempels en heiligdomme is alles goed, maar die Japannese geskiedenis en kultuur gaan nie net daaroor nie. Die samoerai, die handelaars, die geisha en die here het almal hul stempel op Kanazawa afgedruk in 'n kompakte, maklik bevaarbare sentrale gebied. Kanazawa is deel van die UNESCO Creative Cities Network as City of Crafts and Folk Art. Met die opening van die Hokuriku Shinkansen vanaf Tokio in 2015, het die aantal buitelandse toeriste aansienlik toegeneem. Engelse taalvaardighede is meestal baie beperkter as in Kyoto en Nara, maar besoekers kan hulle troos dat plaaslike inwoners nogtans baie moeite doen om u te help.

Moenie hier weggaan sonder om die goudblaar-ambagsmanne aan die werk te sien nie. Baie van hulle is ouer as 90 jaar en doen nog steeds 'n volle dag se werk!

• Toeriste-inligtingsportaal (Kanazawa-stasie). Engelssprekende personeel is altyd by om vrae te beantwoord. Gratis kaarte. (September 2019 opgedateer)

Klimaat

Kanazawa kan baie reën kry - dit is 'die Seattle van Japan'. 'N Plaaslike spreekwoord sê "selfs as jy jou kosblik vergeet, moenie jou sambreel vergeet nie". Alhoewel die weer mooi kan wees in die lente en herfs, is dit nooit 'n goeie idee om in Kanazawa goed te wees nie, en veral winters is koud. Kanazawa is in die Sneeuland, die gebied langs die Japanse Seekus van Honshu, waar koue Siberiese winde groot hoeveelhede sneeu in orografiese neerslae stort, en hoewel dit nie soveel as meer binnelandse gebiede word nie, is 'n halwe meter of meer nie ongewoon nie. 'N Algemene en lieflike gesig gedurende die wintermaande is die toue (genoem yukizuri in Japannees) wat aan pale hang en aan boomtakke vasgemaak word om hulle te help om die swaar sneeu te ondersteun. Die meeste hoofpaaie het sproeiers in die straat om die sneeu weg te spoel, maar die kleiner paaie doen dit dikwels nie.

Oriëntasie

Kanazawa is nie 'n baie groot stad nie, en die belangrikste besienswaardighede vir besoekers is geneig om in vyf buurte te konsentreer.

• Kanazawa-stasie en Omicho-mark. Die gebied wat tussen Kanazawa Station en die Omicho-mark strek, het baie moderne hotelle en winkels, maar ook 'n oorvloed kleiner plaaslike tradisionele eet- en kunsvlytwinkels (wat gewoonlik rondom die Omicho-mark gekonsentreer is).
• Higashi-Chayagai. Die gebied lê noord van die Asano-rivier en omring die beroemde geisha distrik met dieselfde naam asook 'n mooi uitsig oor die rivier. Die naam "Higashi-Chayagai" beteken "die Oostelike teeshuise-distrik". Daar is verskeie lekker drink- en eetplekke, tradisionele herberge en teeshuise, asook winkels wat plaaslike kunsvlyt verkoop.
• Tera machi. Die gebied (waarvan die naam 'tempeldistrik' beteken) is suid van die Sai-rivier geleë en bevat baie Boeddhistiese tempels (waaronder die beroemdste, die Ninja-tempel), sowel as die ander belangrikste geisha distrik, die Nishi-Chayagai. Die naam "Nishi-Chayagai" beteken "die Westerse teeshuise-distrik".
• Kasteel, Kenroku-en-tuin en museums. Dit is weliswaar 'n groot gebied en strek van die kasteelterrein tot in die noordweste tot die museumdistrik in die suidooste en het die Kenroku-en-tuin in sy middel. Die meeste van die stad se museums is binne hierdie gebied, waaronder die 21st Century Museum of Contemporary Art, die verskillende prefekturale museums en die D.T. Suzuki Museum.
• Kohrinbo en Katamachi. Hierdie gebied is miskien die lewendigste in die aand, want dit bevat baie winkels en baie drink- en eetplekke. Die westelike deel van die gebied huisves die Nagamachi Samurai-distrik, met sy ou huise en pragtige plaaslike handwerkwinkels.

Gaan in

Met die vliegtuig

Die naaste lughawe wat Kanazawa bedien, is in die stad Komatsu (KMQ ^IATA). JAL bied vlugte na die Komatsu-lughawe aan vanaf TokioHaneda-lughawe en Okinawa, terwyl ANA van Tokyo Haneda en Tokyo vlieg Sapporo. IBEX vlieg streeksvliegtuie na Komatsu vanaf Narita-lughawe, Sendai en Fukuoka. Daar is ook internasionale vlugte vanaf Hongkong, Seoel, Sjanghai en Taipei.

Vanaf die Komatsu-lughawe ry busse direk na Kanazawa (40 minute na die JR Kanazawa-stasie, 1150 ¥). Frekwensies wissel na gelang van die vlugroosters; busse vertrek gewoonlik kort na die aankoms van elke binnelandse vlug. Alternatiewelik kan u 'n bus neem na die Komatsu-stasie (12 minute, ¥ 280) en 'n JR-trein daarvandaan, wat ietwat goedkoper is en, afhangende van u geluk met die verbindings, nie veel langer nie. Huurmotors is gereeld, maar nie goedkoop nie, en daar is verskillende huurmotorplekke in die omgewing.

Met die trein

36.578269444444136.647761111111 Kanazawa-stasie word bedien deur die Hokuriku Shinkansen, 'n futuristiese wonderwerk wat 'n tradisionele hout tempelpoort met glas en staal integreer. Die vinnigste dienste, genoem Kagayaki (か が や き), werk gedurende die oggend- en aandure, verbind Tokio oor ongeveer 2½ uur. Hoe meer gereeld Hakutaka (は く た か) maak alle haltes noord van Nagano, neem ongeveer 3 uur. Sonder 'n Japan Rail Pass, kos hierdie treine ¥ 14.380 per rigting vir 'n gereserveerde sitplek. Sitplekbesprekings is verpligtend vir die Kagayaki.

JR-Wes Hokuriku Hooflyn dienste van Fukui eindig in Kanazawa. Thunderbird (サ ン ダ ー バ ー ド) beperkte spoeddienste kom vanaf hierdie bus vanaf Kanazawa aan Osaka (ongeveer 2 uur 30 minute, ¥ 7790) en Kyoto (ongeveer 2 uur, ¥ 7020). Die Shirasagi (し ら さ ぎ) beperkte express loop ook op hierdie lyn, maar kom van Maibara (2 uur, ¥ 5810), met sommige treine vanaf Nagoya (3 uur, 7460 ¥).

Al die bogenoemde reise word gedek deur die nasionale Japan Rail Pass. Kanazawa word ook gedek deur die JR Hokuriku Arch Pass wat onbeperkte reise tussen Tokio, Kyoto en Osaka via insluit Toyama en Kanazawa vir sewe agtereenvolgende dae met behulp van al die bogenoemde roetes (met die uitsondering van treine tussen Maibara en Nagoya). Die pas kos 24,440 ¥ as u dit buite Japan koop, of 25 460 ¥ indien dit binne Japan gekoop word. Onbeperkte sitplekbesprekings in standaardmotors kan gemaak word, maar u moet ekstra betaal vir Green Car- en GranClass-sitplekbesprekings.

Oos van Kanazawa Station, is JR-hooftreine oorgedra aan private ondernemings, en die Japan Rail Pass is nie geldig nie, tensy u van Kanazawa na Tsubata Station reis om verbinding te maak met die JR Nanao Line. 'N Pendeltrein met die koeël, genaamd die Tsurugi (つ る ぎ), werk gereeld van Kanazawa na Toyama, wat die ander bulletreindienste aanvul. Die rit duur 23 minute en 'n onbeperkte sitplek kos ¥ 2860 (gratis vir enige van die genoemde JR-passe).

Met die motor

Kanazawa word bedien deur die Hokuriku-snelweg, wat deur die westelike rand van die stad loop. Dit het drie wisselaars: Kanazawa-Oos en Kanazawa-Wes voer in die nasionale roete 8, en Kanazawa Morimoto voer in die Mountainside Loop Road (山 側 環状 線 Yamagawa kanjō-sen). Die koste vir 'n normale motor vanaf Kyoto-Oos via Maibara is ¥ 5770, en die afstand is 245 km (na Kanazawa-Wes). Vanaf Suita IC in Osaka is dit ¥ 6630 en 282 km. Vanaf Niigata (Niigata-Chuo) is dit ¥ 6740 en 297 km. Vanaf Edobashi in die hoofstad Tokio is dit 481 km en 11 210 ¥ na Kanazawa-Oos via die snelweë Kan-etsu en Jōshin-etsu.

Die nasionale roete 8 is ook 'n goeie opsie vir diegene met 'n begroting of wat 'n ontspannende reis wil onderneem en stop om verskillende toerisme-aantreklikhede langs die pad te sien. Dit is vir 'n groot deel vierbane, en dit is dus moontlik om daardie stadige ou boere in hul wit minivragmotors te verbygaan. Daar is ander roetes na die stad, soos via die basis van Hakusan, of oor die heuwels vanaf die prefektuur Toyama.

Met die bus

Van Tokio, JR Bus bestuur twee oornagdienste vanaf die Tokyo Station, met eenrigtingstariewe tussen ¥ 3800 en 5100 ¥ vir vooraf aankoop, afhangende van die bus. Willer Express bestuur busse vanaf Shinjuku Sneltrajekterminal bo Shinjuku-stasie, vanaf ¥ 5200. Nishi-Tokyo Bus en Hokutetsu Bus bedryf dienste vanaf Shibuya en Hachioji vanaf ¥ 5700. Al die busse neem tussen 8 uur 30 minute en 9 uur om Kanazawa te bereik.

Verskeie ander busoperateurs ry daagliks na Kanazawa, onder meer uit stede Nagoya (4 uur, ¥ 4500), Kyoto (4 uur 20 minute, vanaf ¥ 2800), Osaka (5 uur, vanaf ¥ 3000), Niigata (4 uur 30 minute, ¥ 5000) en Sendai (9 uur, 9670 ¥). Snelwegbusse ry ook gereeld van en na Toyama (1 uur, ¥ 930).

Kry rond

Met die bus

Kanazawa het 'n ordentlike busstelsel om u te help waar u moet gaan. Daar is drie soorte busse: stadsbusse, 'n toeristebus en gemeenskapsbusse (Furatto-Bus). Die toeristebus maak 'n lus om die belangrikste besienswaardighede binne 15 minute en kos ¥ 200 per reis of ¥ 500 per dag. Daar is vier gemeenskapsbusroetes wat lusse van 15 minute in verskillende distrikte van die stad maak en 100 ¥ kos. Busse is rolstoel toeganklik.

Met die fiets

Fietse kan gehuur word by die Kanazawa-stasie, en as gevolg van die kronkelende strate en die oorvloed verkeersligte en eenrigtingstelsels is dit dikwels die vinnigste manier om deur die stad te reis.

Op voet

Aangesien die sentrale stad redelik kompak is, is dit eenvoudig om een ​​van die beste maniere om rond te kom (ten minste as die weer koöperatief is) te loop en die nou systraatjies te verken. Van oos (Higashiyama) na wes (Teramachi) sou dit ongeveer 'n rustige tempo duur, maar dit sou dae duur om alles tussen hulle reg te sien.

Met die motor

Om in Kanazawa te ry, is nie vir onervare nie. Veral die ou stad is 'n doolhof van smal draaiende strate sodra u die hoofweë verlaat, en u moet soms goed beoordeel hoe breed u voertuig is. Parkering in die ou stad is ook baie belangrik. Die nuwer gebiede aan die buitewyke is egter motorvriendelik en daar is genoeg parkeerplek. Vir diegene wat Kanazawa as basis gebruik om die Hokuriku- en Hida-streke te verken, is dit 'n goeie idee om 'n motor te huur, aangesien openbare vervoer tussen sommige van die meer verafgeleë gebiede baie min is.

Praat

Engels word nie so algemeen gepraat as in ander groter stede nie, en baie restaurante het slegs 'n Japannese spyskaart. 'N Groot glimlag en 'n bietjie geduld sal in hierdie gevalle wondere verrig. In baie gevalle kan die kelner waarskynlik Engels praat as u die kans gee om hul senuweeagtigheid te oorkom.

Sien

Baie van die onderstaande skakels is slegs in Japannees beskikbaar. Byna alle belangrike toeriste-webwerwe in Japan het egter Engelse pamflette, en Kanazawa is geen uitsondering nie.

• 36.564136.6621 Kenroku-en-tuin (兼 六 園), ☏ 81 76-234-3800, faks: 81 76-234-5292. Daagliks 07: 00-18: 00. Die Tuin van Ses Eienskappe, die bekendste gesig in Kanazawa, word beskou as een van Japan se top 3 tuine. Sodra die buitenste plesier tuine van die Maeda Lords was, het dit geleidelik uitgebrei om die hele blok oor te neem. Alhoewel dit nie in die finale vorm van die Edo Shogunate in sy finale vorm voltooi is nie, is dit steeds een van die toppunte van die Japannese wandeltuinontwerp. Die manier waarop water vanaf baie kilometers stroomop gelei word om sy strome en damme te vul voordat dit die kasteelgrawe vul, is een van die grootste ingenieurswese in die Edo-periode. Op 'n deel van die terrein is die Seisonkaku Villa, gebou deur 'n Maeda-heer vir sy moeder, met 'n aparte toegangsfooi van 700 ¥. Slegs 'n deel daarvan bly vandag oor, maar is 'n seldsame voorbeeld van die bestaande Daimyo-paleisargitektuur. Die boonste verdieping, met sy helder blou en rooi kleur, is 'n duidelike kontras met die gedempte aardtone van die Kyoto-styl. Tydens die kersiebloeisoen is toegang tot die park gratis en dit is oop en verlig tot 21:00. Daar sal baie gidse wees wat uit hul elektronies-versterkte megafone skree: "Hierdie tuine is veral bekend vir hul rustigheid, waardeer die vrede en stilte"! ¥ 310, en ¥ 100 vir kinders van 6 tot 17 jaar oud. (Maart 2019 opgedateer)
• 36.5658136.65962 Kanazawa-kasteel (金 沢 城). In die middel van Kanazawa is die voormalige plek van Kanazawa-kasteel. Dit is ontruim deur die nasionale universiteit, wat die terrein wat vroeër deur die Negende Afdeling van die Keiserlike Leër gebruik is, oorgeneem het. Die kasteel is nou vir die eerste keer in sy 400 jaar geskiedenis openbare ruimte. Die imposante Ishikawa-hek (石川 門), wat so genoem is na die Ishikawa-distrik, was eens 'n sy-ingang na die kasteelterrein, maar na verskeie brande en mensgemaakte vernietiging is dit een van die min oorspronklike geboue wat op die terrein oorgebly het, die ander een die Sanjikken Nagaya (三十 間 長 屋) pakhuis naby die bokant. Maar die lang Gojikken Nagaya (五十 間 長 屋) wat eens die kasteelpaleis bewaak het, is volgens tradisionele metodes herbou en is beskikbaar vir die publiek vir ¥ 300. (April 2015 opgedateer)
• 36.5636549136.65065223 Nagamachi Samurai-distrik (Nagamachi Buke Yashiki of 長 町 武 家 屋 敷). Teen die kus vanaf die Oyama-heiligdom is dit 'n gebied van enkele strate waar baie moeite gedoen is om die gevoel van die samurai-behuisingsgebiede te herskep. Die feit dat bykans geen van die werklike samoerai-huise oorbly nie, doen niks aan die entoesiasme van die toeriste nie. Hoewel dit histories twyfelagtig is, is dit 'n aangename gebied om te kuier, en die een van die beste van die oorblywende samoeraidistrikte in Japan. In Nagamachi is die Nomura Huis is oop vir die publiek (¥ 500) en het 'n klein, maar pragtige tuin. 'N Kort entjie hiervandaan het die stad twee verhuis en herstel ashigaru (足 軽: die laagste rang van samoerai) huise wat gratis oop is, en bied 'n lieflike plek om te rus en die vrede van 'n tradisionele Japannese huis te geniet. In die noorde van die Asano-rivier is daar nog 'n paar samurai-huise, wat nie bewaar of as museumstukke opsy gesit is nie, maar wel in (en nie oop vir die publiek nie) woon. (Desember 2017 opgedateer)
• 36.5721136.66364 Kazuemachi (主 計 町). 'N Klein maar baie mooi area met geisha-huise langs die oewer oorkant Higashiyama. (April 2015 opgedateer)
• 36.5723136.66655 Higashi-Chayagai (ひ が し 茶屋 街). Oorkant die Asano-rivier, die bekendste van Kanazawa geisha distrik. Baie van die hoë smal huise word steeds as hoëklas-vermaak gebruik, maar die Shima-huis (¥ 400) is oop vir almal om te sien en is die inskrywingsfooi die moeite werd om 'n kans te hê om sy verfynde en elegante atmosfeer te ervaar. 'N Hele paar van die geboue is omskep in spesialiteitswinkels en teeshuise (van die nie-geisha-variëteit), so steek vrylik rond en mis nie 'n koppie tee en 'n Japannese soetgoed nie (¥ 500-1000). Agter hierdie gebied is 'n tempeldistrik, en die paaie tussen die hoofweg en die berg is 'n kronkelende labirint van nou bane wat ideaal is om te voet te verken. (April 2015 opgedateer)
• 36.5568024136.64720366 Nishi-Chayagai (に し 茶屋 街) ('N Entjie vanaf Myoryuji-tempel (Ninjadera-Ninja-tempel), suid van die Sai-rivier). Die "weste" na Higashi se "ooste", dit is 'n ander distrik met gerestoureerde geisha-huise. Dit is aansienlik kleiner (en stiller) as Higashi, met eintlik net een straat, en behalwe vir die (gratis) inligtingsentrum is dit nie moontlik om een ​​van die huise formeel te besoek nie. 'N Mens kan egter die verskillende winkels wat in die straat is, betree en die binnekant van hierdie pragtige huise waardeer. (Desember 2017 opgedateer)
• 36.562653136.6503477 Kanazawa Shinise Memorial Hall (Old Merchant House) (金 沢 市 老 舗 記念 館), ☏ 81 76-220-2524. The Old Merchant House was gedurende die 18de eeu Kanazawa se voorste Chinese medisynewinkel in Minami-machi. Die winkel is in 1759 gestig en het medisyne aan die feodale leiers verskaf. Die ouderlinge van die stad het 'n hoë status aan die familie se handelaar gegee. Die winkel was instrumenteel in die behoud van die elegansie van die teeseremonie, blommerangskikking en haikoe gedurende die tydperk waarin dit oop was. Die winkel het 'n bruidsuitstalling op die tweede verdieping met voorbeelde van bruidsgeskenke en 'n groot blommerangskikking wat geheel en al uit suiker gemaak is. 

Tempels en heiligdomme

Die rivier in die suide, die Sai-rivier, het die vernaamste tempeldistrik van die oostelike oewer Teramachi (寺 町). Albei kante van die pad, een van die meer indrukwekkende in Japan, is gevoer met indrukwekkende mure en dreigende swart teëldakke. Die oostelike eweknie is die Higashiyama-tempeldistrik. In teenstelling met Teramachi se reguit pad, is die oostelike tempels rondom die heuwel in 'n doolhof van nou straatjies gesaai. Die Kodatsuno-rif het ook 'n klein tempelgebied, wat oorheers word deur Tentokuin.

• 36.5553764136.64900338 Ninja-tempel (妙 立 寺 Myōryu-ji). Die toergidse hou vol dat daar geen verband is tussen die 'Ninja-tempel' en die werklike ninja-moordenaars nie. Maar met 23 kamers en 29 trappe, 'n indrukwekkende verskeidenheid valdeure en verborge kamers en 'n sepukku-kamer (rituele selfmoord), is dit maklik om te sien waarom mense die aanname sou maak. Besoekers kan nie die tempel binnegaan nie, behalwe deur die toere. Bel dus vooraf om 'n toer te bespreek. Die toer word in Japannees aangebied, maar hulle gee reisigers 'n gids met Engelse vertalings. Plaaslike geskiedenis vertel dat daar 'n ondergrondse tonnel van die kasteel na die tempel was, om die Maeda-here 'n ontsnappingsroete te gee in geval van aanvalle. Daar is egter geen dokumentêre bewys hiervan gevind nie, en soos die ninja's, dra dit net by tot die mites van die plek. Ongelukkig het die personeel 'n welverdiende reputasie (onder Japannese en buitelanders) om onbeskof en onbehulpsaam te wees. ¥ 1000 vir volwassenes en ¥ 700 vir laerskoolleerlinge, en u moet vooraf bespreek, alhoewel hulle u gewoonlik kan inspan as daar plek is en u nie omgee om te wag totdat u toer begin nie. Die uur lange toer is die prys werd. (Desember 2017 opgedateer)
• 36.566073136.6554259 Oyama-heiligdom (尾 山 神社) (aan die ander kant van die kasteel). Gebou in die vroeë Meiji-periode om die stigtervader van die Kaga Domain, Maeda Toshiie, te vereer. Dit is opmerklik vir 'n unieke hek met loodglasvensters wat 'n samevoeging van Japannese en Westerse argitektuur is. Die agterste hek na die heiligdom is ook een van die min oorblywende dele van die oorspronklike kasteel: 'n poort van die paleisverbinding wat aan vernietiging ontsnap het toe dit na die heiligdom verskuif is. "Oyama" was die oorspronklike naam vir die heuwel waarop die Kanazawa-kasteel gebou is.  
• 36.551441136.67696210 Tentoku-in (天 徳 院). Die grootste tempel in Kanazawa gedurende die Edo-periode het aan die oostelike punt van die stad gestaan. Dit is gebou om die gees van Tama-hime (珠 姫: die prinses Tama), die vrou van Maeda Toshitsune (die derde Maeda-heer), te huisves. Sy is in 1599 gebore as die kleindogter van Tokugawa Ieyasu, die stigter van die Tokugawa Shogunate, en die dogter van die tweede Shogun, Hidetada. Dit was 'n politieke huwelik: die Tokugawa was bekommerd oor 'n moontlike aanval van die magtige Maeda, histories ondersteuners van die Toyotomi-stam. Toshitsune het sy ma as gyselaar na Edo gestuur en in ruil daarvoor die dogter van die Shogun in die huwelik ontvang. Sy was toe drie jaar oud (hoewel die werklike huwelik op 14-jarige ouderdom plaasgevind het), en haar aankoms in Kanazawa word elke jaar in die Kaga Hyakumangoku Parade herdenk. Sy is op 24-jarige ouderdom oorlede. (Januarie 2018 opgedateer)
• 36.53255556136.6589472211 Daijōji-tempel (大乗 寺). Daijōji Temple is 'n ou en aktiewe Zen Boeddhistiese tempel wat weg van verkeer op 'n heuwel geleë is. Die tempel op sy huidige plek dateer uit 1697. Ou bome skadu dig mos. Daar hang 'n groot klok onder die hek langs die paadjie wat besoekers mag lui. Aanvanklik opvallend hard, vervaag die geluid om die rustigheid te beklemtoon. Daar is gratis vroeg-oggend-bid-met-die-Zen-monniksessies vir diegene wat so geneig is, wees bereid om daarna aan te gaan met vee en skoonmaak. Die hele plek is uiters "wabi-sabi", geestelik sag.  
• 36.558031136.6489212 Shinmeiguu-heiligdom (神明 宮) ('n paar meter van die Saigawa ōhashi-brug aan die regterkant van die pad). Hierdie heiligdom is bekend vir die meer as 900 jaar oue Zelkova-boom (keyaki) op ​​sy terrein. Die heiligdom was voorheen aan die oewer van die Sai-rivier voordat grond herwin is, en die boom is as ankerpunt vir bote gebruik. Ysterstawe wat in die stam gedryf word sodat die hake van die boot geheg kan word, is nog steeds half sigbaar in die boom. Die res van die terrein word gebruik om te parkeer en u sal op 'n veilige afstand van die boom gehou word deur drie heinings: een bamboes, een staal en natuurlik een van beton! 

Museums

• 36.5609129136.658118513 21ste eeuse museum vir kontemporêre kuns (金 沢 21 世紀 美術館), 1-2-1 Hirosaka, ☏ 81 76-220-2800. Uitstallingsone 10:00 - 18:00, openbare sone 09:00 - 22:00. Hierdie moderne wonderwerk, oorkant Kenroku-en, bied 'n fassinerende samestelling met die tradisionele prag van Kanazawa. Selfs as u nie die permanente of tydelike uitstallings betree nie, is die gebou self die moeite werd om te kyk en daar is gewoonlik 'n paar gratis uitstallings binne. Sommige van die permanente versameling, maar nie almal nie, kan gratis gesien word. Dit sluit in stukke van Jan Fabvre ('n indrukwekkende statuut op die dak van die gebou), die beroemde "swembad" deur Leandro Erlich in die hoofhof binne die gebou, asook speelse stukke in die tuin rondom die museum. Moenie die kafee mis nie!  
• 36.559444444444136.6622222222214 Honda Forest (本 多 の 森 Honda-no-Mori). Naby Kenrokuen is hierdie aangename, groen, parkagtige area met die interessante Prefekturale Museum (gehuisves in drie lang smal vooroorlogse stoorhuise van baksteen), die kunsgalery en 'n paar ander kleiner museums, asook die prefektuur Noh Hall. en die National Defense Shrine (護 国 神社 Gokoku Jinja), 'n kleiner plaaslike weergawe van die hoof Yasukuni-heiligdom in Tokio. Net buite die heiligdom, wat in die suiwer Japannese tradisionele styl gebou is, is 'n hoë pilaar ter herdenking van die dooies van die "Groot-Oos-Asiese Oorlog" (Dai Tou-A Sensou: 大 東 亜 戦 that) wat die onderwerp van groot kontroversie was toe dit opgerig is vir die lys van groepe wat nie op 'n regse herdenking wou verskyn nie. Dit het sy naam gekry van die magtige Honda-familie, waarvan die herehuis hierdie gebied eens in die Edo-periode beset het.  
• 36.561089136.66396615 Ishikawa Prefectural Museum of Traditional Arts and Crafts (石川 県 立 伝 統 産業 工 芸 館), 1-1 Kenroku-machi, ☏ 81 76 262-2020. Daagliks 09: 00-17: 00 (laaste inskrywing om 16:30); gesluit April-Nov: 3de de van die maand; Des-Mrt: Do, Jaareinde en Nuwejaar. 'N Handwerkmuseum wat 36 soorte tradisionele kuns en kunsvlyt vertoon wat gekweek is deur die mense wat in Ishikawa gewoon het. Die uitstallings word volgens tipe gegroepeer en goed vertoon. ¥ 250, ¥ 200 vir bejaardes en ¥ 100 vir kinders jonger as 17. Groeptariewe is beskikbaar.  
• 36.560181136.66116916 Prefektuurmuseum Ishikawa (石川 県 立 歴 史 博物館), ☏ 81 76-262-3236, faks: 81 76-262-1836. Toegang tot ¥ 250 (meer as spesiale uitstallings gehou word). 09: 00-17: 00 (laaste inskrywing om 16:30). Dit is gehuisves in drie lang baksteengeboue, gerestoureerde wapens uit die tyd toe die gebied deur die Japannese leër gebruik is, en bevat 'n chronologiese vertoon van plaaslike geskiedenis in 'n moderne en goed aangelegde omgewing. Daar is ook 'n gebied vir praktiese geskiedenis, waar u verskillende uitrustings kan probeer, insluitend samurai-pantser. Soos met die meeste toeriste-webwerwe in Kanazawa, is 'n Engelstalige pamflet beskikbaar.  
• 36.5625136.65580217 Kanazawa Museum of Modern Literature. 09: 30-17: 00 (laaste inskrywing om 16:30). Dit is gehuisves in die Meiji-steengebou van die voormalige vierde hoërskool (voorbereidende skole vir die keiserlike universiteite), die voorloper van die Kanazawa Universiteit, en bevat uitstallings met betrekking tot bekende plaaslike (oor die algemeen) skrywers uit die Meiji tot voor die oorlog. . Waarskynlik net vir studente van die Japannese letterkunde eerder as vir toevallige toeriste, want baie van die uitstallings is oorspronklike eksemplare van boeke of manuskripte, geskryf in Japannees. ¥ 400. 
• 36.56136.66138918 Ishikawa Prefectural Museum of Art (石川 県 立 美術館), 2-1 Dewa-machi, ☏ 81 76-231-7580, faks: 81 76-224-9550, ✉[email protected]. 09: 30―18: 00 (laaste toegang 17:30). Dit is 'n aangename museum wat werke van plaaslike kunstenaars uit die prefektuur Isihikawa ten toon stel. Daar is ses galerye wat dele van die versameling wys, wat deur die jaar geroteer word. Baie van die stukke kom uit die versameling van die Maeda-here. Die gebou bied 'n pragtige uitsig op die omliggende bos. ¥360. (Desember 2017 opgedateer)
• 36.557639136.66097219 D.T. Suzuki Museum (鈴木 大 拙 館), 3-4-20 Honda-machi (Die museum is nie baie maklik om te vind nie. Dit is aan die agterkant van die Honda Forest. Lees die toegangsinstruksies op die museum se webwerf tydens die beplanning van u besoek.), ☏ 81 76-221-8011, ✉[email protected]. 09:30-17:00. Hierdie klein museum herdenk die lewe en werke van Suzuki Daisetz Teitaro, 'n vooraanstaande Boeddhistiese filosoof wie se boeke instrumenteel was in die verspreiding van belangstelling in Zen-Boeddhisme in die Weste. Die museum is op drie terreine georganiseer: 'n eerste kamer met die geskrifte en kalligrafie van D. Suzuki, asook foto's en uitleg oor sy werk en lewe; 'n tweede kamer waar sy boeke geraadpleeg kan word en meer oor sy geskrifte geleer kan word. Die derde area is miskien die aantreklikste deel van die museum, want dit is 'n kontemplatiewe ruimte waar besoekers uitgenooi word om te mediteer en na te dink terwyl hulle die pragtige argitektuur en die omliggende bosse bewonder. Selfs diegene wat nie deur Boeddhisme of oosterse filosofieë aangetrokke is nie, kan die plek werd wees om die argitektuur van die gebou te besoek. 300¥. (Desember 2017 opgedateer)

Doen

• Asanogawa Riverside Garden Party 2de Saterdag en Sondag van April langs die Asano-rivieroewer. 'N Heerlike kuierplek tussen die bloeiende kersiebome. Hierdie geleentheid lok altyd 'n groot skare wat tradisionele uitstallings kom kyk op 'n verhoog wat oor die rivier gebou is. Daar is betowerende, sierlike vertonings van sang en dans deur plaaslike geisha en maiko uit die distrik Higashi Chaya-Machi. Hou die opvoering van die "Mizu-gei" met waterjugglery dop. 7 minute per Hokutetsu-bus na Nishiki-Machi vanaf die westelike afrit van Kanazawa Station. Klim af by die Hashiba-Cho bushalte en volg die skare.
• Hyakuman-goku-fees 金 沢 百万 石 ま つ り Die eerste naweek in Junie. Dit is die groot pappa van Ishikawa-feeste. Die fees vier die toetrede van Lord Maeda Toshiie, stigter van die Kaga Domain, in die Kanazawa-kasteel in 1583 en die volgende drie eeue van voorspoed as gevolg van die enorme rysproduksie in die omgewing. Die jaarlikse rysopbrengs was een miljoen skepels (JP: hyakuman-goku; 百万 石) of ongeveer 150 000 ton. Die fees strek oor drie dae en bevat 'n optog op Saterdag, 'n stadswye volksdans-kompetisie Saterdagaand, 'n openbare teeseremonie by Kenroku-en en 'n kinderlantaarnparade Vrydagaand. Die parade-roete is verander en begin nou voor Kanazawa-stasie waar die openingseremonie uitgevoer word; kom vroeg met 'n kombers aan om u plek op die sypaadjie op te eis. Die hoogtepunt van die parade is die gekostumeerde wedstryd wat die intog van Maeda Toshiie herskep, met gekostumeerde krygers en dames uit die laat-oorlogtydperk en vroeë Edo-periode. Die rol van Toshiie word gewoonlik aan 'n bekende Japannese ster gegee.
• Vuurwerke Elke somer word plaaslike inwoners na die rivier se kant getrek om indrukwekkende vuurwerkvertonings (gratis) te bekyk. Spesiale busse vervoer mense vanaf die stasie na die rivieroewer en terug. Op 'n lekker aand is dit beslis die moeite werd. Dit is ook 'n goeie geleentheid om plaaslike inwoners te ontmoet en te praat. Datums wissel; vra inligting by die Kanazawa Tourist Information Lobby in die stasie.

Leer

• Kanazawa Universiteit (金 沢 大学). Kanazawa Universiteit bestaan ​​uit 8 fakulteite. Ongeveer 8 000 universiteitstudente studeer daar. Daar is ook 'n groot nagraadse program. Die hoofkampus is Kakuma.
• Kanazawa Gakuin Universiteit (金 沢 学院 大学). Kanazawa Gakuin Universiteit bestaan ​​uit 3 fakulteite.
• Hokuriku Universiteit (北 陸 大学). Hokuriku Universiteit bestaan ​​uit twee fakulteite: Apteek en Toekomstige Studies (regte, bestuur en taal) met ongeveer 3000 studente.
• Kinjo Universiteit (金城 大学). Kinjo Universiteit het 'n fakulteit van welstand.

Werk

As 'n groot en redelik jeugdige stad is daar baie geleenthede om onderrig Engels. Doen navorsing en wees voorbereid. Dit sal onverstandig wees om op te daag en te verwag dat u maklik werk sal kry, maar hoe beter u Japannese vermoë is, hoe beter is die kans. NOVA, ECC en Berlitz het hul bedrywighede in Kanazawa gesluit. Die Ishikawa Foundation for International Exchange en die Ishikawa International Lounge, wat albei in die Rifare-gebou naby die stasie geleë is, bied gratis wettige, visum- en finansiële advies aan buitelanders (slegs vasgestelde tye).

Koop

Kanazawa is deel van die UNESCO Creative Cities Network en enige van die meer as 30 plaaslike kunswerke is pragtige aandenkings. Gebak in Japannese styl is ook 'n goeie aandenking.

Die stad is bekend vir goue blaar produksie (金箔 kinpaku) en 'n interessante en redelike prys geskenk is 'n klein doosie goudblaarfragmente wat gebruik kan word om koeke en kos te versier of om vonkels by koppies ter wille te voeg. Binne die stasie is daar 'n oorvloed winkels wat toeriste-artikels verkoop. Nog 'n spesialiteit in die gebied is lakware (漆器 shikki) met produkte beskikbaar wat by alle begrotings pas. Wajima (in Noto) en Yamanaka is twee hoofareas van produksie.

Kenroku-en word omring deur winkels wat toerisme-toerusting bedien. Net soos 'n mens sou verwag, is die produkte by sulke winkels gewoonlik nie outentieke plaaslike goedere nie, maar wel die Kanazawa-sleutelhouers, poskaarte en ander versamelstukke vir kniknakke.

Kanazawa staan ​​bekend as 'n nuwerwets stad, en mode weerspieël dit. Die winkelstraat Tatemachi is vol met winkels, waarvan baie goeie aanbiedings bied as jy hard genoeg kyk.

• 36.577563136.6650571 Hakuza (箔 座), Higashiyama 1-13-18 (op die hoofstraat Higashi-Chaya), ☏ 81 76 251-8930. 09: 30-18: 00 daagliks. Hierdie winkel is 'n bekende verskaffer van alles wat met goudblare bedek of versier is, en dit is die moeite werd om net die pragtige pakhuis met platina en goudblare te sien. 
• Belsel-gebou, Tatemachi 24. Vir diegene wat belangstel in die Japannese "otaku" -kultuur, is die Belsel-gebou die beste plek om in Kanazawa te gaan. Hierdie gebou huisves verskeie winkels wat gewy is aan die verkoop van produkte soos anime / manga, figure en doujin-werke. Daarbenewens is die eerste verdieping vol modewinkels wat spesialiseer in goth, punk, lolita en ander. 
• Kohrinbo 109, Kohrinbo 2-1-1 (oorkant Daiwa dept. stoor). Daar is verskeie verdiepings wat gewy is aan die uitstalling en verkoop van al die nuutste tendense. Daar is 'n vloer uitsluitlik vir mans, en 'n filmteater op die boonste verdieping met 'n aantal onafhanklike en buitelandse films. 

Eet

Kanazawa-kookkuns is bekend in Japan, veral die seekos omdat dit op die lieflike plek in die warm suid- en koue noordstrome lê. Die kwaliteit van die kos is so hoog dat u in elk geval goeie kos sal eet, ongeag die prys.

'N Bekende plaaslike gereg is jibuni (治 部 煮), gemaak van gekookte en gekruide eend en verskillende groente. Krap is nog 'n plaaslike gunsteling wat gedurende die wintermaande opgedis word, en die algemene soorte sluit in haarlose manlike krap (zuwaigani) of kleiner vroulike krappe met nog eiers aan. Koud voorgesit met 'n ligte asyn of in warm potte in nabe-styl. Sushi gemaak met vis uit die naburige see is ook gewild, die soetgarnale (amaebi) is veral goed in hierdie streek. In die lente die klein grys riviervis gori is 'n bekende lekkerny. Soms word dit diepgebraai met sout of in misosop bedien. Heel geëet, dit is 'n aangeleerde smaak.

Begroting

• MOJO Kafee (ongeveer 100 m vanaf Kenrokuen (Google kaart), ☏ 81 80 3745-6540 (Engels). Dit is 'n gewilde kafee en restaurant met Japannese en buitelanders. Hisako, die eienaar, praat 'n uitstekende Engels, en daar is 'n gratis geen-wagwoord wifi-verbinding. Dit is bekend vir sy tuisgemaakte skons en koeke en jy kan 'n uitstekende kafee latte of cappuccino sowel as tee kry. Sy dien ook 'n Japannese styl vegetariese middagete en kerrie, sowel as toebroodjies: probeer die spek en avokado (tee: ¥ 400, middagete: ¥ 680). Die gebou is ook 'n plaaslike kunssentrum en daar kan 'n paar interessante gratis uitstallings wees. Open W-So 11: 00-17: 00. Loop vanaf die groot aansluiting naby die Kanazawa-hek, vanaf die polisiekas, weg van die brug (oos) en dit is regs na ongeveer 100 m oorkant 'n bushalte en terminale - 'n groot gebou met groeiende plante buite. 
• Dai-Nana Gyōza (第七 餃子) (opposite the Mori-no-Sato Jusco shopping center near the Kakuma Campus of Kanazawa University). A restaurant that specialises in gyoza. Counter seating as well as private rooms upstairs that are available for hire. The gyoza, known as "white gyoza", are famous in the region, and very unlike normal gyoza. Part of a small but insanely popular chain of "white gyoza" (named after the founder, a Chinese man named Hak (白), or "white". Ten gyoza are ¥360. Go early to get a seat - it's very popular with students and young salarymen. 
• Gyoza-no-Ōshō (餃子の王将), Katamachi (1 minute walk from the Scramble [part of a nationwide chain] and in other locations in Kanazawa). Serving cheap Chinese food in a brightly-lit and often smoky environment. Chinese dumpling (gyoza) are 6 for ¥180, large rice will set you back ¥200 and mains are in the ¥500-600 range. Look for the gaudy yellow, red and white sign near the bus stop. All Osho restaurants have a bilingual (English-Japanese) menu. 
• 8-Ban Ramen Hachi-ban ramen, founded in Ishikawa in 1971 has outlets scattered throughout Kanazawa including one near the Saigawa Bridge in Katamachi. Cheap, but not known for the quality of its ramen. In fact Kanazawa as a whole is not the place to go for good ramen.

• 36.5716589136.6559971 Ōmichō market (Ōmichō-ichiba or 近江町市場), 5-0 Kamiomicho (a 15-minute walk from Kanazawa Station (or a one-bus stop ride)), ☏ 81 76-231-1462, ✉[email protected]. 09:30-17:00 (although some shops have longer hours). This is a relatively large covered market housing many shops and stalls selling fish, vegetables, fruits and meat. According to its website, it has been Kanazawa's largest fresh food market since the Edo Period. The market also houses many restaurants (both on the ground floor and on the first floor) and small colourful eateries where one can eat fresh local seafood, including specialties such as crab, Noto Peninsula oysters and other shellfish. There are also several sushi restaurants and one kaiten sushi place (where sushi are presented on a conveyor belt). There are many tourists, but this remains an active market where locals shop for food and other household items (such as clothing, kitchen utensils and flowers). There is a large pharmacy in the basement. 
• Sakanaya (魚菜屋), Hyakumangai (shopping annex of the JR station). Counter seating only, this little joint is always packed with locals looking for a quick serve of cheap seafood. Probeer die kaisen tonkomori-don (海鮮とんこ盛丼, ¥980), a bowl of rice topped with all sorts of raw seafood goodies. 
• Skylark Family Restaurant, a few minutes walk from the station between a car dealership and Toyoko Inn Hotel. Cheap and cheerful Western style food as well as Japanese dishes. Ask for the drink bar option to get unlimited access to the buffet style hot/cold soft drinks for only a couple of hundred yen. There are many other "family restaurant" style places in Kanazawa, from Big Boy to Joyful, though most are out in the suburbs.

Midde-reeks

Right next to Kanazawa Station is a new shopping complex called Forus. The 6th floor is dedicated to restaurants and has a very good conveyor style sushi restaurant. No English is spoken but they do have a picture menu and all tables have an electronic menu device. Be aware that if you do not finish all of your food, the Forus restaurants will not give you a box to take your leftovers! Other options include Chinese; Indonesian; Italian and Korean restaurants. Nearly all restaurants have a lunch special in the ¥1000 range.

• Chochinya, 2-31-32, Katamachi, ☏ 81 76 223-8422. 17:00-02:00. Well worth a visit to try the fantastic tebasaki (crispy chicken wings), order at least 3 per person! The young owners speak limited English but have an English menu available. They have over 20 brands of shochu to chose from and a selection of local sake. There is a charge of ¥262 for the small appetizer you will be served when you sit down. Always packed out at the weekends. 
• Die huisie, Nagamachi area, ☏ 81 76 262-3277. 12:00-14:00 and 18:00-22:00, closed W. Run by the very friendly Tony and Momo. Serving up homestyle cooking with plenty of conversation thrown in. A cozy restaurant popular with resident foreigners and tourists. 
• Hacchouya (はっちょうや), Katamachi (Its halfway between the "Scramble" and "Kohrinbo", on the left-side of the street as you head from the Scramble towards Kohrinbo, the entry is hard to spot because you have to head down a set of stairs from street level (its underground)). The best way to describe this place is a "refined" izakaya. The fare here is a modern twist on izakaya food. The quality of the food is unbelievable for the price. It has sunken seating by the open kitchen or private tatami style rooms and very cosy. Not much English is spoken but you manage to get your message across. Be adventurous, point to the menu and you can't go wrong. Staff are very friendly and efficient. 
• Hirosaka-Tei (ヒロサカ亭), 2-31-32, Katamachi (Located a few doors down and across the road from The Spice Box), ☏ 81 76 223-8422. 17:30-23:30. Rustic style izakaya with an open kitchen, there is an emphasis on local seafood so the tempura selection (¥1,300) and sashimi of the day platter (¥1,500) are good choices to begin with. The homemade ginger ale has quite a kick and goes well with the fish dishes. Japanese menu but English is spoken by the owner. 
• Le Mars (ルマルス), Kohrinbo, faks: 81 76-262-5343. 11:30-14:00 & 18:00-22:30, closed W. Husband and wife team serving up tasty Belgian inspired food in a relaxed atmosphere. Good range of European beers available. Tucked away down a side street near the Excel Hotel. 
• MoriMoriZushi (もりもり寿し), Forus 6F (right outside Kanazawa stn), ☏ 81 76 265-3510. Excellent sushi starting at ¥120 per plate. The salmon is divine and they even do a meat lovers' hamburger nigiri! The house special is the "three-point plate" (三点盛り) which gets you three different seasonal delicacies for ¥598. You can sit at the counter or for more elbow room ask for a table. No smoking throughout. There is a newly opened branch in Omicho market. 
• Osteria Albero, Katamachi, ☏ 81 76 236-1580. open 18:00-24:00. Serving up great Italian food in a quiet corner of town. The pasta is handmade while you wait (around ¥1500 per dish) and the focaccia is superb and a bargain at ¥250. Menu in Japanese and Italian. 
• Pilsen (ぴるぜん), Katamachi, ☏ 81 76 221-0688. Geslote Su. Opened in 1968, this German beer hall style restaurant is well known in Kanazawa. There is a long counter downstairs and more intimate table seating upstairs. Limited English is spoken but they are used to foreign customers and have an English food menu. Drinks from ¥600 main dishes start around ¥800. 
• Spice Box, 2-30-8, Katamachi, ☏ 81 76 234-3313. M-Sa 18:30-03:00, Su 18:00-23:59. The only authentic Indian and Sri Lankan restaurant downtown. Based on the tapas concept dishes start at ¥300. Vegetarian options are available along with an English menu. Ask the ever smiling manager if you have special requests. No credit cards accepted. 
• Sushi Ippei (鮨一平), 1-5-29, Katamachi, ☏ 81 76 261-8674. 18:00-01:00, closed Su and national holidays. Tucked down a side street this family run restaurant offers the chance to try authentic sushi without breaking the bank. Prices start at ¥100, expect to pay around ¥3000 for a good feed. English menu and limited English spoken by the beaming kimono-clad okamisan. 
• Yama-boshi (山ぼうし), Ro 86, Fukuroitayamachi (Off Route 10, on your way to Yuwaku onset), ☏ 81 76 229-0644. 11:30-14:45, closed W Th. Stop for soba after a visit to Yuwaku onsen in this traditional Japanese-style house. ¥800 and up. 

Splurge

• Taiheizushi (太平寿し), Nonoichi-machi, Taihei-Ji, ☏ 81 76 248-5131. 11: 00-14: 00 en 17: 00-23: 00, gesluit W. When Japanese celebrities visit Kanazawa this is the place they go for superb sushi. The master chef is soccer crazy and speaks excellent English. Lunch begins at ¥5000 per head and dinner starts from ¥10,000. Watch out for the wasabi rolls. Worth every penny/yen! Counter seats 12. Book well in advance. 
• Takeshi (たけし), Saigawa, Katamachi, ☏ 81 76 234-2121 (Japanese only). 17:00-23:00, closed Su. Modern Japanese cuisine in stylish surroundings. The color yellow is a major theme and even the chef's phone is yellow! Courses start at ¥5250 per person for 8 dishes, not including drinks. Besprekings noodsaaklik. 
• Tsubajin (つば甚), Teramachi, ☏ 81 76 241-2181 (Japanese only). Open for lunch and dinner, reservations required. Founded in 1752, and the première Japanese dining experience in Kanazawa, Tsubajin has hosted daimyo, members of the Imperial Family, government ministers, and others who can afford the hospitality of this 250-year-old ryotei - dinners start at ¥20,000 and rise into the upper stratosphere. A mere ¥9,000 will allow you to taste their lunch set menu. The current building dates from the early Taisho period (1912-1925), and is designed in the finest Kanazawa style. 
• Ume No Hana (梅の花), 1-101 Tomizu-machi, ☏ 81 76 237-4188 (Japanese only). 11:00-14:30 & 17:00-21:00 daily. For a true Japanese dining experience that is hard to beat this place will make even ex-pat lifers in Japan misty eyed. Beautiful landscaped gardens; immaculate tatami rooms with each room having themed pottery; a mind bending array of tofu dishes and phenomenal service. Kaiseki lunches start at ¥1,500 while dinner starts at ¥3,500 per person. Allow plenty of time to savour the experience as dish after dish will be brought to you. A nice discrete touch is that instead of a check you will be given a keyring to handover when you leave. Ensuring only the bill payer sees the total! Reservations essential even at lunch time. Away from the main sights so a taxi is the easiest way to get there. You will never look at tofu in the same way again! 
• 36.571654136.6640192 ^{[dooie skakel]}Kinjohro (金城楼), 2-23 Hashiba-cho, Kanazawa, ☏ 81 76-221-8188, faks: 81 76-224-9146. 11:00-21:00. A good ryotei which uses seasonal local ingredients, with dining rooms in traditional Japanese architecture. Besprekings word aanbeveel. Expensive, but cheaper than similar establishments in Tokyo and Kyoto. ¥10,000. (Nov 2015 opgedateer)

Drink

Houses of tea In Japan, a teahouse doesn't always serve just tea. O-chaya (お茶屋) The name may mean "tea house", but the main selling point is geishas, not tea. Sabō (茶房) A "tea room" is a tea house that serves traditional Japanese tea and sweets. Saryō (茶寮) A "tea pavilion" is where formal tea ceremonies are conducted. Chamise (茶店) True to the name, a "tea shop" sells tea (the leaf) and its utensils, but doesn't serve it. Cha-no-ma (茶の間) The "tea space" is what the Japanese call living rooms. Kissaten (喫茶店) These days, "tea enjoyment shop" usually means a coffeeshop — including Starbucks!

While in Kanazawa, don't miss the opportunity to sample tea ceremony tea (抹茶 matcha), served with either an incredibly dry and tasteless sweet (干菓子 higashi) or a rather more appetizing fresh one (生菓子 namagashi). Figure on ¥500-1000 depending on where you try it; the Higashi-Chaya geisha district probably offers the nicest teahouses.

The Katamachi area in central Kanazawa is wall to wall with bars of all shapes and sizes. Some buildings such as the Elle Building are almost exclusively full of hostess bars (often referred to as lounge bars) which may not always be foreigner friendly. Many bars will hit you for a cover charge anywhere upwards of ¥500 per person stretching into thousands. As the competition is stiff bars without a charge will often advertise it quite clearly. Die St. Louis Jigger Bar run by Suntory is one such cocktail bar on the corner of the Scramble.

• Ivory Coast Live House, 2-21-22 5F kanazawa katamati (Walk to where 157 meets water and head right on small street. Make the first right, it is on your right), ☏ 81 76-261-7800. This is a Live House or Live Rock music bar in Kanazawa, one of the very few with live music in the city. The place is an absolute Gem, and is a great night out. The owner is a fantastic guitarist and singer and has played with the likes of the Allman Brothers, Cher, etc. in his youth. Now his restaurant is a cozy Rock and Roll retreat where the entire staff is a part of the band. All you can drink for ¥3,000 includes music charge and it is easy to spend and entire evening there in this warm atmosphere. The staff is really friendly, speak a bit of English, and patrons are all really fun as well. 
• Machrihanish, Katamachi Area, Kigura-machi, ☏ 81 76 233-0072. Ma-Sa 18: 30-02: 00. The best selection of Single Malts in Kanazawa bar none. The English speaking owner spent several years working at the Royal and Ancient Golf Club of St. Andrews and has visited elke distillery in Scotland! If whisky is your thing this is the place to visit. Draft Kilkenny is ¥900 a pint, cocktails start at ¥750 and the vast whisky selection kicks off at ¥700. The fish and chips is recommended. 2F, next to a bar called Cadeau look for the large white sign. 
• Nyumba, JR Station area, 2-19-4 Hon-machi, ☏ 81 76 233-7405. 11:30-23:59, closed Su. A stylish, modern family run cafe/bar near Kanazawa Station. They do lunch specials for around ¥900 (11:30-14:00). Draft beer goes for ¥500 and they have a range of teas and coffees from ¥300. Cocktails are in the ¥600 range. 
• Pole Pole, 2-31-31 Kata-machi (Walk to where 157 (main street) meets water and head right on small street. Bar on the left 3 blocks ahead.), ☏ 81 76 260-1138. until 05:00, closed Su. A reggae music bar with a very friendly staff and laid back staff which all can speak English. Great for visitors to meet locals and other travelers. Good Reggae music and plenty of peanuts on the counter, the floor has a heavy layer of them. You can also eat the food from the Indonesian restaurant next door! Perfect for a laid back and fun evening, especially if you don't speak Japanese. 
• Orbital, Katamachi Area, 2-5-6 Katamachi Aya Building 3rd Floor, ☏ 81 90 8263-9276. Tu-Sa 22:00-06:00, Su 22:00-03:00. Opened in April 2013, this bar is run by a local legend and long term resident Elvis. That is his real name! Always an interesting mix of customers with a wealth of knowledge of what to see and do in the local area. The party really gets going around 02:00 on the weekends! English and Portuguese are spoken by the friendly Brazilian staff. Draft beer is ¥500, wide range of cocktails start at ¥500. 

Slaap

The largest concentration of hotels is around the station area including all the usual suspects: ANA, APA, Nikko etc. Toyoko Hotel and Route Inn hotel are two of the newest. For cheaper options, the Kanawaza Ryokan and Hotel Society runs a Yadotime booking engine, also available in English.

Begroting

• Guest House Pongi (ゲストハウスポンギー), 2-22 Rokumai-machi, ☏ 81 76 225-7369, ✉[email protected]. This small guesthouse opened in June 2009 in a traditional Japanese house. Adjacent to one of the picturesque canals. The owner is friendly and extremely helpful and speaks very good English and some Spanish and Portuguese. Very clean and comfortable rooms with new bedding. Kitchen, fridge and free tea and coffee available for guests. Free internet and computer (Wi-Fi, Desktop PC). Dorm beds (4 beds per dorm, separate male and female) ¥2700. Private room for up to 2 persons ¥6000 per room (¥3000). Private room for 3 persons ¥8,000 (total). 
• Kikunoya Ryokan (きくのや旅館), 1-1-27, Hirosaka, ☏ 81 76 231-3547, ✉[email protected]. Kikunoya Ryokan is the 1960s good old time Japanese-style inn. Also Kikunoya Ryokan is surrounded by the famous and popular local cuisine restaurants and bars. 1 person ¥4680, 2 person ¥8960. All rooms tatami mat. TV in room, a/c, refrigerator, towels, Yukata, tea set, Wi-Fi in room. Facilities: Internet Connected PC (a printer, Skype & Headset, Wi-Fi) all free. Bicycle rental ¥500/day. Cable TV in dining room, Hair Dryer. 
• Ryokan Shibaya (旅館しばや), 2-19-7 Hon-machi, ☏ 81 76 222-3270, ✉[email protected]. The best thing about this traditional Japanese inn is the bath in the basement. A piping hot, onsen sized affair with bubbling jets that guests can reserve for private use. Only a short walk from the station, it has a peaceful atmosphere, free green tea vending machines in the hallways and big bright rooms (western style or tatami available). Unfortunately, you may have to ask your hosts to turn on the hot water system if you fancy a morning shower. The owners are extremely friendly and helpful but their English is limited. From ¥2800-5400/person (Western or tatami), breakfast ¥800 extra. 
• 36.5599136.65321 Murataya Ryokan (村田屋旅館), 1-5-2, Katamachi (Located just around the corner from the Katamachi bus stop), ☏ 81 76 263-0455, ✉[email protected]. Small traditional inn runs has 11 Japanese style tatami rooms with common toilet and bath facilities. The staff speak good English and are incredibly helpful. Wi-Fi is available, as well as a PC downstairs. Breakfast can be had with a prior reservation. Rates are from ¥4500-5000 per person, with 1-, 2- and 3-person rooms available. Credit cards are accepted.. 
• 36.5706136.66072 ^{[dooie skakel]}Ryokan Yamamuro (旅館 やまむろ), 1-2-19, Owaricho, Kanazawa City, Ishilawa Prefecture, 920-0902 (In center of town on far side of Oumi-Chuo Market. 18-minute walk there from Kanazawa Station east exit, but is uphill. Or taxi or bus (11, 12, 16) to Owaricho stop then 2 minute walk), ☏ 81 76 263-7121. Ryokan Yamamuro has been in business since 1897 in the center of Kanazawa. This inn is modern ferro-concrete structure. Many major tourist and cultural attractions such as Kenrokuen Garden, Kanazawa Castle Park, 21st Century Museum, Omi-cho Market, Higashi Chaya District, Oyama Jinja Shrine are within walking distance. All rooms are Japanese style with shared toilet. Some rooms are up steep stairs. Wi3 Wifi access point on premises, laptop in lobby available for guest use. 1 person ¥5,300, 2 persons ¥10,000 3 persons ¥14,500. 
• Guesthouse Ochakare, 1-8-12 Kitayasue, Kanazawa, Japan. Nice atmosphere, friendly and heldpfull staff 
• 36.56985136.653683 Shaq Bighouse, Takaokacho 7-30, ☏ 81 90-9445-7851. A friendly hostel with international guests. Well equipped kitchen and a bar at the ground floor. Rooms with dorm beds, as well as Japanese style double rooms with shared bathroom. Very thin walls! ¥2,800 (1 person), ¥6,200 (double room). (April 2015 opgedateer)

Midde-reeks

• 36.578967136.6503524 Daiwa Roynet Hotel, Kanazawa Station area (1 minute walk from the East Exit, opposite Forus), ☏ 81 76 224-7755. Brand new, with elegantly designed rooms. Professional staff. Internet in the rooms, and at internet terminals in the lobby. 
• 36.579203136.6506145 Dormy Inn (ド－ミ-イン金沢), Kanazawa Station area (1 minute walk from the East Exit, opposite Forus), ☏ 81 76 263-9888. Opened in November 2006. Singles for ¥8500 and Twin rooms for ¥15,000, with onsen-style bathing on the 14th floor to relax those travel weary muscles. Free internet in the lobby. Special rates available, inquire at the Tourist Information office inside the station. 
• Garden Hotel Kanazawa (ガーデンホテル金沢), 2-16-16, Hon-machi, Kanazawa Station area (2 minutes walk from the East Exit), ☏ 81 76 263-3333. Friendly and helpful staffs. A very convenient hotel for sightseeing and business in Kanazawa. Free PCs in the lobby, as well as wireless LAN available in rooms. Single rooms for ¥5000. Twin and Double rooms for ¥10,000 (¥5000 each) Breakfast ¥1050 extra. 
• Kanazawa Miyako Hotel, 6-10, Konohana-cho (directly in front of station), ☏ 81 76 261-2111, faks: 81 76 261-2113. Older, large hotel with good service and free Internet in room (with borrowed cable). From ¥5000. 
• Toyoko-Inn Hotel, Kohrinbo. Business style hotel - free breakfast included. Professional staff. Free internet connection for every room and free Wi-Fi service (at foyer) available. Very convenient and affordable! Clean and neat as a pin. 
• 36.5681679136.65396036 Kumu (The Share Hotels Kumu), 2-40 Ueijekicho-cho (Just across the second bus stop from the main Kanazawa Station), ☏ 81 76 282 9600, ✉[email protected]. Inboek: 15:00, uitteken: 10:00. Part of a new trendy chain, this is a very comfortable modern hotel that provides well-designed rooms, from "bunks" all the way to apartments. All of the rooms are designed to be shared by more than two people. Prices generally start from ¥8,500 per person per night. Location is also quite convenient: the castle grounds, the Omicho market and the Oyama shrine are all within walking distance. There are bus stops almost in front of the hotel. The hotel also rents bicycles. ¥8,500. (Desember 2017 opgedateer)

Splurge

• 36.575965136.6493127 The Nikko Hotel, 2-15-1 Hon-machi (3 minutes walk from JR Kanazawa Stn E Exit), ☏ 81 76-234-1111. One of Kanazawa's most distinctive landmarks and at 130m the tallest hotel on the Japan Sea side of the country. Standard singles are ¥16,747 while doubles cost ¥28,875. Deluxe Twin Standard rooms are ¥57,750. The Nikko Floor consists of the 26th and 27th floors and rooms on these levels go for several thousand yen more. At the top end of the price range is the Imperial Suite at a whopping ¥288,750 per night. 

Bly veilig

As with most if not all cities in Japan, Kanazawa is a very safe place to visit. The central crossing in Kanazawa's Katamachi area (known locally as the Scramble) can get a bit rowdy on the weekends. The worse that is likely to happen is a snide comment or two. The usual common sense rules apply and single female travellers would be wise to keep their wits about them at night-time.

Verbind

There are free Internet terminals in the underground plaza just below the station, although they're usually patronized non-stop by the local homeless community getting their online mahjong fix.

In the street directly opposite the main exit of the station, on the right hand side, is the Rifare Building, where the Ishikawa Foundation for International Exchange (4F) and the Ishikawa International Lounge (2F) are found. There is a small library in the building with free use of computers.

• Information Office, Kanazawa Tourist Association, Kanazawa Station, Hirookamachi, ☏ 81 76 231-6311. 
• Kanazawa International Exchange Foundation, 2-2-43, Nagamachi, Kanazawa, ☏ 81 76 220-2522. 

Gaan volgende

• Tsurugi small town, 45-min ride away, is a central point in Ishikawa for shinto-related activities. Remarkable during end of the year.
• Komatsu — the site of Nata-dera Temple, a favourite among Japanese tourists and a hidden gem for those looking to see beautiful gardens without the big crowd.
• Noto-skiereiland. 'N Ruige en skouspelagtige skiereiland wat uitsteek in die Japanse See.
• Toyama
• Mount Haku (Hakusan) — One of Japan's three most sacred mountains, the others being Berg fuji en Tateyama.
• Shishiku Heights Tsurugi Town. Offers freestyle snowboarding during the winter, with a half pipe and selection of jumps and rails. When there is no snow you can rent protective gear and go grassboarding! Another adventurous option is para-gliding.

Take the Hokutetsu bus bound for Arimatsu from JR Kanazawa Station's east exit. Get off roughly 20 minutes later at Nomachi bus stop and walk downhill 1 minute to Hokuriku Railway Nomachi Station. Take a train to Kaga-Ichinomiya Station (35 minutes). From here you can take a fairly long walk or catch a taxi to Park Shishiku which is at the base of Shishiku Heights. There is a boarding area for the gondola that will take you up to the mountain top. It is possible to hike down from top during the warmer months. Great views can be had stretching across the Kaga Plain all the way to the Sea of Japan.

• Tedori Kyokoku (Tedori Gorge). In Hakusan Nasionale Park, an ideal place to relax during the humid summer months. Boasting impressive cliffs rising up to 30 m and a roaring waterfall. In die somer bied die kloof die kans om te gaan vlot en kanovaar langs die vinnig vloeiende Tedori-rivier.

Roughly 1 hour by Hokutetsu bus for Shiramine from Kanazawa Station. Get off at Komonbashi or Furobashi bus stop and walk for several minutes. It is clearly signposted in English and easily accessible by car from Kanazawa.

• Takayama is another of the best-preserved major Edo-period cities in the country

Routes through Kanazawa

Toyama ← Shin Takaoka ←	N  S	→ EINDE
Toyama ← Oyabe ←	N  S	→ Nonoichi → Fukui
Toyama ← Oyabe ←	N  S	→ Komatsu → Fukui
EINDE ←	N  S	→ Nonoichi → Hakusan → Katsuyama → Ono
Nanao ← Hakui ← Kahoku ←	N  S	→ EINDE
EINDE ←	W  E	→ Nanto → Gokayama (Part of Nanto)