Neder-Franconia - Unterfranken

geen seël op Wikidata nie: Siegel nachtragen
Neder-Frankenië

Neder-Frankenië is die noordwestelike administratiewe distrik van Beiere. Die kernstreek van Neder-Frankenië is die deel wat heeltemal gedateer is Hoof deurkruis word. Dit word ook genoem Main Franconia aangewys. Die regeringsetel van Neder-Frankenië is Würzburg.

Marienberg-vesting in Würzburg vanaf die hoofkaai gesien.

Streke

Die Administratiewe distrik Neder-Franconia bestaan ​​uit die drie onafhanklike stede Aschaffenburg, Schweinfurt, Würzburg en die nege distrikte Aschaffenburg, Bad Kissingen, Haßberge, Kitzingen, Main-Spessart, Miltenberg, Rhön-Grabfeld, Schweinfurt en Würzburg.

Die Distrik Neder-Frankenië is administratief die derde munisipale vlak in Beiere as verteenwoordiging van die munisipaliteite en distrikte. Die distrik is identies aan die gebied van die regeringsdistrik.

Die setel van die administrasie van die administratiewe distrik en die distrik is Würzburg.

Belangrike toeriste streke is:

  • Die Hoof plein, die rivierbocht van die Main tussen die stede Gemünden, Wertheim, Miltenberg en Aschaffenburg;
  • Die Frankiese deel van die lae bergreeks van die Rhön en die streek Rhön-Saale in die noordweste van die administratiewe distrik;
  • Die Frankiese deel van die Spessart in die noordweste;
  • Onder die term Duitse kasteelhoekie die streek van die noorde, ryk aan kastele en paleise, bemark homself Haatberge (Neder-Frankenië) en ook die naburige streek in Opper-Frankenië.
Kaart van Neder-Frankland

plekke

  • 1 WürzburgWebsite dieser EinrichtungWürzburg in der Enzyklopädie WikipediaWürzburg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsWürzburg (Q2999) in der Datenbank Wikidata - Bisdom en universiteitsdorp, oor die hoof gesien deur die vesting Marienberg
  • 3 SchweinfurtWebsite dieser EinrichtungSchweinfurt in der Enzyklopädie WikipediaSchweinfurt im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsSchweinfurt (Q4126) in der Datenbank Wikidata - Ball bearing industrie en Mainhafen
  • 4 Slegte KissingenWebsite dieser EinrichtungBad Kissingen in der Enzyklopädie WikipediaBad Kissingen im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBad Kissingen (Q488346) in der Datenbank Wikidata - Beierse staatsbad en bekendste gesondheidsoord in Duitsland.
  • 5 AlzenauWebsite dieser EinrichtungAlzenau in der Enzyklopädie WikipediaAlzenau im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsAlzenau (Q450697) in der Datenbank Wikidata - met Alzenau-kasteel
  • 6 AmorbachWebsite dieser EinrichtungAmorbach in der Enzyklopädie WikipediaAmorbach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsAmorbach (Q474051) in der Datenbank Wikidata - saam met die Benediktynse abdy, wat meer as 1250 jaar oud is
  • 7 Slegte BockletWebsite dieser EinrichtungBad Bocklet in der Enzyklopädie WikipediaBad Bocklet im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBad Bocklet (Q502893) in der Datenbank Wikidata - Biedermeierbad in die vallei van die Frankiese Saale
  • 8 Bad BruckenauWebsite dieser EinrichtungBad Brückenau in der Enzyklopädie WikipediaBad Brückenau im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBad Brückenau (Q504513) in der Datenbank Wikidata - Beierse staatsbad in die hartjie van die Rhön
  • Hammelburg, die oudste wynstad in Franconia, in die suide van Rhön
  • Hassfurt, Distriksdorp van die Haßberge-distrik
  • Iphofen, bekende wynstad met uitstekende bewaarde stadsvestings
  • Münnerstadt, aan die suidelike rand van die Beierse Rhön Natuurpark, manjifieke vakwerk-geboue
  • Röttingen, suidelikste stad in die distrik Würzburg, stadsmuur met sewe torings, wingerdbou
  • Volkach met Riemenschneider se beroemde "Madonna in the Vineyard"
  • Werneck met kasteel en park in die Engelse styl

Ander doelstellings

  • Die Groen lint is die eerste geheel-Duitse natuurbewaringsprojek en is geskep langs die voormalige binneduitse grensstrook. Dit loop langs die noordelike grense van Neder-Frankenië.
  • Die Taubertal, die Beierse deel, word Tauberfranken genoem (plekke soos Rothenburg, Tauberzell, Tauberrettersheim). Die deel van Baden-Württemberg is die tradisionele wingerdbou van die Baden Franconia (Creglingen, Weikersheim, Markelsheim, Bad Mergentheim, Tauberbischofsheim, Wertheim). Ou soorte wyn soos Tauberschwarz. (Röttingen)

agtergrond

Neder-Frankie is die westelikste van die drie Frankies Administratiewe distrikte en is geleë in die noordweste van die Vrystaat Beiere. Die Distrik Neder-Frankenië is administratief die samesmelting van die distrikte in Neder-Frankenië (kommunale vlak) en in terme van oppervlakte wat ooreenstem met die administratiewe distrik Neder-Frankenië.

In Beierse gemeenskappe met hoofsaaklik lede van die Katolieke Kerk is dit volgens die wet Hemelvaartdag (15 Augustus) 'n openbare vakansiedag. Dit geld vir alle munisipaliteite in Oud-Beiere en vir ongeveer die helfte van die Frankiese munisipaliteite. Vir beplande aktiwiteite en inkopies, moet u vooraf navraag doen of daar 'n openbare vakansiedag by die vakansiebestemming is.

Met ongeveer 1,34 miljoen Inwoners In 307 munisipaliteite maak die bevolking van Neder-Frankenië ongeveer 'n derde van die Frank en 11 persent van Beiere uit.

Die grootste stede is Würzburg (ongeveer 124,600 inwoners), Aschaffenburg (ongeveer 68 700 inwoners) en Schweinfurt (ongeveer 52 000 inwoners).

Die geheel oppervlak beslaan 8.532 km², wat 'n goeie derde van Franconia is en ongeveer 12% van die gebied van Beiere. 2,15% van die hele gebied van Neder-Frankenië word beskerm, hulle is verspreid oor 132 natuurreservate met 'n totaal van 183 km².

Die noordelikste Job Lower Franconia is geleë op Fladungen by die Black Moor en die driehoek is toe Hesse en Thüringen, terselfdertyd ook die noordelikste punt van Beiere. Die suidelikste punt is naby Röttingen in die distrik Würzburg, die uitbreiding van noord na suid is ongeveer 121 kilometer. Die oostelikste punt van die administratiewe distrik is in Itzgrund bei Varke, die westelikste punt is naby Aschaffenburg, die afmetings van oos na wes is ongeveer 135 kilometer. Die geografiese middelpunt van Neder-Frankland is Büchold, 'n distrik van die stad Arnstein in die Main-Spessart-distrik.

Kreuzberg (links) en Bischofsheim vanuit die ooste gesien

Die hoogste hoogte In Neder-Frankie is dit 930 meter Dammersfeld in die Frankiese deel van die Rhön is dit nie toeganklik as 'n beskietingsberg vir die Wildflecken militêre opleidingsgebied nie. Die hoogste toeganklike punt in Neder-Frankenië is die naburige kruin van die 928 meter hoë Kreuzbergs.

Hoofkade in Würzburg

Hoof liggaam van water is die Hoof, dit vloei van oos na wes deur die suidelike en westelike dele van Neder-Frankenië en laat die streek in Kaal op die hoof (110 m). Dit is ook die laagste punt in Neder-Franken en die hele Beiere, op 107 meter bo seespieël.

Neder-Frankie word omring deur die federale staat Baden-Wuerttemberg in die suidweste en vanaf die staat Hesse in die weste en noordweste, in die noordooste sluit die Vrystaat Thüringen. In die ooste is die administratiewe distrik Opper-Frankenië naburige, in die suidooste Midde-Frankie.

Met die toetrede van Kroasië tot die EU op 1 Julie 2013, het die geografiese sentrum van die Europese Unie nou in Neder-Frankenië in 'n weide aan die Schulzengrundstrasse in die distrik Oberwestern van die Westerngrund-gemeenskap. Die gemeenskap is geleë in die weste van Neder-Frankenië en noord van Aschaffenburg. Die presiese koördinaat is 50 ° 07 '1' 'noordbreedte en 9 ° 14' 53 '' oostelike lengtegraad (50 ° 7 ′ 1 ″ N.9 ° 14 '53 "O) en word bereken deur die Franse IGN (Institut national de l'information geografique et forestiere). Op 1 Januarie 2014 tree die Franse oorsese departement in werking Mayotte, dit is 'n argipel noordwes van Madagaskar, die EU, dan skuif die sentrum weer met ongeveer 500 meter, maar bly op die gebied van die gemeente Westerngrund.

klein kroniek

In die Kultuurgeskiedenis die gebied van die hedendaagse Neder-Franconia-streek het tot die direkte keiserhertogdom Oos-Franconia behoort, een van die vyf stamhertogdomme in Oos-Franconia. Die sentrale hertogdom Oos-Frankenië kon nie herbou word na die ineenstorting van die Karolingiese Ryk omstreeks 841, soos byvoorbeeld in Beiere en Sakse gebeur het nie. Die waardigheid van die hertogtitel is vervolgens by verskillende geleenthede toegeken, onder andere aan die Würzburg-biskoppe, maar dit is suiwer formeel en sonder enige eis gedoen.

in die Middeleeue En tot die vroeë moderne era het die gebied van die huidige administratiewe distrik, soos die hele Franken, bestaan ​​uit 'n groot aantal onafhanklike en outonome state met kerklike en sekulêre heerskappy, asook die vrye keiserstad Schweinfurt met die twee vrye keiserlike dorpe Gochsheim en Sennfeld en talle ander kleineres Bots met eiendom. Die prins-bisdom en bisdom van Würzburg het die grootste deel van die gebied gehad, die prins-bisdom en bisdom Bamberg, die bisdom Fulda en die kieserskorps Mainz het ander belangrike aandele gehad. Die heersers was meestal keiserlik, dit wil sê, hulle was direk ondergeskik aan die keiser, 'n hertog (die latere konings) is nie in die toneel gestel nie.

Würzburg-koshuis, Hofgarten

Die Barokperiode (Einde van die 16de eeu tot die middel van die 18de eeu) is 'n kulturele bloeitydperk vir die streek: die familie van Graaf van Schönborn het verskeie prinsbiskoppe in die streek verskaf en uitgebreide konstruksie-aktiwiteite ontwikkel: die koshuise en paleiskomplekse is in en rondom Würzburg en Aschaffenburg gebou.

1803 is die jaar van Reichsdeputationshauptschluss en dus die aanloop tot sekularisasie, moet die sekulêre vorste vergoed word vir die vorige rewolusionêre oorloë onder Napoleontiese invloed. Vir hierdie doel is die kerklike vorstedomme en die vrye keiserlike stede, wat ontbind is of hul onafhanklikheid verloor het, gebruik. Schweinfurt het reeds in 1803 Beiers geword, die gebiede van die Hochstifte is tydelik omskep in die "Groothertogdom Würzburg", die "Vorstendom Aschaffenburg" en die "Groothertogdom Frankfurt", maar hierdie is op die laatste teen 1814 weer ontbind. en het deel geword van die Koninkryk Beiere, tot waar toe nog geen historiese of politieke bande bestaan ​​het nie.

Die kastele van die prins-biskoppe in Würzburg en Aschaffenburg is privaat deur die Beierse vorste gebruik. Vanaf 1814 word die gebied aanvanklik administratief as die "Neder-Main District" genoem en vanaf 1838 as die "Administratiewe distrik van Neder-Frankenland en Aschaffenburg" ; Administratiewe distrik Neder-Franconia. Die setel van die streeksadministrasie was Würzburg van die begin af.

Historiese sleuteldata vir die hele Franconia sien ook in ooreenstemmende artikel.

streeksgewoontes

  • Die Ligte kamers was 'n wydverspreide gebruik van die dorpsbevolking in die hele Noord-Neder-Franken in die wintertyd, wat in die streek rondom die Grafveld word vandag herleef.

Taal

Nordheim vor der Rhön, die skilderagtige trap ontbreek in geen reisgids na die streek nie

In die omgewing sal Neder-Frankies, 'n variant van die Frankiese of Oos-Frankiese dialek, wat gepraat word. Streekgewys kan die Frankies-Würzburgse dialek in die sentrale en suidelike Nederfrankonië, in die Bambergse dialek in die oostelike Nederfrankonië, weer gebruik word Rhön-dialek kan onderskei word met 'n taalelement van die Fulda-dialek en 'n element van Henneberg in die grafveld. Die dialek in die Aschaffenburg-gebied verteenwoordig 'n oorgang na die Hessiese dialek; aan die suidelike rand van Neder-Frankland is die taaloorgang na Hohenlohe.

Die duidelikste kenmerk in die uitspraak, soos vir die hele Frankiese, is die vervanging van die konsonante p en t deur b en d, in die tegniese taal die interne Duitse konsonant verswakking genoem: "Frankies" word "Frankies", "moeder" word die "Mudda".

Die dialekvorme word dan minder van mekaar onderskei in terme van uitspraak, maar eerder in terme van die woordeskat wat gebruik word vir die terme wat algemeen gebruik word. In die landelike gebiede, afhangend van die versplintering van die streekheersers, is daar dikwels weer baie verskillende plaaslike dialekte op klein skaal te identifiseer.

Die bekendste verteenwoordiger van Neder-Frankenië in die media, hoewel in 'n mak weergawe wat landwyd verstaanbaar is, is die fiktiewe karakter Erwin Pelzig deur die Würzburgse kabaretkunstenaar Frank-Markus Barwasser.

Natuurlik word Hoogduits oral verstaan ​​en ook in die groter dorpe gepraat. Die verskillende dialekvorme is in die algemeen sedert die middel van die vorige eeu aan die agteruitgang.

Dit is amptelik verantwoordelik vir taalnavorsing in die streek Laer-Frankiese Dialek Instituut by die Universiteit van Würzburg.

Sien ook dat bibliografie.

amper daar

Met die vliegtuig

Die naaste internasionale lughawens is die lughawe FrankfurtWebsite dieser EinrichtungFlughafen Frankfurt in der Enzyklopädie WikipediaFlughafen Frankfurt im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFlughafen Frankfurt (Q46033) in der Datenbank Wikidata(IATA: FRA) in die weste en die Neurenberg-lughaweWebsite dieser EinrichtungFlughafen Nürnberg in der Enzyklopädie WikipediaFlughafen Nürnberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFlughafen Nürnberg (Q265994) in der Datenbank Wikidata(IATA: NUE) in die suidooste.

Daarbenewens is daar in baie stede kleiner vliegvelde en grasbane vir skroefgewere en ander kleiner vliegtuie.

Met die trein

ICE-treinstasies in Neder-Frankland is Aschaffenburg Hbf en Würzburg sentrale stasie. In die suidoostelike buurland Midde-Frankie is die Fürth-treinstasie vinnig bereikbaar vanaf Noord-Neder-Frankland in Oos-Hesse die Fulda-treinstasie.

In die straat

Snelwegroetes deur Neder-Frankenië is:

  • Die belangrikste noord-suid-verbinding is die snelweg A7 (Flensburg- Voete): Duitsland se langste autobahn met 'n vierbaan-uitbreiding lei van noord na suid deur Neder-Frankenland.
  • Die snelweg A3 (van die Nederlands Beperk Passau en Oostenryk) is die tweede langste snelweg van Duitsland. Die roete lei vanaf die Frankfurt-gebied van wes na suid-oos deur Neder-Frankenië en verder na Midde-Frankie (Neurenberg) en via die snelweg A9 Tot na München in die suide. Die gedeelte van Aschaffenburg na Biebelried word gedeeltelik uitgebrei tot ses bane.

Die twee bogenoemde roetes is landwyd belangrike noord - suidverbindings op die hele gedeeltes in die streek Vakansie verkeersknope Gedurende vakansietye, veral aan die begin en einde van die vakansie in die digbevolkte deelstate van Wes- en Noord-Duitsland.

  • Die vierbaan snelweg A70 is die Hoofvallei autobahn en lei vanaf die driehoek Werntal naby Schweinfurt na die ooste Bamberg en Bayreuth.
  • Die snelweg A71 is die Thuringian Forest snelweg en lei van Schweinfurt na Erfurt.
  • Die vierbaan-snelweg A81 lei vanaf Würzburg na die suide in die gebied Stuttgart en tot naby die Switsers Grens.

Snelwegkruising is die Biebelried-aansluiting (A3, A7) en Schweinfurt-Werneck (A7, A70), die Werntal-driehoek (A70, A71) en die Würzburg-Wes-driehoek (A3, A81).

Federale snelweë deur Neder-Frankland is:

Die B19 lei vanaf Thüringen deur Nederfrankonië verder suid na die Allgäu.

Die B27 voer uit Sakse-Anhalt en Oos-Hesse deur Neder-Frankland verder af Baden-Wuerttemberg.

Toeriste-roetes deur Neder-Frankenië is:

  • Die romantiese straat is die oudste vakansieroete in Duitsland en lei van die Main na die Allgäu.

Per boot

in Würzburg (Ringpark Glacis)

Die hoof is op Bamberg en dus oor sy hele lengte in Neder-Frankie gevaar:

By die Hoof plein:

By die Hoofdriehoek:

  • Van Volkach Die Volkacher Mainschleife word vanaf hier per skip bedien.

Per fiets

Langafstandfietsroetes deur die streek is:

  • Die Hooffietspad lei vanaf die Weißmain- en Rotmain-fonteine ​​suidoos van Kulmbach na die Ryn in Mainz-Kastel in Hesse;
  • Die Rhön-fietspad lei vanaf Thüringen via Oos-Hesse en die Hochrhön na Hammelburg.
  • Die fietsroete van die Romantiese pad lei van Würzburg na Füssen op die Alpe.

Vir streekfietsroetes, sien afdeling aktiwiteite.

mobiliteit

Die tariefgebied van die VAB met hoofkwartier in Aschaffenburg is geleë aan die Beierse Untermain in die Aschaffenburg-omgewing. Daar is 'n oorgangstarief na die Rhein-Main-Verkehrsverbund (RMV). Die OVF - Omnibusverkehr Franken dwarsdeur Neder-Frankenië loop, met die uitsondering van die bogenoemde tariefarea van die VAB, besonderhede oor roetes, roosters en pryse kan op die internet gevind word OVF.

Toeristeattraksies

Kerke en kloosters

Johannes die Doper in Brend
Ostheim versterkte kerk

Die oudste Kerke van Neder-Frankenië is in Brendlorenzen, 'n distrik van Bad Neustadtwat Carolingian bevoordeel het Parochiekerk van St. John Baptista, die oorsprong daarvan is omstreeks 700 gedateer en in Würzburg op die Feeste Marienberg die Marienkirche, word dit in die jaar 705 geklassifiseer. Johannes Baptista, die presiese datum kan nie hier bewys word nie, is moontlik die oudste ongeskonde kerkgebou in Duitsland, albei kerke is van die oudste geboue in die land.

Neder-Frankland se enigste Dom, gebou vanaf 1040, is ook in die biskopstad Würzburg. Met 'n totaal van meer as 50 kerke het Würzburg ook die grootste aantal.

Die Middeleeuse Versterkte kerke is 'n Neder-Frankiese spesialiteit: daar is baie goed bewaarde eksemplare in die Frankiese pre-Rhön om te besoek, byvoorbeeld die in Ostheim voor die Rhön, word die versterkte kerk beskou as die grootste in sy soort in Duitsland en is dit uitstekend bewaar.

Neder-Frankiese gebiede wat die moeite werd is om te besoek en te besoek Kloosterkomplekse is byvoorbeeld:

  • Die Benediktynse abdy in Amorbach Volgens oorlewering is dit in 734 gestig. Die vroeëre abdijkerk in barokstyl met sy orrel is die moeite werd om te sien.
  • Die Münsterschwarzach-abdy is vandag een van die belangrikste Benediktynse kloosters in Duitsland. 'N Eerste klooster is in 780 gestig.
  • Die Fransiskaanse klooster Kreuzberg met sy eie kloosterbrouery.
  • Die Fransiskaanse klooster Engelberg in die suidelike Spessart word 'n donker kloosterbier uit 'n houtvat bedien.

Kastele, kastele en paleise

slot Werneck

Neder-Frankie is, soos die hele Franken, Schlösserland: In die barokperiode is 'n aantal paleise en manjifieke geboue gebou onder die boumal kerkprinsies van die Graaf von Schönborn-familie; Die hoogtepunt is die koshuis in Würzburg (geskep deur Balthasar Neumann) as deel van die UNESCO-werelderfenis, is ander geboue in Neumann die kastele in Veitshochheim en Werneck;

Dit het 'n besonder hoë digtheid van landkastele Grafveld en die ruimte Haatberge om aan te bied.

Museums

Georg Schäfer Museum

Die buitegebied die belangrikste museums in die streek Main Frankiese museum by die Marienberg-vesting in WürzburgWerke van Tilman Riemenschneider word getoon, sowel as 'n prehistoriese versameling, bewyse van die Frankiese wynkultuur en 'n folklore-afdeling. In Schweinfurt is dit Georg Schäfer Museum, is dit die belangrikste private kunsversameling in die Duitssprekende gebied van die 19de eeu.

Die Museums in die kasteel van Aschach in Aschach by Slegte Bocklet (Graf-Luxburg-museum, Volkskundemuseum en Skoolmuseum) is museums in die Neder-Frankiese distrik.

In Fladungen is dit Frankiese opelugmuseum: toon die landelike boukultuur en die dorpslewe en besigheid in Neder-Frankenië op 'n museumterrein met 7 hektaar en agt plaasopstal.

Museums ook spesiale onderwerpe is byvoorbeeld dat Duitse fietsmuseum (in Bad Bruckenau), die Bismarck Museum (in Slegte Kissingen), of die Erich Kästner-biblioteek in Oberschwarzach op Steigerwald. In Klingenberg am Main is daar 'n Wingerdboumuseum.

Daar is ook talle ander museums met een plaaslike geskiedenis fokus.

aktiwiteite

  • A wildtuin is in Heigenbrücken in die Spessart geleë Aschaffenburg.

Nostalgiese treine

Bocke (r) le by Ostheim treinstasie
  • Die museum trein Rhönzügle van Opelugmuseum in Fladungen loop in die somer op die roete van die voormalige Streutalbahn, is daar stop Fladungen, Ostheim voor die Rhön en Mellrichstadt. Die stoomlokomotief "98 886" met die bynaam "Bocke (r) le" dateer uit 1924 en is gebou deur Krauss-Maffei in München / Allach gebou, is dit onder monumentbeskerming, spoed tot 40 km / h en word dit deur die stad Schweinfurt aan die museum geleen.
Rhönzügle. Oop: vanaf begin April tot einde Oktober.Prys: eenrigting volwassene € 6.
  • Die Hoofspoorlyn loop in die somer tussen Volkach-Astheim, Escherndorf en Seligenstadt naby Würzburg aan die noordelike helling van die Volkacher Mainschleife, gery in 'n treinbus wat in 1960 gebore is. Die roete is altesaam 10 kilometer lank. Op die Seligenstadt-stasie is daar 'n verbinding met die Würzburg-Schweinfurt-spoorlyn. In Volkach is daar elke twee uur 'n verbinding met die passasierskip op die Main of die passasierskip Undine.
Hoofspoorlyn. Tel.: 49 (0)152 02482125. Geopend: Van Paasfees tot einde Oktober.Prys: eenrigting volwassene € 4,00 (vanaf 2014).

Wintersport

Rothang-hysbak

Alpynse wintersport is in 'n aansienlike mate in verskeie skigebiede beskikbaar Rhön, veral van Bischofsheim van toe af Kreuzberg en oor die Arnsberg moontlik, sien die onderwerpartikel vir gedetailleerde inligting Wintersport in die Rhön.

plaaslike fietsroetes

Gereelde geleenthede

  • 'N Oorsig van die talle Wynfeeste in die streek kan gevind word in die artikel oor die streek Main Franconia.
Vir die eerste keer in 1933, sedertdien elke vyf jaar van Junie tot September, die volgende keer in 2018; inligting ;

kombuis

Laer Frankiese kookkuns as deel van die Frankiese kookkuns kan oor die algemeen beskryf word as hartlik en hartlik: die hoofgereg is altyd vleis, die hoofgeregte soos kluitjies, aartappels of pasta is vol, die porsies is altyd voldoende.

Met die benadering tot die wynboustreke aan die Main word ander bykosse soos groente en slaai al hoe belangriker, kruie word ook meer intensief gebruik en die voorbereidingsmetodes word ook meer gesofistikeerd.

Die wynstreek Neder-Frankenië het ook 'n aantal ster- en ster-sjefs opgelewer wat in die media bekend is: Bernhard Reiser kook in Würzburg in die Reisers am Stein, TV-sjef en ster-sjef Stefan Marquard, boorling van Schweinfurt, geleer in Volkach Slagter, Ralf Zacherl het sy loopbaan in die herberg van sy ouers begin dowe FrankieseWertheim naby die Neder-Frankiese grens.

Silvaner uit Castell in die Bocksbeutel

Gedetailleerde inligting oor die Frankiese kookkuns as geheel is beskikbaar in 'n aparte onderwerpartikel Eet en drink in Franconia, na die bier Brouerye in Franconia en drank in Distilleerderye in Franconia.

Gedetailleerde inligting oor die Frankiese wyn sien die artikel oor die streek Main Franconia. Die Tourismusverein Churfranken e.V bied 'n oorsig van die kulinêre spesialiteite: Genot en wyn in Churfranken

Streekspesialiteite

  • Franconian Blue Zipfl: Laat die klein worsies in 'n aftreksel wortelgroente, uie, witwyn en 'n bietjie asyn trek;
  • Meterwors, Frankiese Rostbratwurst, gerol in lengtes van 'n halwe meter of meer, is beskikbaar in Sulzfeld am Main;
  • Frankiese potbraai
  • Ribb'le met Graud: soortgelyk aan die Kassler-ribbes op suurkool
  • Peperwortel: Mierikswortel geklee met botter en groenteaftreksel.
  • Würzburger Bratwurst ook "Winzerbratwurst", is 'n bietjie meer pittige bratwurst wat ook 'n porsie wit Frankiese wyn bevat. Dit word nie gebraai nie, maar in vet in die pan gebraai en in die middel gebuig soos 'geknik' in die broodrolletjie (Word wakker) bedien.
  • Würzburger Knäudele rooi of wit: klein groetwors (gerookte bloedwors of gerookte lewerwors), ook genoem "Blunzn";

Alledaagse gebruik

Pasgemaakte gebak is gebak wat op 'n spesifieke datum of per geleentheid gedurende die jaar gemaak word:

  • oliebolle by Mardi Gras, die "Fosenochdsgrobfe" word in Neder-Frankenië van 'n gisdeeg gebak en uitsluitlik met Hiffenmark (rose hip jam) gevul of glad nie bestrooi met versiersuiker nie.
  • Wallweck: is croissantvormige gebak wat vroeër by die pelgrimsreisbestemming aan pelgrims verkoop is en nou selde beskikbaar is tydens 'n pelgrimstog.
  • Muskatte, 'n gebak wat daar net in is Dettelbach gee. Dit is veral vir die pelgrims uitgevind en is gegeur met kaneel, naeltjies en neutmuskaat.
  • A Plootz is 'n plat en groot giskoek gebak in 'n skinkbord met verskillende toppings: as 'n taamlike soet cheeseplootz (Kaseplootz) met donker gebakte kwark, as 'n stewige uie plootz dik bedek met uie en spek, of ook in variasies met aartappels of vrugte pruimpoeding, appelpoeding).
Die plootz word die hele jaar en tydens verskillende feestelike geleenthede as 'n alledaagse gebak gebak. Die Käseplootz het sy historiese betekenis gehad, veral op die gemeentebeurs, waar dit vanweë die groot aantal artikels vooraf by die dorpsbakkery moes bestel word.

bier

Met sy kernstreek Wynfrank Neder-Frankie staan ​​daarvoor Frankiese wynBier speel egter ook 'n belangrike rol as 'n gewilde drankie in die Beierse administratiewe distrik.

Die klein en mediumgrootte is kenmerkend van die streek Brouerye: Toe die brouery na die einde van die Tweede Wêreldoorlog uitsterf, het byna vyftig maatskappye oorgebly. Wat getal betref, is dit aansienlik minder as byvoorbeeld in die naburige een Opper-Frankenië, maar tog meer as in die megastede van Berlyn, Hamburg en München saam. Die Neder-Frankiese brouerye, wat redelik klein is in vergelyking met die res van Duitsland, word dikwels as familiebesighede bedryf, hulle word meestal slegs plaaslik verteenwoordig en is nie meer in die drankmarkte in die distrik nie, maar een, en die brouerye hou gewoonlik 'n gevoel van tuiste.

'N Spesiale Nederfrankiese Soort bier bestaan ​​nie, Pils en uitvoerbier word hoofsaaklik gebrou en gedrink, maar die brouerye bied ook altyd spesiale biere en seisoenale biere aan, voorbeelde is organiese bier (Rother Rhön-brouery), weisse, gerookte bier of kelderbier. Solarbier, 80 persent van die energie wat in die produksie gebruik word, kom van die son af, is beskikbaar by Brauerei Raab Hofheim. Krautheimer in Volkach bedryf steeds 'n brouery se eie mouthuis.

Tuisbrouery kom toenemend weer in die mode, veral op die platteland, maar het in baie gevalle nog steeds iets soos 'eksperimentele karakter'. Gemeenskapsbrouerye was wydverspreid in die hele Franconia tot in die middel van die vorige eeu. Privaat individue met brouregte is toegelaat om hul eie eenvoudige en goedkoop tuisbroubier in die brouery van die gemeenskap te brou. Die oordrag van die jaarlikse belastingvrye broukwotas (tot 200 liter / persoon) volgens die brouwet is gereguleer in die familie-erfeniswet.

In die dorpe in die noorde van Neder-Frankenland kan die afgelope jare 'n herlewing van hierdie tradisie van tuisbrouery waargeneem word: daar is 'n gemeenskapsbrouery wat vir almal toeganklik is, insluitend demonstrasies Frankiese opelugmuseum in Fladungen, is daar ook 'n goeie dosyn ander gemeenskapsbrouerye, byvoorbeeld in Thundorf (naby Slegte Kissingen), in topstede (by Varke) of in Unterwaldbehrungen (noord van Bad Neustadt).

Die vele is kenmerkend van die partytjie-liefdevolle bierland van Neder-Frankland Bierfeeste In die somer: die aktiviste in sport-, musiek-, skiet- en ander klubs wag dikwels net vir 'n herdenkingsjaar om 'n biertent op te rig en dan 'n groot partytjie oor die naweek te organiseer: ten spyte van of miskien vanweë die groot aanbod, soms 'n derde van alle nie-kommersiële feeste wat deur klubs in die Bondsrepubliek Duitsland gereël word, in Neder-Frankland plaasvind, word die biertente gewoonlik goed besoek. As gevolg hiervan word die klassieke Beierse biertuine in Laer Frankenland redelik onder gemiddeld voorgestel. Sommige van die brouerye hou gereeld jaarlikse broueryfeeste.

'N Gedetailleerde weergawe van elk Brouerye in Neder-Frankenië is in die onderwerpartikel Brouerye in Franconia (totaal) gelei.

sekuriteit

gesondheid

  • landwyd Oproepnommer 116 117 (gratis)

klimaat

Winter in die Rhön
Maria in die wingerd Volkach

Die klimaat in Neder-Frankenië kan in streeksvergelyking as matig en matig geklassifiseer word. Terwyl die noordelike deel rondom Rhön, die noorde van Saale en Grabfeld nog 'n taamlike lae bergreeksklimaat het, word die streek aan die Main as sag beskou en beskerm met slegs 'n paar rypdae in die winter, een vir wynbou goeie klimaat.

Neder-Frankie is lae neerslag. in die Hoofdriehoek En in die Rhön-Saale-streek is die neerslag net 'n bietjie meer as 500 mm per jaar, en in die Spessart, die natste hoek van Neder-Frankenië, word slegs waardes van ongeveer 800 mm per jaar behaal, wat ongeveer ooreenstem tot die nasionale Duitse gemiddelde. Ter vergelyking: in die Beierse Alpe is piekwaardes van tot 2000 mm per jaar moontlik, wat ooreenstem met 2000 liter per vierkante meter.

Die wynmakers in Main Franconia begunstigdes van die Klimaatverandering: Met die stygende temperature styg ook die Oechsle-waardes van die druiwe vir die Frankiese wyn, die kwaliteit was die afgelope jaar oor die algemeen meetbaar beter. Die gemiddelde suikerinhoud het die afgelope dekades gestyg van ongeveer 52 tot 53 Öchsle tot meer as 80 Öchsle in die nuwe millennium.

Noch in der Mitte des letzten Jahrhunderts wurde der in den fränkischen Gefilden angebaute besonders wärmebedürftige Rotwein wegen der im Vergleich mit den südlichen Nachbarstaaten doch deutlich kälteren Jahresdurchschnittstemperaturen meistens eher belächelt, und diejenigen Weinbauern, die Rotweinreben anpflanzten, wurden als experimentierfreudig abgetan. Mittlerweile wird auch fränkischer Rotwein als weltweit voll konkurrenzfähig eingestuft.

Ausflüge

Der Tourismusverein Churfranken e.V. bietet einen umfangreichen Überblick über Aktivitäten in der Region: Entdecken Sie Churfranken aktiv

Literatur

  • verschiedene ; Main-Post (Hrsg.): Burgen und Schlösser in Unterfranken. Würzburg, 2009 (5. Auflage), ISBN 978-3925232619 ; 191 Seiten. entstanden aus einer Serie in der Regionalzeitung Main-Post, ca. 9,95€.
  • verschiedene ; Main-Post (Hrsg.): Kirchen und Klöster in Unterfranken. Würzburg, 2010, ISBN 978-3925232664 ; 2016 Seiten. entstanden aus einer Serie in der Regionalzeitung Main-Post, ca. 9,95€.
  • Anton Rahrbach, Jörg Schöffl, Otto Schramm: Schlösser und Burgen in Unterfranken: Eine vollständige Darstellung aller Schlösser, Herrensitze, Burgen und Ruinen in den unterfränkischen kreisfreien Städten und Landkreisen. Edelmann, 2002, ISBN 978-3871913099 ; 224 Seiten. ca. 39.-
  • Michael Petzet, Denis A. Chevalley ; Bayern, Landesamt für Denkmalpflege, München (Hrsg.): Denkmäler in Bayern, 7 Bde. in 8 Tl.-Bdn., Bd.6, Unterfranken: VI; Bd. I/Teil 2. München: Oldenbourg, 1985, Denkmäler in Bayern, ISBN 978-3486523973 ; 574 Seiten. Denkmalliste, ca. 69,90€
  • Reinhard Worschech ; Bezirk Unterfranken (Hrsg.): Trachten in Bayern: UNTERFRANKEN. Würzburg: Echter Verlag, 1982, ISBN 3-429-00783-6 ; 176 Seiten.

Geschichte

  • Markus Naser: Unterfranken in Bayern 1814-2014 / Historischer Atlas zum 200-jährigen Jubiläum. 2014, ISBN 978-3-88778-405-8 ; 128 Seiten. 24.- €

Sprache

  • Monika Fritz-Scheuplein, Almut König, Sabine Krämer-Neubert u. a.: Wörterbuch von Unterfranken. Königshausen & Neumann, 2008 (3. Auflage), ISBN 9783826040337 ; 328 Seiten. 29,80 € Eine lexikographische Bestandsaufnahme: 4500 Wörter aus allen Regionen Unterfrankens.
  • Almut König, Monika Fritz-Scheuplein, Claudia Blidschun, Norbert Richard Wolf: Kleiner unterfränkischer Sprachatlas (KUSs). Universitätsverlag Winter, 2007, ISBN 9783825353261 ; 121 Seiten. 28.- € 50 Karten zu den Eigenarten der unterfränkischen Dialekte.

Weblinks

  • Frankenbund e.V.: www.frankenbund.de (Vereinigung für fränkische Landeskunde und Kulturpflege).
  • Frankenland online (Zeitschrift für fränkische Landeskunde und Kulturpflege, Frankenbund e.V.)
Vollständiger ArtikelDies ist ein vollständiger Artikel , wie ihn sich die Community vorstellt. Doch es gibt immer etwas zu verbessern und vor allem zu aktualisieren. Wenn du neue Informationen hast, sei mutig und ergänze und aktualisiere sie.