Tsjeggië - Wikivoyage, die gratis reis- en toerismegids vir samewerking - République tchèque — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

Tsjeggiese Republiek
​((cs)Česká republika)
Prague 07-2016 View from Old Town Hall Tower img5.jpg
Vlag
Flag of the Czech Republic.svg
Inligting
Hoofstad
Gebied
Bevolking
Digtheid
Staatsvorm
Kontant
Elektrisiteit
Telefoonvoorvoegsel
Internet-agtervoegsel
Vloei rigting
Spil
Ligging
50 ° 0 ′ 0 ″ N 16 ° 0 ′ 0 ″ E
Amptelike webwerf
Toeristiese webwerf

Die Tsjeggiese Republiek Waar Tsjeggië is 'n land Europese vansentraal-Europa, grens van dieDuitsland na die weste, van die Pole in die noordooste, van die Slowakye in die suidoosteOostenryk in die suide en deel uitmaak van die landEuropese Unie.

Verstaan

Aardrykskunde

Storie

Die Tsjeggiese Republiek word gevorm deur die voormalige provinsies Bohemen en Morawië (insluitend 'n deel van Silezië), wat die koninkryk Boheme (die kroon van Sint Wenceslas) en die Margraviat van Morawië, dele van die Heilige Romeinse Ryk, uit die ryk gevorm het. vanOostenryk.

Na die verbrokkeling van die RykOostenryk-Hongarye aan die einde van die Eerste Wêreldoorlog het die Tsjegge onafhanklik geword in 'n land wat ook die Slowaakse streke in Tsjeggo-Slowakye insluit. Thomas Garrigue Masaryk (1850-1937) word die eerste Tsjeggo-Slowaakse president. In 1935 volg Edvard Beneš (1888-1948) hom op as president van die Republiek. Die politieke regime van die tussenoorlogse periode is die van 'n parlementêre demokrasie wat ingestel is deur die Grondwet van 1920 en is 'n uitsondering in sentraal-Europa en oostelike tot 1938, toe dieDuitsland Nazi het die Sudetenland-streek geannekseer. Ekonomies geniet die land sterk welvaart, soveel so dat Tsjeggo-Slowakye een van die tien voorste nywerheidsmagte van destyds is. Hierdie eerste Tsjeggo-Slowakye het verdwyn toe Nazi-Duitsland Boheme en Morawië in Maart 1939 geannekseer het, wat 'n Boheemse-Morawiese protektoraat onder militêre administrasie geskep het, terwyl die Slowakye (1939-1945) verkondig sy onafhanklikheid.

Nietemin word weerstand binne en buite georganiseer. Edvard Beneš organiseer 'n regering in ballingskap vlugteling in Londen wat langs die Geallieerdes veg. In 1942 vermoor weerstandsvegters Reinhard Heydrich, goewerneur van Boheme-Morawië. As vergelding het die Nazi-besetter die dorpie vernietig Lidice. In 1945 het die Sowjet-troepe binnegekom Praag terwyl die Amerikaners vorder na Plzeň.

In 1945 hersaamgestel, moet Tsjeggo-Slowakye aan die Sowjetunie afstaan Subkarpatiese Ruthenia. In 1946 het die kommuniste die meerderheid van die stemme met die verkiesing aan die hoof van Klement Gottwald gegee, wat voorsitter van die raad geword het. In 1947 moes Tsjeggo-Slowakye, onder druk van die USSR, die Marshall-plan weier. In Februarie 1948 het Gottwald tydens die staatsgreep in Praag die mag oorgeneem en Tsjeggo-Slowakye 'n satelliet van die USSR tydens die Koue Oorlog gemaak. Die begin van die 1950's is gevolg deur die verhore in Praag teen hoë partyamptenare, waaronder Rudolf Slánský, hoofsekretaris van die Tsjeggo-Slowaakse Kommunistiese Party (PCT) sedert 1945.13 Ekonomies het die nuwe regime die hele private sektor genasionaliseer en 'n Sowjet-tipe ingestel. ekonomie met vyfjaarplanne. Tsjeggo-Slowakye het in 1949 by die Raad vir Onderlinge Ekonomiese Hulp (COMECON) aangesluit. In 1955 het dit by die Warskou-verdrag aangesluit, die NAVO-ekwivalent in die Ooste. In 1968 het Alexander Dubček 'n hervormingsprogram geloods wat daarop gemik was om die regime te liberaliseer, genaamd die "Praagse lente". Die USSR en sy bondgenote in die Warschau-pakt het Tsjeggo-Slowakye in Augustus dieselfde jaar binnegeval en normalisering ingestel. Gustáv Husák kom aan bewind. Hy vervang Dubček aan die hoof van die Kommunistiese Party in 1969 en word president van die Republiek in 1975. In 1977 het 'n groep dissidente Handves 77 geskep deur die regering op te roep om die verbintenisse wat tydens die Helsinki-konferensie oor menseregte aangegaan is, na te kom. In die 1980's is die regime verstewig, veral toe Mikhail Gorbatsjof aan bewind gekom het. Op 17 November 1989, die vyftigste herdenking van die studente-onderdrukking, begin die "Velvet Revolution" wat op 30 Desember die Tsjeggiese opponent Václav Havel tot die presidentskap van die Tsjeggo-Slowaakse Republiek gebring het. Die eerste vrye verkiesings is in 1990 gereël met 'n deelname van 96%. In Julie word Václav Havel herkies as president van die Republiek, wat die republikeinse tradisie van die tussenoorlogstyd herleef.

Na 'n federale aflewering ("Tsjeggies-Slowakye" of die Tsjeggiese en Slowaakse Federale Republiek) het Tsjeggo-Slowakye op 1 Januarie 1993 verdwyn, onderling ooreengekom tussen die Tsjeggiese en Slowaakse owerhede, gevolg van die verkiesing van Junie 1992 (vandaar die naam " fluweelafskorting "), wat plek maak vir Tsjeggië (Tsjeggië, Tsjeggiese lande) en Slowaakse Republiek (Slowakye).

In Februarie 1993 word Václav Havel die eerste president van die nuwe Tsjeggiese Republiek, herkies vir 'n tweede termyn van vyf jaar. In 2004 het die Tsjeggiese Republiek eintlik dieEuropese Unie en in Navo.

Bevolking

Weer

Vakansies

Vakansiedae en openbare vakansiedae
GedateerFranse naamPlaaslike naamOpmerkings
Saterdag 1 Januarie 2022Nuwe jaarNový rok
Maandag 18 April 2022Paas MaandagVelikonoční pondělí
Saterdag 1 Mei 2021WerkersdagSvátek práce
Saterdag 8 Mei 2021Bevryding 1945Den osvobozeníHerdenking van die einde van die Tweede Wêreldoorlog in Europa
Maandag 5 Julie 2021Aankoms van Cyril en Methodius in MorawiëPříchod Cyrila in Metoděje na MoravuDie evangelisasie van die Slawiese volke in Groot-Morawië in 863
Dinsdag 6 Julie 2021Jan HusUpálení Jana HusaDie martelaarskap van meester Jan Hus in 1415 in Bestendigheid
Dinsdag 28 September 2021Nasionale vakansiedagDen české státnostiDie dood van Saint Wenceslas, in 929 of 935
Donderdag 28 Oktober 2021Nasionale vakansiedagVznik ČeskoslovenskaDie geboorte van Tsjeggo-Slowakye (Oktober 1918) aan die einde van die Eerste Wêreldoorlog
Woensdag 17 November 2021Dag van stryd vir vryheid en demokrasieDen boje za svobodu a demokraciiDie begin van die Velvet Revolution in 1989
Vrydag 24 Desember 2021OukersaandŠtědrý den
Saterdag 25 Desember 2021Eerste kersdagPrvní svátek vánoční
Sondag 26 Desember 2021Tweede KersdagDruhý svátek vánoční

Streke

Die Tsjeggiese Republiek bestaan ​​uit 14 administratiewe streke wat in agt toeristiese streke gegroepeer kan word

Streke van die Tsjeggiese Republiek
Sentraal-Boheme
Die middestad van Tsjeggië met sy hoofstad Praag.
Wes-Boheme
Bekend vir Pilsen-bier (Plzeň) en spa-dorpe.
Noord-Boheme
Fassinerende landskappe en skilderagtige kastele.
Oos-Boheme
Streek met die hoogste Tsjeggiese bergreeks Krkonoše en 'n paar historiese terreine.
Suid-Boheme
Skilderagtige historiese dorpe (insluitend twee UNESCO-terreine) in 'n rustige landskap met talle damme. Die grootste nasionale park in Tsjeggië lê aan die grens Duits.
Boheemse-Morawiese berge
Tussen Boheme en Morawië is hierdie klein streek verbasend ryk aan kultuur en geskiedenis, met drie UNESCO-terreine.
Noord-Morawië en Silesië
Groot industriële stad vanOstrava, Historiese stad van UNESCOOlomouc met mooi berggebiede.
Suid-Morawië
Landboustreek met wingerde en Brno die "hoofstad" van Morawië.

Stede

  • 1 Praag (Praha) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Die hoofstad en een van die mees besoekte kunsstede in Europa
  • 2 Brno Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Tweede stad en hoofstad van Morawië.
  • 3 České Budějovice Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata
  • 4 Karlovy Vary Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Kuuroord waar die belangrikste Sentraal-Europese filmfees plaasvind.
  • 5 Plzeň (Pilsen) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Bekend vir sy bier wat sy naam gegee het aan die pilsner, ook genoem pilsener, pilsen of pilsner.
  • 6 Olomouc Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata

Ander bestemmings

Om te gaan

Formaliteite

Kyk ook: Reis in die Schengen-gebied

Die Tsjeggiese Republiek is deel van dieSchengen-gebied. Die burgers van die Switsers en die Europese Ekonomiese Ruimte wat dieEuropese Unie, die'Ysland, die Noorweë en die Liechtenstein benodig slegs 'n nasionale identiteitskaart of 'n paspoort geldig. Hulle het niks nodig nie Visum om in die Schengen-gebied in te gaan of te sirkuleer en word gewoonlik toegelaat om te bly so lank as wat hulle wil.

Opmerkings

(1) Onderdane van hierdie lande benodig 'n biometriese paspoort om visumvry te reis.

(2) Serviese burgers met 'n paspoort uitgereik deur die Serwiese Direktoraat vir Koördinering (inwoners van Kosovo met Serwiese paspoort) 'n visum benodig.

(3) Taiwannese burgers het hul ID-nommer ('n brief gevolg deur nege syfers) in hul paspoort nodig om visumvry te wees.

Onderdane van die volgende lande het geen visum nodig om die Schengen-gebied binne te gaan nie: Albanië(1), Andorra, Antigua en Barbuda, Argentinië, Australië, Bahamas, Barbados, Bosnië en Herzegovina(1), Brasilië, Brunei, Kanada, Chili, Colombia, Suid-Korea, Costa Rica, Dominica, El Salvador, Verenigde Arabiese Emirate, Verenigde State, Granaat, Guatemala, Honduras, Israel, Japan, Noord-Macedonië(1), Maleisië, Mauritius, Mexiko, Moldawië(1), Monaco, Montenegro(1), Nieu-Seeland, Nicaragua, Panama, Paraguay, Saint Kitts en Nevis, St. LUCIA, Saint Vincent en die Grenadines, Samoa, San Marino, Serwië(1,2), Seychelle, Singapoer, Taiwan(3) (Republiek van China), Oos Timor, Tonga, Trinidad en Tobago, Uruguay, Vanuatu, Vatikaanstad, Venezuela sowel as houers van 'n paspoort van Hong Kong SAR, van Macau SAR en alle onderdane Brits (ook diegene wat nie burgers van die Europese Unie is nie).

  • Die hierbo genoemde visumvrye reisigers en nie lede van die land nieEEE of van Switsers kan nie langer as 90 dae in 'n tydperk van 180 dae in die Schengen-gebied bly nie in sy geheel en kan oor die algemeen nie tydens hul verblyf werk nie (hoewel sommige lande in die Schengen-gebied toelaat dat sekere nasionaliteite werk). Die dae moet getel word sodra u een van die Schengen-lande binnekom en nie weer nul is wanneer u een Schengen-land na 'n ander land verlaat nie.
  • Nieu-Seelandse burgers kan langer as 90 dae bly, maar sonder om te werk as hulle nie 'n werkpermit het nie, in sommige lande van die Schengen-gebied, naamlik Duitsland, Oostenryk, die Benelux, Denemarke, Spanje, Finland, Frankryk, Griekeland, Italië, Ysland, Noorweë, Portugal, Swede en Switserland

As u nie 'n onderdaan vanEEE of van Switsers, selfs al is u vrygestel van 'n visum, tensy u Andorrese, Monegasque, San Marino of Vatikaan is, maak seker dat u paspoort is gestempel beide wanneer u die Schengen-gebied binnekom en verlaat. Sonder 'n toegangsstempel, kan u as u verblyf oorskry word as u die Schengen-gebied probeer verlaat. Sonder 'n uitgangstempel, kan u toegang geweier word die volgende keer as u die Schengen-gebied wil binnedring, aangesien u aanvaar kan word dat u die tyd toegelaat het wat u met u vorige besoek toegelaat het. As u nie 'n stempel in die paspoort kan kry nie, hou dokumente soos instapkaartjies, vervoerkaartjies, ens. wat kan help om grensbeheerpersoneel te oortuig dat u wettig in die Schengen-gebied gebly het.

Met die vliegtuig

DIE'Praagse lughawe is in Ruzyné, 'n voorstad van 20 km noord-wes van Praag. Om by die sentrum uit te kom, kan u 'n taxi neem of die bus wat met die metro verbind.

Op 'n boot

Met die trein

Praag is direk met internasionale treine (EC en nagtrein) verbind met die volgende stede:

Met die motor

Sirkuleer

Met die vliegtuig

Benewens dieVaclav Havel-lughawe, is daar ander burgerlike lughawes: Ostrava, Brno, Karlovy Vary en Pardubice.

  • 1 Leoš Janáček Lughawe (IATA : OSR, ICAO: LKMT, Letiště Leoše Janáčka Ostrava) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata (20 km suid-wes van Ostrava, in die streek Noord-Morawië)

Gespesialiseerde maatskappye huur klein vliegtuie wat dit moontlik maak om verskillende plekke regoor die land te bereik of toeristevlugte uit te voer.

Met die trein

Tsjeggiese treine is van redelike goeie gehalte, skoon en gemaklik. Die trein self is van goeie gehalte. Dit is egter nie so vinnig soos in Frankryk nie. Tel byvoorbeeld tussen 4 en h om van Brno (in die ooste) na Budejovice (in die suidweste) te gaan en 'n bietjie meer as h om van Praag na Brno te gaan.

Die trein kan ook vervang word deur 'n bus op sekere dele van die lyne wat opgeknap word (sekere gedeeltes van die Brno-Plzen-lyn via Budejovice word in Mei-Junie 2009 opgeknap). Die hooflyne in die land is: Praag-Plzeň-ChebPrague- Brno-OstravaBreclav-Brno-OstravaBrno-České Budějovice-Plzeň Praag-Dresden (Duitsland) Praag-C.Budejovice-Linz (Oostenryk) -Salzburg (Oostenryk) Praag is direk verbind met Wene, Berlyn en Salzburg met EC-treine en na Budapest deur nagtreine

Tsjeggiese treine word in kategorieë verdeel (met uitsondering van nagtreine en EC (Euro City): - die IC (Inter City; vinnige treine wat bestaan ​​uit opgeknapte waens wat die groot stede bedien) - The SC (Super City; selfaangedrewe vinnige trein na groot sideboard ['n bietjie soos die TGV Frans maar baie stadiger] veral in die Praag-Brno-lyn) - Die R (Rapide; 1-2cl en bus; treine wat bestaan ​​uit waens wat diens lewer aan min of meer belangrike dorpe op byna die hele netwerk) - -Les Os (Streektrein; 2cl en bus; wat klein dorpies bedien, min of meer verlore, bestaande uit spoorwaens en indien nodig uit sleepwaens, of uit 2 of 3 waens van dieselfde tipe as dié wat die R-treine saamstel)

Daar moet op gelet word dat die R-treine uiteindelik toegerus is met die ou leerbankies (met die moontlikheid om in 'n kompartement te gaan lê as u alleen daar is) as die IC wat bestaan ​​uit opgeknapte motors met afsonderlike fluweels.

Die landskap gesien vanaf die trein is baie mooi om te sien in sommige streke, veral in Boheme en in die Plzen-streek. Die lyn Brno-Plzen, Veseli-Praag en Budejovice-Linz (Oostenryk) is die moeite werd om te sien. Die trein ry deur ontelbare woude en heuwels teen 'n aansienlike pas om die natuurskoon ten volle te geniet.

As u 'n spoorwegliefhebber is, sal u van die baie klein Tsjeggiese treinwaens hou, sowel as hul sleepwaens. As u agter in die trein is, kan 'n groot erker u toelaat om die spore te bewonder wat in die woude verdwaal en U sal ook van die R-treine hou, wat ondanks hul groot bereik die een groot stad met die ander verbind, in klein dorpies en kruisende bosse en heuwels stop. Die Os- en R-treine weet nog steeds hoe om die musiek van die spoor te speel, hierdie beroemde CLANG-CLANG wat u verklaar dat u inderdaad in 'n trein is wat op spoor ry, musiek wat geneig is om oral in Europa te verdwyn met die modernisering van treine. Daarbenewens is dit steeds moontlik om die vensters van die Os- en R-treine wyd oop te maak, wat u toelaat om u kop uit te steek om die bosgeure in te asem, die trein te bewonder om aan die beurt te kom of net 'n bietjie bak. Die treine is nie haastig nie, die wind wat in die gesig ontvang word, is nie buitensporig sterk nie. Dit gesê, moenie vergeet om jou kop in te sit as die boomtakke 'n bietjie te naby teen die trein borsel nie.

As u 'n interrailpas het waarmee u deur hierdie land kan reis, is die trein baie gemaklik daar (tensy u natuurlik baie haastig is), veral as u van dag tot dag reis. Weliswaar vereis die IC-treine en SuperCity (wat op die Praag-Brno-Ostrava-lyn ry) aanvullings te betaal, maar die R-treine is aan die ander kant toeganklik sonder aanvulling, dit is redelik en dien die land goed. Regionale treine (genaamd Os op die uitstallingspanele) is natuurlik bereikbaar sonder aanvulling met Interrail.

Met die motor

Algemene spoedbeperkings.

Om op snelweë te reis, is die aankoop van 'n plakker verpligtend. Daar is vignette wat tien dae, 'n maand of 'n jaar geldig is. Dit is beskikbaar by grensposte regoor die land, poskantore of vulstasies. Ingeval hierdie plakker nie betaal word nie, is die boetes aansienlik en betaalbaar.

Om te praat

In die Tsjeggiese Republiek praat ons Tsjeggies, 'n Slawiese taal. 'N Redelike aantal Tsjegge praatDuits of dieEngels. Francofone is nie baie nie.

Dit is dus raadsaam om ten minste 'n paar sinne Tsjeggies te leer, veral as u webwerwe wil besoek wat minder gereeld deur buitelandse toeriste besoek word. Vir 'n lang verblyf is 'n taalgids noodsaaklik.

Die vernaamste taal wat gepraat word, is nie verbasend nie Tsjeggies. Taal Slowaaks kan dikwels gehoor word, aangesien daar 'n beduidende Slowaakse minderheid is en die twee tale tot 'n sekere mate onderling verstaanbaar is en Slowaaks gebruik kan word vir kommunikasie met owerhede. Tsjegge is baie trots op hul taal. Selfs in Praag sal u dus nie veel tekens vind wat in Engels geskryf is nie (buite die belangrikste toeristegebiede). Baie ouer mense, veral buite die groot stede, kan nie 'n gesprek voer nie Engels. Dit is dus goed om eers Tsjeggies of Slowaaks te leer voordat u aankom. Die meeste jongmense praat egter ten minste 'n bietjie Engels.

Die meeste Tsjegge praat 'n tweede en dikwels 'n derde taal. Engels is die bekendste, met Duits as die tweede mees gesproke taal, veral deur ouer mense. die Russies was verpligtend in alle skole gedurende die kommunistiese periode, die meeste mense wat voor ongeveer 1975 gebore is, praat ten minste Russies. Die skakel met die kommunistiese tydperk en die Sowjet-inval in 1968 het hierdie taal egter negatiewe konnotasies gegee. Frans enSpaans, word ook in sommige skole onderrig.

Dit is baie moeilik vir Franssprekendes om Tsjeggiese en Slowaakse tale te verstaan, veral as u nie ander Slawiese tale ken nie, soos byvoorbeeld nie Russies waar die Pools. As u egter die alfabet kan leer (en die ooreenstemmende letters met aksent), is die uitspraak maklik, aangesien dit altyd dieselfde is - Tsjegge en Slowake spreek elke letter van 'n woord uit, met die klem op die eerste lettergreep. Die kombinasie van medeklinkers in sommige woorde klink miskien verbasend, maar dit is 'n goeie oefening!

Die Tsjeggiese taal het baie plaaslike dialekte, veral in Morawië. Sommige dialekte is so verskillend dat hulle soms verkeerd verstaan ​​kan word, selfs deur 'n Tsjeggies uit 'n ander streek. Alle Tsjegge verstaan ​​egter Standaard-Tsjeggies (soos op TV gepraat, in koerante geskryf en op skool geleer) en moet dit kan praat. Sommige mense praat egter moeilik Tsjeggies, maar skryf dit korrek.

Woordelyste in Tsjeggies en Slowaaks is soortgelyk, en soms word woorde nie verstaan ​​nie. Die jong geslag wat ná die ontbinding van Tsjeggo-Slowakye gebore is, het soms moeiliker om Slowaaks te verstaan.

Te koop

Banknote van 5000, 2000, 1000, 500, 200 en 100 Tsjeggiese krone

Die nasionale geldeenheid van Tsjeggië is die Tsjeggiese kroon (Koruna česká, Kč, CZK).

Eet

Tradisionele Tsjeggiese kookkuns is besonder volop en gevarieerd. Vleis is in die kollig en die pittige geure van Sentraal-Europa nooi die smaakkliere om nuwe kulinêre horisonne te ontdek. Dit is moeilik om te besluit tussen al die spesialiteite wat in die spyskaarte van restaurante en brasseries of tuis gevind kan word. Wees versigtig, die porsies is vrygewig; ons is dikwels tevrede met net een gereg! Om ons mond te laat water, is hier 'n outentieke panorama van wat ons op ons borde kan vind.

Hors d'oeuvre (předkrmy)

Die bekendste spesialiteit is ongetwyfeld die prag ham (pražská šunka), 'n verskeidenheid wit ham wat gereeld saam met geklopte room bedien word. Šopský salát, saamgestel uit tamaties en komkommers bedek met gerasperde kaas (feta); of die wesenlike bramborový salát (aartappelslaai), gemaak met aartappels, piekels en mayonaise, en elkeen kook dan sy eie aanraking. vars ganslever met uie (husí játra na cibulce) of gerookte tong (uzený jazyk).

Sop (polévky)

Sop is oral beskikbaar en word dwarsdeur die jaar bedien. Onder die mees verbruikte, vind ons die česká bramborová, gemaak van aartappels, die kool en spek sop (zelňačka), die knoffel of uiesop, die sous van hoender of beesvleis (vývar), die Lensiesop (čočková - bedien veral vir middagete op 1 Januarie) of die tripe sop (dršťková), nogal verrassend. Tipies van Noord-Boheme, die Kulajda word van aartappels, eiers, sampioene, room en dille gemaak.

Tipiese maaltye

Svíčková na smetaně

Dit is gebaseer op vleis (beesvleis, hoender, vark, eend ...) wat gereeld in oorvloed bedien word.

Eerstens is daar die tradisionele gulaš. Alhoewel die Tsjeggiese variant van Hongaarse oorsprong is, is dit 'n integrale deel van die plaaslike gastronomie. Gulaš word gemaak van beesvleis, vleisbouillon, gekruid met paprika, uie en soetrissies. Dit word bedien met knedliky, snye gekookte brood.

Onder andere beesvleisgeregte,

  • die Svíčková na smetaně (braaivleis in room met bosbessies),
  • die Španělské ptáčky ("Klein Spaanse voëltjies", soorte biefpauppette gevul met spek, eiers, uie en piekels).

Wees versigtig, afhangende van die restaurant, hierdie disse kan ook 'n ware oneetbare 'verskrikking' wees!

DIE'gans (husa) gebraai en die eend (kachna) gevul met rooi en wit kool word in 'n baie verrassende soet en sout weergawe bedien.

Gepaneerde geregte is nog 'n belangrike komponent van die Tsjeggiese kookkuns. Byna alle voedsel is geregtig op hul gepaneerde weergawe. Gepaneerde vleis (řízek) varkvleis en hoender is in alle spyskaarte aanwesig, daar is ook gepaneerde vis, van warmbroodkaas (edam en hermelin - Tsjeggiese camembert - kom die meeste voor), en selfs gepaneerde groente (sampioene, blomkool, ens.).

Vis is ook deel van die Tsjeggiese kombuis, insluitend karp, baie gewild, en word gewoonlik tydens Kersfeesvieringe bedien, gepaneer of met pruimedante, druiwe en okkerneute (Kapr na černo).

Begeleiding

Die tradisionele begeleiding van die Tsjeggiese kookkuns is:

• die knedlíky, gemaak van brood of aartappelgis, berei met meel, eiers en gis. Dit word in skywe bedien en vervang brood en pas by alle soorte geregte, veral in sous. Hallo kalorieë!

• die bramboráky, aartappelpannekoeke met marjolein gekruid.

• die aartappels in alle vorme (gestoom, hasjbruin, patat, ens.)

Nageregte (moučníky)

Tsjeggiese nageregte word dikwels gemaak van kulinêre spesialiteite uit buurlande, insluitend die noodsaaklike appelstrudel, in Tsjeggies jablečný závin.

  • die makovec, gemaalde papawerkoek (mletý mák), op verskillende maniere,
  • die knedliky in hul soet weergawe, gevul met vrugte of konfyt en besprinkel met gerasperde maaskaas, suiker en papawer,
  • die broodjies (buchty),
  • die kolwyntjies verskillende (kolače), gevul met papawer, maaskaas of pruim,
  • die soet pannetjies (palačinky) mildelik met geklopte room versier, 'n moet.

Brasserieregte

Die klein geregte wat in 'n brasserie (hospoda of pivnice), saam met 'n bierbeker, bedien word, is nie net vir nuuskieriges of met goed opgehangde mae gereserveer nie. Maar wees versigtig (Pozor!), U moet u dieet (ke) vergeet!

Klein nuttige leksikon:

Topinka : sny brood in vet gebraai en met knoffel gevryf.

Utopenec : wors gemors met brandrissie en versier met rou uie.

Tlačenka : kopkaas (varkensalami) met gesnyde uie en 'n sny brood.

Nákladaný hermelín : gemarineerde Tsjeggiese camembert.

Pivný sýr : bierkaas, wat bietjie vir bietjie met jou bier geïmpregneer moet word totdat dit 'n sagte pasta vorm om op 'n sny brood te smeer.

Olejovky s cibulkou : sardientjies in uie-olie.

Zavináč : haring rollmops.

Chlebičky

Die chlebičky is klein kanapees wat die Tsjegge graag berei as hulle dit ontvang.

As aperitief, voorgereg of om op enige tyd van die dag te peusel, is dit eenvoudige en goedkoop klein plesiertjies! Die toevoegings wissel ad infinitum: verskillende ys, koue vleis, kaas, hardgekookte eiers, vars groente, vis ...

Om te drink

Die mees tipiese is natuurlik bier!

Die twee tipiese biermerke waarvan die brouerye besoek kan word:

  • Pilsen of Plzeň (in Tsjeggies), gemaak in die stad met dieselfde naam,
  • die Budvar, vervaardig in Česke Budejovice.

Hierdie twee bekende biere, in verskillende variasies, moet vergeet word ten gunste van honderd plaaslike handelsmerke met 'n relatief lae verspreiding (internasionaal) en van uitstekende gehalte: Unetice, Svijany, Bernard en vele ander.

Die bier is soms so lig soos in Frankryk. Tsjeggiese klante wys maklik na die regte bier, gewoonlik goedkoper as die twee wat gerapporteer is: 'n Pint van ongeveer 30 kroon (d.w.s. ).

Die Morawiese streek is bekend vir sy wyn. Witwyn is daar beter as rooiwyn.

In die winter moet u die glühwein met kaneel proe om op te warm ("svarené vino" of "svarak").

Diegene wat van sterker alkohol hou, kan kruie-alkohol van "Becherovka" proe ('n bietjie soos chartreuse). Nog sterker, daar is 'rum' of vodka en uiteindelik absint. Maar moenie meer as twee glase oorskry nie, want dit is baie sterk en u loop eerder vinnig onder die tafel.

Uiteindelik om te rooster, sê ons "Na zdravi".

Behuising

Om te leer

Om te werk

Kommunikeer

Europese swerwing

Sedert 15 Junie 2017 is 'Europese swerwing' bekendgestel. Dit laat alle SIM-kaarthouers wat aan een van die Europese lidlande behoort, dieselfde prysvoorwaardes as in die land van herkoms te handhaaf.

Telefoongesprekke en internetblaai is geldig in alle Europese lande sonder ekstra koste, tensy die nasionale owerhede (gewoonlik klein ondernemers) dit toestemming gee of as 'n Gbit-drempel vir data oorskry word, wat jaar vir jaar styg. Om hierdie diens te gebruik, moet u eenvoudig die swerfopsie op u selfoon aktiveer.

Die deelnemende lande is dié vanEuropese Unie (Duitsland, Oostenryk, België, Bulgarye, Ciprus, Kroasië, Denemarke, Spanje, Estland, Finland, Frankryk, Griekeland, Hongarye , Ierland , Italië, Letland, Litaue, Luxemburg, Malta, Nederland, Pole, Portugal, Tsjeggiese Republiek, Roemenië, Verenigde Koninkryk, Slowakye, Slowenië, Swede), dié vanEuropese Ekonomiese Ruimte (Ysland, Liechtenstein en Noorweë) en sommige Oorsese gebiede (Azore, kanarie Eilande, Gibraltar, Guadeloupe, Guyana, Madeira, Martinique, Mayotte, Die vergadering, Saint-Martin).

Bestuur die dag-tot-dag

Gesondheid

Europese burgers

Voorbeeld van 'n Europese gesondheidsversekeringskaart

Burgers vanEuropese Unie (EU), wat onverwags siek word tydens 'n tydelike verblyf, studies of 'n professionele verblyf, is geregtig op dieselfde mediese sorg as in hul land van verblyf. Dit is altyd handig om die Europese kaart vir gesondheidsversekering (EHIC) wat 'n fisiese bewys van u versekering in 'n EU-land vorm. As u egter nie die kaart by u het nie, of as u dit nie kan gebruik nie (soos in die geval van private hulp), is u steeds op behandeling geregtig, maar u is wel verplig om die koste ter plaatse te betaal. vra terugbetaling vir u terugbetaling.

Die lande waarin gesondheidsdekking verskaf word, is almal wat lid is van dieEuropese Unie (Duitsland, Oostenryk, België, Bulgarye, Ciprus, Kroasië, Denemarke, Spanje, Estland, Finland, Frankryk, Griekeland, Hongarye , Ierland , Italië, Letland, Litaue, Luxemburg, Malta, Nederland, Pole, Portugal, Tsjeggiese Republiek, Roemenië, Slowakye, Slowenië, Swede), dié vanEuropese Ekonomiese Ruimte (Ysland, Liechtenstein en Noorweë), die Switsers, die Verenigde Koninkryk en die Oorsese gebiede lid van die Europese Unie (Azore, kanarie Eilande, Gibraltar, Guadeloupe, Guyana, Madeira, Martinique, Mayotte, Die vergadering, Saint-Martin).

Veiligheid

Avertissement de voyageTelefoonnommer vir noodgevalle:
Polisie:158
Ambulans:155
Brandweerman :150

Regeringsadvies

  • Logo représentant le drapeau du pays BelgiqueBelgië (Federale staatsdiens buitelandse sake, buitelandse handel en ontwikkelingsamewerking) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays CanadaKanada (Regering van Kanada) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays FranceFrankryk (Die Ministerie van Buitelandse Sake) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays SuisseSwitsers (Federale Departement van Buitelandse Sake) Logo indiquant un lien vers le site web

Respek

Logo représentant 1 étoile moitié or et grise et 2 étoiles grises
Die artikel uit hierdie land is 'n skets en benodig meer inhoud. Die artikel is gestruktureer volgens die aanbevelings van die Stylhandleiding, maar dit het nie inligting nie. Hy het u hulp nodig. Gaan voort en verbeter dit!
Volledige lys van ander artikels uit die streek: sentraal-Europa
Bestemmings in die streek